Гибус
Печење врло глатко подиже температуру, вода кључа тек након 30 минута ...
Мила1
Извештавам ... Мама је кухала тестенину на печењу 30 минута. Сипао сам тестенину Макфа, нисам је до краја напунио водом, али да бих била видљива, посолио сам је. ставите путер. Мешано неколико пута у процесу. На крају кувања стављам ћуфте спремне из фрижидера да се загреју. Рекла је да је све испало СУПЕР! Али време се може смањити за 5 минута, или можда 10 минута, јер тада на грејању, ако ишта друго, још увек можете да га држите.
СВИМ девојкама које своје искуство у кувању деле у овом цртаном ХВАЛА !!!
пету
Људмила, Луда, не сећам се где, ко, али неко је кувао тестенину на * житарицама * -45 мин. На дну, уље 0,5 кашичице, горњи део 1 цртани филм. хрпа тестенине, хладна вода 1 цртани филм. Уметност. ... (можда дуго, али можете покушати ....) - можда ће резултат бити бољи него на пецивима) ...: гирл_ин_дреамс: Мумија хвала на * експерименту ..
Гибус
Мила1,
Захвалити! Корисно искуство!
Знаћемо да је довољно 30 минута за печење. Тако да сам џабе сумњао
Боровница-Маша
Мила1, Пријавићу и ја. Поштовање ћуфти и соса за њих - испало је баш супер. Мирис у целом стану и врло нежан сос, мада гладак и гладак (пржење нисам ставио, успео сам са зачинима и сувим белим луком).

А у вези тестенине, можете ли да појасните? Односно, напуните је хладном водом тако да тестенина вири и 30 минута је довољно да вода испари? Не треба ништа да исцедите?
Мила1
Боровница-Маша, Драго ми је што су ми се свиделе ћуфте и сос. Такође ми се јако свиђа. И што је најважније. Желела сам да њима нахраним своју малу унуку и, опет, мање покрета тела
О тестенинама. Назвао сам мајку (она ми их је сада припремала), поново питао. Рекла је да је прелила кипућу воду. Сва вода је испарила, али можете мало смањити време. Она такође не зна колико да смањи, али можда за 5-10 минута. Није баш ал денте речено, мало преекспонирано.
Боровница-Маша
Мила1, О ТОМЕ! па онда је ово опција. Врење тестенине 20-25 минута је у реду. Занимљиво, да ли то зависи од количине? Или сипати било коју количину кључале воде и окрњено?
Мила1
Цитат: Боровница Маша

Мила1, О ТОМЕ! па онда је ово опција. Врење тестенине 20-25 минута је у реду. Занимљиво, да ли то зависи од количине? Или сипати било коју количину кључале воде и окрњено?
Мислим да било која важна ствар није потпуно прекривена водом. стршећи мало. Али нисам сама кувала. тако да не могу тачно да вам кажем
брендабакер
Питам се шта сам погрешио?
Млеко 0.75 л одабране МИЛАВЕ плус пола паковања АЦТИВИА, програм ИОГУРТ, време 8 сати.
После 4 сата маса се згуснула и појавила се мала количина серума. Да га оставим 8 сати, да ли би се мој ИОГУРТ склупчао или не?
Док га стављам у фрижидер и размишљам, требало би да се узнемирим или да не журим. Чинило се да је млеко суво
Одабрао сам га посебно због изврсних јогурта. Испред мене је човек купио чак 3 таква јогурта за израду
Седне
Цитат: брендабакер
После 4 сата маса се згуснула и појавила се мала количина серума. Да га оставим 8 сати, да ли би се мој ИОГУРТ склупчао или не?
За јогурт на готовом јогурту 8 сати је јако, јако пуно, био би кисео, а сурутке још више.
брендабакер
О тестенинама
За 100 г тестенине узима се 200 мл хладне воде. Кувам овако у шпорету за рижу на додирном екрану док потпуно не испари.
МАННА има видео где припрема макроне за мултиварку Пхилипс 3060, можда ће ово некако помоћи у одређивању
брендабакер
Седне
Хвала, разумем. тада ће у продавници бити највише 3 или 3,5 сата за такав део.
Бесквасни захвални
Госпођа. Аддамс
Цитат: брендабакер
О тестенинама

Девојчице, појавом мултиварке у кући, потпуно су престале да кувају тестенине на шпорету

Не волим шпорет, лонце са кључањем и изливање воде из њих


Донедавно сам у Редици кувао макароне овако: сипао сам мало воде у шерпу, ставио је на „пару“ док не прокључа (загрејати шерпу), напунио макароне и доливао кипућу воду из котлића да су покривени само водом + со, промешајте. Све то време Редик је стајао на „пари“, опет док не прокључа. И на „пиринчаних житарица“ 15 минута. Без уља, мешања итд.
Наравно, треба да се прилагодите својим макаронима / мултиварки, можда ћете морати да исправите колико је времена / воде потребно ...
Мила1
брендабакер, Правим ферментисано печено млеко на прог јогурту не више од 4 сата. После 3, почињем да гледам и, искористивши тренутак, извлачим га.
кет66
Мила1, али како направити ферментисано печено млеко?
пету
кет66, Лена, сипајте млеко у цртани филм - режим * дечја * храна од 4 до 6 сати, а затим се охладите, додајте киселу павлаку када се охлади (што је већа количина, то је производ гушћи на излазу *, помешајте и * јогурт * - кад је * спреман *, што више киселе павлаке ставите, брже ће ферментирати .. (мешам је силиконском метлицом право у чинију, али не пишем о кључалом водом све ... .) Ако вам треба директно пијење ферментисаног печеног млека, онда 2 кашике павлаке по литру и 4-8 сати. Ово сам ја, а Лиуда ће вам написати своје искуство ... Лена, други цртани даје грешку Е., ако си наточите хладно млеко одмах након неког времена (заиста сам се уплашио ..., а затим га прочитам - за девојчице на исти начин), не брините, искључите и поново подесите програм, или га мало загрејте , онда све иде без грешке ... ...
кет66
пету, хвала на рецепту, иначе сам млеко загревао у Елецтролук-овим споретама и не знам шта даље.
Мила1
Цитат: кет66

Мила1, али како направити ферментисано печено млеко?
Олга је већ све написала ... И ја радим исто.Млеко стављам да га грејем преко ноћи, а ујутро га охладим и ферментирам павлаком 3-4 сата, па ставим у фрижидер. Вкусноооо
кет66
Мила1, Хвала Вам много.
Офелииа
Цитат: пету
сипајте млеко у цртани филм - режим * беба * храна од 4 до 6 сати
А на дну на крају нема пене?
Мила1
Цитат: Офелииа

А на дну на крају нема пене?
Немам
пету
Ја имам. Да ли је то врло застрашујуће? Исцедимо млеко - мој лонац и то је то ... И, да будем искрен, то зависи од млека, ако га узимате у мекане кесе - постоји, ако узмем ултра пас. - не ... Али, Такође имам пене и у Панасоницу10 (на * динстању *), и у Филе3060 -он * приручнику * -90 *, и у Схтебе2 ... (да не заваравам ...)
Мила1
Цитат: пету
ако га узимате у меким кесама - да, ако узмете ултра пас - не ...
Узимам га у тврде кесе и, да будем искрен, нигде га не сипам, већ само силиконском мутилицом добро умешам павлаку и не видим пене
пету
Људмила, Луда, ово је Офелија због * утапања * млека у спором шпорету, на крају, на дну лонца, млека ... Да ..
Офелииа
Желео сам да зауставим млеко и да га ферментирам баш тамо ... али пени .. ((
пету
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 сорта јабука * Антоновка * на * дечјој храни * 30 минута - са медом и сувим кајсијама ... (у цртани су биле 3 велике)
Админ
Цитат: Офелииа

Желео сам да зауставим млеко и да га ферментирам баш тамо ... али пени .. ((

Па шта ... пена? Након хлађења уклоните обрано млеко, додајте квасац од павлаке, промешајте и ставите на ферментацију. При ферментацији ферментисаног печеног млека неће настати пена
Рицк
Цитат: пету
али не пишем о опарењу свега кључалом водом ...
Опаривање кипућом водом поквари облогу посуде.
пету
Евгенииа, Заиста причам о посуди - о кашикама, умутите ... 8) Можете и воду прокувати у посуди - не фокусирајте се на свако слово ...
Админ
Цитат: Рицк

Опаривање кипућом водом квари премаз посуде.

Одакле потичу ове информације? А која је температура у тигању када кувате чорбу, када прокључа? Или када кувате кашу, кад прокључа и прокључа? Зар не кључа?
Ох, немојте људе уводити у омамљеност од таквих изјава. Можете то лако проверити обичним кухињским термометром
селена
И стварно волим ове растопљене пене, док се млеко загрева, „напишем“ кад те пене уклоним и поједем
Рицк
Цитат: Админ

Одакле потичу ове информације? А која је температура у тигању када кувате чорбу, када прокључа? Или када кувате кашу, кад прокључа и прокључа? Зар не кључа?
Ох, немојте људе уводити у омамљеност од таквих изјава. Можете то лако проверити обичним кухињским термометром
Када кувамо чорбу или кашу, чинија се постепено загрева. А када се опечемо хладном кључалом водом или улијемо хладну у врућу, то више није постепено, већ нагло.

Цитат: пету

Евгенииа, Заиста говорим о посуди - о кашикама са мутилицом ...8) Воду можете и да прокувате у посуди - не фокусирајте се на свако слово ...
Цитат: пету
већ о опарењу Укупно Не пишем кључалом водом
Како је написано, тако сам и разумео. И, вероватно, нисам сама.
Админ
Цитат: Рицк
Када кувамо чорбу или кашу, чинија се постепено загрева. А када опаремо хладну кипућу воду или улијемо хладну у врућу, ово више није постепено, већ нагло.

Слажем се са тим.
Али где је у упутствима за цртани филм записано да га не можете прелити кипућом водом? Постоји ли такво упозорење?
Рицк
У упутствима за мултиварку, можда ово није. Ово је описано у упутствима за нелепљиво посуђе. И овде се такође о овом питању разговарало много пута.
Админ

Зхениа, Занима ме мишљење произвођача овог мулти модела и таве за њега.
Нешто исто би требало написати у одељку „припрема“ и „нега“.

У слободно време прихватићу упутства
лира3003
Имам дијету од 5. Данас, 3 кромпира, 150 грама бундеве ставите у посуду, сипајте око 180 мл млека. Ставила је двоструки котао, на њему котлете од дојке и лука. На пари 15 минута, након искључивања 1 сата за храну за бебе. Сутра ћу покушати, да ли је потребно посолити, или ће бити потребно
Боровница-Маша
А ја само имам дијету - правилну исхрану. Трудим се да не једем масну, шкробну и слатку храну. Ево шта још да кувам дијететски у мулецхки? Кувам кашице, тепсије од купуса и скуте, лешине полпете ... а екипа пече кексе и колаче ... Облизујем усне, али још нисам_
Мила1
Боровница-Маша, Масх, како си добио тестенину јуче?
Боровница-Маша
Мила1, јуче сам кувала на шпорету јер сам закаснила, супруг је хтео да једе, лупао је ногама, али цртани је био заузет. Укратко, не би ценио моје експерименте. Како заварити, постићи свој циљ.
Мила1
Цитат: Боровница Маша
муж је хтео да једе, тапкајући
Замороцхка
Девојке, помозите саветом. Јуче сам купио бебу 011, слична је 01, само у црној боји, одлучио сам да данас у њој скухам хељду, поставио сам мени пиринча / житарица, тајмер приказује аутоматско време од 45 минута, подесим 40 минута, притиснем "старт", а тајмер започиње одбројавање од 45 минута, а не од мојих постављених 40. Борио сам се дугмадима 15 минута, тако да, у сваком случају, након мог подешавања, одбројавање почиње од аутоматски постављених 45 минута. Одлучио сам да покушам да подесим време на другим програмима и испоставило се да је то, ако је аутоматски подешено време кувања мање од онога што покушавам да подесим, на пример - супа је 1 сат, ја постављам 1 сат 20 минута, одбројавање почиње од мојих подешених 1х20мин, а ако је аутоматски подешено време кувања дуже од онога што треба да подесим, млечна каша је 30 минута, а ја сам је ставио 20 минута, одбројавање и даље почиње од 30 минута. Да ли је ово проблем са мојом мултиварком или ми нешто недостаје?
Админ
Погледајте упутства!
Постоје програми на којима је постављено минимално време кувања, испод којих се не може подесити.

За житарице и хељду оптимално је 45 минута, испада да је житарица добро кувана и укусна.

За млеко је такође оптимално 30 минута! Покушајте да стојите изнад шерпе и посматрате кување - врло занимљиво за разумевање процеса. Прво је грејање, кључање, кључање-кључање јако, затим пад Т * и само инсистирање ... то је 30 минута!
Бириуса
Цитат: Замороцхка
Подесио сам мени „пиринач / житарице“, тајмер приказује аутоматско време од 45 минута, поставио сам 40 минута, притиснем „старт“ и тајмер почиње да броји од 45 минута, а не од мојих постављених 40. Борио сам се са дугмад на 15 минута, тако да је то. Једнако тако, након моје експозиције, одбројавање почиње од аутоматски постављених 45 минута. Одлучио сам да покушам да подесим време на другим програмима и испоставило се да је то, ако је аутоматски подешено време кувања мање од онога што покушавам да подесим, на пример - супа је 1 сат, ја постављам 1 сат 20 минута , одбројавање почиње од мојих подешених 1х20мин, а ако је аутоматски подешено време кувања дуже од онога што треба да подесим, млечна каша је 30 минута, а ја је ставим 20 минута, одбројавање и даље почиње од 30 минута. Да ли је ово проблем са мојом мултиварком или ми нешто недостаје?
Чини ми се да покушавате да подесите време кувања када је активна функција одлагања покретања. У овом случају, сат је видљив на левој страни екрана и појављује се натпис „Инсталација“. Испоставља се да је кашњење мање од самог времена кувања, а програм започиње одмах и са подразумеваним подешавањима
При директном избору времена за кување треба да светли сат са десне стране са натписом „Тајмер“.
Замороцхка
Цитат: Админ
За житарице и хељду оптимално је 45 минута, испада да је житарица добро кувана и укусна
Да, слажем се, хељда је била савршено кувана, укусна мрвичаста, само сам погледала књигу рецепата за цртани филм, и тамо је написано да се постави 40 минута, па, успела сам)))
Замороцхка
ТиркизнаОлга, у праву си, тако је било и са мном, сат је трептао лево! Идем да учим још
Админ, Тиркизна, велико хвала на помоћи
лира3003
Заморочка, Галина! Честитам на вашој беби! Врло добар цртани, са њом ћете се сигурно спријатељити
лира3003
Боровница Маша! Дијета је добра! До лета морате да вратите форму
Моја ситуација је другачија, уклоњен сам из 17. ЗхП-а .... Дакле, ако није тешко изложити рецепте дијететске хране, мислим да ће многи бити заинтересовани. И тада је моја фонтазија већ тешка и након анестезије
Рицк
Цитат: Админ
Зхениа, оно што ме занима је мишљење произвођача овог мулти модела и таве за њега.
Нешто би требало написати у одељку „припрема“ и „нега“.
Нешто у шта сумњам ...
Боровница-Маша
лира3003, од ових девојчица треба тражити да деле дијеталне рецепте, а ја сам на овом форуму да пронађем корисне ствари.
Девојке, навукао сам се на млечну овсену кашу, само се од тога одричем. Никада пре нисам јео. Сад се поставља питање шта још можете да кувате од млечне каше за доручак? Скувала сам просо са бундевом.
лира3003
Боровница-Маша, кувани кукуруз, јечам, пиринач. Свиђа ми се све. Син стално наручује хељду

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба