И опет, 1001 пут о брашну по избору !!! За власнике пећи Моулинек 5004 и Панас 255

Мир вама пекари!
а имао сам мирис тек при првом печењу

можда је негде нешто о тенову

Можете ли ми рећи где су цене пећи?

Ако у Москви, онда у интернет продавницама.

Имам Мулиа 5004 око 2 године, лет је нормалан.
Било је мањих проблема са уљном заптивком (сам ју је сломио), па је машина добра ако се побринете за њу. Саветујем вам да не кувате џем у њему и пуно слаткиша, јер шећер улази у жлезду и може џем.
При одабиру пећи обратите пажњу на квалитет пластике, налепнице не би требало одлепити прстом итд. Укратко, одмах се види да ли је лажна или не.

02.27.09. Постао сам власник ЦД 255, стопостотно сам задовољан пећи, ово је дивна машина. Али пре извесног времена дошло је до квара и како се породица навикла да једе домаћи хлеб, нисмо могли да издржимо и купљени ОВ5004 је био у искушењу због могућности печења багета.

Сада имам 2 пећи и желео бих да поделим утиске о коришћењу обе (прва пећ ми је била 255, безбедно су поправљене и враћене).
Свидео ми се дизајн оба, 255 је нешто виши, 5004 је дужи, али оба су прилично компактна. Што се тиче квалитета пластике, нисам стручњак, али по мом мишљењу 255 је мало бољи, али то нису значајне ситнице.
5004 има 2 мешалице и велику канту, природно је величина хлеба и већа је његова тежина. На 255 максимално 600 г, На 5004 најмање 750 г.
5004 делује много бучније, али прозор за преглед вам омогућава да пратите колобок, а детету и мужу је било занимљиво да виде, закључак, прозор је ГУД.
Мерна чаша у 255 је погоднија, јер је свака подела 20 мл., 5004. 50 мл., Морате се сложити, измерите 175 мл, у 255 је згодније, али ово је опет моје лично мишљење
Квалитет печења, у обе пећи хлеб је испао први пут, кора је одлична у обе, има укус ... Ово је опет, моје мишљење је да је 255 хлеба прозрачније, иако је породица обоје оценила на 5 +.
Давне 255 године печење хлеба траје 4 сата, а 5004 3 сата.
На 255, мешалица остаје у канти од 5004 куке да уклони мешалице са хлеба, али то није велика непријатност.

Обоје савршено праве тесто, ја сам то радила са квасцем, за пите са месом.

Јуче сам пекла багете, испале су прелепо, пре тога сам пекла у рерни (имам плинску), испало је укусно, али не и прелепо. Муж и дете су одушевљени.
Створени су, елементарно, да њихове 4 ствари апсолутно нису застрашујуће, што су свјеже багете, то су укусније !!

Још неколико речи о упутствима и књизи рецепата, на 255, обе су много боље.

Закључак, сада када имам 2 машине за хлеб, двоструко сам задовољан.

Пре годину дана био сам луд за питањем, кога да одаберем? Сад поуздано знам, обоје су добри. Свако мора сам да одлучи коју величину хлеба треба, да ли су потребне багете, али у супротном су готово исте.

Можда ће моја „расправа“ помоћи онима који пате од избора да направе баш овај избор, желим вам пуно среће.

[Агата]

Агата, честитам на додавању
Веома добро поређење, али у тексту наведите, ако је могуће, следећу тачку: 600 и 750 г за Панасониц и Моулинек нису хлеб, већ максимална количина брашна у гњечењу и печењу.

У потпуности сте у праву, тачно количина брашна за 255, максимално 600г. за 5004 најмање 750г, хвала што сте приметили нетачност.
Да, сада се придружујем „чуварима“ два произвођача хлеба.

На несрећу, мој ЦД 255 се поново покварио (до 27. фебруара је под гаранцијом), али након другог квара више се не надам да ће постати
раде као и пре.
Не знам, можда имам толико среће, мада се пре тога никада нисам пријављивао за поправке са било којом опремом, а имам их пуно и добрих произвођача, или сам наишао на таквог панасика.
Стога ћу рећи, веома ми је драго што сам купио 5004, јер не могу да живим без машине за хлеб и почео сам да размишљам у слободно време, или сам можда погрешио са избором, можда је требало да купим 5004 како треба ово су моје мисли, али можда је ово због фрустрације због пуцања рерне.

Желим да пишем о услузи Панасониц на М. „Минскаја“, имам „плутајући“ квар, односно то се не дешава увек. После првог реновирања, недељу дана касније, поново се појавио, али снимио сам га. Када смо контактирали, по други пут, са овом кваром, прихватили су нас непријатељски, рекли да пећ ради у реду, проверили су је у потпуности и квар не постоји, јер не даје код квара (и без код, мајстор не поправља), нико није желео да гледа видео (иако је у информативном центру фи-ми Панасониц, оператер, рекла да ћу овај видео сигурно показати). Укратко, послати смо у Јапан да поправимо ХП.
Не знам какву услугу Мулинек има за ХП (поправио сам електричну машину за млевење меса ове компаније, након 5 година непрекидног рада - све је урађено брзо и ефикасно), али услуга Панасониц ме је 100% разочарала. Узео сам ХП, који сада стоји у кухињи, са „тужним“ погледом.

Али 5004, наставља да ме одушевљава одличним хлебом (узгред, чињеницом да пече само сат времена мање +), одличним багетама и врло добрим тестом ... Уф, уф, уф, како не бих збунила.

Моулинек такође има бесквасно тесто и мотор се лако носи са њим, али није ствар у тежини. Чини се да нож није довољно широк да омета такав број.

Договорити се. Покушао сам. Тешко месити и тесто се испоставило да није тако еластично (имам Моулинек ОВ3000) Иначе, моји програми „Брзи хлеб“ су збуњени. Уместо да месите 10 минута и подижете 20 минута. , Мулиа меси 20 минута, а устаје само 10 минута и почиње да се пече. Шта можете да смислите да бисте ово поправили?!