Свињска ребра "Опојна"

Категорија: Јела од меса
Свињска ребра од хмеља

Састојци

свињска ребра 1,5КГ
кромпир 0.5КГ
црни лук (велики) 1 ком
шаргарепа (средња) 1 ком
шери (Олоросо) 150-200 мл
воде 100 мл
со укус
мешавина четири паприке (млевене) 1 кашичица
кардамом (млевени) 2-3 ком
коријандер (млевени) 0,5 х л
цимет, мушкатни орашчић, каранфилић на врху ножа
тамни планински мед 1 кашичица
балзамико сирће 1 кашичица
маслиново уље и путер за пржење

Метода кувања

  • 1. Лук исеците на пола прстена, шаргарепу на кришке и ставите на дно посуде за печење.
  • 2. Ребра исеците на делове и пржите на тигању док не порумене у смеши маслиновог уља и путера. Ставите у калуп на врх лука и шаргарепе. Огулите кромпир и положите га на врх (боље је одабрати не превелике, приближно исте величине и положити их целе).
  • 3. Помешајте шери, балзамични сирћет и мед. Додајте све зачине и сол. Добијену смешу сипајте у калуп и додајте воду. Покријте поклопцем и ставите у рерну загрејану на 180Ц на око сат и по. Послужите одмах.

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Програм кувања:

пећница

Белешка

Испоставило се да је то врло задовољавајуће и невероватно ароматично јело.
Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

јулифера
Веома апетизирајуће, врло привлачно, разред
Веи
Боже мој, Марина, ово је изношење мозга, како је невероватно укусно !!!! Таква комбинација схеррија, балзамика, ребарца ... то је једноставно неподношљиво привлачно, такав укус привлачности !!!
Хвала вам што увек инспиришете!
Админ
Марина, ово је прилог за боцу! Или уместо флаше?
Оставит ћу рецепт у спремишту за мог зета, он заиста није пијанац, али као гостинска верзија месног прса за лиснато ...

Маринка, хвала на идеји!
Твист
јулифера, захвалити! : гирл_лове: Било би ми драго ако рецепт добро дође!
Веи, хвала на тако топлом прегледу!
Таква комбинација схерри, балзамика, ребра ..
Веома сам задовољан. да се наши укуси подударају! Покушајте, нећете пожалити!

Таниусха,! Надам се да ће се свидети мом зету!
Марина, ово је прилог за флашу! Или уместо флаше?
Тања, онако како ти срце жели! На крају, сав алкохол испарава, остаје само укус и арома.
Натусик
Марисх, па, врло укусно !!! Волим ребра! Узела је рецепт.
Твист
Натасха, Кувајте по свом здрављу! Било би ми веома драго ако вам се свидја!
Сасха1616
Директно слињење))
Твист
Александра Драго ми је што је рецепт занимљив. Било би ми драго ако вам добро дође и свидеће вам се!
Сасха1616
Наравно добро дође)))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба