Ни риба ни птица

Категорија: Јела од меса
Ни риба ни птица

Састојци

пилећи филе 300 г
филе пангасија 300 г
јаја 2 ком
лук 2 ком
брашно 2 кашике кашике лажи.
млевени бибер
со

Метода кувања

  • Ни риба ни птица
  • Завртите филе пангасиуса, пилећи филе, лук у млину за месо. У готово млевено месо додајте брашно, јаја, со, бибер и добро промешајте.
  • Ни риба ни птица
  • Влажним рукама обликујте котлете и пржите у биљном уљу док не порумене. Испало је укусно!
  • Ни риба ни птица


Цаприце
Супер идеја. Мој син уопште не једе рибу. Можда, ако се на овај начин „прерушим“, појешћу бар мало.
АленаТ
Имамо сличну ситуацију)))
ЛЛика како се риба осећа (или не) у готовом
производ?
вац`
Ако млевеној риби додате прилично млевеног ораха, онда рибљи мирис потпуно одсуствује и чисто рибље погаче не могу се разликовати од пилетине.
Цаприце
Цитат: вац`

Ако млевеној риби додате прилично млевеног ораха, онда рибљи мирис потпуно одсуствује и чисто рибље погаче не могу се разликовати од пилетине.
И размишљао сам о белом луку, увек га додам котлетима.
ТИСИА-1963
Девојке, нова сам овде ... могу ли да вас саветујем у вези са мирисом рибе ...

Генерално, да бисте га смањили (РИБЉИ мирис) у котлетима на минимум, потребно је да им додате мало скуте, па, само прегршт нечега за ту количину производа. Дуго користим ову методу - котлети ће бити величанственији и мирис ће бити прекинут

вац`
Цитат: Цаприце

И размишљао сам о белом луку, увек га додам котлетима.
Цитат: ТИСИА-1963

Генерално, да бисте га смањили (РИБЉИ мирис) у котлетима на минимум, потребно је да им додате мало скуте, па, само прегршт нечега за ту количину производа. Дуго користим ову методу - котлети ће бити величанственији и мирис ће бити прекинут
Наговорили смо, у замрзивачу је сом, па ћу га направити са орасима, белим луком и скутом.
Цитат: ТИСИА-1963

Ох девојке
Авај, ја сам већ три пута деда.
Цаприце
Цитат: вац`

Већ сам три пута деда.
Честитам
корсар
вац` "Авај, ја сам већ три пута деда."
А аватар каже "млади пекар"))))
ЛЛика
котлети имају занимљив укус, али не могу да кажем да је рибљи јасно изражен. Ја сам такооооо одавно јео рибље колаче и да су ми их дали, тамо не бих препознао рибу. Или је ово можда мој гурман.
АленаТ
Хвала свима на савету)))
А три пута и дедовима)))
Бум за покушај!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба