Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Узми моју кашу

Марија, разумем да ћу те насмејати, али желим да се понашам на сигурно, јер се последњи пут испоставило да моја шарлота није укусна (није устала и била је мокра)

1. Напишите тачно своје пропорције у МЦ и броју јаја
2. Додајете ли прашак за пециво или квасац или соду
3. Да ли подмазујете посуду, ако јесте, чиме
4. Прво ставите тесто у посуду, затим воће или прво воће, па тесто
5. Воће претходно динстајте или одмах сипајте сирово
6. Затворите поклопац или косо

Хвала унапред

Извињавам се због касног одговора, али тек што сам стигао кући))
Рецепт је овде
5 јаја
150 г шећера
150 брашна
Јабуке или брескве или било шта друго.
Истуците јаја са шећером до беле боје.
Нежно умешајте брашно. Ручна или прва брзина.
Сипајте у калуп и утопите воће у тесто.
Штедњак рерна 20 минута
2. Не стављам ни прашак за пециво, а ни соду
3. Подмажем посуду маслацем
4.тесто и у њега пумпати воће
5.воће је сирово
6. Покрити косо)

Пријатељство? Дебео?
Или можете да користите засебан рецепт и већу фотографију.

Пријатељство, али прилагођено. Отекао сам се тамо стоооооооо. Због тога не постоји тачан пропорција воде, а ово је најважније. Могу само да сликам у шерпи колико их је изашло из четвородимензионалних шоља.

Потпуно се слажем. Бирам скоро месец дана, али нисам у потпуности одлучио шта да узмем. Свака има своје предности и недостатке.

Имам 2 шпорета под притиском: Стеба и Орсон, па више волим Стебу, мислим да је поуздан и једноставан. Вентил се неће лепити, лако се испире. Али у Орсону, ако се вентил запуши, то ће дати грешку, јер постоји електроника. А Орсон има веома велики брак. Овако.
Такође постоји квар у особљу, али је минималан. Овако))

[Каша]

Имам 2 шпорета под притиском: Стеба и Орсон, па више волим Стебу, мислим да је поуздан и једноставан. Вентил се неће лепити, лако се испире. Али у Орсону, ако се вентил запуши, то ће дати грешку, јер постоји електроника. А Орсон има веома велики брак. Овако.
Такође постоји квар у особљу, али је минималан. Овако))

Каша, да ли још увек имате Редики?

Марија, хвала ти. Тако сам схватио своју грешку - воће сам претходно динстао на пржењу, па је сок од њих ометао добру шарлоту.

Без млека? Волим њено млеко
Следећи пут све запишите и доведите нас овде

Свако обично додаје млеко себи, па чак и први пут пробао. Сада знам да вам треба пуно течности, али само мало житарица.
Хајде да поједемо ову посуду, пробаћу са млеком.

Не бих препоручио туђе прстење. Поклопац се можда неће херметички затворити и једноставно ће пропустити. Могуће је да ће произвођачи ускоро почети да испоручују додатну додатну опрему.

Таниа, такође бих волео да купим "нативе". Али док их нема, а некоме хитно требају додатни. прстен (на пример, мирис рибе се уклања дуго времена) и треба да кувате сваки дан, а затим прстен ради од 6060. Не испушта ништа, херметички се затвара! Проверио сам и Сашу. (Имамо оба СВ-а) Да, накраиниак - али можете га заменити. Да то нисам покушао сам, не бих саветовао. (У поклопцу „седи“ из 6060. године, домородац лежи у близини, ради јасности

Лариса, Марија, хвала ти. Већ сам размишљао о томе: или назовите или напишите да бисте проверили робу пре отпреме. Имам дан за размишљање. Сада је близу наручивања Бранда, Татиана врло добро говори о њему. Од јуче седим на форуму, вагам све за и против, па, нек некоме изгледа чудно, као да бирам краву, једноставно немам прилику да купим два цртана, тамо је још увек произвођач хлеба у мојим плановима

И ја сам направила котлете. Обожавамо јела од млевеног меса. Ставио сам котлете у посуду, сипао сос: павлака, парадајз сос, кашика брашна, со, бибер, тукао блендером и 10 минута на месу. Фотографија је, додуше, ружна, али котлети су укусни

Лариса, и у којој си посуди правила котлете? А онда су ми паприке изгореле у главној чинији.Сос је такође био сос од парадајза + павлака.

Лариса, и у којој си посуди правила котлете? А онда су ми паприке изгореле у главној чинији. Сос је такође био сос од парадајза + павлака.

Хелен, направљено у тефлону. Од нерђајућег челика, за сада динстам само и кувам супе. Мислим да ћу временом савладати нерђајући челик за 100%

Али моје котлете су чорбе од говедине.
15 минута Месни режим. Сос није загорео, али сам на дно челичне посуде сипао мало воде и сунцокретовог уља, затим сам ставио ћуфте, а сос на ћуфте))
Врло укусно)


Лариса хвала на идеји))

Па, нема родних прстенова, па ћемо наћи „хранитељске“! У екстремним случајевима је прикладан прстен марке 6060. Мало је (за мм) већи, али делује! Продају се одвојено.

Натасха-Дусја, где можете купити прстен марке 6060?

И направио сам пиринач на тајландском, написаћу рецепт касније, ако вас занима, али не могу да убацим слику, немам рачунар при руци, у иПхонеу сам, не Не знам како је фотографија учитана, испод ње су изашла два реда: слика у тексту и повећање на клик, и оно што једноставно нисам урадио с њима, па ништа !!!

Пиринач на тајландском

Омлет од супе при ниском притиску 10 минута

Па прекјучерашњи ручак: супа од купуса!

Омлет од супе при ниском притиску 10 минута

Ох, какав леп човек. Могу ли добити рецепт? Занима ме састав и ШТА ЛОНАЦ. Девојчице, ако није тешко, наведите у рецептима коју посуду. За мене, на пример, у почетној фази савладавања (или савладавања?), Ове информације су веома важне

Извините, вероватно мој одговор више није потребан, али ипак ... Моје прво искуство са овом ситницом било је пиринчана каша. Урадио сам ово: опрао сам 1 чашу пиринча, сипао га у посуду, додао непотпуну кашичицу соли и три пуне кашичице шећера, комадић гхи-а величине кутије шибица (па, волим кад има пуно путера у каши) и сипао 5 вишесатних чаша млека 3,8%, подесио режим на слабљење, температура 85 степени, време 5 сати и отишао на спавање))) искључио ујутро, помешао, каша окренуо изванредно, кувано умерено. Ево. Било би ми драго да помогнем. Кувам све житарице 1: 5, ваљани јечам 1: 3, целу овсену кашу 1: 2, хељду у води 1: 1,5, испада сјајно.
Пре Схтебе сам кувао у Мулама, она је такође шпорет под притиском, пропорције су тамо исте, само што постављам низак притисак 5 минута, затим на грејање, понекад не дуго, а понекад и до јутра. Овде је принцип исти, можете применити, ако не морате да га стављате ноћу, онда не треба да чамите, већ га стављате на супу, притисак 0,3, 5-6 минута, сачекајте крај програма, искључите грејање и пустите да притисак падне сам ако не пожурите.

Ларссевск, а чини ми се да је покупити добре котлете купљене у продавници готово већи подвиг од кувања. Иако су кнедле купљене од мене готово увек у замрзивачу .. за сваки случај .. Када дете по пети пут дневно жели хитно да једе)). Или - па, свашта се може догодити. Али увек купујемо исте кнедле - корак на страну - извршење.

Светлана! Из колико јаја је настао тако згодан омлет?! Рецепт у студију!

Аха, уплаши се, само 4 јаја !!! Изгледа да је 10
Умутјена јаја са млеком, сољена, додата смрзнути грашак и кукуруз, сипана у подмазану посуду. Посуда 1,2 литра. Додао сам неких 250-300 грама воде у нерђајући челик, ставио постоље од другог мулти, од Тосхке, кратко је, на њему лонац са будућим омлетом, а на супу 10 минута, притисак 0,7, па после још 5 минута сам испустио притисак па је то све! Ова плоча је мала, па делује тако огромно

А калуп-шерпа је овакав

Желим да убацим својих 5 копејки о „браку“ у Стебику. Одлучио сам да кувам кашу од бундеве. Сви савети о коришћењу мрачног режима добро су дошли. Смислио сам следећи програм - тикву сам пржио 5 минута на маслацу, а затим је ставио на супу 7 минута, а затим сам одлучио да је оставим да преко ноћи малаксава. Било је сумњи у отварање шерпе по завршетку режима супе, или не, али радозналост је завладала. После супе, пиринач је, у принципу, био куван, али није било кремасте структуре по жељи, па сам закључио да је клонулост неопходна. Дакле, нисам могао да затворим поклопац назад !!! При затварању, вентил се подигао и поклопац је био блокиран. После још једног покушаја, испало је да се поклопац затвори, али без обзира колико чврсто мислим, ако бих укључио Схтебик у овом положају, то би довело до чињенице да је пара изашла испод поклопца. Морао сам да сачекам да се охлади, а онда се све сигурно затворило.Надам се да ћу до јутра добити укусну кашу

Натали_рз, када је посуда врућа и морам да затворим поклопац назад, стављам вентил у отворен положај и поклопац се затвара. По затварању поклопца вратите вентил у затворен положај.

не, вентил ми је био отворен, чинило се да се и даље држи и није се затворио) Написао сам ово, можда проблеми са испуштањем паре настају услед неправилног затварања поклопца (мада ово још треба измислити)

Натали_рз, мој поклопац се такође не затвара на врло врућем Схтеби. А исто је и са другом шпоретом под притиском. Очигледно, нека врста споредног ефекта одбрамбених механизама.

Натали_рз, када је посуда врућа и морам да затворим поклопац назад, стављам вентил у отворен положај и поклопац се затвара. По затварању поклопца вратите вентил у затворен положај.

Ларссевск, хвала на савету

Цхарлотте

Маша, 20 минута није било довољно - врх је био прилично влажан. Вероватно је требало додати мало - 5 минута, а ја сам возио свих 20. Дно је превише румено - био сам спреман за то. Није ми се свидело што су се бокови држали за посуду. И тако - укусно.
Маша, зашто је, на крају крајева, вама довољно 20 минута, а нама не? Урадио сам све по вашој технологији, али мој рецепт је за 3 јаја, додам прашак за пециво. Али не због прашка за пециво, зар не? А вентил? Да ли вентил треба да буде отворен или затворен - или је свеједно? Било је отворено за мене.

не, вентил ми је био отворен, чинило се да се и даље лепи и није затворио) Написао сам ово да можда проблеми са испуштањем паре настају услед неправилног затварања поклопца (мада ово још треба измислити

Можда се није добро затворио јер се силиконски прстен са претходног грејања проширио и мало „изашао“ са обода. Прстен ћу сигурно исправити ако га отворим након прве фазе кувања како бих га поново затворио. Можете га хладити и под хладном водом (вратиће се у првобитну величину) и поклопац се лако може затворити.

Данас сам добио свој Схтеба! Испоставило се да тефлонска здела није идеална. Неколико дубоких плитких цпапаина изван посуде, једна паучина унутра, не осећа се на додир и једна огреботина која се осећа ако држите прст.

Скувао сам лимунову супу, вентил је био отворен, почело је да прска одатле, узео сам и затворио вентил, затим сам прочитао у упутству да је потребно да се отвори на пари. Девојке, да ли је исправно парити се затвореним вентилом или отвореним? Ако је отворен, како је написано у упутству, онда шикће и прска ...

Девојке! Кад сам отворио кутију са озоном у пошти, на врху је лежала нека врста цхтоли књиге у прозирној кеси, делује сиво, одмах сам избацила кутију, очигледно управо са овом књигом! открио да је била не само кад сам се вратио кући и реците ми о каквој је књизи реч ??? Две мале књижице - рецепти и упутства за употребу налазили су се у кутији са залихом, али та књижица, шта је то?

Девојке! Стално заборављам да питам - мој Стебик је стигао без гарантног листа! Морам назвати озон, кунем се, зар не?

Цхарлотте

Маша, 20 минута није било довољно - врх је био прилично влажан. Вероватно је требало додати мало - 5 минута, а ја сам возио свих 20. Дно је превише румено - био сам спреман за то. Није ми се свидело што су се бокови држали за посуду. И тако - укусно.
Маша, зашто је, на крају крајева, вама довољно 20 минута, а нама не? Урадио сам све по вашој технологији, али мој рецепт је за 3 јаја, додам прашак за пециво. Али не због прашка за пециво, зар не? А вентил? Да ли вентил треба да буде отворен или затворен - или је свеједно? Било је отворено за мене.

Лан, урадио сам то без прашка за пециво. Можда сте лоше тукли јаја? Или пуно брашна.
И видим да сте спустили воће, па је изгорело. Увек забијам одозго, у тесто)
Имао сам шарлоту за 5 јаја и требало је 20 минута. Рачунам да се чинија загрева 3-5 минута.
Данас ћу покушати да испечем Цхарлотте, али могу да разумем зашто није печена)

Девојке! Стално заборављам да питам - мој Стебик је стигао без гарантног листа! Морам назвати озон, кунем се, зар не?

У предмету су поставили е-адресу на коју треба да пошаљете копију чека и представник компаније Стеба ће вам послати гарантни лист.

Данас сам добио свој Схтеба!

Девојке! Кад сам отворио кутију са озоном у пошти, на врху је лежала нека врста цхтоли књиге у провидној кеси, делује сивкасто, кутију сам одмах избацила, очигледно управо са овом књигом! Открио сам да јој није тек кад сам се вратио кући рекао каква је то књига ??? Две мале књижице - рецепти и упутства за употребу налазили су се у кутији са залихом, али та књижица, шта је то?

Ова књига је сигурно имала рецепте нутрициониста.

Скувала грашак за најмлађе, она га веома поштује, поделите рецепт? Да ли треба

Према рецепту ИеленкиМ-а, кувала сам рибу и кромпир са сиром, иако је 15 минута превише, могло је бити и мало мање. Али свеједно укусно !!!

Према рецепту ИеленкиМ-а, кувао сам рибу и кромпир са сиром, иако је 15 минута превише, могло је бити и мало мање. Али свеједно укусно !!!

Одредио сам 10 минута, чинило ми се исто превише, али због кромпира нисам ризиковао мање, иако ми се чини да ће 8 бити баш како треба.

Скувала грашак за најмлађе, она је веома поштује, поделите рецепт? Да ли треба

Наравно да вам треба !!!

Лен, ево ја седим и размишљам зашто се тада брже пекло)) Ништа не разумем)
За 30 минута пет јаја је добро испечено и без прашка за пециво. Истина, ставио сам више јабука него прошли пут.
Укратко, пећи ћу са прашком за пециво, следећи пут.
Овако је изашло, дно се више пржило, можда се дуже пекло.

Лена, хвала ти на рецепту! Муж је био запањен за вечером тако укусним.

Лена! Веома ми је драго што се и мом супругу свидело. Није увек могуће угодити мушкарцима.

Каша! Не знам у чему је ствар. Написао сам вам да имам прилично јаку млађ. Недавно сам пекао питу са смоквама 30 минута на Роастер-у, па је кора такооооо пржена. Објавио сам питу код Таниусхе на форуму. Могу то поставити овде, мада без резача.
Све фотографије су се осветлиле, сликале увече.

Сетио сам се, пекао сам са бресквама, можда је због њих требало мање времена.

Печем девојке са и без прашка за пециво, искрено ... Нисам приметио значајну разлику.
Идем да ставим кекс. Можда ћу имати времена да покушам пре 6.

Чинило се да се и ја печем без њега. Мислим да су јабуке утицале, да су влажније и пуно сам их напунио.
Таниа, стави 25 минута и види како то иде.
Истина, прошли пут сам имао друга јаја, велика и са жуманцем од наранџе. А овај пут је неке отишло, бледо, купила моја мајка. Рекао сам да не купујем више ових јаја.
Чини ми се да зависи и од јаја.

Девојке, желим да направим супу од грашка. Да ли треба да намочим грашак или није потребно? Пре, кад сам кувао на шпорету, увек сам га намакао ..

Девојке, желим да направим супу од грашка. Да ли треба да намочим грашак или није потребно? Пре, кад сам кувао на шпорету, увек сам га намакао ..

Нема потребе, на прог супи, прокуваној у смеће ...

Девојке, желим да направим супу од грашка. Да ли треба да намочим грашак или није потребно? Пре, кад сам кувао на шпорету, увек сам га намакао ..

Нема потребе за намакањем, грашак ће се савршено кувати чак и на шпорету 25-30 минута! А у шпорету под притиском чак ће се свести на пире! Ко га воли и како, волим га само на шпорету, када грашак није потпуно прокуван.

Маргитте! Кувала сам без намакања. Опрала сам је и то је то. Кувано у режиму супе 30 минута. Грашак - у прах, остало је у реду. Имао сам половине грашка.

Елена, хвала ти! Имам и пола грашка. У књижици рецепата има супе од грашка, али нису ни назначили колико је времена потребно ((.

Ако није наведено, подразумевано значи.

Па сам дошао са извештајем о печењу. Пекла је строго по машинском рецепту, све одвагала. Испоставило се да је тесто прозрачно (у Кенвоод 010 никад није лоше), сипано у хладну посуду, режим печења, време 20 минута, поклопац косо. После 20 минута, врх шарлоте био је потпуно влажан:

Додао сам 15 минута Роаст-у и пратио дете у школу. Када сам се вратио (после 30 минута) извадио сам готову шарлоту. Дно се мало напило, али мање него јуче. Укупно, данас ми је шарлот изашла за 35 минута:

Сутра ћу такође обавити тест у трајању од 30 минута.

Немам више довољно једног особља)))))
Ујутро сам детету у школу правио кобасице у тесту (тесто по рецепту бугарске кифле са истог форума, волим путер чак и у једноставним печеним производима). Тесто је било од 300 г брашна, половина је потрошена, половина је остала.
Сам сам га стрпао у особље за пробу, затим га пржим 35 минута (иста честа грешка данас - биће мало превише), а затим сам га ставио у АГ на 15 минута право у посуду.
Исход:



За 150 г брашна, величина се испоставила пристојно)))

Отишла је да пржи бутине без костију (уместо дојке) у леисону - показало је дете у књизи Дианова прстом.
Увече је шарлот у плану - не могу да пропустим данашњи флеш моб

Смештен бисквит на посебну тему

Ако није наведено, подразумевано значи.

Знаћу, хвала!

Направила сам супу од грашка. Сви су били одушевљени, испало је врло укусно! Рекли су да је испало много укусније него из шпорета! Грашак је потпуно куван, али цео кромпир остаје! Време сам поставио на 25 минута, следећи пут ћу покушати 20 минута. ставити. Кувано од чорбе
Први тест стабљике је био одличан!

[Кромпирова супа са печуркама и пилетином]

А моја супа је укусна
Кромпирова супа са печуркама и пилетином


Рецепт је овде
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298952.нев#нев