Анастасиа
Игла за пуњење меса и упутства за употребу
Фрекен Боцк
Анастасиа , Такође сам размишљао о овоме. Упознат само у потпуности од нерђајућег челика, мало скупо.
А ви убодите иглу у оно што присилите, преко (као у ушици игле) или дуж шчепе?
Анастасиа
Цитат: Фрекен Боцк

А ви убодите иглу у оно што присилите, преко (као у ушици игле) или дуж шчепе?

У мојим упутствима за то је повучено. То сам и урадио. Истина, до сада сам га користио само једном!
Фрекен Боцк
Анастасиа, Хвала Вам много. Ово сам тражила без успеха. Кад сам иглу донео кући (за њу нема упутстава), једноставно нисам знао шта да радим са њом, нисам отворио крокодила, или је „запео“, или су сви такви пре прве онда сам то схватио. Али ваша веза је дивна, чак је и мој супруг дошао да је види.
Тетка Бесја
Цитат: обгорка_гу

Поздрав свима! Данас сам дошао да покажем своје куповине, а истовремено и најдраже већ дуже време.
Ново је: игла за скалирање
Да ли сте га већ користили? Заиста желим да знам принцип његовог рада: како сам на телевизији видео да се производ који треба напунити у облику танких трака ставља у жлеб, пуни се буши, али како се тамо задржава и остаје, није јасно. Да ли треба да помогнете рукама или уређај то ради сам?
Фрекен Боцк
Цитат: тетка Бесја

Да ли сте га већ користили? Заиста желим да знам принцип његовог рада: како сам на телевизији видео да се производ који треба напунити у облику танких трака ставља у жлеб, пуни се буши, али како се тамо задржава и остаје, није јасно. Да ли треба да помогнете рукама или уређај то ради сам?

Уштипнете траку онога што ћете силом угурати у иглу (на крају је такав „крокодил“ насупрот оној оштрој), прободите иглом комад меса, повуците траку за њом и када игла дође напоље, отворите "крокодила", трака остаје унутар комада ...

ИМГ_0162.ЈПГ
Игла за пуњење меса
ИМГ_0161.ЈПГ
Игла за пуњење меса
к.алена
Недавно сам купио Тескомовску иглу за пуњење. Прво сам пронашао у овој теми како је Фрекен Боцк показао како се користи. Да ли сам добро разумео да се у месо могу увући само дуге траке нечега? Заправо, желео сам да месо напуним свињетином белим луком и бибером (грашак), зар не?
Фрекен Боцк
Цитат: к.алена

Недавно сам купио иглу Тескомовског за пуњење ... Да ли сам добро разумео да у месо можете да протежете само дуге траке нечега? Заправо, желео сам да месо напуним свињетином белим луком и бибером (грашак), зар не?

Да, пуњен је дугим пругама, као да је „нашивен“. Или би можда требало да покушате да прободете комад меса иглом и протиснете прст кроз лук и грашак?
к.алена
Цитат: Фрекен Боцк

Да, пуњен је дугим пругама, као да је „нашивен“. Или би можда требало да покушате да прободете комад меса иглом, а прстом прогурате бели лук или грашак дуж његовог трага?
Да, то сам увек радио, само ножем Па ћу наставити и иглом „извезем“ шаргарепом и сланином
ворона
Цитат: к.алена

Да, то сам увек радио, само ножем Па ћу наставити и иглом „извезем“ шаргарепом и сланином
Ову иглу купио сам пре отприлике три месеца, одмах ћу вам рећи - нисам успео, ставио сам је у ормар и на старомодан начин - ножем, можда и успете.
међутим, вежбао сам на свињској кољеници, можда је требало да почнем са угљеним хидратима
Иутан
Цитат: Админ

Фирма Мниак Факкелманн кошта 499 (399?) Рубаља - заборавио сам чак и са одушевљењем

Наручио сам себи још један кулинарски иглу - чекам доставу
Админ! Можете ли вас питати више о кулинарском иглуу? Нешто што нисам упознао и чему служи? Где сте наручили?
Админ
Кулинарска игла "Тескома". 420582 изгледа овако:

Игла за пуњење меса
Лево од игле, трак сланине (на пример) убацује се у каранфилић и оштрим крајем (с десне стране) провлачи кроз комад меса.
То се ради када месо треба напунити неким другим производом због укуса и другог задовољства.

Већ сам купио такву иглу (сан се остварио!) И сада чекам прави тренутак да је употријебим.
орах
Девојке - можда неко зна где у Москви можете купити такву иглу за месо у Москви, осим у продавницама?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба