МариС
Лијене кифлице купуса.

После јучерашњег пуњеног тиквице и даље имам млевено месо и користио сам га за пуњене кифлице. Додао сам му сецкани купус (лук је већ био тамо), направио куглице и ставио у шпорет под притиском. Сипао сам 1 метар соса од парадајза и укључио СТЕВИНГ програм - 10 минута и кифлице купуса су спремне.
Веома укусно, свидело нам се.

Тестирање шпорета под притиском марке 6051

Састојци: млевено месо 0,5 кг, купус 300-400 г, шаргарепа 1 ком (не користи се), парадајз сос, шећер. со. бибер.
Аутори рецепта саветују да млевено месо пржите са луком, али ја сам кувао од сировог.
Ирина Т.
А која је температура ако одаберете притисак 1?
МариВ
Цитат: Ирина Т.

А која је температура ако одаберете притисак 1?
Шта је притисак 1?
Ирина Т.
ручно смањити на 1 (јединица). Ручни режим се не може одложити, и ставио сам 1, надајући се да ће ово бити минимална температура.
Страшило
Цитат: Ирина Т.

ручно смањити на 1 (јединица). Ручни режим се не може одложити, и ставио сам 1, надајући се да ће ово бити минимална температура.

Вероватно говорите о неком другом уређају. У овом вишенаменском режиму рада температура се подешава директно у степенима. А притисак се мери у кПа и почиње од 20 јединица до 70.
ПС: Људи, шта сам јуче направио свињске зглобове - одлагалиште главе))). Истовремено, из чорбе процијеђене кроз папирни пешкир, парчета преосталог меса и коже, испало је сјајно желеовско месо. Читава чинија супе. Производња без отпада!
коб3он
Поздрављам све!
Имам велики захтев за професионалце и искусне кориснике овог СВ-МВ: напишите најједноставније рецепте за прилоге. На пример, на који начин и како кувати пире кромпир, пиринач (већ је било, али је занимљиво кувати пиринач са адитивима), хељда, тестенине (шпагети). Кад постоји тако чудо, онда на шпорету такве прилоге треба кувати као нешто што није уобичајено. Хвала унапред симпатичним члановима форума
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Ирина Т.

ручно смањити на 1 (јединица). Ручни режим се не може одложити, и ставио сам 1, надајући се да ће ово бити минимална температура.

Ирина, Нешто збуњујете. На МАНУАЛ 1 (јединица) се може подесити само у односу на време, тј. 1 (један) минут. Температура на МАНУАЛ-у од 25 * Ц и притисак (у мерним јединицама) не могу се уопште мењати, само у односу на температуру.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Имао сам јуче Азу на татарском.
Тестирање шпорета под притиском марке 6051
Покушао сам да је скухам као праву основу из котла. Зашто наш СВ није казан? Са једним изузетком, нисам пржио кромпир, како би био кориснији за стомак.
Режими пржења 20 минута и динстање 20 минута.
Таниулиа
Данас сам правио ћуфте са кромпиром, нисам то пратио и отишао сам сину да покупи кофер на путу
Свидело ми се, једноставно и без фрке.
Тестирање шпорета под притиском марке 6051
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Таниулиа

Данас сам правио полпете са кромпиром,

Таниа, Прочитала сам рецепт, али одлучила сам да питам овде, јер ће можда неко други проговорити о овоме.
Јесте ли додали воду?
Кувао сам кромпир (додајући свињску маст) у режиму КРУПА. На 6050. нисам то урадио РИЦЕ, а да уопште нисам додао воду. Поклопац је закључан, режим ради без одступања. И ја сам то исто урадио тамо. Али након неког времена, притисак се није повећавао, поклопац се није закључао, и уместо 9 минута, на дисплеју је приказан 1 минут, а након тог минута ЦВ је прешао на грејање. Отворио сам поклопац, сипао 30 мл воде и поново укључио режим са истим подешавањима. Сумњам да барем режим КРУПИ (или можда РИС још увек није тестиран) неће радити без воде. Шта мислиш?
МариВ
морам пробати .....
На пиринчу - направио сам тепсију од кромпира, воде није било - све је у реду!
Таниулиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Таниа, Прочитао сам рецепт, али одлучио сам да питам овде, јер ће можда неко други проговорити о овоме.
Јесте ли додали воду?
Кувао сам кромпир (додајући свињску маст) у режиму КРУПА. На 6050. нисам то урадио РИЦЕ, а да уопште нисам додао воду. Поклопац је закључан, режим ради без одступања. И ја сам то исто урадио тамо. Али након неког времена притисак није порастао, поклопац се није закључао и уместо 9 минута на дисплеју је приказан 1 минут, а након тог минута ЦВ је прешао на грејање. Отворио сам поклопац, сипао 30 мл воде и поново укључио режим са истим подешавањима. Сумњам да барем режим КРУПИ (а можда РИС још увек није тестиран) неће радити без воде. Шта мислиш?
Ксиусха, нисам додавао воду. Програм је радио под притиском, није га темпирао, сакупљам сина на путовање, једноставно нема времена.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Да, Таннаравно, нисте укратко пратили. У реду, пробаћу и сам на РИС-у, можда га провозам.
мадамес
Девојке! Ви тамо горе свом пријатељу на Брандику нисте одговорили како и на ком режиму да кувате шпагете, макаро. Такође ћу се бавити шпагетикијем. Шпатете је потребно сипати врућом водом и ставити пећи 15 минута. Или како? Добродошао си. Чекамо, господине. Ми смо почетници.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: коб3он

Поздрављам све!
Имам велики захтев за професионалце и искусне кориснике овог СВ-МВ: напишите најједноставније рецепте за прилоге. На пример, на који начин и како кувати пире кромпир, пиринач (већ је било, али занимљиво је кувати пиринач са адитивима), хељда, тестенине (шпагети). Кад постоји тако чудо, онда на шпорету скувајте такве прилоге јер то није уобичајено Хвала унапред симпатичним корисницима форума

Цитат: мадамес

Девојке! Ви тамо горе свом пријатељу на Брандику нисте одговорили како и на ком режиму да кувате шпагете, макаро.
Изгледа да је ово ипак пријатељ.

Шта сам нашао на вскидку (прелистано са краја на 40 страница)
Кромпир:
Небо и земља
Динстани кромпир + котлети
Тепсија од кромпира
Тестенина:
Тестенина
Пиринач:
Пиринач
Пиринач за украс
Пиринач "ружичасти" са поврћем
Пиринач "зелени" (Марисха, извини за аматерске перформансе)

Гледамо остатак рецепата у одељку рецепата за марку 6051
И у овом посту постоји избор рецепата. Тамо се чини и пиринач и хељда.

И огроман захтев за регруте 6051 - молим вас, док читате тему, наоружајте се оловком и свеском или кулинарском бележницом за свој рачунар и правите белешке које су вам важне. Директно са везама које можете. Јер на овај начин можете да направите додатне описе за све - можете назвати чаше. Хвала на разумевању!

П.С. Лусиа извини што користим твоју боју
МариВ
Ксиусха, ви сте хероина, и не само мајка!
и кувала сам пире кромпир - Небо и земља.
Постоје врло добра упутства за овај шпорет под притиском, написан је разумно, на руском, а не глупо роботско-кинеском преводу. Већ сам своје блато замутио.
Лакше је него сваки пут сурфовати Интернетом.
РепеСхоцк

Чиним то, читам оловком и правим белешке у себи
Не желим сваки пут да лопатам тему.
Или пређем преко рецепата и откријем отприлике шта да обучем и како да то урадим.
МариС
Данас имамо Специјални гулаш.

Све је изузетно једноставно, брзо и укусно!
Ставио сам тиквице више од норме - јако их волим.

Тестирање шпорета под притиском марке 6051

Исеците 1 кг меса на комаде и пржите са 1 луком, 1 шаргарепом, 1 бибером и 300-400 г тиквица на режиму ПРЖЕЊА на мало уља.
Све прелијте сосом од павлаке и парадајз пасте (100-150 г), зачините зачинима и сољу.
Кување у режиму МЕСА 20 минута.
РепеСхоцк

Девојке, приметио сам још нешто, желео сам да пишем, али све заборављам.
Када затворите поклопац, потребно је да погледате у рупу у којој се налази пловак, он се не мора увек поравнати са пловком, тада само треба мало поклопац гурнути руком.
Само сам помислио, можда због овога неки људи имају неких неспоразума са притиском. Јер пловак не може да се подигне у овом положају.
Ово је само нагађање.
Луисиа
Да ли мислите да можете да затворите, али затворите тако да пловак неће моћи да се подигне?

РепеСхоцк

Па, готово увек гурнем поклопац руком јер се та рупа не поравна одмах.
А како ће бити, ако се не исправи - не знам, нисам пробао.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Луда, моћи . Схватио сам тек тако. Затворено на брзину, не у потпуности. Истину сам видео готово одмах, чак и пре него што је извршен притисак.
Скувала сам и супу једном без прстена. Треба вам налепница на поклопцу: "Не заборави да ставиш прстен!"
Луисиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Треба вам налепница на поклопцу: "Не заборави да ставиш прстен!"

Да ли је ово понуда за бренд?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: коб3он

Ксиусхк @ -Плусхк @, пуно хвала! Погледао сам рецепте на првој страници и закључио да је то све што постоји. Стога сам написао нову поруку. Гаша, подржавам!

Јосепх Давидовицх коб3он, много више ће бити на првој страници. Имамо најбољег модератора. Али она не може да спава и спава на форуму. Стога, имам предлог за тестере, направите избор својих рецепата и Људмила ће све узети у први пост.

Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Луисиа

Да ли је ово понуда за бренд?

Можда . Био сам тако размажен до 6050. Ту сте ставили тањир, успут сте ставили прстен. А онда је заврнуо поклопац, али помисао на прстен можда неће доћи. Укратко, размажени смо.
ЛадиГала
Поздрав свима! Данас сам добио мултиварку и већ сам је искусио. За вечеру смо имали пиринач са пилетином (тачније, испоставило се да је пилетина са пиринчем - испоставило се да је птица одлична за пиринач од 3 м / ст). Фотографије без декора, не грдите.
Тестирање шпорета под притиском марке 6051
Ирина Т.
Лоше сам формулисао: Желео сам да направим кашу на приручнику са 95 са одлагањем, али открио сам да се приручник не може одложити. Одабрао сам млечну кашу и ручно смањио притисак дугметом минус на минимум, односно 1. Питам се која је била температура? Или је бескорисно и није важно колико 20?
РепеСхоцк

Данас сам кувао обични (не слатки) кукуруз на „Чорби“, поставио га 30 минута.
Сјајан кукуруз куван!
Твист
Данас сам одлучио да размазим своје слаткише. Овако је испала торта

"Маццхиато"

Тестирање шпорета под притиском марке 6051

Рецепт и пуни опис могу се погледати овде.
МариВ
Марина, разјаснићу поново - на стандардном "Пециву", само са повећањем времена печења? За сада само гледам печење колача у овом цртаном филму.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ох, са оним што одушевљава све што је данас, Марисха, Гасха.
И све ми је једноставно. Маринирани пилећи батак, желео је да се пече у АФ. Али деца су била толико чврсто закачена за печени кромпир (данас сам угурала 1,5 кг кромпира у АФ) да су одлучила да прже потколенице у СВ.
Тестирање шпорета под притиском марке 6051
Режим пржења 20 минута (пржен до лепе боје, тако да се око радује). Искључио сам режим ПРЖЕЊА, бацио 2 грубо исецкана каранфила белог лука и затворио СВ поклопац, одмах се блокирао. Укључио сам режим ГАШЕЊА на 15 минута. Индикатор притиска није упалио, тј. Притисак је био испод 20 јединица. Али то ми је требало. Течност није пуштена током процеса гашења, па стога кора на ногама није омекшала. Од овога је месо добро задржало облик на кости, али савршено одвојено. Било је укусно.
Луисиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Ох, са оним што одушевљава све што је данас, Марисха, Гасха.
И све ми је једноставно.

А мој је једноставан!

Свињетина са летњим поврћем
Пржено 600 г немасне свињетине на кришке у режиму пржења 16 минута. Затим сам додала поврће исечено на велике комаде (лук, патлиџани, велики парадајз, слатка паприка - по 2 комада). Плус 0,5 шоље сока од парадајза, белог лука, соли и црног бибера. Режим гашења, притисак 50 кПа, време 15 минута.

Испоставило се пуно укусног соса и меса!

Јели смо са перјем-макаром (као ла лагман).

МариС
Кромпир динстан са месом.

Месо исеците на комаде и у програму ПРЖЕЊЕ пржите на мало уља.
Додајте лук и кромпир, зачине, сол. Затим сипајте 1 м воде и започните програм ГАШЕЊА - 20 минута под високим притиском.

Тестирање шпорета под притиском марке 6051

Састојци: месо (имам свињетину) 0,5 кг, кромпир 0,5 кг, лук 1 ком, зачини, сол, бибер.
МариС
Пуњени бибер.

Тестирање шпорета под притиском марке 6051

Напуните паприке припремљеном мешавином млевеног меса, пиринча, сецканог лука, нарибане шаргарепе
(не користи се) и јаје. Ставите паприке у посуду шпорета под притиском, прелијте смешом павлаке, парадајз пасте и
воде.Ставите ловоров лист, сол. Кувајте у режиму ПАРЕЊА 15 минута. У млевено месо сам додала мало белог лука и мајонезе.

Ставио сам паприке на јастук прженог поврћа - лука, паприке, а можете додати и шаргарепу.
Испало је врло, врло укусно!
МариВ
Таниа, Прочитао сам рецепт, али одлучио сам да питам овде, јер ће можда неко други проговорити о овоме.
Јесте ли додали воду?
Кувао сам кромпир (додајући свињску маст) у режиму КРУПА. На 6050. нисам то урадио РИЦЕ, без додавања воде. Поклопац је закључан, режим ради без одступања. И ја сам то исто урадио тамо. Али након неког времена, притисак се није повећавао, поклопац се није закључао и уместо 9 минута, на дисплеју је приказан 1 минут, а након тог минута ЦВ је пребачен на грејање. Отворио сам поклопац, сипао 30 мл воде и поново укључио режим са истим подешавањима. Сумњам да барем режим КРУПИ (или можда РИС још увек није тестиран) неће функционисати без воде. Шта мислиш?


Данас, након што сам пржио пилећа крилца и кифлице, поставио сам га да стигне до „Крупе“ - смањио притисак, време - 15 минута. Није било течности, па, сока, наравно. Све је функционисало коректно, без додатних. додавање течности.
Лисизина
Дд свима!
Једноставно не могу да се навикнем на месо. Испоставило се да га имам прилично сувог. Шта радим погрешно? Нема довољно или превише 20 минута за комаде меса?
Сада желим да кувам чорбу за супу (до сада је само чорба одвојена, тако да је месо мекано, као у неким прегледима - "Једи уснама" итд.)
Имам: комад смрзнутог лоса, мало више од пола килограма.
Напунио сам га водом, испало је мало мање од максималног нивоа.

Саветовати у ком режиму кувати и колико дуго месо треба да ври?
Таниулиа
Месо за чорбу кувам на храни за бебе под притиском од 70 кПа, време подешавам у зависности од врсте меса. Вероватно бих месо лоса ставио најмање 40 минута, или боље сат времена (водим се говедином)
Лисизина
Здраво Татиана!
Хвала на савету. Истина, нисам већ чекао, ставио сам га у режим "супе" 1,5 сата. Шта мислите, додајте још о „храни за бебе“, или ће бити довољно?
Таниулиа
Цитат: Лисизина

Здраво Татиана!
Хвала на савету. Истина, нисам већ чекао, ставио сам га у режим "супе" 1,5 сата. Шта мислите, додајте још о „храни за бебе“, или ће бити довољно?
Мислим да је то довољно, оставили сте задати притисак од 40 кПа?
Само немојте присилно ублажавати притисак, пустите га да падне сам од себе.
Лисизина
Да, притисак је био исти.
Тања, реци ми, ако је у режиму „супе“ притисак присиљен да се повећа на 70 - да ли ћу добити режим сличан „храни за бебе“, или ће то бити нешто другачије?
Лисизина
Да, хвала на савету за ублажавање притиска, већ сам имао непромишљености да мало „подрежем“ притисак након кувања млечне каше ... - Сат времена сам прао поклопац са млечне пене
РепеСхоцк

Тан, зашто стављаш чорбу на највиши притисак? Да ли је укусније тако?
Таниулиа
Цитат: РепеСхоцк

Тан, зашто стављаш чорбу на највиши притисак? Да ли је укусније тако?
Не једем месо, али они воле моје на високим температурама и високом притиску. Последњи пут кад сам кувао чорбу од 5 бутина, у Детскои-у, не знам време одређено 30 минута, али онда је загревано, јер је кувано без мене. Муж је рекао укусно, на пилећим костима хрскавице су постале мекане.
Таниулиа
Цитат: Лисизина

Да, притисак је био исти.
Тања, реци ми, ако је у режиму „супе“ притисак присиљен да се повећа на 70 - да ли ћу добити режим сличан „храни за бебе“, или ће то бити нешто другачије?
Искрено не знам који је алгоритам појачања притиска ... различит или исти, температура ће на крају бити разумљиво иста под притиском од 70 кПа, али у целини не знам ... још нисам темељно упоредио са сатом. Можда ће вам девојке рећи.
Твист
Девојке, данас сам кувала месо. Рецепт је прилично једноставан, али био сам задовољан резултатом.
Свињски врат динстан у млеку.
Тестирање шпорета под притиском марке 6051
Комплетан опис се може погледати овде
Таниулиа
Марисх, Свињетину и ћуретину правим на млеку ... похвале
Испала ти је таква лепота.
Према мом плану, имам месо Гасхино са маслацем.
Лисизина
Отворио сам чорбу, окусио месо - жилаво. Кладим се још сат времена на „Дечју храну“ - надам се да неће бити још гора? ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба