Супра 150 - прво искуство

Поздрав свима! Дуго сам сањао произвођача хлеба, али пошто је кухиња сићушна, тражила сам најкомпактнији уређај како не би затрпао драгоцени простор и како би се пећница могла ставити у ормар након употребе . Величина је одговарала само беби Супра 150. Никада раније нисам користио производе ове компаније, мада се то, наравно, већ дуго чује. И тако, на мој рођендан, колеге су ми поклониле ову јединицу. Пишем извештај о резултатима првог печења. Пекао сам једноставан бели хлеб у води према рецепту са сајта (из неког разлога упутства за рецепт нису написана у упутствима), користећи „мокри“ квасац. Тесто је било савршено замењено, ружано, печено, хлеб уједначене конзистенције, уредан, са хрскавом кором, како ја волим (прозор прекрио пешкиром). Хлеб је лако изашао из калупа, иако калуп није ничим подмазао, оштрица се уклања посебном куком, не чини велику рупу на дну хлеба. Генерално, шта да кажем - шпорет је на мене оставила добар утисак, зна своје пословање. Једино што приметно недостаје је могућност одложеног почетка, тако да се хлеб пече за доручак. Иначе је све у реду, задовољан сам својом првом векном (хајде да је умотамо медом из нове жетве!) А сада ћу сигурно испробати и друге рецепте. Срећна пекарска роба свима !!!
ПС Нешто не могу да убацим фотографију - пишу „кључ исправног облика није пронађен“. И желео бих да изложим материјалне доказе.

Добродошли у наш пријатељски тим заварених-пијаних-уснулих

Захвалити. На овом месту постоји такво складиште рецепата да се у мени пробудио истраживачки свраб, очајнички ћу експериментисати

Добар дан!
Подржаћу - произвођач хлеба је одличан: мали, једноставан, попут свих идеја Јапанаца.
Покушао сам да печем бели, ражени, хлеб од целог зрна - све је успело. Путер тесто је такође ок.
Све сам пекла по рецептима за овај модел са квасцем, без икаквих накита.
Једино што је хлеб бољи ако квасац растворите у течности (вода или млеко као у рецепту), а не га сипате суво у брашно како је препоручено у упутству. Према томе, одложени почетак овде вероватно није опција - може ферментирати.

Једино што је хлеб бољи ако квасац растворите у течности (вода или млеко као у рецепту), а не да га сипате суво у брашно како је препоручено у упутству.

За ову пећ је - то је сигурно, такође сам приметио ...

Поздрав свима! Данас сам купио такав шпорет. Први у мом животу. Како уклонити канту - упутства су тиха. Добро, љубазна особа је поставила видео на ИоуТубе ... Само се мораш потрудити. И овде сам сазнао за сврху мистериозне куке)) Пробаћемо рерну ...

Глупост је написао Потребно је окренути се мало у смеру казаљке на сату ... Без икаквог напора. На видео снимку га вуче и клима се, па се окреће, али посматрач непримећено)) Могло се претпоставити. Упутства кажу о инсталирању канте, кажу, треба је окренути. Али не говоримо о инсталацији, већ о уклањању