Ларссевск
Девојчице су, јуче у 22 сата натрљаног и сецканог поврћа, бациле пилећу ногу, поставиле борш да се кува на чорби (без пржења, на пуној посуди, јер после теретане није било снаге), укључиле су телевизор и. .. заспати. Ујутро сам се пробудио, прва мисао: „БОРШ“. Била сам сигурна да је постало кисело. Не знам какав је био укус (мој супруг ће се јавити после вечере, сазнаћу), али мирис је био врло пристојан и што је најчудније, боја је била боршч.
РепеСхоцк
Цитат: Пола
Испоставило се да прављење нормалног мрвичастог прилога од каше у овом цртаћу није тако лако!

Ох, мој Боже!)))) То је заиста тешко замислити, такав је заокрет)
Све житарице које сам скувао у 10 и 181 Панасониц-у испадају сјајно, не може се сваки МВ похвалити овим.
Да, наравно, морате поштовати пропорције, без овога не можете, али је разумљиво, ово је житарица, а не супа.
РепеСхоцк

А ја не волим пиринач према Веецхкином рецепту. Не волимо га тако сув, па увек правим обични Краснодарски пиринач 1: 1,5.
Стафа
Цитат: РепеСхоцк

А ја не волим пиринач према Веецхкином рецепту. Не волимо га тако сув, па увек правим обични Краснодарски пиринач 1: 1,5.
И ја већ дуго тежим таквом пиринчу, пре куповине Панаса који сам кувао у дуплом котлу у пластичној посуди, више-мање је одговарао мојим укусима. Једем пиринач са гулашем или са сосом, али по овом рецепту могу да једем пиринач само са маслацем. Без свега.
ЕленаБК
Кувам у Панасоницу и пиринач и хељду на програму Хељда. Фарма такође има Кукуху, али ја више волим пиринач из Панасоница.
Пола
ЕленаБК, и које пропорције? Сипати кипућу воду, или хладну воду?
РепеСхоцк

Пола, пиринач ни у ком случају не треба сипати кипућом водом. Пропорција је 1: 1,5.
Таниа-Фаниа
Цитат: РепеСхоцк

Пола, пиринач ни у ком случају не треба сипати кипућом водом. Пропорција је 1: 1,5.
Ирин, зашто? Вероватно имате мотивисан одговор.
Читао сам о кључању воде и поштовању горње посуде.

Кувању ме учила бака која је читала пуно совјетске кулинарске литературе. Више од 20 година водим свеску са њеним препорукама и саветима. У мојој глави је јасно речено да пиринач и хељду пунимо кипућом водом, наводно се на тај начин чува сва „корисност“ житарица. Иначе, и око поврћа - цвекла, кромпир, шаргарепа морају се ставити у кључалу воду, а не у хладну.
Пола
РепеСхоцк, ти и ја смо се у две теме укрстили са сличним питањима.

А када кувате пилаф, уз пржење, такође сипајте хладну воду у пиринач? Зар то не штети посуди?
РепеСхоцк
Цитат: Пола
А када кувате пилаф, уз пржење, такође сипајте хладну воду у пиринач? Да ли штети посуди?

Да, управо сам одговорио о пилафу у тој теми)))
Писао сам о шољи, а онда сам се сетио како сам то радио)))) испоставило се да ми је укус важнији, а не шоља)
Пола
РепеСхоцк, али шта ако је заливање пилава хладном водом заиста укусније? Постоји ли неко објашњење за ово?
РепеСхоцк
Цитат: Таниа-Фаниа
Ирин, зашто?

Сад размишљам .... Не сећам се како сам кувао житарице на шпорету, можете ли да замислите?))))
Увек је напуним хладном водом, вода врло брзо прокључа. Не знам зашто, али чини ми се да пиринач не воли одмах кључање воде, ипак треба да набубри.
Хељда је такође укусна.
Дакле, радим то како сам навикао, можда није у реду, али свако то ради по свом укусу.

Иначе, престао сам да пржим месо у чорби, није ми било укусно, али се пене не бојим, увек га можете касније сакупљати уз бок посуде.
Тако кувам чорбу како сам очекивао, преливајући месо хладном водом. Или не би требало да буде?))) Генерално, сваком свом.

А ако сумњате, боље је учинити то и то и одабрати своју могућност. Сви имају различите укусе.
РепеСхоцк
Цитат: Пола
Али шта ако је заливање пилава хладном водом заиста укусније? Постоји ли неко објашњење за ово?

Пола, Одговорићу на исти начин као и код тестенине, не сипам кипућу воду, па не могу да знам како има бољи укус. Укус ми одговара.
Објашњење може бити само једно, ко то, као што је навикао, чини
ЕленаБК
Цитат: Пола

ЕленаБК, и које пропорције? Сипати кипућу воду, или хладну воду?

Напуните хладном водом 1: 2 и додајте комад путера за укус
Пола
ЕленаБК, Хвала на одговору!
пету
Пола, На залихама су ми и Марусиа47 и Панасониц10 --- прилог је куван подједнако укусно, главне пропорције су ... (уосталом, ако кувате на шпорету или рерни, а сипате 1 вишесатну чашу пиринча или хељде и додајте 10 чаша воде, нећете кривити рерну или шпорет што се нису добро скували, дакле, резултат јако зависи од кувара ...) Иначе, исту заливам хладном водом (додатно тело покрети - кувати одвојено, итд.), и даље испада укусно)
Пола
пету, да ли кувате у истим размерама у обе мултиварке (на режиму хељде у Пан.), а у обе добијате укусан прилог? Да ли сам добро схватио?

Колике су пропорције пиринча и хељде?
редлеафа
А ја желим да припремим житарице на пари. 1: 2 током 20 минута, плус кашика соли и биљног уља (по жељи). Обично га напуним хладном водом, ако је потребно брзо - кључалом водом и воила! Укусан и мрвичаст прилог, а смоква какав пиринач и каква хељда!
пету
ПолаТачно, разумели смо .... и један и други мулти раде одличан посао са прилогом (у Марусу је супа успешнија, пржење, пржено, итд., Али млечна каша је само у водено купатило, имају исто печење, Панасониц ће сјајно обавити млеко, динстање, прилоге) - без сумње добар цртани филм.
пету
Врење је јаче за пар, не знам како је сада у новим цртаним филмовима, али мој стари (2008) --- можете * пржити * на пари *
редлеафа
За житарице баш то, али пржење у њима пар (2011.), не иде, мислим да у чорбама има лук и шаргарепа, онв офф.
пету
Чак се и на * печеним производима * не пржи ??? А чија скупштина?
редлеафа
Не, не пари се, имам скупштину Тајланда. Девица, не брини толико, играј се са модовима, разумећеш мулти алгоритам, затворених очију поставићеш режим који ти треба!
Стафа
Прекухам у супи на пецивима, али у чему је лепота - никад не изгори!
Пцхела маја
Цитат: Стафа

Прекухам у супи на пецивима, али у чему је лепота - никад не изгори!
Успут, да. Људи купују моћан мулти, а онда се жали да гори - да не би остали без надзора, кашице беже.
За цртани филм није увек потребно пуно снаге. Овде код Панасика са овим је све у реду, мислим.
Куваће и пустити домаћицу да седи на Интернету
пету
Цитат: Пцхела Маја
купи моћан мулти,
И не ради се о снази, већ о * температурном сензору *, односно, * вишемозганима * --- Филка има 3060 и снага је мања од 330, Панас-490, али на Интернету ... да
Седне
Рита, пиринач је испао укусан, мекан, али волим и куку
Зашто се, иако је мој пиринач укусан, држи заједно, само пиринач на пари се не лепи? И не волим баш на пари. То је нормално?
Седне
Мултиварка Панасониц СР-ТМХ10АТВ - рецензије и дискусија
Ритуслиа
Ја,Светул, Такође не знам да кувам пиринач. У Кенки имам добар прилог од пиринча. Равно зрно до зрна, али ни у цртаним филмовима није резултат који бих желео да видим. Можда је боље испирати?
Хајде, Светул, припреми бисквит. Прошле су, претпостављам, већ појеле?
Ох, па, погледајте, какав је диван и диван пиринач испао !!! Лепота равно!
Седне
Рита, да, испирам чистом водом (((не знам шта је боље.
пету
Света. да ли је пиринач од 1 до 1?
Седне
Олга, а не 1 до 1.2
Седне
Мултиварка Панасониц СР-ТМХ10АТВ - рецензије и дискусија
Спустила је кекс.
Ритуслиа
Цитат: Седне
Спустила је кекс.
па то је то. Најважнији тест!
Сва сам нестрпљива. Само ми покажи, Светул. Гледај, не скривај то.
Седне
Рита, Нисам баш добар проверавач кекса, нисам га добио последњих 6 пута
Седне
Иначе, ставио сам бисквит од 3 јаја на 65 минута. да ли је уреду?
пету
Добро ће се испећи! Кувам пиринач од 1 до 1,25. Чудно је да је пиринач такав, али можда зависи од пиринча ...
Седне
Олга, ово је кубански местрал.
РепеСхоцк

Светлана, Са новом ствари! Нека то молим.
Ваш пиринач је нормалан. Наш уобичајени Краснодарски је управо такав. Такође не волим на пари.
Седне
Ирина, хвала, сладак је и свидела му се шоља.
Седне
Пиринач је врло укусан. Окусио сам га.
Седне
Мултиварка Панасониц СР-ТМХ10АТВ - рецензије и дискусија
пету
Светоцхка, диван бисквит, а колико цм у висину?
Седне
Олга, 4,5-5 цм, бисквит од 3 јаја.
пету
Леп бисквит. висока, с обзиром да од 5 јаја има око 8 цм +, -
Таниа-Фаниа
Седне, бисквит - на изложбу!
Светло, признајте, бело посебно, умућено жуманце? Или јаја са шећером истовремено?
Ларссевск
Нема девојака. Купио сам га само у недељу, па ћу се одјавити са свежих утисака - мирис нове ствари је и даље био присутан и пар минута сам кључао воду 5 минута, а затим све обрисао. Одмах након тога ставите супу. Јуха је већ била без мириса.
Што се тиче Р-01, ту ме је увек прогонио страни мирис из смеђе посуде, мада су ми се у њему свидели неки режими, на пример „супа“.
Седне
Татјана, заједно, у кешу, прво јаја 3 минута, а затим додајте шећер 7 минута
Марика
И ја волим печени кромпир у Панасу: ољуштите кромпир, исеците га како ја волим, волим их велике, један средњи кромпир на 4-6 комада, ставите у кесу, посолите одозго, сипајте уље одозго, здробите бели лук за лепезу, а затим заврните врећу, добро је промућкајте, баците у цртани филм и пеците 40-45 минута. Мешајте једном након 30 минута, до овог тренутка је већ готово, али треба да га пржите на другој страни. Прелено ме је ставити у торбу, одједном све ставити у цртани филм и тамо мешати.
Таниа-Фаниа
Цитат: Седне

... заједно, у кешу, прво јаја 3 минута, а затим додајте шећер 7 минута
Укуснији бисквит!

Марика, шта је са мирисом белог лука на гуменој траци?

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба