утиа
кирцх, захвалити
али избор није велики
Босхи
Цлатхрониц или Боман, али вероватно ће квалитет бити много лошији и нема ренде
Кенвоод
још увек имам про-кувара
ко ће шта рећи, све исти Босцх?
кирцх
утиа, треба ли вам функционални комбајн? Са рендевима?
утиа
Мислим да
Тражим добру замену за свој мултифункционални уређај
или је боље одустати од ове функционалности и купити све одвојено? само ми се чини да је за ово потребно много више простора и новца ...
утиа
А.ленка, овде пишу о овом комбајну
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=цом_смф&топиц=173608.260
кирцх
Цитат: утиа
само ми се чини да је за ово потребно много више простора и новца ...
Ако останете на нашем форуму и пратите теме, припремите новац и простор за све врсте кухињских звона. Осим ако, наравно, нисте алкохоличар
утиа
кирцх, вероватно већ имам скоро све и заобишао сам други круг ... мада ко зна ...
Волео бих да пронађем Темко како паметно дистрибуирати ове уређаје у кухињи
кирцх
Дакле, свако има све. И појављује се све ново и ново. И испоставило се да је ово тако неопходно.
утиа
Јуче сам прегледао готово све комбајне, паралелно сам читао овог Темка, био сам веома збуњен чињеницом да критике о месењу теста у Босцх Мум-у и пребијању протеина нису баш добре, али да ли је конструктивно створено за ово? можда је онда боље узети уобичајени Босцх мцм дизајн, много је моћнији? или су протеини и тесто у мами бољи?
хостесе, можда негде постоје записи или ми поновите молим вас
1. Где је (какав дизајн комбајна или можда миксер) бело најбоље бичевати?
2. Шта чини тесто од квасца бољим? (Сада то радим у производњи хлеба да не бих пратио)
3.крат, медењаци, кнедле
4. бисквит?
(Сада имам браон подводни блендер са малом чашом, машином за хлеб и моулинеком Одасио - млин за месо и блендер су дивни, а велика посуда се већ распада)
Даффи
1. БОСХ МАМА 4655, старост 10 година. Савршено бичевати, нема шта да се замери. Чак бих рекао да и предобро шиба. Тада их је тешко раширити по торти, јер су врло густе и остају унутар метлице.
2. Тесто од квасца најбоље је радити у производњи хлеба.
3. Пециво, бисквит, исецкан, муффин - нема проблема. Никад нисам пробао медењаке, али мислим да се сналазим. Направио сам кнедле у малим дозама, успело је, али произвођач хлеба ради боље и са мање стреса.
4. Направим цео бисквитни колач за 6 минута. Прво умутите јаја док не постану пахуљаста и побељена, а затим додајте сав шећер и туците док мутилица не почне да оставља трагове на маси. Комбајн стављам на 1 брзину и додавам брашно у малим порцијама. Чим убацим све, искључујем и стављам тесто у калуп или у посуду мултиварке. Брзо, практично, минимално муке.

БОСХ МАМА је караван. Протеини, крема, различите врсте теста (не тешког), креме, моуссе. Сече и сече, прави млевено месо, котлете или решетке ораси, сир, разно поврће. Блендер шиба и меша: коктеле, сосеве, пире супе, парадајз за парадајз, кајсије за џем, бобице за сладолед и тако даље. Чак им правим шећер у праху.
кирцх
Цитат: утиа
да критике о месењу теста код Босцх маме и бичевању протеина нису баш велике
И ја месим тесто за пите од квасца, и тесто за кнедле, резанце. И дивно шиба беле
утиа
Хвала свима!
Разумем да шиба, али да ли је то боље него у конвенционалном комбајну (чини се да овде они називају такав процесор) ротирајућим витлом?
док ја желим Босцх маму!
Отићи ћу на профил Темка о моделима, распитаћу се
Разигран
Цитат: А.ленка

Девојчице и (могуће) дечаци !!! Шта можете рећи о овој машини?

Боманн КМ 362 ЦБ процесор хране

Снага, В 1000
Запремина посуде, л 5
Дизајн карактеристике Гумиране ноге
Комплет кухињске опреме, додаци (за месење теста, за премлаћивање), поклопац за заштиту од прскања, чинија (5 л)
Тежина, г 5650

Све што вам треба је поуздан мешалица. КитцхенАид и Кенвоод нису задовољни ценом.
Млинице за месо, машине за хлеб, блендери итд. Једу се одвојено.
Размишљам о потреби за грејањем - али још нисам схватио шта је то за мене.
Наручио сам један дан, доћи ће за месец дана, написаћу како је. Узео сам га за тесто и месо.
утиа
Разигран, Желим вам радосно имање!
сачекаћемо извештај)
колобашка
Рећи ћу вам о свом новом помоћнику.
Мешалица, блендер Имам раднике, требао ми је хеликоптер велике запремине.
Одлучио сам да купим Босцх ММР15
🔗
Стаклена посуда запремине 1,5 литара
3 додатка: помоћни нож, пиштољ за лед и ударац.
Брзина 1. Ово ми је важно, јер сам већ спалио неколико уређаја користећи турбо или највећу брзину. А онда нема између чега да се бира.
Гњечење теста, сецкање меса, резање салата у секунди. Не могу да приуштим велику комбајн због недостатка простора, али овај је и даље компактан. Посуда ми се јако свиђа, толико је чврста, може се користити у мв.
кирцх
колобашка, Варја, како си на време. Такође тражим нешто слично са великом посудом. Не желим комбајн. Нису потребне ренде, а нема ни простора за одлагање. А неопходно је управо за млевење и тесто. Какво тесто сам направио и колико брашна. Размишљао сам о овом БОСЦХ-у, али мислим да брашно неће одговарати
колобашка
кирцх, Људмила, до сада сам правила само палачинке и тесто за палачинке. Али, мислим да је могућа било која друга ствар. Само ако вам треба стрмо, онда ручно умешајте брашно. Упутство каже да је максимална количина теста 1 литар. Нисам пронашао хеликоптер са великом запремином. Показало се да је овај био прилично простран.
Да, секао сам и сир и зачинско биље. Сир је, наравно, испао фин, али не као ренде, другачијег облика. Али то није критично за пицу, само необичног изгледа.
кирцх
Захвалити. Желим да направим тесто за Верино Доха за 21 секунду. на кнедлама и прхком пециву.
колобашка
Овде сам само за овај тест од 21 секунде и узео га. Само руке неће доћи на било који начин. Фрижидер пун сваког другог теста.
кирцх
Сачекаћу тест.
колобашка
Па, неугодно ми је, а она је желела. Отишао сам и месио овде ово је.
Готово је иста доследност. Помешано са праском.
кирцх
Варја, хвала ти. Извините што вас правим, али једете колачиће. А онда сам прочитао критике о Иулмарету, има их 50 до 50. Неки пишу да се то брзо поквари. И бацио сам поглед на њега када је цена била 1900, а сада већ 2500.
утиа
девојке, хвала на рецепту, иако не седим узалуд, бирам комбајн - направила сам колаче
Реците ми, како направити такво тесто у Босх Маму?
Даффи
утиа, ставите храну у посуду процесора за храну и мешајте жицом са три штапића.
утиа
а на грубљем песковитом се такође добро меси? све исто, исецкано тесто, правим га пластичним ножем у процесору
Даффи
утиа, мој 550 В БОСЦХ МОУМ прави и пециво и млевено тесто. Генерално прави све врсте теста, почев од кекса и завршава кнедлама. Ако планирате да мешате густо тесто, узмите модел снаге 900 В или више, на пример из осме - професионалне - серије.
Мирабел
Цитат: Даффи
мој 550 В БОСЦХ МОУМ прави и пециво и млевено тесто. Генерално прави све врсте теста, почев од кекса и завршава кнедлама. Ако планирате да мешате густо тесто, узмите модел снаге 900 В или више, на пример из осме - професионалне - серије.
Па зашто онда одабрати професионалну серију, снаге од 550 В, која се носи са било којим тестом?

🔗
Онда такав Босцх такође неће пропасти са тестом за резанце итд.? Шта мислиш?
утиа
а узгред, и мама 4 ми се свидела - видео сам на фотографији да је ту машина за млевење меса постављена високо и има модел са коцком и јефтинији, само ми снага не одговара (имам комбинацију 900 или мање)
Мирабел
утиа, Вероватно. ако вам је потребна млин за месо, онда вам је наравно потребна већа снага.
А ја тражим „голи“ мешалицу, па, или, такође, нека буде са млином за месо (у резерви). Али их нема! блендера и ренде свуда
утиа
да, али не знам какав квалитет - клатронски и боман
а голи месилац је Кенвоод
добро кад знате шта вам треба
Још нисам одлучио
Не знам колико ћу сада живети заједно, планирам да то оставим као машину за млевење меса (овде је добро) и блендер (чаша од 1,5 литара - добро је направити пире супе), али велика посуда (ренде, тесто, протеини) треба заменити другом јединицом
али сада кувам и све време мислим да би то било добро за мене - има времена да направим прави избор
али ако се поквари, шта онда? Не смета ми да посебно купим млин за месо, али ево и блендера ... некако такође
Мирабел
утиа, Ох ... Желим нешто Клатрониц-Боман ... некако застрашујуће ... и позамашно.
Да ли волите стаклени блендер за своју супу? Поур-поур .. читав овај терет за узгој .. Погодније је имати ногу, ИМХО
Мирабел
Александар, Здрав, тежак и вриштав. То има пријатељ у Немачкој.
и немам места за његово стационарно складиште. мораће да носи тамо-сиудиа
сазалектер
Викторија, погледајте шта можете пронаћи у овој теми хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8100.0
К. Марина
утиа, Не разумем сасвим где имате добру машину за млевење меса? И мене, пре избора Да купим све одвојено или комбајн, посебно ме занима миксер (бољи него комбајни, нисам видео) млин за месо и решетку и велика посуда блендера. Може ли ми неко рећи шта?
утиа
Мирабел, па се бојим, иако у суседном Темку купују и радују се
Управо сам направио потопљени пире од смеђе супе, мада је био без меса, слажем се са вама - много згодније! Направио сам комбајн у блендеру, јер сам управо купио ручни блендер. Купио сам исто као и пре комбајна. Само сам се уморио од тога да га извадим због ситница и појавио се разлог - ускоро увођење комплементарне хране.
утиа
К. Марина, млин за месо у мом комбајну Моулинек Одацио - али иако има све и снагу од 900 и цена је нормална, не препоручујем га - квалитет пластике је лош - све се прекида - моја дршка велике посуда је сломљена, а поклопац је дугме за напајање. Сама ће пожутјети, јер су сунчеви зраци падали. Али то ради око 10 година) - можда желим пуно?
Управо сам заврнуо 2 кг говедине и уверио се да ми млин за месо у Мум 5 не одговара - каква је ово торзија? Млевено месо увијем у тепсију у којој месим и тада ми је пречник 4,5 цм - Месо сам исекао на велике траке,
Девојчице које имају МАМУ - измерите, молим вас, колика је рупа у млину за месо? а код маме 4 је висока?
КоФФка
утиа, Имам маму4856, он има већ 10 година и још увек је звер и млин за месо, како ми се чинило све ово време, његов снажни део. Уврнуо сам било које месо без питања.
Постоје два начина да се то поправи
1. 🔗
2.

Не могу да га измерим - већ сам га сакрио на балкону након куповине Кенвоода

Десет година само је разбио чашу блендера са јако смрзнутим јагодама. Она је сама крива - бацила сам 5 бобица и укључила без течности. При максималној брзини били су толико расути да је блендер пробушен. Иако је лед нормално пукао. Срећом, било је 2 берача - исто је однела мојој мајци, узела јој неискоришћени блендер. Све остало, и за њу и за мене, је попут сата, није се имало ни због чега грдити. Требале су ми две године да пронађем разлоге зашто ми треба нови комбајн
Мирабел
Александра, Ово је поуздан аутомобил !!!! 10 година службе! Није ни чудо што желим и Босцх, мада не тако моћан као увас.
КоФФка
Мирабел, тако да га уопште имам и није моћан, укупно 600 вати. Такође ми се јако свиђају нови Босцхес, они су лепи, моћни, али заиста сам желео велику посуду, али старој је заиста недостајало :)
Мирабел
КоФФка, па тако ... ужасно је да само 600Вт (да се ја утврдим у избору!)
да ли је добро замесити тесто на кнедлама и раженом хлебу?
КоФФка
Мирабел, током дана његовог активног деловања, још нисам волео хлеб, а онда се одмах појавио произвођач хлеба.

Али од њега се месила божићна торта, у којој је била тона ораха од сушеног воћа. Било је веома „тешко“, једва сам их ручно умешао у половину теста, а онда сам се сетио и помислио, зашто, заправо, патим ако постоји звер?! Месио сам савршено, није било притужби, али морао сам да идем у 2 позива због јачине звука, морам да имам довољно за све госте
О кнедлама сам читао од других да се све савршено меша.

За мене је служио углавном као мутир за кексе, кифле од сира, млин за месо и блендер.
Мирабел
Александра, Па добро. да ће тући кексе несумњиво је! И 600 Вт је довољно за млин за месо! Ово је супер!
Понекад је боље тесто за хлеб заменити кукама .. Сада месим и машином за хлеб ...
КоФФка
Мирабел, сретно са избором! Бошик 10 година није заслужио лошу реч, али Кенвоод је једноставно неупоредив простор у поређењу са њим :) Пре 10 година сам га погледао и помислио „омозхебои, комбајн кошта 11 хиљада, па чак и све прилоге одвојено - ЗА ШТА ? ?? ", али прошло је 10 година и ја сам„ сазрео "
Мирабел
КоФФка, Сретно и теби!
КоФФка
Мирабел, захвалити!
Тек се навикавам на нову играчку :)
утиа
Још увек имам питање, да ли мама шиба у туђинској чинији? то јест, ако тучем бело у посуди, могу ли уместо њега заменити другу посуду за жуманце?
сазалектер
упс
Жена мачка
Км муму4 вероватно можете купити исту посуду у сервису. Имам металну посуду, размишљам о куповини пластичне.
Даффи
сазалектер, молим вас, не заваравајте људе. утиа, БОСХ МУМ комбајни свих серија бич само у родним зделама.

Истовремено, серија БОСХ МУМ 4 може да трља и уситњава у чинију или шерпу, серија 5 не, јер има лукав осигурач. Који се, иначе, могу блокирати - прочитао сам да корисници то раде.
сазалектер
Даффи, Потпуно се слажем, грешком мешајући бичевање са резањем

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба