Прибор за кување (лонци, шерпе, поклопци) (2)

Албина, вероватно две године. Користи се прилично често, али само за палачинке и фритуле. Нисам ништа берао гвожђем, опрао сам га само рукама, без ПМ. На ивицама се премаз почео љуштити. Нева више није иста ...

Палачинку користим и 2 године, али ређе и само за палачинке. Чини се да замена још није потребна. Моје таве рукама. Некако је гурнула дубоку Неву у ПММ и почела је да избезумљује: у почетку јој се прилепила. После тога почео сам само да се перем рукама.

Нева није иста ...

НВО има само неколико линија посуђа. На "буџетском" нелепљивом премазу Сталафлон. Ово је нешто попут Вхитфордовог премаза Сцандиа, задовољство годину и по дана уз не баш често коришћење ...

Нашао сам своју Неву на озону, 1729 рубаља. Да ли се сматра буџетским? Да ли имају много скупље? Јуче сам гледао, на озон, у сваком случају нисам нашао

Раније је посуђе од метала од Неве имало натписе - ливене или титанијумске. Изгледа да је титан био скупљи и поузданији. А сада су се појавиле неке нове серије. Која је разлика? Који су квалитетнији?

НВО, као и Тефал, имају прилично „блатњаву“ маркетиншку праксу. Од рекламне каше, похвалних обећања о повећању од 3 пута и многих брендова, чак је и напредном потрошачу тешко одредити у чему се тачно разликује ова или она линија или покривеност. Произвођачи су врло нејасни у представљању одређених информација. Закони жанра диктирају правило да је, да не би добили плату за „старо“, потребно произвести континуирано нешто „ново“. Штавише, ова техника ствара привид сталног „побољшања“. Али у стварности, надоградња се може извршити само на нивоу трговачких имена, боја и других, чисто декоративних трансформација. Користио сам назив „буџет“ у односу на НВО, иако не сасвим тачно (у смислу општег нивоа цена међу осталим домаћим произвођачима, НПМ је један од најскупљих), али у смислу њихових јефтиних линија.

Користио сам назив „буџет“ у односу на НВО, иако не сасвим тачно (у смислу општег нивоа цена међу осталим домаћим произвођачима, НПМ је један од најскупљих), али у смислу њихових јефтиних линија.

Схватио сам ово, па сам питао која серија НМП-а се сматра небуџетном, где је можете видети / додирнути и колико је то приближно за цену?

Јуче сам видео Кукмарову тигањ за палачинке у Галамарту. Не треба ми, па нисам стварно размишљао, али изгледа јефтино.
За себе сам након нелепљивих давно узео ливено гвожђе без икаквих премаза, а сада сам заборавио како је то мењати га сваке године.

И још увек се нећу навикнути. Ливено гвожђе (имам лонац, а не тигањ) успео сам само да га натопим уљем.
Такође сам „припремио“ челичну тигањ за микрогрил. Опрао сам га, подмазао уљем ... Али некако није у реду, пржим се на њему - вероватно сам погрешио температуру, јер је све ово уље изгорело током пржења са танким бакарним слојем. Откинута два дана. И натопио га, и у ПММ, и са содом и на крају сифом. Једва сам откинуо ...

Укратко, пробао сам таве са Биоловские. Апсолутно г ... Овако сам пуцао палачинке науљеном тигањом


Укратко, шкртац плаћа два пута. Обе таве су у смећу

[ирски]

потребан вам је савет о тавама за палачинке

ирски, Имам две таве за палачинке, Тесцома (И-ПРЕМИУМ, пречник 26 цм.):

... и НВО (Машина за палачинке "Мачка", нелепљиви премаз, пречник 22 цм):

Какве године нисам пресрећан за обе две !!!

И то упркос чињеници да их користим не само за палачинке ...

[Ирина]

Ирина, Волим таве Биоловскиие, нелепљиви премаз се понаша пажљиво и пажљиво. А шта је са вашом тавом - без нелепљивог слоја, само алуминијумом? На таквом ја,сто година како се појавила пећ са стакленом керамиком, не печем, не пржим. Сећам се како је било проблема на обичној пећи - све се чврсто држало, тамо сам користио само ливено гвожђе.
Чак и ако не разумем зашто је потребна посебна посуда за палачинке - увек печем на обичним.

Натасха, да, алуминијум без премаза. Прочитао сам критике и купио у глави
Иннуска, погледао сам и Тескомовские, али они су, доврага, напокон полудели, тава за палачинке за 5-6 хиљада је превише !!

тигањ за палачинке за 5-6 хиљада је превише!

У шоку ...

[Кара]

Кара, Ир, изгледао је у Ел-доу - попут лепог тигања Ронделл - па, да, не 5-6 хиљада, али вуче за хиљаду 🔗 са попустом од 500 ре и на стази су неке „лепиње“. куповина.

Наташа, пуно ти хвала! Добила сам шешир од мужа, рекао је да ће ми купити тигањ

попут тигања лепог изгледа Ронделл

Ако је са нелепљивим премазом, онда је КУКМАРА одлична за палачинке!

[Марина]

купиће ми тигањ

Ај, браво !! Заиста завидим
МаринаЗаиста волим Кукмару, недавно сам купио неколико шерпи за себе и ћерку. Само што их није лако пронаћи у продавницама.

Укратко, шкртац плаћа два пута Обе таве иду на гомилу смећа

Ову таву треба само мало надоградити и успеће.
У Кукмару сада постоје 2 произвођача кукмарапосуде. ру (латиничним словима)

Имао сам нелепљиви Биол тигањ за палачинке. Служи 3 године, ако не и више. На њему се нису пекле само палачинке, већ и палачинке, па чак и котлети. Никад се нисам покајао што сам га купио. Сада палачинка "Кукмара". Такође врло достојна опција.

Овој тави треба само мало надоградње и успеће.

Који? Реците ми молим вас!! Шта треба учинити?

Који? Реците ми молим вас!! Шта треба учинити?

О овом „рецепту“ сам већ писао горе. Неопходно је површину тигања учинити храпавом. Тако ће изгледати приближно као на фотографији.

То се може учинити пескарењем или грубим абразивним зрном. Затим је потребно темељно опрати површину детерџентом. После тога можете започети процес. Зашто треба да загрејете тигањ, подмажите га четком за кување биљним уљем у загрејаном стању, а затим још увек загрејте, а да уље не пуши. Ако има пуно уља, мора се уклонити (испразнити или попивати папирним убрусом). Па, после тога можете почети да покушавате да пржите палачинке.
На вашој фотографији „прве квргаве палачинке“ можете јасно видети да је површина тигања Биол без облоге глатка и сјајна. То је цео проблем.

Илиа Николаевицх, сасвим у праву, глатка површина Хвала вам на коментару. Показаћу мужу да ли је могуће реанимирати!

Показаћу мужу да ли је могуће реанимирати!

Да, за овај посао је боље укључити мужа. Надам се да ће вам овај "рецепт" помоћи.

Какве године ми није било драго за обе две !!! И то упркос чињеници да их користим не само за палачинке ...

Зашто још?

[мр.Цатлери]

мр.Цатлери,
Данас сам у продавници видео тигањ Кухар на акцији. Унутрашњи премаз је мат, по изгледу врло сличан тефлону, али боје челика, а не црне или беле. Генерално, боја се не разликује од спољне површине, али још увек није иста. Не знам како да објасним. Ево како се то обрађује. Можда да у њему не би изгорело?
Ово је управо врста пескарења. Ста је ово? Шта је ново?

[мр.Цатлери]

мр.Цатлери,
Данас сам у продавници видео тигањ Кухар на акцији. Унутрашњи премаз је мат, изгледом врло сличан тефлону, али боје челика, а не црне или беле. Генерално, боја се не разликује од спољне површине, али још увек није иста. Не знам како да објасним. Ево како се то обрађује.Можда да у њему не би изгорело?
Ово је управо врста пескарења. Ста је ово? Шта је ново?

Ово је посебна завршна обрада за стварање уређеног микрорељефа на површини - микро роштиља. Наравно, није направљен са песком, али је значење исто, учинити површину храпавом. Такве шерпе се већ трећу годину производе у серији. Налазе се у серији Лотус (18/20 / 22цм.) И Орхидеја (22цм.).

Девојке, хвала вам на савету. Купио сам апарат за палачинке без премаза Кукмаровскаја. Цоол тигањ. Истина, два пута само пепео на њој. Али имам питање. Како се пере? После употребе на њему се формира плочица на којој се лепи, смеђе биљно уље, које је тешко уклонити. Како га користите, да је као нов? Можда радим нешто погрешно? Могу ли је опрати у машини за прање судова?

[машина за торте]

машина за торте,
Авај, на тавама за палачинке неизбежне су наслаге угљеника на ивици уља, па само треба да научите како да их правилно уклоните. Боље је не прати силумин (ливени алуминијум) тигањ без АП премаза у машини за прање судова. Затамниће, прекривен сивим цветом, који ће се такође касније запрљати. Наслаге уља могу се уклонити средством за чишћење које садржи 5-15% НаОХ. Сада их има прилично и у принципу су јефтини. На пример, средство за чишћење Фаберлиц арт.11119 или СанитаР гел "Мултисила" итд. Морате пажљиво да користите, производи садрже алкалијски НаОХ. Улијте мало производа у контејнер, па га загрејте на шпорету на 60-70Ц, пените га сунђером (мекана пенаста гума!) И трљајте. Затим одмах темељито исперите текућом водом. Ако је полог озбиљан, можете поновити ову операцију још једном. Наслаге угљеника одлазе довољно брзо, пред нашим очима, чишћење ће трајати око 3-4 минута.

[мр.Цатлери]

мр.Цатлери, много вам хвала!!! Фаберлик користим за прање шпорета. Било ме страх да са њима оперем тигањ. Мислио сам да ће се разболети.

[машина за торте]

машина за торте,
Не, покушао сам, ако буде уредан, окрњени ће бити добар. Ево спољне превлаке на тигању, овај алат је заиста јео брзо као наслаге угљеника: али ово је заиста сасвим друга прича ...

После употребе на њему се формира плочица на којој се лепи, смеђе биљно уље, које је тешко уклонити.

Имам и кукмару, додуше, са премазом, али дно само први пут подмажем танким слојем уља, а затим пржим палачинке, а након пржења темељито га оперем. И тако сваки пут. Фино)

Боље је не прати силумин (ливени алуминијум) тигањ без АП премаза у машини за прање судова. Затамниће, прекривен сивим цветом, који ће се такође касније запрљати. Наслаге уља могу се уклонити средством за чишћење које садржи 5-15% НаОХ.

И како ће се ово суштински разликовати од машине за прање судова, ако су и тамо и тамо главно средство за чишћење изгорелог уља алкалије? Такав савет ће таву једноставно открити брже, то је све.

[огород]

И како ће се ово суштински разликовати од машине за прање судова, ако су и тамо и тамо главно средство за чишћење изгорелог уља алкалије?

Па, размислите сами, поготово што сте активно, директно учествовали у дискусији код вама добро познатог пријатеља огород ресурса и о прању силумина у машини за прање судова и хемијском саставу детерџента за ПММ. И последице свега овога. Почнимо са чињеницом да сте и сами лично очистили непокривену ливену алуминијумску посуду сличним алатом? У машини за прање судова је јасно да су се, као и сви други, прали, али оловкама са овим средством за чишћење, зар не?

Почнимо са чињеницом да сте и сами лично очистили непокривену ливену алуминијумску посуду сличним алатом?

Наравно. Сви смо у неком тренутку направили наивну глупост.
Шта?

Шта?

Па, да ли је проклета алкалија гризла тигањ или није? Можда сте опет помислили нешто као у причи са тавом од ливеног гвожђа која се „погрбила“ на шпорету од грејања, а?

Па, да ли је проклета алкалија гризла тигањ или није?

Наравно.На исти начин као што је ваша алкалија изгризла вашу.)) Још увек нису смислили алуминијум који се не би растварао у алкалијама.

На исти начин као што је ваша лужина гризла вашу.

Зашто тако мислиш? Са мојим је све у реду.

Још нису изумели алуминијум који се не би растварао у лужинама.

Али смислили су средства за чишћење на бази алкалија која не кваре металну основу.

Реците ми, не можете купити Кухар нигде у Москви или у интернет продавницама?

[Алексеј]

Алексеј, можете поручити у истоименој продавници у Санкт Петербургу путем Интернета. Овако сам га купио.

Додано у понедељак 20. марта 2017. 08:14

Иначе, моји лонци и тепсије из Кухарових лонаца и шерпи једва се загревају чак и на гас. За лонце - зависи од величине горионика и посуде и одабране величине пламена. У тигању се дршка загрева само 2-3 цм у близини саме таве. Где се ухватим за њу, ручка је у најгорем случају једва топла.

Реците ми, не можете купити Кухар нигде у Москви или у интернет продавницама?

То је могуће путем петербуршких интернет продавница кикап и посудоф. Могуће је преко московске галс-посуде.

Галс-прибор нуди посуђе у расутом стању. Тако бар кажу на својој веб страници.

Халс-прибор нуди посуђе у ринфузи. Тако бар кажу на својој веб страници.

Да, могуће је.

Иначе, моји лонци и тепсије из Кухарових лонаца и шерпи једва се загревају чак и на гас. За лонце - зависи од величине горионика и посуде и одабране величине пламена. У тигању се дршка загрева само 2-3 цм у близини саме таве. Где се ухватим за њега, ручка је у најгорем случају једва топла.

Да ли су ручке на поклопцу вруће? Стаклени поклопац? Постоје три модела која имају Орхидеја, Лотус и Магнолија, чини се, постоје метални поклопци, а има и стаклених.

У моделима са стакленим поклопцем, где је макро „петља“, уопште се не загрева. Слободно уклоните поклопац без лепљења.

[Инусиа]

ИнусиаКакво је било ваше пријатељство са белоруском тавом?

Ритуел, ово ми је најдраже! Ја сам луд за њом. Да је Минск био приступачнији, променио бих сва јела. И тако је све само на списку и тражим прилику са путовањима свог комшије. Ако буде и ове године исто, приложићу се куповини. Тада је Арка-Наташа помогла. Овај пут још не претпостављам. А листа КасРулек је већ направљена!

[Инусиа]

Инусиа, Невероватно ! Хоћете ли ми показати нове платике?

[Инусиа]

какво је било ваше пријатељство са белоруском тавом

ово ми је омиљени! Ја сам луд за њом.

Инусиа, а о каквом тигању говориш ???

Људочка, о Кухаровској. Орцхид Цлассиц мини роштиљ површина. са стаклом. поклопац. ○ 24цм. 2,7 л.

/ Рит, о малим хаљиницама - ово се зове контролни снимак? .... .... нема када блииин ... /