Гибус
Звезда аскони ,
захвалити

Да, генерално имам врло негативан став према Борку
Само желим да разумем шта је круна стварања међу данашњим мултиваркама ...

А нисте имали жељу да кувате нешто (попут гашења) без притиска (као у обичној мултиварки)?
Звезда аскони
Цитат: Гибус

Звезда аскони ,
захвалити

Да, генерално имам врло негативан став према Борку.
Само желим да разумем шта је круна стварања међу данашњим мултиваркама ...

А нисте имали жељу да кувате нешто (попут гашења) без притиска (као у обичној мултиварки)?
Искрено - никад заглављени у петљи са притиском или без њега
Јуче сам скувала месо за мечуљу
Ставио сам смрзнуту говедину и мекани свињски стомак у кост
Ставио сам режим пилеће чорбе.
Када је 1054 „покуковала“ - сишла - сипала чорбу у шерпу - месо у чинију. Поподне сам брзо и без проблема скувала укусну со.
А која је разлика за вас да ли је под притиском или не?
Ако схватим разлику, набавићу куварицу за споро кукавицу.
Једноставно још нисам схватио чар овога.
Гибус
Цитат: Звезда Аскони

И каква вам је разлика да ли је под притиском или не?
Ако схватим разлику, набавићу куварицу за споро кукавицу.

Вероватно је притисак куван у кукавици некако другачији него у другим шпоретама под притиском. Нежнији на нижим температурама. Чини се да ово помиње приручник за 1055.

А у обичним шпоретима под притиском, попут мојих, под притиском, температура је очигледно изнад 100Ц. Супа није толико прозирна колико бих желео. Каша поприма боју и укус печеног млека - то се мојој породици не свиђа.
Више волим да кувам поврће суво, а вишак течности испари.
Као резултат, у шпорету под притиском волим да кувам само месо, чорбу и јела на пари. Остало нам је укусније без притиска. Због тога пажљиво гледам све врсте врхунских модела који могу то и то ...
Маргарита_
Цитат: Таниулиа

Зато што је режим Паста погоднији, а у америчкој је.
Већ занимљиво. Шта је америчка верзија?
Страшило
Цитат: Гибус

Вероватно је притисак куван у кукавици некако другачији него у другим шпоретама под притиском. Нежнији на нижим температурама. Чини се да ово помиње приручник за 1055.

А у обичним шпоретима под притиском, попут мојих, под притиском, температура је очигледно изнад 100Ц. Супа није толико прозирна колико бих желео. Каша поприма боју и укус печеног млека - то се мојој породици не свиђа.

Она је у било којој ускорокување изнад 100 степени. Како замишљате кување под притиском на температурама испод 100 степени? Притисак, наравно, значи већи од атмосферског притиска. Ако се мој кров још није спустио, то су међусобно повезане вредности. Повећање притиска доводи до повећања тачке кључања течности и обрнуто. Ово је физика. Херметички затворена шерпа, након кључања због паре, појачаће притисак и, сходно томе, тачка кључања течности ће порасти (у цооко 1054 на мултиварку - до 120 степени. А да би се постигло 120 степени, требало би да постоји попут 2 атмосфере.). Отуда убрзано кување. Рад шпорета под притиском заснован је на овом принципу. Чорба се у таквим условима најчешће „испире“. За непрозирне супе то ме заправо не мучи. Али за пилећу чорбу има засебан режим. Куко такође врши притисак на то, али вероватно не много, јер чорба испадне, као суза, прозирна.
Штедњак је подесив у корацима од 1 степен од 60 степени до 120.Каша се, иначе, кува у овом режиму, подешавајући температуру испод 100 степени, тако да млеко не кључа, већ једноставно малаксава. Да би одржао такву температуру, она не сме да добија притисак, јер ће у противном та температура одмах порасти. А млеко ће се чак и попети кроз вентил елементарно.
звезда
Скоро све је правилно написано !!! Само овде вентил, уз правилан рад и одржавање (уосталом, 90%) људи једноставно не сматрају потребним ни прање поклопца након кувања таквих јела као желе, али масноћа се и даље акумулира !!! Покушајте да не оперете поклопац посуде у којој се кухало желе месо (н) Овде, посебно у 1055. години, постоји и уклоњива заштитна плоча за поклопац, која се лако пере !!!
Што се тиче притиска, он није на програму Јуха !!! А ако кувате на Мултиповару, ко вас спречава да га само искључите ???? ПП програми - овај програм је вероватнији за почетнике, где не треба посебно да размишљате о избору температуре, већ једноставно подесите време - и то је то! И наравно погодан је за проверене рецепте, на пример, исто месо од желеа !!!
И наравно, 2 највеће предности (поред поклопца, 2 парне котла, дизајна, прилагођавања алгоритама за наше посуђе) је то што ће испуштање паре и отпуштање притиска трајати само 8 минута !!! А друго је увођење чисто корејског програма - Рице !!! Верујте ми на реч .... нигде другде не можете да је тако добро скувате !!!! Уосталом, у Кореји нема хлеба, они једу све са пиринчем !!!!!!! И наравно, овде ће послужити и сва јела за 1054 !!!!
Ако имате питања, питајте !!!!!!! Овде на форуму о овом моделу нико бољи од мене неће вам дати одговоре !!!!
Веи
Звездо, хвала ти за 1055, разумем да су се захваљујући теби догодила сва ова ажурирања!
Да ли га већ користите, већ га тестирате? Да ли она има исти систем подешавања времена као 1054?
Да ли се и у мултиварку може искључити притисак?
Ох, биће пуно питања, заправо))))
Гибус
Цитат: Страшило

Она је у било којој ускорокување изнад 100 степени. Како замишљате кување под притиском на температурама испод 100 степени?
Знам да када притисак расте, тачка кључања воде расте и стога се убрзава кување у шпоретама под притиском.
Колико знам, у нормалном шпорету под притиском је темпо. кључајући негде 110-115Ц.

Али заиста сам се осрамотио упутством за 1055 када сам га прочитао,
где тачно под притиском помињу се температуре испод 100Ц.

Мултицоокер Цуцкоо СМС-ХЕ1055Ф - прегледи и дискусија

Мултицоокер Цуцкоо СМС-ХЕ1055Ф - прегледи и дискусија
сазалектер
Гибус Тачно, притисак постоји, али је безначајан. Једном када испари течност, доћи ће до притиска у затвореној посуди. Кашу кувам на 90 * Ц, нема силовитог кључања, али постоји притисак, можете чути како мултиварка сикће када се вентил покрене
Страшило
Цитат: Гибус

Знам да када притисак расте, тачка кључања воде расте и стога се убрзава кување у шпоретама под притиском.
Колико знам, у нормалном шпорету под притиском је темпо. кључајући негде 110-115Ц.

Али заиста сам био збуњен упутством за 1055 када сам га прочитао,
где тачно под притиском помињу се температуре испод 100Ц.

Мултицоокер Цуцкоо СМС-ХЕ1055Ф - прегледи и дискусија

Мултицоокер Цуцкоо СМС-ХЕ1055Ф - прегледи и дискусија

Изгледа да физика није отказана. Како можете повећати притисак, а да истовремено не повећате тачку кључања - не разумем.

Или се једноставно не ради о кључању, како каже сазалектер? Претпоставимо да течност не кључа на минималној „ватри“, већ испарава, а ово испаравање ствара неки притисак? Али тамо ће притисак заиста бити прилично мали, јер ће се вода из паре брзо и лако вратити у течно стање. Поред тога, ово правило се односи на било коју шпорету под притиском. Кукавица овде није јединствена. Задак је само у вентилу. Колико је енергије потребно да се блокира у одређеној јединици. Ако је врло осетљив, зачепиће се под минималним притиском. За старе совјетске шпорете под притиском потребно је активно кључање да би их се „зачепило“. Изгледа да је то тежак метал и са малим испаравањем воде једноставно нема довољно енергије да га затворите, а ако затим искључите гас, он једноставно падне након неког времена. Стога штедљиво кување тамо не ради.

Хвала на информацијама, мислио сам ...

звезда
ВЕИ !!! Не, још немам овај модел, али разговарам са особом која га тестира !! Чим га добијем, сигурно ћу га пријавити из својих руку.
Страшило !!! Наравно против физике ... нигде !!! Чињеница је да вентил има 8 заштита и наравно мало паре излази када се постигне потребан притисак, на пример, специјална гумена бртва. Заптивка има посебна „места“ на којима заптивач нежно одлази под утицајем притиска, ако прва два степена заштите нису успела, она ће једноставно „пасти“ унутар шпорета под притиском - пара се неометано пушта. Па, мислим да није потребно детаљно описивати све физичке појмове ... овде су једноставно речено једноставно спустили температуру на којој притисак почиње да растерећује.
сазалектер
Вентил се затвара под утицајем сопствене тежине и отвара се електромагнетом.
вис
Девојке, молим вас реците ми шта се овде загрева по завршетку програма? Да ли се мултиварка аутоматски укључује на крају програма? А ако јесте, може ли се ова функција онемогућити?
Веи
Цитат: вис

Девојке, молим вас реците ми шта се овде загрева по завршетку програма? Да ли се мултиварка аутоматски укључује на крају програма? А ако јесте, може ли се ова функција онемогућити?
Не могу да потврдим, али верујем да се грејање аутоматски укључује, али можете га искључити, али не унапред, већ на крају главног програма.
Страшило
Цитат: вис


извини (желим да ме искључе.
Слажем се, такође желим))). А онда кувате поврће за винаигретте / салату, мислите да ћете га исећи ујутро, а греје се целу ноћ, јер устајање и искључивање усред ноћи некако је нонцомилфо.
Веи
Цитат: Страшило

Слажем се, такође желим))). А онда кувате поврће за винаигрету / салату, мислите да ћете га исећи ујутро, а греје се целу ноћ, јер устајање и искључивање усред ноћи некако је нонцомилфо.
А ако ставите одгоду?
Страшило
Цитат: Веи

А ако ставите одгоду?

Резултат ће бити исти: биће вруће (чак и са закашњењем, чак и након загревања у поноћ). И желим да ми буде хладно ујутро или увече, док сам на послу.
Веи
Па, онда је остало само једно - утичница са тајмером)))
звезда
Девојке!!!! Схватио сам (пре 5 минута)!!!!!!!! : гирл_скакалка: Сачекајте мој преглед и узорке !!!! Тада могу прецизније да кажем и одговорим на сва ваша питања !!!
Пи. СИ. Који ВИС програм користите за кување поврћа?
мартула
Људи!!!
Научите, реците ми ... Наручио сам данас БоркУ700 да га донесе сутра ... ово је мој први цртани филм, не знам и не знам како да радим било шта, добар члан форума ми је управо предложио о излазак овог модела ... који одабрати? Док има времена да се поништи Боркова наредба.
Мучи ме избор, јер уопште немам сопствено знање и искуство ...
Пуно, пуно пута хвала свима унапред!
звезда
Девојке!!! Први утисци су веома охрабрујући !!!!!
Одговор је ....
1. ПРИТИСАК ЈЕ ОТКЉУЧЕН и о томе чак и причам !!!!
2. На екрану се приказује преостало време до краја кувања, а екран све време светло светли, а када се пребаци у режим грејања, боја екрана се мења.
3. Изложите на пример 20 минута ..... она кува тачно 20 минута !!!!! Нема тркаћих квадрата !!!
4. Тестирана је функција СТЕАМЕР. Прошао олицхно !!!!!! Монтажа видео извештаја !!!
3. Сад ћу пробати млечну кашу !!!!
Пи. Си. Глас говори такооооо лепо !!!!!
Веи
Односно, њено време је постављено на исти начин као 1010, а не 1054 ???
звезда
Не ..... постоји прва вредност од 10 минута па надаље за неколико минута !!!!!
Кувана пиринчана каша у режиму млечне каше .... испоставило се да је 5 ++++++++++++++ !!!!! Без примедби !!!
Веи
Цитат: Веи

Односно, њено време је постављено на исти начин као 1010, а не 1054 ???
Мислим, треба да подесите нето активно време рада под притиском, или је, као у 1010, постављено укупно време, које већ укључује подешавање и отпуштање притиска?

Највише-врло питање за мене!
Веи
Цитат: звезда

Не ..... постоји прва вредност од 10 минута па надаље за неколико минута !!!!!
Кувана пиринчана каша у режиму млечне каше .... испоставило се да је све 5 ++++++++++++++ !!!!! Без примедби !!!
И у Борку од 10 минута, па сваки минут, али ових 10 већ укључује сет и ослобађање притиска, да ли је и овде сада исто ???
Веи
Цитат: звезда

Да!!!!

Па то је то ... сад поуздано знам да је желим !!! Хвала ти, Звездоцхка!
мартула
Даме, реците ми врло, врло новопридошлог у цртаним филмовима ... могу ли гледати и испробати рецепте из 1054. године за нову Кукавицу 1055? Почећу са најпримитивнијим .... рецепти из 1054. ће ми засад помоћи?
Хвала унапред
Звезда аскони
У принципу, рецепти ће учинити.
Само приликом подешавања времена на мултиварку, мораће се узети у обзир временска разлика.
Ако је рецепт за 1054 3 минута, онда ће 1055 бити 23 минута.
Млечна каша - можете користити рецепте из књиге - врло добра каша.
Поврће
Млади и мали - двоструки котао нивоа 1
Зима - ниво 2
ИТУ
звезда, молим те напиши своје утиске о посуди мултиварке. Како је 1054. или 1010. године? Да ли је лако огребати се?
Па ипак, може ли се уређај користити на свим програмима без притиска?
Хвала унапред на одговорима.
Звезда аскони
Цитат: Таха

Звезда Аскони, пишеш да ако је 1054. време 3 минута, онда 1055. 23 минута. Можете ли објаснити молим вас. принцип рачунања. Било је потребно купити други мулти. Већ имам 1054 и испунио сам руку у кувању ...

То је једноставно
Када поставите прилагођени режим, на екрану се приказује време које ће цртани потрошити на стицање и ослобађање притиска
Сходно томе, додајте време потребно за кување
Као резултат, на екрану се приказује време које ће се стварно потрошити на кување.
Такође имам 1054, а други ћу узети 1055
Звезда аскони
Посуда као 1010
звезда
Аниа је написала скоро све тачно, али требаће јој око 10 до 20 минута да се дода, ово је тачно време потребно за постављање и отпуштање притиска !!!! Све зависи од количине производа и од онога што кувамо !!!!! За почетнике су идеални аутоматски програми !!! Све чорбе - на ЧОРБИ, месо, ПИЉЕЊЕ НА ДУВАЊЕ ... и тако даље
мартула
Даме, да ли су упутства добра у кукавицама? Ако се потрудите из ове књиге, посматрајући написано - да ли ће то успети? Где почети исто ..
Тада ће се разумети шта где побољшати ... и у почетку као слепо маче + превод производа
звезда
Звезда аскони
Цитат: мартула

Даме, да ли су упутства добра у кукавицама? Ако се потрудите из ове књиге, посматрајући написано - да ли ће то успети? Где почети исто ..
Тада ће се разумети шта где побољшати ... и у почетку као слепо маче + превод производа
Упутства су добра, јер је ЦУЦКОО озбиљан произвођач и све се ради како се очекује.
Већ на Интернету постоји упутство за 1055 у ПДФ датотеци
Можете пажљиво прочитати упутства и ако имате питања - наша светиљке - Звезда, Сазалектер - све ће вам детаљно објаснити!
Нико неће остати без помоћи
Звезда аскони
Тако су СМС-ХН серија (Борк), технологије присутне у СМС-НОТ 1054/1055 серији означене зеленом бојом, а одсутне црвеном бојом:

1) Гумена заптивка двоструког круга контролише високи притисак и пружа одличне перформансе заптивања. Изврсна еластичност и исплативост због трајности.
4) Лака додирна контролна табла. Луксузни ЛЕД дисплеј и додирна контролна табла ..... Кување никада није било тако лако)))

5) Аутоматско чишћење паром .... Врућа пара чисти целокупан СН одмах изнутра.
8) Поклопац који се може уклонити за лако одржавање. Прање у ПММ.

9) Паметни алгоритам СМАРТ
Контролна технологија за т, време, снагу и притисак за кување различитих врста јела од различитих производа и различит број порција.

10) Технологија уштеде енергије. Пребаците се на режим уштеде енергије једним додиром. Потрошња електричне енергије у режиму приправности је најнижа у Кореји - до 0,8 В (било је пуно ствари, нисам преводио)

14) ДСП - осетљиви сензор дигиталног процесора контролише притисак и температуру за СМАРТ алгоритам.


Након пажљивог проучавања Кукусхецхке, можете поново покушати да то схватите
Нисам цитирао цео пост јер је непродуктиван.
Цитирано и истакнуто - недостају (ако верујете у прелиминарне) информације о функцији.
Ја нисам крајња истина.
Али ако у било чему грешим, они ће ме исправити

1) О првој тачки
55 - два печата
Један директно на поклопац - као 1054. године - други на заштитном екрану.
Односно, има и заптивку са двоструким кругом. На трајност туљана са кукавицом грешно је жалити се

4) Ово није - али то ни на који начин не утиче на функционалност мултиварке
5) Аутоматско чишћење паром је такође доступно код 54 и 55 кукавице
са 55 година - потпуно исто као у Борк-Куку - заштитни параван
9) Ако пажљиво погледате фотографију са предње стране 1055. -
затим лево од СЛОВА У- прочитајте -СМАРТ-
Сходно томе, паметна технологија из 1055. године такође има
На тачкама 10 и 14 - не зна се -
Звезда аскони
ЗВЕЗДА је објавила веома важан видео
Што показује следеће
Ако је потребно - у режиму вишеструког кувања можете одабрати режим кувања без притиска
А Кукавица ће гласом потврдити - „Кување БЕЗ притиска“
Гибус
Можете ли да ми кажете колики је температурни опсег на Мултиповару и у режиму рерне?
Звезда аскони
Цитат: Гибус

Молим вас реците ми колики је температурни опсег на Мултиповару и у режиму рерне?
Тачне цифре још нико неће рећи.
И ако не сасвим конкретно
Режим јогурта - подразумева температуру од 35 степени - јогурти, павлака, кефир, провера теста - ово је неочекивано шта се ту може учинити
Рерна - сачекаћемо резултате теста.
Захваљујући томе, појавиће се пуно занимљивих и популарних рецепата.
Веи
Цитат: звезда

Рерна од 130 и горња граница 180
Да ли су ово подаци произвођача или сте експериментално сазнали?
Ианата0077
Здраво, могу ли да вам се придружим? Наручио сам кукавицу 55, надам се да ћу је покупити за викенд. Већ две године имам мултиварку Маруцхи 47, ценио сам једноставност употребе, али желео сам нешто достојније, изабрао сам модел кукавице 55. Прочитао сам све ваше расправе, у глави ми је хаос, надам се да ћу уз вашу помоћ савладати кукавицу.
Звезда аскони
Цитат: схасхина

Гледао сам овај модел на интернету. Реците ми, зашто су на сликама две боје приказа наранџаста и зелена? Да ли су исти модел или различите опције?
Када Кукусхецхка кува, екран је црвен
У режиму грејања, екран је жут
У режиму одмора - екран је зелен
Модел је исти
Позадинско осветљење је управо додато и мења боју у зависности од процеса
звезда
Тачно ... Аниа, екран се не пали у режиму одмора, али зелени је у режиму ТИМЕР !!!!
симкавомен
Девојке, поздрав свима! Ја сам нов у овоме. Одлучујем о избору СН. Наравно, разумем да је овај модел нов, али да ли је у претходним било кварова и који?
молим те реци ми!
мартула
Добро вече!

Данас имам свој први цртани филм ... Цуцкоо 1055
Пошто сам кукавички новајлија, дрхтавих ногу упустио сам се у кашу од просеног млека, строго поштујући књигу рецепата .... па-па-па-па, све је успело Кад се огласио сигнал „јело је спремно”, чинило ми се да каша је била танка и ставио сам је на грејање - као резултат, 100% конзистенција која ми одговара.
Само имам питања, проучавам све што могу ... док страх од забрљавања побеђује радозналост

Даме, молим вас реците ми:
1) Не видим у овом моделу на стандардним временским програмима, што показује колико ће трајати поступак кувања или колико је остало до краја ... да ли је то нормално или нисам нешто инсталирао?
2) Да ли вам је потребно чишћење паром након било какве припреме? Овај поступак траје 25 минута, два пута на крају испушта пару ... да ли бих одмах требало да потрчим да је отворим и извадим посуду?
3) Након што је јело готово на стандардном програму, да ли је потребно цртани филм ручно ставити на грејање или ће се сам пребацити на њега?
4) Сутра идем да кувам супу са полпетама ... Проучавам књигу рецепата, али занима ме ово ... како, смернице у књизи указују да је ограничење течности 3 литре.Да ли добро разумем да су три литре већ потпуно зачињене поврћем, полпетама и другом супом? А густина и састав онога што желим да ставим у њу - бирам себе и то не утиче на квалитет кувања? Главна ствар је да не прекорачите границу од 3 литре, зар не?
5) У препорукама за кување компота од сушеног воћа - програм "Мултиповар" је назначен за 20 минута и 100 степени. И ако ми одговара 20 минута, али желим 80 степени .... како је? Дакле, могуће је? То је глупост? Или да покушам све?

Унапред се велико захваљујем на саветима и извињавам се због „тока свести“ уопште нисам у тој теми ((((

Веи
Цитат: мартула

Даме, молим вас реците ми:
1) Не видим у овом моделу на стандардним временским програмима, што показује колико ће трајати поступак кувања или колико је остало до краја ... да ли је то нормално или нисам нешто инсталирао?

Слушајте гласовне упуте, ако гласовни асистент не нуди подешавање времена кувања, али одмах каже да притиснете дугме за покретање, тада је режим аутоматски и време на њему није подесиво.
2) Да ли вам је потребно чишћење паром након било какве припреме? Овај поступак траје 25 минута, два пута на крају испушта пару ... да ли бих одмах требало да потрчим да је отворим и извадим посуду?
Ако је поклопац само у кондензацији, а не у масти или храни, довољно је само обрисати или испрати уклоњиву плочу. Ако сте кували супу, боршч, желе од меса или пржили нешто што је прскало на поклопац, онда га прво уклоните, оперите детерџентом, а затим започните самочишћење. У другим случајевима самочишћење је довољно једном недељно.

3) Након што је јело готово на стандардном програму, да ли је потребно цртани филм ручно ставити на грејање или ће се сам пребацити на њега?
СН аутоматски прелази на грејање, ако није потребно, на крају главног програма потребно је да га сам искључите.
4) Сутра идем да кувам супу са полпетама ... Проучавам књигу рецепата, али занима ме ово ... како, смернице у књизи указују да је ограничење течности 3 литре. Да ли добро разумем да су три литре већ потпуно зачињене поврћем, полпетама и другом супом? А густина и састав онога што желим да ставим у њу - бирам себе и то не утиче на квалитет кувања? Главна ствар је да не прекорачите границу од 3 литре, зар не?
Да, главна ствар је да не прекорачите максимално дозвољену укупну запремину и поштујете температурни режим препоручен за течна јела!

5) Препоруке за кување компота од сушеног воћа - програм "Мултиповар" је назначен за 20 минута и 100 степени. И ако ми одговара 20 минута, али желим 80 степени .... како је? Дакле, могуће је? То је глупост? Или да покушам све?
Не, ово није глупост, али ваше право и прилика, увек припремим компот од 80 грама, али не и 20 минута - за сушено воће, па чак и смрзнуто бобице, ово није довољно за кување. Можете подесити температуру режима грејања од 69 до 80 г и укључити га једним дугметом - препустите се инсистирању на непотребним гестама да бисте покренули мултивар

мартула
Хвала вам пуно на детаљном и брзом одговору !!! Само захваљујући вама добио сам овај цртани филм ... Нисам ни знао да је такав модел изашао (((Хвала вам пуно на ВРЛО правовременом наговештају!
И нисам погодио да се компот може инсистирати на загревању повећавањем температуре) Колико још занимљивих ствари треба научити))))

Шапатом - желим одмах да купим други цртани филм, мучим се са избором модела ... тако да могу одмах да се удубим у процес што је више могуће
звезда
Лиса !!! Одличан детаљан одговор !!!!!! Време је за машину. програми су написани у упутствима !!!! Треба их грејати ручно, а на ручним програмима се то претвара у само грејање !!!! Али прецизније ћу моћи да кажем на којим, кад ћу и сам све покушати !!!!
Пи. Си.мартулаОтворен је одељак са рецептима за 1055 ... тамо можете ставити своју кашу
Веи
Олиа, радујем се вашем појашњењу у вези грејања. Тада сам испричао како сам у Борку, исто сам мислио и овде
звезда
На које програме аутоматски прелазите ???

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба