ирисска
Цитат: фрониа40


све, ја сам већ СРЕЋАН власник !!!!! : гирл_скакалка: само тако - само ми звижди!
Па, за термостат сте попут грома

Цитат: Мона1

Ирац, хоћеш ли ову киселу крему поново ферментирати са делом ове павлаке или је то са павлаком немогуће као са јогуртом?
Таниусх
ако у року од 5 дана направим нову серију павлаке, додајте 1 тбсп у теглу од пола литра. л. слајдом ваше павлаке
Правим павлаку у тегли од 0,5 литра - само пакетић креме Буренка - или 1 тбсп. л. моју павлаку или Виво павлаку поделим са 2 пута.
Лозја
Ирус, реци ми, ако ми падне на памет да правим павлаку од домаће павлаке, да ли треба прво да их прокувам или не? Или не знате?
ирисска
Цитат: Лозја

Ирус, реци ми, ако ми падне на памет да правим павлаку од домаће павлаке, да ли треба прво да их прокувам или не? Или не знате?
У сваком случају бих је скувао, јер да сам купио ову крему у чаршији и не знам продавца.
А ако сте сигурни у квалитет, онда вероватно не можете да прокључате. Али питање је: како ће бактерије реаговати на сирову крему? Или нећете квасити?
Генерално наступам у продавници млека и кајмака - млеко 3,2% Хармони (Лубни) и кајмак 10% Буренка
Лозја
Цитат: ирисска

У сваком случају бих је скувао, јер да сам купио ову крему у чаршији и не знам продавца.
А ако сте сигурни у квалитет, онда вероватно не можете да прокључате. Али питање је: како ће бактерије реаговати на сирову крему? Или нећете квасити?
Генерално наступам у продавници млека и кајмака - млеко 3,2% Хармони (Лубни) и кајмак 10% Буренка

Па, имам своју краву, породицу (односно свекрву). Желим да покушам да га направим од киселог теста. Крему сакупљам кад се даје млеко. Овде ћу повремено ферментирати.
ирисска
Ксиусха
па вам је лакше само киселу крему, без бактеријског квасца
али ако и даље користите Виво Сметана и сиров кајмак - неко зна да ли је то могуће (уосталом, свуда у упутствима за киселе теста пишу о обавезном кључању млека)
Лозја
Цитат: ирисска

Ксиусха
па вам је лакше само ферментирати сирову крему, без бактеријског квасца
али ако и даље користите Виво Сметана и сиров кајмак - неко зна да ли је то могуће (уосталом, свуда у упутствима за киселе теста пишу о обавезном кључању млека)

Тако да знам без киселог теста, желео сам да пробам и са киселим. Прокуваћу за сваки случај. Када ће бити шта да прокључа.
Мона1
Цитат: ирисска

У сваком случају бих је скувао, јер да сам купио ову крему у чаршији и не знам продавца.
А ако сте сигурни у квалитет, онда вероватно не можете да прокључате. Али питање је: како ће бактерије реаговати на сирову крему? Или нећете квасити?
Генерално наступам у продавници млека и кајмака - млеко 3,2% Хармони (Лубни) и кајмак 10% Буренка
Знам да крема није кувана, али довољно је или је загрејати до 80 степени и искључити или загрејати до 60 степени, али онда одржавати ову температуру пола сата. Али ова врста се односи на продавницу креме. У чаршију - не знам.
Лозја
Цитат: Мона1

Знам да крема није кувана, али довољно је или је загрејати до 80 степени и искључити или загрејати до 60 степени, али онда одржавати ову температуру пола сата. Али ова врста се односи на продавницу креме. У чаршију - не знам.

Не, шопинг крема ме уопште не инспирише. Ни због цене, ни због сумње у квалитет.
Иако сам, наравно, само балуван девојка. Не би било бубамаре од рођака, купио бих радњу у трку. А и сада понекад купујем млеко за јогурте, јер домаће млеко није доступно сваки дан.
ирисска
Цитат: Лозја

Не, шопинг крема ме уопште не инспирише. Ни због цене, ни због сумње у квалитет.
Иако сам, наравно, само балуван девојка. Не би било бубамаре од рођака, купио бих радњу већ у трку. А и сада понекад купујем млеко за јогурте, јер домаће млеко није доступно сваки дан.
То је то, немам рођака с кравом, становник сам града од врха носа до репа - зато све кувам са млеком из продавнице и кајмаком
Лозја
Цитат: ирисска

То је то, немам рођака с кравом, становник сам града од врха носа до репа - зато све кувам са млеком из продавнице и кајмаком

Претпостављам да сам балувана.
фрониа40
Девојке су драге! да то не могу да схватим са термостатом. ко има - реци ми !!
фрониа40
испоставило се да термостат, ако у уређају за производњу јогурта постоји тајмер, није добар !!!! Ево га! сутра ћу покушати да га вратим! Ако некоме треба, могу да га пошаљем, напишем.
Лозја
Цитат: фрониа40

испоставило се да термостат, ако у уређају за производњу јогурта постоји тајмер, није добар !!!! Ево га! сутра ћу покушати да га вратим! Ако некоме треба, могу да га пошаљем, напишем.

О овоме се овде говорило пиаззот пута. Зашто си тако непажљив?
фрониа40
Па, све је овако (((((Прочитао сам, написао сам након 5 минута, добио сам други дан = онда мислим, па, зашто ????) Имам тајмер, подесио сам сат тамо 5 сати, да ли сам добро разумео да ово није за мене?
Лозја
Цитат: фрониа40

Па, све је овако (((((Прочитао сам, написао сам за 5 минута, добио сам други дан = онда мислим, па, зашто ????) Имам тајмер, подесио сам сат тамо 5 сати, да ли сам добро разумео да ово није за мене?

Да, термостат укључује и искључује мрежу, односно произвођач јогурта треба да има једно дугме које ће увек бити укључено. А тајмер се мора подесити сваки пут и тек онда укључити апарат за јогурт.
фрониа40
Могу ли сада купити апарат за јогурт без тајмера?
русја
-Да
Пронашао сам дугме коме је сада потребан крзнени капут
фрониа40
Па, извините, тек сам почео поново да читам и ово је оно што имам. Мој ВИНИС 1600 припрема јогурт за 3-4 сата .. Не могу увек да разумем колико јој времена треба. Изгледа да сам задовољан с њим, али изгледа да и јогурт често цури. Мислим да ако купим, на пример, ДЕКС без тајмера, онда могу да издржим потребну температуру преко термостата ... генерално, збунио сам се, изгубио сан. Седим, гризем нокте - нови произвођач јогурта или враћам термостат. не судите. али ја патим
Мона1
Цитат: фрониа40

Могу ли сада купити апарат за јогурт без тајмера?
Можете и да подесите неко врло дуго време на тајмеру - на пример 10 сати. Па да се тајмер не искључи тих 3-5 сати када се припрема јогурт? Тада се испоставља да тајмер изгледа да постоји, а као да није. Може бити? А онда пустите да се термостат искључи.
русја
фрониа40
у сваком случају није потребно предати термостат, осим ДЕКХ-а, у Ауцхан-у сам видео јефтине произвођаче јогурта са шареним поклопцима на теглама - 130-140 УАХ
фрониа40
Хвала ти, Русик, гледам их на интернету - вероватно је ДЕЛПХА. то ћу учинити. Седим тешећи се - шта ако ће ме ћерка обрадовати својим унуцима - ево ме унапред, ево ти. У праву си. само купите другу и онда ће бити јасно. Хвала Богу што имају приступачну цену.
Лозја
Цитат: Мона1

Можете и да подесите неко врло дуго време на тајмеру - на пример 10 сати. Па да се тајмер не искључи тих 3-5 сати када се припрема јогурт? Тада се испоставља да тајмер изгледа да постоји, а као да није. Може бити? А онда пустите да се термостат искључи.

Таниа, ниси разумела или ја нисам разумео тебе. Али произвођач јогурта са тајмером - након сваког искључивања термостата са мреже време се губи, а затим се произвођач јогурта поново укључује у мрежу, али да би почео да ради, треба поново да подеси време и притисните дугме Старт. Односно, неће се окренути само од себе. Генерално, електроника и термостат су нереални.
Лозја
Цитат: русја

фрониа40
у сваком случају није потребно предати термостат, осим ДЕКХ-а, у Ауцхан-у сам видео јефтине произвођаче јогурта са шареним поклопцима на теглама - 130-140 УАХ

Да, ово је највероватније Делпхи, најјефтинији је, али ако већ постоји термостат, онда је ово супер опција, чак и са стакленим теглама.

Погледао сам вашег Виниса - копију Дака, али зашто су тамо још убацили тајмер?

Па, јогурт за 3-4 сата је пребрз, односно има прегревања, као у мом Моулинеку.
Мона1
Цитат: Лозја

Таниа, ниси разумела, или ја нисам разумео тебе. Али произвођач јогурта са тајмером - након сваког искључивања термостата са мреже време се губи, а затим се произвођач јогурта поново укључује у мрежу, али да би почео да ради, треба поново да подеси време и притисните дугме Старт. Односно, неће се окренути само од себе. Генерално, електроника и термостат су нереални.
И сад је јасно, погледајте каква зезнута ствар. Нисам наишао на тако нешто, и зато сам писао глупости. Хвала за инфо.
русја
Цитат: Лозја

Да, ово је највероватније Делпхи, најјефтинији је, али ако већ постоји термостат, онда је ово супер опција, чак и са стакленим теглама.
Да, у Ауцхан-у изгледа да то чак нису ни Делпхији, већ нека врста клона са другим именом, али то не мења суштину, а тегле су, заиста, стаклене. Кад су имали залиху, коштало је 120 гривна
фрониа40
Јуче до ноћи претраживао сам Интернет у потрази за решењем. још увек ништа. а затим јој ставите јогурт. Имам суве бугарске бактерије и активирам активизам. Тако је код бактерија увек добијем са пилингом серума и са мање или више активације. Јуче сам га затворио поклопцима и поставио преко ноћи на 3 сата. запипикало, пробудио сам се - искрснуо - ништа - течност. још 3 сата. пробудио се ујутро, успело је. али ипак помало са раслојавањем. прегрева се свеједно. Да, мој ВИНИС је копија Дека, само са термостатом. Дакле, помислио сам, вероватно бих требало да узмем доказани ДЕКС. Што се тиче ДЕЛПХИ-ја, читам критике на интернету, пишу да је јако прегревање, мада имам термостат ... Одлучио сам да се мало смирим, одложим термостат (иначе сам се спремио да га предам), Помислио сам, 90 УАХ је смеће, добро ће доћи. Генерално, треба погледати метро.
фрониа40
нема Ашана у Дњепропетровску ...
Мона1
фрониа40, А у близини немате сељака са рукама и мозгом који би могао да га заврти, види где је ожичење, шта је од релеја тајмера и глупо га пресече, или га искључи? Као у филмовима, бомбе су размрвљене. Тамо, у производњи јогурта, све је безобразно једноставно. Мој муж је одврнуо (Цлатхрониц) Постоји празнина у којој је грејна плоча и ожичење од ње. И ви мислите исто, само је тајмер и даље на месту. Можда, ако га не исечете, како га не бисте покварили, али можете га одврнути. У том случају, заврните га на своје место. Не одустајте одмах од ове идеје, барем само одврните завртње и погледајте, јер има унутра. Можда вам тамо човек ни неће требати, и сами ћете све разумети.
фрониа40
Цитат: Мона1

фрониа40, А у близини немате сељака са рукама и мозгом, ко би могао да га заврти, види где је ожичење, шта је од релеја тајмера и глупо га пресече или искључи? Као у филмовима, бомбе су размрвљене. Све у производњи јогурта је безобразно једноставно. Мој муж је одврнуо (Цлатхрониц) Постоји празнина у којој је грејна плоча и ожичење од ње. И ви мислите исто, само је тајмер и даље на месту. Можда, ако га не исечете, како га не бисте покварили, али можете га одврнути. У том случају, заврните га на своје место. Не одустајте одмах од ове идеје, барем само одврните завртње и погледајте, јер има унутра. Можда вам тамо неће требати човек, и сами ћете све разумети.
Здраво. хвала на идеји и ако га сломим, онда добро. потребно је на слободни дан бити упознат са поступцима теме.
Лозја
Цитат: Мона1

фрониа40, А у близини немате сељака са рукама и мозгом који би могао да га заврти, види где је ожичење, шта је од релеја тајмера и глупо га пресече, или га искључи? Као у филмовима, бомбе су размрвљене. Тамо, у производњи јогурта, све је безобразно једноставно.Мој муж је одврнуо (Цлатхрониц) Постоји празнина у којој је грејна плоча и ожичење од ње. И ви мислите исто, само је тајмер и даље на месту. Можда, ако га не исечете, како га не бисте покварили, али можете га одврнути. У том случају, заврните га на своје место. Не одустајте одмах од ове идеје, барем само одврните завртње и погледајте, јер има унутра. Можда вам тамо неће требати човек, и сами ћете све разумети.

Дакле, проблем није у тајмеру, већ у чињеници да код произвођача јогурта са тајмером није притиснуто дугме (не механичко), већ електроника. Да бисте започели поступак, потребно је да притиснете дугме Старт (али дугме није механичко !!). Па, они ће искључити тајмер (чак и ако), али шта радити са Стартом? Проблем уопште није у тајмеру, већ у електроници. Овде су девојке са произвођачима јогурта писале, у којима се налази механички тајмер (ручица се врти), па само имају пун ажур са термостатом.
Механика је потребна у производњи јогурта, механичари!
фрониа40
ок, успео сам да је прочитам ... да ли да потражим уобичајену?
Лозја
Цитат: фрониа40

ок, успео сам да је прочитам ... да ли да потражим уобичајену?

Најчешћи са прекидачем за укључивање / искључивање. Који сте укључили, а затим извукли кабл из утичнице, поново га укључили и он ради даље, не треба поново да укључујете ниједно дугме. Потражите ово.
Мона1
Цитат: фрониа40

ок, успео сам да је прочитам ... да ли да потражим уобичајену?
Тада се испоставља да је потребно најједноставније. А овај се може користити као контејнер за приступ квасном тесту.
Еленка
Цитат: фрониа40

ок, успео сам да је прочитам ... да ли да потражим уобичајену?
фрониа40, Тања
Ако је избор произвођача јогурта и даље релевантан, онда могу да предложим да пажљивије погледате произвођача јогурта Орион.
Недавно сам купио у интернет продавници 5 ОК... Врло лепа, једноставна, готово тачна копија Моулинека, поклопац је висок (можете ставити не најниже тегле), стаклене тегле и датум на поклопцима. Не прегревам се.
Цена је лепа - било је пре 130г пре месец дана. Сада сам на сајту погледао 135 грама, али ово је најнижа цена за овај модел. Произведено у Мађарској.
Веома сам задовољан с њом!
То је то.
Апарат за јогурт - избор, прегледи, питања о раду (1)

Ево референце. Доступно у Дн-ке.

🔗
Адреса продавнице: Днепропетровск, ул. Ленинградскаја, 27/31, канцеларија. десет
Преузимање, али прво морате да извршите наруџбину путем Интернета.
Лозја
Цитат: Еленка

фрониа40, Тања
Ако је избор произвођача јогурта и даље релевантан, онда могу да предложим да пажљивије погледате произвођача јогурта Орион.

Потврђујем, исти тај Моулинек, само без крила на поклопцу. држала у рукама, продала неколико ових. Зато волим свој прегрејани Моулинек - због свог капацитета, великог, округлог, са високим поклопцем, не дубоког, без икаквих трикова на дну - ставите у њега било које посуђе! И Орион је иста ствар, али са много мањом шансом да се прегреје (осим што неки примерци наиђу на потпуно прегревање у потпуности, то је та срећа), уопште - врло одлична опција!
Таниа, ако га нађеш, узми га без оклевања.

Еленка
Лозја, тако је.
Кад се у стану постало топло, на дно сам ставио круг пене за паковање у произвођач јогурта (делује тако меко и сјајно). Сада температура у теглама не расте изнад 38 *.
Девојке из Запорожја су ми саветовале да то урадим. Веома сам срећан са њом. Прилично компактан и простран. Ако породица држи 7 тегли, онда тегле пиреа "Карапуз" - 8 ком. (Они уисти и нешто виши), а ово је 1600 мл јогурта.
Чувам га у кутији на полици због бескорисности.
фрониа40
Девојке, хвала вам још једном на подршци. Само што данас на послу има мало журбе - све сам прочитао, али код куће ћу седети и уживати у свему што сам написао. Много корисних ствари. и врло занимљиво. Хелен, мислим да ћу купити Орион. цена је добра. Прочитао сам критике, све су пристојне.
фрониа40
Лена посебно ти хвала на линку.
Еленка
Таниа, сретно!
Укка
Цитат: Еленка

Веома сам срећан са њом!
То је то.
Апарат за јогурт - избор, прегледи, питања о раду (1)
И ја имам једну, већ две године сам презадовољан с њом !!!
фрониа40
Коначно, дуго очекивани слободни дан. и видео сам довољно ориошке. Купићу. Даћу овај некоме, помислио сам, већ сам затрпао цео стан. хвала свима на савету.
ИРРИНА
Такође желим да наручим. Да ли вам је потребна регистрација тамо? Добио сам поруку да ће се менаџер јавити, али позива можда неће бити јер је субота, и даље ћу сачекати.
Лозја
Цитат: фрониа40

Коначно, дуго очекивани слободни дан. и видео сам довољно ориошке. Купићу. Даћу ово некоме, помислио сам, већ сам затрпао цео стан. хвала свима на савету.

Срећна вам куповина!
фрониа40
Још нисам гледао. али сада сам видео ДЕЛПХУ са стакленим поклопцима - 105 УАХ - и углавном сам био у губитку. на ФОКСМАРТ-у. Шта мислиш? достава НОВОМ поштом.
Лозја
Цитат: фрониа40

Још нисам гледао. али сада сам видео ДЕЛПХУ са стакленим поклопцима - 105 УАХ - и углавном сам био у губитку. на ФОКСМАРТ-у. Шта мислиш? достава НОВОМ поштом.

Ако користите само термостат, онда ће то учинити. Али ја бих изабрао Орион.
ИРРИНА
У Фотомагу су ушли по 125г и нису узели пошту
фрониа40
хмм. Па, пошто то саветујете, то значи Орион ... Прото Орион мора да оде по мене, а Делфа поред моје канцеларије је НОВА ПОШТА .... али ово, наравно, није главна ствар.
фрониа40
Цитат: ИРРИНА

У Фотомагу су ушли по 125г и нису узели пошту.
у фотомагу 121 грн. ово је такође поред мене.
фрониа40
Девојке! Већ сам наручио у 5ОК! Мислио сам, мислио сам и одлучио да пошто ви саветујете, нека тако буде.
ИРРИНА
Цитат: фрониа40

Девојке! Већ сам наручио у 5ОК! Мислио сам, мислио сам и одлучио да пошто ви саветујете, нека тако буде.
Да ли сте се тамо регистровали? И позвали су вас на мобилни телефон? Немам СМС на мобилном телефону и то је то

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба