Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Он је нај ... кремаст. Да, укусно
Тек када га ставим на пробу 30 минута при температури од 30 гр. на "грејању", након притиска на дугме "старт", температура се произвољно променила за 50 грама. И тако неколико пута. Можда неко зна зашто?
Сумњам да након претходног програма „паре“ Коцка још није била довољно охлађена. Да ли је неко имао слично ??

Попео сам се на 37.

[масинен]

Да ли прихватате нове?
Коначно, моја Штебочка дошла је до мене са саме Неметчине
Сланутак сам већ скувао, седим са хумусом и задовољан сам куповином
Хвала свима, посебно масинен за приче и рецепте!
Сада је у сновима Су вид

Таниусх, са дужим временом грејања, температура је стабилна и кратко време може да трчи))

Имао сам грејање 40 минута, температура је варирала од 37 до 30, претпостављам да грејање, као и свуда тамо, иде циклично, па је температура тамо чешће 32-30, имао сам је на семафору.

Наталие, наравно да прихватамо !!!
Реците нам како се кувала сланутак?
Управо савладавам Схтебину соус-видницу, у следећем Темку))

Кувана леблебија на поврћу 15 минута под максималним притиском. (обавезно то запишите, иначе се сутра нећу сетити), иако је претходно натопљено, савршено кувано - не кувано и готово.
И ја пратим соус-виднитса без грешке), само треба да се одморите од куповине. И одједном, током паузе, Схтебик ће се појавити у Украјини

Па, ево, коначно ми је била част што сам покупио свог Схтебу са места сакупљања озона. Чекао сам да је стигну остале наредбе како бих све набавио на велико.
Извештавам о стању „поклон коња“ - тефлонске зделе. Нема очигледних огреботина, али ако пажљиво погледате „мутним оком“, на дну су два симетрично смештена типа огреботина. Чини ми се да они нису фатални за кување трагова неке врсте технолошког процеса приликом покривања саме посуде. Нисам то сматрао браком, јер тефлон не траје вечно, без обзира колико је добро „спакован“. Иначе, око тефлона ме је уверио врло компетентан познати физичар, чија лабораторија такође ради са овим проблемом. На нашим температурама које су достижне у свакодневном животу, апсолутно је сигурно.
Ипак, након првог упознавања са јединицом, као позитивну особину напомињем да пластични делови уопште нису у контакту са храном. Заптивни прстен је јасно силикон. И прија. Из забуне, засад једно: када је затворен, поклопац није потпуно затегнут и херметички затворен, постоји нека „реакција“. Шта то значи?
Ишао сам полако и постепено да започнем тестирање.

Девојке, поведите новог власника Стебу у своје пријатељске редове! Јуче су ми га донели из Озона. Тефлонска здела, као што сам и очекивао, била је огреботина на дну и на зидовима су огреботине. Али пошто нисам хтео да га користим (ту су и Цуцкоо 1054 и Бранд 6060), прихватио сам поруџбину са овим недостатком. Ако осетим потребу за тим, купићу нови. Тако да мислим да је то врло лепа јединица. У њему је кувала кувани кромпир, хељдину кашу и супу од грашка. Лет је нормалан! Припремајући супу од грашка, поставио сам 15 минута активног времена и био сам пријатно изненађен што је грашак пасиран. Тако је тиха, чак ми је необично после кукавице. Чак и слушао неколико пута, да ли ради или не? Иначе, први пут кад сам кувао са лимуном на парном програму, имао сам соооо гејзир, али то ме није изненадило, јер је о овом питању већ било речи у теми.Не свиђа ми се што на тигању нема ручица и због тога се посуда окреће приликом мешања у различитим правцима. Морам да подржим посуду једном руком, али је вруће - ово ми је незгодно. А када извадите врућу чинију из мулти-уређаја, такође је незгодно држати је за ивице. Па, ово је вероватно кукавица ме размазила, па је упоређујем са њом. И засад нема притужби, надам се да ћемо радити заједно са новом девојком!

Девојке, јесте ли дошле са цртаним филмовима са сатом из озона? Иначе и ја чекам своје

Све је долазило од озона у комплетном комплету: са сатом, три књижице (две књиге рецепата и приручник), са парном корпом од елоксираног алуминијума и челичном решетком. Па, кашика и чаша, наравно.

Своје сам тестирао на смеђем пиринчу. Рад!!! Али време од 13 минута ми није довољно, морам да изаберем себе, а не да се ослањам на књигу дијететичара. И уопште, број 13 не треба постављати

До сада је све потврђено. Једноставно, брзо, тихо, иако је спуштање паре на крају било дуго и није било слабо, уплашило је мог супруга. Иако сада знам чега се боји ...

ХВАЛА ТЕМАТИЦИМА НА ПРЕПОРУКАМА !!!

Девојке, здраво свима. Коначно, ја сам са Схтебом. Чудо се није догодило, чаша је дошла са огреботинама. Па, смокве са њом, и даље печем у Редика-беби. Ударала ме је, наравно, својом бешумношћу. Када сам га на почетку водио по води, био сам озбиљно уплашен да не ради, испоставило се да делује, само је врло тихо. Кувала сам боранију динстану (у чинији) на поврћу, а на врх ставила пилеће котлете у дупли котао. Пасуљ је мало изгорео, а котлети, како ми се чинило, нису били спремни за кување. Сада их поново стављам у режим "паре". До сада ми се заиста свиђа све, осим једне нијансе - врло је незгодно вадити парну корпу када у њој има хране. Можда постоји нека врста трика? Можда једноставно не знам како да то исправим?

Све, скужио сам. Само треба да ухватите корпу са две виљушке за уши које су у њој направљене. И покушао сам све са држачима грчева. Ево, поставио сам питање и сам му одговорио. Према начину пар. Да, пара је изашла кроз вентил, али, по мом мишљењу, тачно онолико колико паре треба да изађе у овом режиму. Негде мора да оде током кувања на пари. Котлети су готови, невероватно миришу, о изгледу ћутим. После сочног прженог, потребно је да се навикнете на бледо парне котлете. Једна ствар загрева душу - добро је

Направио сам хоџод са печуркама. Печење 15 минута лук шаргарепа целер сушене печурке 2 кобасице зачини парадајз. Затим сам додао чашу чорбе од печурака и чашу вина и укључио поврће 15 минута и на крају 2 сата крчкајући.

Узми девојке у своје редове. Ура! Коначно, моја лепота је „стигла“. Све је укључено, чинија „поклон“ је изврсна без огреботина, укључене су све три књиге и све остало. Возио сам лимун на парном програму (са отвореним вентилом). Одбројавање је почело, испод поклопца није излазила пара, све је било у реду !!! Мојој срећи нема ограничења.

Јуче сам скувала тестенину. Резултат Одлично

Одлучио сам да направим свињску кољеницу - лежала је у замрзивачу величине чаше. Иако се испоставило да је био бесплатан сат (свиђа ми се како то звучи - сат времена за свињску кољеницу))).
Окренуо се на печење. Посуда се загрејала, одавала сигнал, сипала сам мало уља и ставила да се пржи.
А особље и даље оглашава. То често - секунде након 10-25, па једном у минуту. Поклопац је отворен.
У реду је?

Да, тако би требало да буде !!! Увек бира печење !! Али ако сипате воду, тада неће бити брања, јер ће температура пасти))

Хвала смиреном! иначе латентно тражим улов - зашто је особље почело тако јефтино да продаје озон и иулмарт и зашто друге продавнице држе цену - одједном имамо неисправне партије))))
Укључено месо 50 минута. Видећу да ли ће се разбити на влакна или ће то бити нормално)
Такође, поклопац се не затвара добро одмах. Јуче се чинило да је то добро, али притисак се није повећавао. Прешао сам и видео да пара излази из рупе поред вентила. Мало сам померио поклопац - фигурица је кликнула у рупу и подигла се. Пара је престала, притисак се готово одмах повећао.
А сада такође - затворио сам поклопац, чини се да је све тачно, али ова фигурица је изостављена. Померио сам се колико ми дозвољава зазор, фигурица се подигла и притисак је почео да се повећава.

Ох, искусне девојке, консултујте се, плиз!
Данас су била 2 експеримента са Схтебом:
1. Чорба на супи + програм након утовара састојака боршч.
2. Репа на пари (још увек у току).

Појавило се неколико питања:
1. По завршетку програма "супе", пара је силом избачена из вентила, то је био чисто гејзир и током 2-3 минута. Поклопац се дуго није отварао, морао сам нож мало да спустим сензор. Тада сам окренуо поклопац - на њему (јеботе!) - пена од чорбе, а силиконска подлошка на сензорској иглици на смокви отпала ми је право у руке. Истовремено је било пола воде. Генерално, више није приморан да спушта хотз
Све је опрала и поставила на место, обрисала трагове пене на боковима посуде и упорно наставила да кува боршч. Шта је још збунило: време је постављено на 6 минута, пре него што је почело одбројавање, прошло је још 10 минута. Да ли је то нормално? Састојци су били, ако не врући, онда прилично топли. Овај пут пара на силу није пуштана. Борш се показао укусним, све поврће је било у исправном стању.
ПИТАЊА: зашто се поклопац није отворио? Зашто је силиконска подлошка нестала? зашто се успорава дуже време пре него што започне одбројавање?

2 парна цвекла. Прочитао сам у приручнику да поврће може да се куха на пари. Залила сам 250 грама воде, ставила сталак (мада не свој, већ мало нижи) и корпу. Цвекла средње величине. Програм паре 15 минута. После пар минута од отвореног (према упутствима) вентила, пара је почела да тече равномерним током. Одбројавања нема, пара иде око 10 минута. Тврдоглаво чекам одбројавање. Почело је истовремено са завршетком испуштања паре и било је праћено звучним сигналом.
Када је време истекло, отворио сам поклопац - цвекла је била спремна, па, могло је проћи још 5 минута док није била потпуно мекана. На дну нема воде. само трагови сока (лако се испиру)

ПИТАЊА: Зашто одбројавање није започело истовремено са испуштањем паре? Шта си шкрипао?

Да, јуче сам без проблема скувао гулаш у тамном пиву за 20 минута. Испало је сјајно, пара је била потиснута, није било гејзира.

На течним производима ће увек бити гејзир! Ако сте већ одлучили да га присилно спустите. онда то треба да урадите полако, тако да имате поклопац у свакој шњажки.

[зашто се поклопац није отворио? зашто се успорава дуго пре него што одбројавање почне?]

зашто се поклопац није отворио? зашто се успорава дуго пре него што одбројавање почне?

Могу делимично да одговорим. Поклопац се није отворио јер је унутар посуде био висок притисак и активирана је заштита. Када се притисак изједначи, поклопац се отвара.
Успорава се дуго пре него што започне одбројавање - само што шпорет на притисак појачава. Ако је течност хладна, онда треба дуже, ако је врућа, онда бржа.

Данас сам пробао јасмин пиринач

ХВАЛА НА ОДГОВОРИМА, девојке!
Остаје да схватимо зашто јој треба неколико ствари?
Према упутствима, вентил мора бити отворен.
Логично, тада пара излази из ње.
Зашто одбројавање не иде док сва пара не нестане? А онда зашкрипи као печење ...
Брацхок, господине?
Шта још ово узбуркати за пар? Прочитаћу рецепте за пару ...

Парио сам са затвореним вентилом, више ми се свидело.

У теорији, парење треба да се одвија са затвореним вентилом. Притисак се повећава, вода не кључа и поврће се пари под притиском. Овај алгоритам се бар користи за парење у Кукусхка и Бранд. Овде, ако следите упутства, када је вентил отворен, вода једноставно прокључа, а када прокључа, време се одбројава. Да будем искрен, у овој ситуацији ме нервира грејање празне посуде. Можда 250 мл воде није довољно за двоструки котао? У Кукусхки у овом режиму, води треба најмање 1 литар. Сутра ћу такође покушати да кувам поврће са затвореним вентилом.

Генерално, 250 мл није довољно за пару. Кад га ставим 15 минута, налијем пола литра воде, или чак литар. И сипао си га на дно и наравно да је све прокључало.
Морамо сипати још воде !!!

Данас сам скувала просену кашу. 20 минута притиска 0,7. Касха моде. Испала је врло укусна каша.Пропорције су 1 до 4 воде.
И печени кремасти хлеб)) па, страшан хлеб у штабу. Мој хп не ради)
Баш лепо кад 2 зделе !!

А за доручак сам данас имао просено-пиринчану кашу на режиму кашице, високи притисак 15 минута Све је било савршено прокувано! Увече сам кувао пилав у челичној посуди. Кад се чинија загрејала, на знак је сипала уље и у вруће уље додала пилетину. Ништа се није заглавило (мислио сам да нећу ољуштити пиринач са дна) и 15 минута је било довољно на режиму меса, притисак је био висок. Све је дивно припремљено! Задовољни!

Па, коначно, Стебик и ја, сада могу да прихватим честитке. Књиге су на месту, чинија је одлична, унутра се не виде огреботине. Једини на пластичном поклопцу за додавање. пукотина је на ободу, али преживећемо ово, а не подвозје које сам већ покушао да кувам динстани купус и компот. Компот се показао врло укусним, нисам уопште додавао шећер, једино што је требало јако дуго да бих стекао притисак, па, нисам навикао да толико чекам. Купус сам стављао на поврће 15 минута (био је врло храст) и наравно, пробавио сам га, па постао је врло мекан, треба га ставити на мање времена. Па, хајде да се трљамо, али ипак ми се јако свидела

Па, коначно, Стебик и ја, сада могу да прихватим честитке. Књиге су на месту, чинија је одлична, унутра се не виде огреботине. Једини на пластичном поклопцу за додавање. пукотина је на ободу, али преживећемо ово, а не подвозје које сам већ покушао да кувам динстани купус и компот. Компот се показао врло укусним, нисам уопште додавао шећер, једино што је требало јако дуго да бих стекао притисак, па, нисам навикао да толико чекам. Купус сам стављао на поврће 15 минута (био је врло храст) и наравно, пробавио сам га, па постао је врло мекан, треба га ставити на мање времена. Па, хајде да се трљамо, али ипак ми се јако свидела

Олецхка, ура, честитам))
Ако желите да притисак брже расте, напуните га топлом водом. А купус треба радити 7-10 минута.

Тако су их на веб страници Иулмарт звали: један спор шпорет, други не. Томит, наравно!
Лена, можеш ли ми дати неке идеје, шта можеш да куваш у овом режиму? Просу кашу сам добио за 6 сати, тачније није успело (млеко одвојено, житарице одвојено)

Кашу је потребно кувати на пола под притиском, а затим ставити на динстање.

Лена, можеш ли ми дати неке идеје, шта можеш да куваш у овом режиму? Просу кашу сам добио за 6 сати, тачније није успело (млеко одвојено, житарице одвојено)

Упс. Да, још увек немам шта посебно да саветујем. До сада сам кувао само пиринчану кашу са млеком, 7 или 8 сати. Веома ми се допало. Савршено натопљено млеком, али не прегусто. Па, то је само потпуно друга каша, није иста као и обично. Сутра ћу добити потпуно нови цртани филм, сигурно ћу експериментирати са месом и другим стварима у овом режиму. Мислим да ће послужити било који рецепт за споро шпорете. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=456.0

Немам сат и све је у реду))

реците штабу да се припрема под притиском и како се притисак може променити? Иначе сам збуњен

Да, кува се под притиском. Притисак. Постоје две, 0,7 бара високе и 0,3 бара ниске.
Програм печења, крчења, паре и загревања ради без притиска.

[Аматерска супа]

Данас сам купио занимљиву књигу са рецептима за мултиварку. Али одлучио сам да се прилагодим нашој Схтебоцхки)
Аматерска супа



Рецепт овде
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298681.нев#нев

Хостесе, пријатељ их одвраћа од схтебе, она каже да се ова шпорет под притиском не разликује од њене Сцарлет 1529 или Дек-60, осим по програму који је слаб, а ја сам апсолутно „чајник“ у овом питању. Има ли смисла платити више?

ЛиаСХа, прво, мораш да одлучиш - шта желиш мултиварк или шпорет под притиском. Друго, пре Схтебе сам имао штедњак под притиском и, упоређивањем, могу да кажем да је у смислу рада то као да упоређујем домаћу Ладу са јапанским СУВ-ом. Врло је једноставно, прикладно и чврсто.Скуп стандардних програма омогућава вам да се не замарате променом подешавања - притиснете дугме и готови сте. На нашем тржишту практично не постоје шпорети под притиском са еколошки прихватљивим посудама од нерђајућег челика, осим Схтебе, и ништа вам не пада на памет. Могуће је одабрати и стандардни и нижи притисак. Погодан вентил. Поклопац се угодно затвара и отвара. Притисак се брзо појачава и отпушта (стари је морао да сачека понекад и по 15 минута док поклопац не почне да се отвара). А цена - да ли се сада толико разликује од цена других шпорета под притиском? Узимајући у обзир промоцију, на истом озону (посуда на поклон), то је практично исто.

Реците ми, молим вас, ако желим да кувам супу и убацим месо, није потребно уклањати пену? А где то онда иде? Да ли ће бити чиста чорба?
Једноставно никада нисам имао шпорет под притиском, па питам

Ако се бојите да ће пена остати, онда месо можете мало прошарати у режиму печења, 5-7 минута, а тада уопште неће бити пене.

Реците ми, молим вас, ако желим да кувам супу и убацим месо, није потребно уклањати пену? А где то онда иде? Да ли ће бити чиста чорба?
Једноставно никада нисам имао шпорет под притиском, па питам

Маргитте, бојим се да ће нас наше савесне хостесе бацити камењем, али НИКАД нисам скидао пену, а као заузета и лења особа нисам се ни замарао овим питањем. Бацио сам све у посуду, укључујући месо, затворио поклопац, режим супе и то је то. Немам појма куда иде пена, али јуха је нема.
Генерално тражим рецепте из категорије „брзо и укусно“ без додатних плесова уз тамбуре. Већ имам неколико у служби, али још нисам покушао да их кувам у Штеби.

Данас сам правио пилетину на Успоравање 4 сата, нисам кувао. Морао сам да ставим још 15 минута на Месо, наравно да је прокључало.

Таниусха, овде чежња делује другачије, а не као полако.
Стајете на умору након обраде производа под притиском. Они, онако, клонули долазе у жељено стање.

Таниусха, овде чежња делује другачије, а не као полако.
Изненађујете се након обраде производа под притиском. Они, онако, клонули долазе у жељено стање.

Маша, морам све да пробам
Прво сам кувао на пржењу 15 минута. Онда сам 4 сата да чамим, мислио сам да је спремно, али неее ... чорба је црвенкаста. Готово кување на месу.

Такође сам покушао да кувам пилетину само на Успоравање, ако се не варам, поставио сам је на 5 сати и нисам кувао. Кувала сам и на месу, уопште не дуго, не сећам се тачно.
Стога сам закључио да је то од почетка неопходно под притиском, а затим прелазимо на клонулост.

[све док]

Имам Схтеби-а све док не још, али постоји шпорет са вишеслојним притиском, па се управо у њему чорба испоставља провидном, богатом и укусном, такође само бацим све, укључим програм „супа“ и добијем дивну чорбу (супу ). Мислим да ће Схтеба бити исти

Да, такође су све ставили у особље и укључили и добили прозирну чорбу. Али можете и да га пржите, додајте воду и биће и прозирне чорбе.

Чорба се показала изврсном, кувала сам је на пилећим бутима, провидна, богата.

Јуче сам постао власник - чудо од шерпе. Стигли 4 дана пре рока. Када ју је мој супруг видео, рекао је: „Носим га за нос и да таква шерпа не може коштати 5270р (укључујући испоруку). Поклон је дошао одличан.
Срећан као слон

Покушао сам да кувам и тада су почеле потешкоће, питања ...
1 Припремљена паштета из књиге рецепата, али требало ми је дуже него што је наведено. Закључак је укусан
2 Направила сам јечмену кашу са пилетином. Пилетина је држана 15 минута на програму „месо“, а затим је напунила 1к3 бисерног јечма и послала је да осипа 4 сата. Резултат је парена укусна каша.

Имам довратник - заборавим да притиснем дугме „старт“. Тако је кашу за свог мужа загревала на роботу 30 минута

И данас сам се бавио програмима Стеам и Поврће. У принципу, то су идентични програми, само програм Поврће куха под притиском, а програм Стеам не.А ако је вентил затворен у програму Стеам, онда ћемо добити исти резултат као у програму Поврће, односно, храна се кува под притиском. Кувао сам кромпир и шаргарепу на поврћу (у посуду сам додао 1 литар воде, на дну и кувао у дуплом котлу), требало је 10 минута, сумњам да би се за то време поврће кухало на Стеам-у без притиска, али касније ћу пробати и ову опцију. Затим сам на исти начин кувао јаја на поврћу, тј. На дуплом котлу, поставио време 5 минута, јаја су испала тврдо кувана, према потреби. Испухао сам пару, како је Таниулиа учила, покривајући вентил влажном крпом. Обожавао је овај метод, нема фонтане, нема спреја. Генерално, проучавам апарат, дођавола, сваког дана све више волим Штебу.

2 Направила сам јечмену кашу са пилетином. Пилетина је држана 15 минута на програму „месо“, а затим је напунила 1к3 бисерног јечма и послала је да осипа 4 сата. Резултат је парена укусна каша.

Јечам се кувао само на „клонулости“ 4 сата?

Генерално, проучавам апарат, дођавола, сваког дана све више волим Штебу.

Да, ја такође. Данас покушао да направи сочиво
хттпс://ен.томатхоусе.цом/индек.пхп@опт [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/48146/ДСЦ03227.ЈПГ]
... Искрено се догодило, арома за целу кухињу. У шпорету под притиском Редмонт 4504 то нисам могао да урадим, можда због чињенице да нисмо били баш добри пријатељи. Сада се преселила на моје стално пребивалиште-балкон.

Јечам се кувао само на „клонулости“ 4 сата?

Да, изложио сам све према упутствима (само се сада не сећам у ком положају је био мој вентил) ставио га ноћу и нисам чуо у ком часу је прешао на грејање. Али у 6 ујутро све је било прилично вруће.

Реците ми, молим вас, ако желим да кувам супу и убацим месо, није потребно уклањати пену? А где то онда иде? Да ли ће бити чиста чорба?
Једноставно никада нисам имао шпорет под притиском, па питам

Прокувао сам свињско срце, чорба се испоставила прозирном, а на врху су плутале велике пахуљице пене - уклонио сам га шупљом кашиком и то је то.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=532.0 Покушајте поново

Девојке, са чим се може повезати? Припремао сам зглоб, тежак око килограма. Пржено 15 минута. Кувала сам под притиском на Месо 50 минута - чинило се као да није сирово, али месо се напором одмиче од кости и оштро је. Додато још 30 минута - то је оно што вам треба. Лако оставља кост, топи се у устима.
Дршка је била мало одмрзнута.
Чинило ми се да би требало мање времена, а ја сам одредио 50 минута са разликом ...

Још нисам искусни лонац под притиском у компанији Схтеба, али чинило се да ми је требало и пуно времена. Да ли сте заборавили да подесите притисак? Можда је све функционисало у вишелучном режиму. Месо од желеа се обећава за 40 минута.