Вики
Данас сам користио овај уређај
Шприц за колачиће

Шприц за колачиће

Ево шта се дешава
Шприц за колачиће
Елена Бо
Вики. Вероватно имате неки чаробни рецепт. Испали су тако лепи колачићи. Могу ли тражити да се стави у различите рецепте? Покушавао сам више пута да то учиним, али или пузање или неспретност.
Маме
А и ја имам сличан шприц, некакав немачки, пристојан. Али тесто никако не иде, било је врло тврдо или се размаже ...

Могу ли и ја да се придружим захтеву за тест?
Цаприце
И ја имам такав шприц. И у њему се добијају добри колачићи. Могу да постављам рецепте
фоктрадер
Потребан нам је рецепт. Такође имам такав шприц у празном ходу, још од доба цара Грашка
Елена Бо
Цитат: Цаприце

И ја имам такав шприц. И у њему се добијају добри колачићи. Могу да постављам рецепте
Цаприце и ваш рецепт чекају. Добрих рецепата никад нема превише
Предлажем да тему назовем „колачићи шприца“ и ставим их тамо за све
Цаприце
Овде сам објавио рецепте: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=99&топиц=3398.0 И већ јесам. Преименујте ако желите.
Елена Бо
Не, нећемо преименовати. Нека то буде гурманска штампа. Нисам ни знао како се та ствар зове (или можда јесам, али заборавио сам). Имам шприц.
Маме
То се дешава на немачком, Леифхеит
Шприц за колачиће Шприц за колачиће

У Еуродому то кошта 560 рубаља. Он је са дозатором, односно за један притисак ручке - „испљуне“ један колачић.
Цаприце
По један колачић - требало би да буде тако. Али ипак, згодна ствар
Иана
Девојчице, а да би „верболике“ могле да раде, која млазница је потребна?
Вики
Цитат: Иана

Девојчице, а да би „верболике“ могле да раде, која млазница је потребна?
Можете ли појаснити на шта мислите? Како би то требало да изгледа?
Самоуки пекар
Цитат: Иана

Девојчице, а да би „верболике“ могле да раде, која млазница је потребна?

И по мом мишљењу „глаголи“ раде у облику великог слова „г“. Отуда и назив ...
Или грешим ...
Вики
Шприц за колачиће
Ево га - „глагол“. немам то
Самоуки пекар
али по мом мишљењу такав јетра се могу одложити из пецива ...
Пре (пре шприца) сам се бавио таквим радовима ...
Иана
Цитат: Самоуки пекар

али по мом мишљењу такав јетра се могу одложити из пецива ...
Пре (пре шприца) сам се бавио таквим радовима ...

Дакле, „верболике“ су се некада правиле од посластичарске вреће. Рецепт који сам пронашао стар је пола века. И тамо се само „верболике“ пусте из вреће на лим за печење. Само сам хтео да прилагодим шприц за пециво за овај колачић.
Анастасиа
Да, из неког разлога већ дуже време не држим овај шприц у рукама. Нисам добио лепе колачиће. Стога се поставља питање како раздвојити колачић од шприца? Овде су кликнули шприц, тесто је мало изашло и како га одвојити од калупа?
Самоуки пекар
Шприц стављате строго вертикално и притискате га на површину на којој ћете пећи. Направите један „клик“ (један притисак на дршку), и то је то, колачићи на тави, шприц је спреман за даљи рад. Одмах након „клика“, повуците шприц са листа мало оштро. Тесто остаје на табаку.
Само треба вежбати, а конзистенција теста не сме бити превише густа.
Срећно.
Анастасиа
Цитат: Самоуки пекар

Шприц стављате строго вертикално и притискате га на површину на којој ћете пећи. Направите један „клик“ (један притисак на дршку), и то је то, колачићи на тави, шприц је спреман за даљи рад. Одмах након „клика“, повуците шприц са листа мало оштро. Тесто остаје на табаку.
Само треба вежбати, а конзистенција теста не сме бити превише густа.
Срећно.

Захвалити! Чини се да ово радим. Али за сада, авај. Ок, тренираћу. Сећам се да пре једним кликом нисам добио колачић. Увек сам радио 2 за једну ствар.
Самоуки пекар
Колачићи се НЕ СМЕ залепити због површине на којој ћете пећи.
Најприкладније (по мом мишљењу) је на силиконском подметачу за печење и не треба подмазивати ничим.
Анастасиа
Цитат: Самоуки пекар

Колачићи се НЕ могу залепити због површине на којој ћете пећи.
Најприкладније (по мом мишљењу) је на силиконском подметачу за печење и не треба подмазивати ничим.
Баш тако. Још немам ћилим, али већ сам схватио да је тесто боље пустити на хладан плех који није прекривен ничим. Иначе, тесто није желело да се држи папира за печење и вукло је заједно са папиром иза шприца.
Целестине
Цитат: Хонда

Супер, али где је, занимљиво, у Кијеву тако нешто могуће добити

Можда више неће бити релевантно, али одједном ће му неко добро доћи. Данас сам купио у "Ауцхан" за 60 гр (10 млазница за тесто и 6 млазница за крему) од фирме-др. Оеткер
РибкА
Али од супруга сам добила на поклон такву шприцу за прешу / посластичарницу за тесто ТЕСКОМА. Била је то радост!

Шприц за колачиће

АЛИ музика дуго није свирала (ц) ... при првом покретању нешто је кликнуло у кваки и Усио више не ради. Сједим овдје тугујући, сутра ћемо га вратити.
Ко има такво чудо и ко га је заиста користио, молим вас одговорите! Како сте одвојили тесто за њих, иначе га нисам желео сам, морао сам да помогнем рукама / ножем, односно форма је изгубљена.
јулифера
Упркос чињеници да имам стару штампу Лакомка, ипак сам одлучио да се угађам и купио Тескомовског:

Шприц за колачиће

У почетку се чинило да је Лакомка ипак напреднија, могућности екструзије 2к2, али ова нова је изгледала тако огромно, клип се повлачи само кад се притисне дугме ... Узалуд сам размишљао, вероватно сам га купио. .

Али на крају се испоставило да је Тескомовски у свом најбољем издању - и брже је и погодније мењати прилоге и лакше се одмотава, и уопште му је много угодније у руци.

Али с друге стране, у Лакомки можете видети колико теста остаје, пошто је тело провидно

Овде су пронађени рецепти за колачиће са шприцем:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3398.0

Урадио сам то са мајонезом - сјајно се исцедио, оставићу рецензију у првој Темки.
орах
Ох, и ја имам ово. Стално га користим и пунио сам цевчице, такође су га куповали у Кијеву, али оооооооооооооооооооооооооооооооооооо
јулифера
Цитат: РибкА

АЛИ музика дуго није свирала (ц) ... при првом покретању нешто је кликнуло у кваки и Усио више не ради. Сједим овдје тугујући, сутра ћемо га вратити.
Ко има такво чудо и ко га је заиста користио, молим вас одговорите! Како сте одвојили тесто за њих, иначе га нисам желео сам, морао сам да помогнем рукама / ножем, односно форма је изгубљена.
РибкА, како је тамо завршио ваш еп са шприцем?

Ово је вероватно тако несрећан примерак.
Кад сам купио продавца, извукао сам и пола сата све одмотао, заврнуо, неколико пута потпуно кликнуо до краја.
Тада сам успео да се предомислим са бојом и она је савесно извела цео овај поступак са другим шприцем.
Анастасиа
Цитат: јулифера


РибкА, како је тамо завршио ваш еп са шприцем?

И имам још једну несрећу - шприц се не ломи, али какве рецепте нисам испробао - моји колачићи су лоше истиснути - пузи, али се не слеже на плех. Не знам ни да га одсечем ножем?
јулифера
Могу са сигурношћу да кажем - рецепт са мајонезом увек је уредно излазио из шприца!
и пре 20 година и сада са новим шприцем

Једино што не можете бити ограничени на један или два рецепта, посебно масна као код мајонезе.

Стога предлажем да покушате да експериментишете:

1. Зависи од рупа на резачу за колаче:

- ако су рупе мале, тада треба притиснути 2 пута, то јест, као у једном седењу, двоструки део, јер би тесто требало максимално да достигне положену површину,
а ако се мало истисне (1 седење), биће му тешко лепити и повући ће се назад за шприц.

- и са великим рупама, већ сам имао 1 пут на струњачи, а не на шприцу.

2 Да погодите златну средину са тестом - и да се оно не шири и да излази из шприца, а да се не залепи за њега, али девојке су о томе већ писале у Темку са рецептима за колаче, да ако је течно, држите га у фрижидеру, ако је мало стегнуто, треба вам додати мало више течног састојка.
РибкА
Цитат: јулифера


РибкА, како је тамо завршио ваш еп са шприцем?

јулифера, Променио сам шприц у нови, АЛИ никада нисам научио како да правим колачиће.
Испробала рецепт кокос из упутстава за шприц. Све је било одвојено: струготине одвојено, протеини су из неког разлога потекли, иако су бичевани на камен.
Генерално, опет сам се наљутио на њега, а он је поново сумњичаво кликнуо.

Док сам га користио као шприц за крему, недавно сам напунио епрувете. Све је прошло уз прасак!
Цаприце
Цитат: РибкА

јулифера, Променио сам шприц у нови, АЛИ никада нисам научио како да правим колачиће.
Испробала рецепт кокос из упутстава за шприц. Све је било подељено: струготине одвојено, протеини, из неког разлога су потекли, иако су бичевани на камен.
Генерално, опет сам се наљутио на њега, а он је поново сумњичаво кликнуо.

Док сам га користио као шприц за крему, недавно сам напунио епрувете. Све је прошло уз прасак!

Јасно. Користићу свој стари доказани "Гурман", јер у њему нема шта да се кликне и поломи, све у њему је "основно, Вотсоне!"
Бегемот133
Девојке, имам питање - можете ли од ове штампе обликовати украсе протеинском кремом? Да ли је неко пробао?
Цаприце
Цитат: Бегемот133

Девојке, имам питање - можете ли од ове штампе обликовати украсе протеинском кремом? Да ли је неко пробао?
Можете то учинити - можете. Питање је колико је погодно?
Бегемот133
Цитат: Цаприце

Можете то учинити - можете. Питање је колико је погодно?

И ово је такође интересантно.А они воле да саде безесхки ... Желим да користим не само за колаче
Вики
Цитат: Бегемот133

Девојке, имам питање - можете ли од ове штампе обликовати украсе протеинском кремом? Да ли је неко пробао?
Покушао сам. То је протеинска крема. Направио "украс" за торту. Ево шта се догодило:
Шприц за колачиће
РибкА
Цитат: Бегемот133

И ово је такође интересантно.А они воле да саде безесхки ... Желим да користим не само за колаче
Направио сам безе са малом рупом за снежаке са млазницом, и три клика са звездицом за колаче.
татуља12
Ернимел, На свом лаптопу немам гоогле, али бинг, па сам постао толико лош да сам желео страст! Звезда, ствар је занимљива, кошта само 1100, наћи ћете је у Санкт Петербургу и сачекајте рецензије (најнапреднији сте у технологији).
Ернимел

Управо сам тако нешто пронашао на мрежи, али то ради на батерије! Његово име је "Електрични дозатор шприца за кондиторске производе за колачиће, пасту и крему Цоокие Пресс ЕЛ-1007". Не бацам везе, тако да то не сматрају рекламом - вероватно ће гуглати по имену, ако је неко заинтересован. Изгледа примамљиво, мислите ли да постоји стварна корист од електричног погона уместо од клипа? На први поглед, стварно сам желео ово ..
........................ ........................ .........

Извештавам о резултатима јучерашње дуге потраге за електричним чудом кулинарске мисли, које је на први поглед тако јако!

Дуго, дуго покушавам да ископам бар неке критике или информације о томе. Укључујући утапање у Англонету, да тамо покушам и даље тражити. Ми (рунет) је ово једини модел. То је дубока кинеска нонаме, а појављује се само у продавницама високотехнолошких сувенира. Оно што је само по себи срамотно - обично више или мање стварне робе кулинарског и / или кућног типа узимају барем Интернет продавнице предмета за домаћинство / кућних добара. Чини се да то можете осетити уживо у неком посебном. ланац продавница „31. век“ (само гаџети, сувенири и остали љафутур) - мени најближи је на врху, али на многим електронским пијацама има бодова, ако изађем, отписаћу утиске уживо.

На западу неколико произвођача ради сличне ствари, али људи, изгледа, нису толико одушевљени њима који су их користили. Кажу да верзија са батеријама има врло слаб мотор (а онај који ми имамо је батерија), ако је тесто мало гушће него што је потребно, лоше ће притиснути и можда чак и прегорети. А ако се дроби нормално, тада није тако лако (како се чини на први поглед) прилагодити величину колачића - тешко је притиснути кратко, али истовремено довољно дуго да се изађе тачно онолико колико је потребно , и не превише - тамо нема кретања степеништем, било добро или лоше.

Истовремено, још увек постоје опције са мреже, али то су све реткости које су укинуте - потражите само аукције. Овде су многи љубитељи колача хвалили тамошње „старе ствари“. А на аукцијама нису ни толико скупи - око 30 долара (то јест, исто ~ 1000р) Али за нас је ово неизбежна накнада за испоруку + гњаважа са нашом поштом.

Поред тога, мој супруг, који је паметан и не подлеже спонтаној куповини, мисли да ће батерије током механичког рада у серијама једноставно одлетети, а чак и ако узмете батерије, врло брзо ће умрети од честог пуњења. Тако да мислим на крају. И тражим додатне информације. чини се да је новца мало, али желим свесно да приступим куповини ове врсте.

пс: према тестовима и прегледима у АнглоНет-у добија се најхладнија преша за колаче - у потпуности израђена од метала, механичка, са клипним дозатором. Кажу да је то само вечита измишљотина, неко други користи баку.
звезда
Татулиа !!!Нисам га пронашао у Санкт Петербургу ... али овде: Ернимел Мало сте ми охладили жар ..... али у исто време имам сито на батерије и веома сам срећан, већ пола године и никада нисам мењао батерије ... иако је ово мало другачије. .
Пријатељ
Прочитавши га, нисам могао да прођем мимо њега, купио сам га у Макидому, одмах сам пробао према рецепту са упутствима. Све је прошло савршено и тесто је задржало облик и добро се одбило упркос врућини. Сервирано пола порције, испало је 2,5 тацне

250г. сл. путер + 250 г шећера, млетите, додајте 2 јаја, туците. Додајте прстохват соли и 500 г просеног брашна и 1/2 тсп. есенција ваниле

Ево моје нове адаптације, Олезхки се заиста свидео поступак! и ја такође, нека врста директне игре!

Шприц за колачиће
Шприц за колачиће
Шприц за колачиће
Ернимел
Реците ми, да ли је неко случајно видео одвојене комплете прилога за другу штампу оеткерски? И тада желите још разноликости, а на фотографији у књижици постоје и други прилози, али где их могу добити? .. у мојој, на пример, нема срца. Покушао сам да прогурам дискове „бакље“ (још увек имам такав клип) - они се не уклапају у величину, а мањи су, ако је више - медитирао бих с мало и уклопио. На сајту Иеткерски ни сам не видим штампу - постоји само кувар ...
севара
Људи, ако неко има пресу за печење 80-их, као на првој слици, пошаљите ми поузећем) Баш желим такве колачиће !!!
Оца
ВАНТ !!! ЖЕЛИМ овај шприц! Пар година сам тражио сет резница за тесто, нису ми се сви свидели, али ево такво чудо технологије!
Постоји шприц истог дизајна као на првој слици теме.
Питања: како исцедити тесто из првог? Притисните клип или држите цилиндар руком и радите ручком попут пумпе за воду? Колико је погодан овај или онај шприц?
Вики
Цитат: Оца

Питања: како исцедити тесто из првог? Притисните клип или држите цилиндар руком и радите ручком попут пумпе за воду? Колико је погодан овај или онај шприц?
Нећу рећи колико је погодно ово или оно, јер сам имао само једну на првој слици, а другу нисам. Поуздано - да! Сигурно је старо више од двадесет година (још увек има совјетски знак квалитета).
Држим га једном руком, а другом баш попут пумпе за воду АЛИ једном сам је подигао до краја и спустио до краја. Преуређено. Следећи колачић.
Испод моје дршке која се подиже и спушта се окретно дугме. Велики део теста у једном смеру, пола дела у другом пење се испада да.
мамонтенок
Оца Још увек имам стари шприц, али након што сам погледао фотографије са ваших веза, схватио сам да се у основи разликују у дизајну. Током рада, шприц се ставља на лим за печење и држи једном руком, а друга ради као пумпа. Не знам како је овде, али у старим шприцем постоји ротациони трик помоћу којег можете да прилагодите корак клипа и, сходно томе, дебљину колачића.
Оца
Хвала пуно на брзом одговору! Неки видео снимци приказују ово дугме за контролу протока теста. Класа! Наручићу ово, само се курс моје банке држи 32,75 рубаља за 1 долар, а британска валута је око 50,46 рубаља, само сам отишао да претражујем локалне сајтове и чекам вести из централне банке ...Свидело ми се што је врста метала и са 24 млазнице!
Пронађена упутства на сликама, можда вам неко добро дође Шприц за колачићеШприц за колачићеШприц за колачиће
Укка
Оса, имам такав шприц. Купила девојка на аукцији у Италији. Коштао је 12 евра са пошиљком у Италији, одатле га је пријатељ предао пријатељима ... Свидело ми се на послу.
Цаприце
У погледу функција и употребе, увезени шприцеви се не разликују од ранијих совјетских модела. Једина разлика је у томе што су совјетске провидне и видите колико је теста остало у шприцу.
мамонтенок
Гледајући детаљне фотографије, дошао сам до закључка да се, у принципу, ништа није променило од времена синдиката, само је дизајн модернији. Ствар је заиста врло добра. Брзо, лепо, укусно. Ако имате децу, често ћете пећи, за њих је то празник, посебно поступак кувања. Али желим да кажем да ако деца нису баш мала и радознала, треба да се припазите. Сећам се да је наша мајка пекла такве ствари, а онда сам једног дана и сама одлучила да пробам како ови колачићи излазе тако лепи, па замесила чврсто тесто, попут кнедли. Природно, притискала је свом снагом све док шприц није пукао (тада сам имао 8-9 година).
Оца
Управо сам видео провидне, али није јасно шта постоји: стакло или пластика? У принципу, остатак теста може се одредити према дужини клипа по оку. Што више копам Интернет, више се заљубљујем у ову ствар! На једном месту је приказано како су помоћу 2 шприцева направили колачиће и одмах га украсили кремом са другог, са истом млазницом. И увојци на торти их такође чине, какав шарм Деца још нису, али желе колачиће, па чак и веома. На тржишту је испод 100 рубаља по кг, али окуса је само г. Направићу своје омиљене кексе на пиву, са таквим уређајем пећи ћу пет пута брже!
јулифера
Цитат: Цаприце

У погледу функција и употребе, увезени шприцеви се не разликују од ранијих совјетских модела.
Једина разлика је у томе што су совјетске провидне и видите колико је теста остало у шприцу.

Слажем се - стварно ми се свиђа наша транспарентност

Усредсредио сам се на Тескомовског, имајући нашу стару прозирну, па, доста ми је изгледа старе пластике, желео сам нову.
Дакле, тако је у тој изреци - стари пријатељ је бољи од два нова!!!

Дизајн компаније Тескома је гори! Односно, одговара порцијама, овде нема проблема.
И тако сам желела колаче у коврџавим пругама.
Кад желите, истисните траку ... почиње сама „погодност“

На нашем бисте могли окретати вадичеп за 90 Ц - и тесто није ишло у деловима, већ непрестано глатко притискате вадичеп и пушта се у коврџавом млазу, мирно правите траку дуж лима за печење.
И у Теском док не стиснеш посебно дугме - нећете моћи да спустите овај вадичеп без ометања, али је незгодно - истовремено равномерно притисните дугме и вадичеп и уверите се да је дебљина траке стабилна.
Укратко, казна је солидна.
А на сликама на интернету ово дугме нигде нема!
Тако да Оса будите опрезни при избору!
у реду Цаприцеда га тада нисте купили
Али! Свеједно, постоји једна предност
У могућности је да користи 2 шприцева истовремено !!!
Када извадите тесто из фрижидера, брзо сте их обојицу ставили, заковице закували у пећницу.
Ништа нема времена да се растопи, залепи, све се добро слегне.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба