Стара енглеска пилетина (бренд 35128 аирфриер)

Стара енглеска пилетина (бренд 35128 аирфриер)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећи бројлер	око 1,5 кг
Маслац	150 г
Лук	1 КОМ.
Першун, копер, цилантро, зелени лук	1/2 снопа
Босиљак (мој је сув)	1 гранчица (1 кашичица)
Млади бели лук
Со бибер	укус
Гранулисани шећер	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Рецепт је више пута (у разним програмима, са различитим куварима) виђен на каналу Кухиња-ТВ. Али пре неки дан срео сам га на порталу Домашни. Написала Инна Антокхина. Мало сам поједноставио поступак припреме, изостављајући једну од етапа, и данас сам га скувао за вечеру у апарату. И нисам се покајао. Оригинални рецепт је овде
• Ако врећа за печење може да издржи температуру од 250^{О томе}Ц, а затим подесите ову температуру, брзину Хигх на 45 минута. Мој пакет је износио само до 200^{О томе}Са и држао сам пилетину 1 сат.
• 6. После звучног сигнала, пажљиво отворите врећу за печење. (пазите! врућа пара!), изаберите из пакета од 4-5 ст. л. пуштен сок, помешајте га са шећером, прелијте пилетину и вратите у АГ још 15 минута да порумени. Такође сам јој одбио дојку *.
• 7. Послужите уз било који прилог као што је пире кромпир и свеже поврће.
• 
• Пријатно!

Белешка

* Даље, аутор саветује да припремите сос од сока од пилетине. Али није дошло до соса. Зато што је моја породица дошла из шетње и била јакооооо гладна.

Веома апетитно! Хвала на рецепту!
Разумем да се исто може и у рерни? Или је кување пилетине у АГ нешто другачије?

[Резлина]

Резлинанаравно да можете _{и треба} у рерну. У оригиналном рецепту, овде се припрема. Пратите везу, тамо је сечење детаљније описано.

Ксун, каква си паметна девојка. Који нито рецепт да подкинесх, и одвучем на обележиваче. Имам топлију апарат за ваздух. Покушаћу да скувам своје људе за вечеру.

[Ирина]

Ирина, Хвала на лепим речима!

Ксиусха, већ сам погледао оригинал. Хвала на објављивању
Дакле, у АГ испада исто, разумем?

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @ прелепа „препланула“ пилетина!
Раније у постсовјетско доба имао сам тигањ за кување пилећег дувана, па сам их и практично пресавио, „плешући хопак“
Сад не видим такве таве .. имала је тешку округлу тежину - палачинку, ова округла палачинка је стављена на пилетину, на бокове тигања ставила је, да тако кажем, млазницу са концем у средини , завртање вијцима притискало је ову палачинку - спљоштену јадну пилетину дуж дна посуде. тада је требало одвити, преврнути равну пилетину, поново заврнути - тако да је на другој страни била пржена

[Мелиса72ру]

Мелиса72ру , такве посуде за пржење почеле су се поново продавати, само без конца, али за то са тако тешким поклопцем, да га подигнете испупчених очију, притиска својом тежином тако да на навој не треба ништа зашрафити. И зову се таве од ливеног гвожђа „за пилећи дуван“

Дакле, у АГ испада исто, разумем?

Нисам то радио у рерни, па не могу са сигурношћу да кажем.

-палачинка,

Ова палачинка се зове ТАПАК, од ње и надимак од пилетине.

И одбио сам куру нежном. Поравна га и кости које су мање чак се и поломе.

[Кремасто]

Кремасто тих година није био од ливеног гвожђа, већ луминисцентно, али како можеш да заврнеш овај конац, а онда тешко можеш да „одврнеш“ врући конац, тешко је ... Донео сам га из Свердловска, у Тјумењу је било нема таквих нити у продаји. барем...

Мелиса72ру , такве таве су поново почеле да се продају, само без конца, али за то са тако тешким поклопцем, да га подигнете испупчених очију, притиска га својом тежином тако да на навој не треба ништа зашрафити. И зову се посуде од ливеног гвожђа „за пилећи дуван“

сада, то значи да је згодно, не морате се борити са овом нити

Ксиусха, хвала! Пилетина је одлична!
А за пилећи тапак, ево одличног Админ-овог рецепта. Кувала сам, заиста ми се свидело, брзо, чисто, укусно. Пилетина је нежна и сочна.
Следећи пут ћу кувати по рецепту Ксиусхкинум!

Ирина, хвала ти!
Који је од администратора? Баци везу, плиз
Јесам у АГ Тако

Постоји врло визуелни видео.

[Ирина]

О ТОМЕ, Ирина, захвалити .

[Ксиусха]

Ксиусха, Долазим вам са великом захвалношћу!
Испоставило се да је пилетина тако укусна, врло мирисна, а дојка је сочна! Свакако ћу поновити. Желим да кувам овако пилиће корнишоне. Колико их треба испећи у рукаву?

[Марисх]

Марисх, ово гледа на тежину коју имају. Али мислим да на њих можете применити правило кувања пилетине од 1 кг - 40 минута. Од ових бројева и плес.

укусно! и покушаћу да напуним неки резервни део и испржим га у цртаном филму - немам рерну .. (хвала на идеји!

[Марина]

Марина, Мислим да ће се у цртаном испоставити ако не велика пилетина, мада ни сама то нисам пробала, само апарат за ваздух или рерну.