Мешалице Цлатрониц

Ја имам извештај. Одлучио сам да данас победим беле за безе. Са експериментима више немамо времена да једемо пецива са протеинском кремом.
Охлађене веверице, 3 ком.

Фотографисао сам сваких 5 минута.

И ево резултата бичевања од 15 минута. Али ово не би требало бити!


Наљутио сам се, сипао ове протеине у другу посуду и почео да тучем ручном мешалицом од 200 вати. Да бисте проверили да ли је проблем у протеинима. Али након 1 минута био је такав резултат, и након још 1 минута, и након још 3 минута.

За безе сам почео да додајем шећер, а не прах. После 5 минута, миксер је једва промешао протеине, они су тако густо шибали.

Направио сам безе за украшавање колача за кућу. Ово учим да радим са прилозима, и даље испада неспретно.

Имам само један закључак - мешалица је крива, а не протеини. Спаковао сам га у кутију, вратићу га. Али није могла да разуме разлог зашто није шибала.
Девојке, шта мислите, шта би могао бити разлог?

[Ирина.]

Ирина., али како то функционише током бичевања?
Да ли се метлица топи до дна?

[Марија]

Марија, мутирка дође до дна, у почетку се чак мало огребала по дну, мало смо га стиснули да се не огребе. Изгледа да се брзина мења. Овде 1-2-3 заправо не видим разлику, ако на 4-5, онда се окреће много јаче, али дешава се да се на једном положају брзина, брзина сама мења, па бржа, тада је ротација спорија. На 6 није укључено, јер је бука мама драга.

[Ирина.]

Ирина., најбоље је вратити га назад. Овде је проблем у самој јединици. Не би требало да мења брзину, већ треба стално да ради подешеном брзином.

[Марија]

Марија, хвала, па сам одлучио да га вратим. Ово је таква копија на коју сам наишао, тако сам и мислио. Нешто што сам недавно имао „среће“ са техником, шта год да купим, свуда има довратник. Већ се бојим да нешто купим.

[питање хостесама од 3323 КМ]

Нешто што сам недавно имао „среће“ са техником, шта год да купим, свуда има довратник. Већ се бојим да нешто купим.

Неопходно је сакрити се и сачекати Проћи ће - 100%))
ја имам питање хостесама од 3323 КМкако подноси жилаво тесто попут резанаца? Нашао сам видео на Иоутубе-у, где је приказано 3350 јединица исте снаге (1000В):
Па, некако је неуверљиво, неће дуго живети овако ...

[Пинк Пантер]

Неопходно је сакрити се и сачекати Проћи ће - 100%))

Пинк Пантер- Надиа, Надам се да ће проћи, али како онда живети тада. Само желим Пизза Макер Принцесс 115000, али бојим се да наручим, сачекаћу и сачекати време.

Прошао сам умешач и купио миксер Мулинек ХМ615130 Повермик, испало је врло добро. Такође сам наручио Пизза Макер Принцесс 115000, тако да живот иде даље.

[Ирина.]

Ирина., Честитам!! Овај миксер је добар, моћан!

[Масинен]

Масинен-Марија, захвалити!!! Надам се да ће ми служити годинама које долазе.

[Ирина.]

Ирина., најбоље је вратити га назад. Овде је проблем у самој јединици. Не би требало да мења брзину, већ треба стално да ради подешеном брзином.

За оне Клатрониц и Боманн, којима се загревањем брзина може аутоматски мењати у зависности од температуре. Ово је написано у упутствима и мој Боманн ради управо овако - такође са променом брзине. На температури од 60 степени, брзина изнад 1 није подешена, а ако је подешена, аутоматски се смањује. Али у другим случајевима, заиста би требало да раде брзином која је постављена.

[Анастасиа]

Анастасиа, Нисам имао грејање.

Поздрав свима! Тако је дошао ред на болан избор. Прегледао сам гомилу свега, одлучио да купим Боман 370, али видео сам Цлатрониц КМ 3573 и стварно желим, не могу, гледао сам рекламни видео с њим на ИоуТубеу, тражио критике и нисам га нашао. Можда неко ово користи? Занимају га његове особине и као мешалице и као мешалице. Ипак, није јасно од чега су направљене његова кука и лопата за тесто, црне су и сјајне. Па ипак може потрајати 370? о њему некако конкретније.

Тако да и њега гледам, али величина посуде је збуњујућа - чини ми се превише 6,5 литара.Свидели су му се и снага и боје модела, и поклопац са прозором за пуњење хране. Девојке, како мислите да узмете модел са посудом од 5 литара или 6,5 литара?

Купио сам Боман 370 док је месио тесто за хлеб. Када меси раж и жилаво бело тесто, кликне. Супруг је рекао да кликће због зазора на месту где се глава подиже и спушта. Надам се да ово није неопходно када користите машину, она добро меси тесто.

Поздрав свима! Мучи ме избор комбајна, бирам између Босцх маме 56С40 или Клатрониц-Боманн. Потребна вам је млин за месо и миксер за тесто, корисна је и блендер.
Чини се да ови други имају више снаге, али у прегледу сам видео (ту је и фотографија) да је њихова називна снага много мања од декларисане, односно 1100 В је максимално могућа, а радна снага 600 В. То је оно што сам произвођач означава на етикети на дну комбајна. Босцх је најавио 900 В, стварних - 700-800 В (према консултанту компаније).
Односно, у овој ситуацији Босцх ће се и даље боље носити са истим месом?

И не бих више куповао Цлатхрониц!
Чак ни у Немачкој за то не постоје резервни делови.

И не бих више куповао Цлатхрониц!
Чак ни у Немачкој за то не постоје резервни делови.

Већ дуго имам њихово гвожђе за вафле, узео сам га у Естонији, тамо гомиле Боманнов-Клатроников. За комбајн је недостатак уобичајеног гарантног сервиса срамотан (судећи по критикама). А цена је прилично велика ..

Девојчице, власнице Боманн-а или Клатрониц-а грејане, молим вас за савет! Пре недељу дана купио сам Боманн 379 са грејањем и чини се да је у њему све у реду, али 2 бода ме збуњују. Прво, грејање ми делује необично. Сипао сам воду, ставио на 100 Ц, прокувао као лепу малу. Покушао сам да направим цхоук пециво, сећајући се да се прегреје и приказује температуру са закашњењем, постављено на 70 Ц, у процесу је дисплеј показивао температуру од 110 и искључио сам грејање, јер сам се плашио да се прегрејем. Тада сам почео да покушавам да подесим ниске температуре (загревао сам кефир за тесто од квасца), затим је почело да се дешава нешто чудно, односно поставио сам 35 Ц, након 3 минута показао ми је температуру од 70 Ц, а посуда на страна је била потпуно хладна, а кефир такође хладан, повећао се на 40, добро, кефир се наравно загрејао након неког времена, али на дисплеју су бројеви били око 70-80Ц. Да ли је то мој проблем са сензором или је све то тако?
Даље, почео сам да правим бисквитно тесто, јаја су добро умутљена, баш сјајно! После тога, подесио сам 1 брзину и почео да додајем брашно у кашику, након 1,5 минута сама брзина је прешла на другу. Поново сам ставио 1., али након неког времена она је поново прешла на 2.!
Заправо имам питање за вас, да ли мислите да сам налетео на брак и да ли да га променим док има времена или је све тако и не правим парно купатило и прилагођавам се? Генерално, стварно ми се свиђа уређај!

[Наталија]

Наталија, у приручнику Цлатхроницс је записано да он самостално прелази на другу брзину након неког времена. Купио сам себи половну (прижељкивао сам величину посуде - добра је за колаче), а мој произвођач хлеба био је прекривен бакарним лавором. Генерално се испоставило да је уштеда лажна - након недељу дана једноставно је умро, дао је пријатељу електричару, назвао данас - неке четке су се расуле у смеће, али морају се поправити.
Појашњавам - немам грејање, зажалио сам због тог новца, али овај се једноставно ухватио за јефтино - ох, шкртац плаћа два пута, ову тему бих прочитао и раније. Али надам се да ћемо се спријатељити, мада он риче

На другој брзини се сам прекида након неког времена и остаје тамо.
Сензор највероватније приказује доњу температуру.

Девојке, реците ми, молим вас, иначе сам потпуно збуњена ... Бирам месилицу, али једноставно не разумем ко заправо производи Клатрониц и ко је Боман? Раније сам мислио да је Клатрониц Кина, а Боман Немачка, али сада читам о озону, па постоје и компаније, и Кина и Немачка - не разумем ништа? Па ипак, који је бољи, из неког разлога нагињем Боману, али не постоје објективни разлози за овај избор, јер су клонови? ...

[Линга]

Линга, менаџер у продавници у којој сам купио објаснио ми је на овај начин: то је иста ствар, само што је једна марка (по мом мишљењу Боманн) некада била за Русију, а друга (Клатрониц) за Украјину, а сада снабдевају и Русију и друге.

Сензор највероватније приказује доњу температуру

па, мислио сам тако генерално ...Како се онда прилагодити температури?

Девојке, хвала! Па, бар немам брак и нема смисла да га мењам, па ћемо покушати да будемо пријатељи, али треба мало више експериментисати са температуром. Девојке које су добро направиле цхоук пециво, можете ли нам рећи нешто више о томе како се прави? Односно, коју температуру постављате, колико минута приближно кувате, шта треба тражити

Наталиа, хвала на појашњењу - па је бар нешто јасно! :-)

а Боманн и Слатрониц се производе само у Кини. Два бренда једног немачког произвођача. Они нису за Украјину и Русију. Обе марке су произведене за Европу.

С-т, а онда, можете ли ми рећи? Зашто је на неким Цлатхрониц моделима написано Кина, на другим Цлатхрониц моделима Немачка, иста прича са Боман моделима (пасам озон, а Интернет само са мог телефона - не отвара се све у потпуности, а у блиској будућности нормалан Интернет неће сијати за мене, овде сам одлучио да питам овде, изненада ће упућени упутити људе)

Односно, испада да чак и ако је написано у Немачкој, и даље се производи у Кини, зар не? А онда сам заколутала усном))))

[Линга]

Линга, када сам наручио Боман, место је била Немачка и Кина. Мислим да је ово озон, како он пише. Позовите их, сазнајте могу ли нешто објаснити.

Девојке, обично пишу земљу произвођача - Немачку (или другу), али направљену у Кини. Ми обраћамо пажњу на ово друго, односно где се прави, сакупља итд. Сада се све производи у Кини, морате да изаберете добру или лошу Кину.

Девојке које су добро направиле цхоук пециво, можете ли нам рећи нешто више о томе како се прави? Односно, коју температуру постављате, колико минута приближно кувате, шта треба тражити

Нећу вам причати о миксеру, али погледајте, шта сам ископао на самом тесту 🔗 Поновићу неки дан - написано је болно забавно

[Сцарлетт]

Сцарлетт, Таниа, пуно ти хвала! Покушао сам другачије, сад ћу и ја

Девојке, хвала свима на појашњењу! Надам се да ћу се придружити вашим редовима након новогодишњих празника)

Да, никако - и сама већ неколико дана седим на овом сајту - све је почело са глазуром ... али има много занимљивих ствари

Девојке, не знате где можете купити резервне делове за Цлатхрониц? Случајно сам избацио нож из млина за месо заједно са остацима млевеног меса. И тако је замршен. Позвао сам неколико места - за клатронику нема ништа. Не желим да купим нову брусилицу

Уопште, девојке, из доброг разлога сам се толико бринула за свој мешалица. Однео сам га на поправак, променили су ми четке и сада ЗВЕР живи у кући! Некада сам се питао - зашто девојке више воле да месе тесто не производњом хлеба, већ управо овом ствари? Патка је небо и земља! Тесто за векне, хлеб, кнедле - мало више од 3 минута! Али он урла запажено!

и сада ЗВЕР живи у кући!

Таниа, који модел имаш? и колико је био у употреби?

[Оксана]

Оксана, Имам обични, то је неогревани Цлатрониц КМ 3323. Узео сам половно уво. Записано је да је произвођач Немачка. После врло кратког времена, престао је да меси, морао сам да га поправим. Али сада он оре, попут звери, па-па, не да би је зезнуо

[Сцарлетт]

Сцарлетт, Волео бих да ореш јако, јако дуго. Такође сам недавно погледао према овој клатроники. Светлана са нашег форума ускоро ће набавити такав Цлатрониц КМ 3573, црвено сребрни и обећала је да ће се њиме похвалити. Заиста се радујем њеном извештају. Желим комбајн за тесто дуго времена.

[Ксиусха]

Ксиусха, Само сам дуго тражио велику посуду - ове године сам први пут пекао колаче по наруџби, а плус за рођаке за 4 породице, руке су ми скоро отпале. Старим, очигледно, раније ми је то било лакше. Па, колачи, дешава се, треба да замесите велику порцију, али ја имам посуду у редовном миксеру за 2,5 литре, морам да узмем лонце за компот. Али нисам ни размишљао о тесту за хлеб - имао сам Мулинек произвођач хлеба, све је то месило. Али онда се све некако поклопило одједном - и миксер је „лајао“ и произвођач хлеба готово истовремено.То ме уопште није изненадило, јер у последње време раде врло интензивно - векне хлеба готово свакодневно и плус резанци, кнедле, лепиње. Генерално, повукли смо се. Такође сам купио једноставан миксер за себе - како не бих добио ову бандуру. Али хлеб и хлебове пробао сам недавно - панталоне су ми биле пуне радости. Само једно „али“ - сада не радим тесто рано ујутро - иначе ће ми комшије извадити врата И такође - да сам имао више новца - узео бих га грејањем (за „мокре безе и све врсте листова чаја) и машину за млевење меса, али иако ми ова савршено одговара. Имам машину за млевење меса, додуше стару. Ех, обогаћујем се и купујем СВЕ !!!!

Девојчице, мојој радости нема ограничења, донели су ми миксер за тесто Цлатрониц КМ 3573 Ред Силвер, тако је леп. Огромна посуда од 6,5 литара, три наставка: за мућење протеина, за мешање (лагано тесто) и за месење ( тешко тесто). Глатко пребацивање брзина са 1 на 10, постоји импулсно дугме које вам омогућава да брзо пребаците на максималну брзину. Стајао сам тамо, загрејан и почео сам то да доживљавам. Веверице су кренуле прве. Победити две веверице (+1 чашу шећера) у таквој посуди је тешко, после 5 минута од ње сам постигао само белу пену, али не и врхове, додао још један протеин, укључио, па су ствари кренуле на боље, јака, стабилна пена (при окретању посуде, чак и не мешању) испало је за неколико минута 4. Додао сам жуманце, брашно протеинима и заменио тесто за шарлоту. Следеће на реду било је тесто за хлеб (600 г брашна), замењено куком (млазница за гњечење), овде сам осетио потпуно одушевљење, неколико минута и тесто је готово! Ништа се није залепило за зидове, нисам морао да помогнем лопатом, сасвим у реду! Бучно, наравно, али за мене ово није критично, површина је ск. велика, у пределу за спавање уопште не можете да је чујете, комшије су само горе.

[Светлана]

Светлана, згодни !!!
Честитам!

Маша, хвала, заиста ми је драго што не знам како, већ дуго сам хтела мешалицу за тесто без додатака, пошто је све доступно

[Цветаал]

Цветаал, Тадаммм, дошао је Кс час !!! : иахоо: Светоцхка, честитам! Ферарка је нашла пријатеља. Следећи пут покушајте да не делите јаја на беланца и жуманца за шарлоту. Све заједно истуците са шећером.

А моја поруџбина се управо обрађује. Иначе, где је направљен овај згодан човек? Тамо (у ОЗОНУ) је писало да је у Немачкој. Који је први број на бар-коду?

Оксана, сад те чекамо. То је из радости, нисам знао шта ми треба, бацио је веверице, а онда почео да размишљам шта да испечем након свега

[Цветаал]

ЦветаалИ такође се питам како ће месити хладно тесто за резанце? Имате ли тестер за тесто?

А моја поруџбина се управо обрађује. Иначе, где је направљен овај згодан човек? Тамо (у ОЗОНУ) је писало да је у Немачкој. Који је први број на бар-коду?

Оксан, чудно, али Немачка, шифра 400

[Цветаал]

ЦветаалИ такође се питам како ће месити хладно тесто за резанце? Имате ли тестер за тесто?

За хлеб, месен за 5 +++++, покушаћу да направим резанце, Атлас за прорезивање теста

[Цветаал]

секач за тесто Атлас

Цветаал, Хее хее, моја глава је башта