Отворена пита "Пица"

Категорија: Конвекциона пећ

Састојци:

ТЕСТО
Млеко 1 шоља
Сувог квасца 2х л
Шећер 3х л
Маргарин 1/2 пак
Јаје 1 ком
Со прстохват
ПУЊЕЊЕ
шунка
Лук
Печурке
Парадајз
Маслине
Моцарела сир (горгонзола ако се једе „зелени сир“)

Метода кувања

  • Млеко помешајте са шећером, додајте квасац, оставите 40 минута, додајте омекшани маргарин, јаје, сол


  • Даље, додајте брашно док густа павлака не замеси.


  • Ставите у тефлонске калупе, надјев одозго, сир


  • Ставили смо загрејан ваздушни апарат на 20 минута, 205 *, средњи роштиљ, средња брзина.


  • Фотографија ће бити касније, све се поједе


Укупно време кувања је приближно

20 минута.

Програм кувања:

Просечна брзина 205С

натамилове
сазалектер

Молим за помоћ.
Јуче сам купио АГ, никада у њему нисам кувао.
Да ли добро разумем?
Морам да имам тигањ за пицу. Све сам ставио у то, тесто. итд
и ставите готов обрадак на средњу решетку.

на дну не можете?
гуска
Здраво. У аирфритеу можете пећи пицу на дну, али као што и сами разумете, шпорет ради на принципу пухања врућег ваздуха. Због тога је брже и сигурније кувати пицу на средњем регалу. На средњем носачу, дуваће ваздух преко њега (пица) са свих страна. Срећно печење.
сазалектер
натамилове Можете да користите доњу, али биће горе печена.
А форма је боља од метала са нелепљивим премазом.
А ово сигурно није пица, већ отворена пита "Пизза"
Не очекујте да буде као мама-администратор или Пизза Хут.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба