Кафа хлеб за чај (апарат за хлеб)

Кафа хлеб за чај (апарат за хлеб)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Вода	1 шоља и 2 кашике. л. (шоља 230 мл)
Пшенично брашно	3 шоље
Со	1 кашичица
Шећер	3,5 кашике. л.
Млеко у праху	2 кашике кашике л.
Маслац	2 кашике кашике л.
Инстант-кафа	2 кашичице
Квасац	2 кашичице
Суво грожђе (додај сигнал)	0,5 чаше

Метода кувања

• Састојке (осим сувог грожђа) додајте редоследом који препоручује произвођач пекара. Режим: брзи хлеб, средња кора. На знак додајте суво грожђе, претходно уваљано у брашно.

Белешка

Испекао сам нови хлеб из упутстава за ЛГ и пожурим да га поделим са свима. Укусно и слатко. Има укусну арому кафе.

Фото Анут

Слични рецепти

Ханамаки-хлеб са кафом (Сцовиц сова)

Бриош од кафе и чоколаде (из књиге Од бородинског хлеба до француске багете) (Мерри)

Јутарњи хлеб за доручак кисело тесто „Кафа-кремаста“ (МИСХА)

Имам питање за зубара
Према наведеном рецепту за Кафени хлеб, преводећи га за панасониц СД-253, пекао сам хлеб. Све је успело. Истина, имао сам га као хлеб са адитивима, односно пекао се 4 сата. Испало је бујно, не слатко, већ мало слатко, а онда, вероватно, од грожђица, али сивкасте боје и ....... од кафе нема укуса ни мириса. Хлеб од кафе? Случајно није збуњен, овај рецепт садржи количину инстант кафе. Можда вам нису потребне 2 кашичице, већ 2 кашике? Извините ме. Ипак сам човек. Можда не разумем зашто. Забавно је експериментисати са произвођачем хлеба. Још сам омекшао пола векне топлог хлеба, свидео ми се (живим сам, нема никога да пита за савет о укусу резултата). Али ипак! То је кафа! А укус и боја треба да буду кафа?

Следећег дана, увече, одлучио сам да довршим остатак хлеба са кафом. Из неког разлога, учинио ми се већ није слатко. Постоје грожђице - слатке, само тесто - не. Можда у рецепт треба да додате шећер. Нико није пробао?

Јури, имам и панасониц СД-253, печену кафу, али у режиму брзог хлеба, нормално слатко, јутрос такође слатко, али мало пластелина, ставио сам 2 кашичице кафе, испоставило се да је боја, слажем се бити сивкаст због кафе. Ако не знате да је то било тамо, онда је тешко погодити, али знао сам, па сам чуо мирис кафе. Генерално, хлеб је нормалан, само што ћу покушати да уклоним пластелин.
Можда је било потребно ставити тамну кору, иначе је била бледа?

чак и 2 кашике неће вам дати посебан укус и боју кафе у килограмској векни! кафа ће додати само лагани укус! а за слатки хлеб треба додати шећер

Према рецепту за шећер, постоји 3,5 стола. кашике, мислим да је то довољно, али свако има свој укус, као у чају.

онда га направите са обичним млеком, а не водом - сигурно ће бити слађе! што масније млеко узимате, хлеб богатији добијате

Ох, глава ми је пуна рупа! Током овог посла заборавио сам да поделим утиске како је испала моја кафа !!!
Помешала сам га са печеним млеком, уместо шећера ставила хељдин мед (најтамнији је, најтамнији мирис меда, јако га волим), додала сам млевену кафу од арабике која уопште није растворљива (арома је гушћа )

Испало је феноменално укусно! Боја, наравно, није била црна или чак смеђа, али може се опростити због неупоредивог укуса! Хвала на рецепту!

Дакле, то нису сва моја питања, већ моја - како то учинити мање пластелином, неко ће одговорити? Можете дати мало мање воде?

уклоните пластелин - то је дефинитивно мало превише течности. ваша лепиња је вероватно мало жилава ... и боље је пећи не на брзом режиму, већ на уобичајеном - хлеб ће бити лакши
и увек ставим тамну кору.само ако то радите са млеком, тада ће брже и више поруменити (што је масније, то је ружичасто)

Испробала сам и овај рецепт, само у ОСНОВНОМ режиму, јер се на Скорому у скијама хлеб не диже до краја. Испало је врло укусно, а кафа само даје сивкасту боју.

Покушао сам поново, али ставио сам арабицу у земљу и узео мање воде. Основни режим. Испало је боље и ароматичније.

девојке, да ли пуните чисту млевену кафу? или претходно припремити и сипати у облику течности без згушњавања?

Врло занимљиво! Са растворљивим је јасно. Наравно, у свом најчишћем облику. Али он не даје мирис. Али са земљом, природно? Заспати сувим? А шта ако се касније на зубима осете честице зрна? Као у остатку кафе у шољи, ако кувате у Турчину. Није солидно! Тада је вероватно боље припремити и исцедити густу. Али тада ће половина будућег мириса и укуса нестати!

Заспала сам земља, нисам скувала, ништа се не осећа и не хрска, али мирис је јачи, то је сигурно.

хлеб мој


испало је невероватно укусно !!!
Хвала на рецепту !!!

Дао сам уместо инстант кафе - природну млевену кафу (зрна се не осећају у тесту). и чл. кашика меда и 2 кашике шећера. Веома богат слатки хлеб. можете шећер и мање. краћи хлеб отишао у Ура!

Хвала на рецепту. Печење у главном режиму. Испало је врло укусно!

Да, рецепт је добар, хлеб је одличан, али не за све ...
Није ишао с нама. Не разумем ни зашто?! Не можемо живети без кафе, али хлеб од кафе је устајао ...
Додао сам природну млевену кафу „Арабица“, не желим да покушавам са другима ...

У овај хлеб стављам млевену арабику, која на амбалажи каже „за Турчина“ - ово је најфиније млевење. Испало је дивно и не морате да кувате.

Колико још шећера можете ставити? А можете ли направити више шећера са млеком?
фугаска Увек нудите рецепте у грамима, на чему вам пуно хвала, можете ли некако претворити овај рецепт у граме, више шећера и млека.

Успео сам, успео сам !!!
Узео сам 240 мл млека, 410 г брашна, 20 г растопљеног путера, 5 кашика столног шећера, 60 г кандираног воћа (ананас). Остало је све по рецепту. Заправо, ово је такође скоро према рецепту, тежина производа у чашама је иста. Хвала пуно на рецепту, укусно. Али кафа мало мирише (користио сам свеже млевену кафу - 2 кашичице).

фугаска, али молим вас опишите и све како радите. Ваши рецепти су без премца. Не постоји добро савршенство

Данас експериментишем - ставио сам векну кафе да се испече
Дајем рецепт:
млеко 2,5% + био-кефир 1,5% + сурутка = 350 мл
врхунско пшенично брашно - 580 гр
путер - 50 гр
шећер - 3 кашике. л.
сол - 1,5 тсп.
кафа - 3 кашичице.
Саф-момент квасац - 1,75 тсп (можда и мање, само што су моји престари)
суво грожђе - 60 гр (звиждаљка)
основни режим, тамна кора, величина 1 кг
Резултат ћу извести касније, док тесто тек излази
........................ ..............

Извештавам - испало је као и увек одлично! прозрачан, ружичаст хлеб (оставио сам сат времена топлог), са лаганом аромом кафе и врло лаганим укусом кафе. боја кафе даје благо сивкасту боју. у принципу, шећер је могао да се стави и више (два пута, тако да више личи на слатки колут). и тако - обичном хлебу са сувим грожђем још увек нешто недостаје, осветљеност укуса или тако нешто ... Не знам ни шта да додам, још нисам разумео ...
Поставио сам фотографију у галерију хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_враппер&Итемид=74

И додао сам пакетић инстант вруће чоколаде. Појавио се мирис и боја се побољшала. Печење у главном режиму испоставља се још горе у блиској будућности.

Додао сам и обичан какао и кафу. Додаје мало боје, али морате положити више, можете донети до 2 кашике. Такође је добро додати грожђице и било које орашасте плодове, само орашасти плодови нису мали, иначе се неће осетити. Резултат је попут доброг колача. И не штедите шећер.

Додајте какао у праху како би векна добила праву чоколадну боју и укус. Испада векна запањујуће боје и ароме, са благом чоколадном горчином.

Рецепт за чоколадни хлеб за "Панасониц 253"

Величина: врло велика

Суви квасац 1 1/2 тсп
Псхеницх. брашно 550 г.
Сол 1 3/4 тсп
Шећер 1 тбсп. л.
Млеко у праху 2 1/2 тбсп. л.
Путер 38г. (2 1/2 кашике. Л.)
Какао у праху 6 тбсп. л.
1/2 шоље чоколадних комада (у дозатору или на сигнал)
Вода 390 мл.

Мислим да чоколада може заменити инстант кафу. И сам сам додао 1/2 шоље чоколадних комадића. Али у то време сам имао само газирану чоколаду, што је вероватно разлог зашто се потпуно растворила у тесту и њени инклузи су апсолутно неприметни. Само врло лепа боја мрвице тамне чоколаде. Хлебу такође недостаје изражен укус чоколаде, само блага горчина. Али арома је невероватна!

Овај хлеб је печен један од првих према књизи ЛГ-а. Такође сам у брзом програму добио мало пластелина и сивог хлеба. Јуче сам је пекао на главној и унапред скувао свежу кафу (3 кашичице. С тобоганом за 200 мл воде).
Када сам га притиснуо, испало је око 150 мл и донео запремину течности са свежим млеком, ставио 4,5 кашике шећера. Л. (плашила сам се, горчина кафе) Све остало по рецепту.
Хлеб је испао са невероватном аромом кафе и нежним, пријатним укусом. Да, и задовољан бојом - "кафа са млеком". Сваког ко занима овај рецепт, пробајте, испоставља се шта очекујете од овог хлеба.

Једноставно не можете да пренесете. Лудо укусно, па, баш јако, јако. Постоји, али ... следећи пут ћу ставити пећницу на слабу кору.
Печење у главном режиму.
Једноставно волим овај рецепт. Много вам хвала!!!

........................ ........................ .........

: цвеће: Омиљени хлеб. Мало сам променио овај рецепт.
Прво сам додала кашику инстант кафе и кашику млевене. Зависи. Понекад само 1 врста кафе.
Тада сам одлучио да изузмем кафу и ставио кашичицу са хрпом меда. Момци .... какав је то укусан испао, једноставно не можете рећи. Одушевљен сам. У мед сам додала и мало цимета. Арома ме је управо убила кад се хлеб пекао. Нисам могао да нађем место за себе. Генерално, сада печем хлеб само према овом рецепту - као главни који узимам и све остале адитиве - према свом расположењу. Топло препоручујем све.

Тада сам одлучио да изузмем кафу и ставио кашичицу са хрпом меда.

Шећер готово увек заменимо медом (осим чоколадног хлеба). Највише ме је до сада изненадио векна (по уобичајеном рецепту) у којој сам воду заменио јаким зеленим чајем са јасмином. Окус је врло освежавајући.

Хвала на рецепту!
Домаћинству се то заиста свидело. Мало сам променио рецепт. Па, моја млађа ћерка не воли грожђице. Направљено од ораха. Па, врло укусно! Ја ћу то учинити!

Пекао сам и хлеб од кафе за чај, рецепт је мало другачији (со
1 јаје
100 мл киселог млека
100 мл печеног млека
390-400 г врхунског брашна
4 кашике л. шећер (узео сам браон)
1 кашичица ванилин шећер
1 кашичица со
25 г гхее-а
1 кашика кашике л. инстант-кафа
1 кашичица сувог квасца
0,5 тсп цимет (додаје се на сигнал)
Печено у ЛГ-у на руском кувару 3 сата и 30 минута, лагана кора
Овако је испао хлеб

Јаје у киселом млеку умешајте виљушком, мешајте шећер и инстант кафу у вруће печено млеко
Величина 700г
Укусан хлеб са мирисом цимета и кафе!

Пекао сам и хлеб од кафе за чај, рецепт је мало другачији (со
1 јаје
100 мл киселог млека
100 мл печеног млека
390-400 г врхунског брашна
4 кашике л. шећер (узео сам браон)
1 кашичица ванилин шећер
1 кашичица со
25 г гхее-а
1 кашика кашике л. инстант-кафа
1 кашичица сувог квасца
0,5 тсп цимет (додаје се на сигнал)
Печено у ЛГ-у на руском кувару 3 сата и 30 минута, лагана кора
Овако је испао хлеб

Јаје сам умешала виљушком у киселом млеку, мешала шећер и инстант кафу у врућем печеном млеку
Величина 700г
Укусан хлеб са мирисом цимета и кафе!

Данас сам покушао да испечем овај хлеб, али коментаре нисам прочитао до краја, али узалуд. Испоставило се да је хлеб нормалне величине и лепе боје. Али ... Немам довољно шећера и морао сам да се кладим на основни режим, а не на брзи. Не могу да кажем да ми се заиста јако свидело, можете јести уз чај.