Печени кромпир

Категорија: Јела од поврћа
Печени кромпир

Састојци

маслац 100гр
Пармезан (нарибани) 5 кашика. л
кромпир 5 комада
павлака 1 кашика кашике л
Бели лук 3 клина
першинов копер

Метода кувања

  • Узимамо 5 кромпира. Темељито оперите.
  • Ставили смо га у шерпу. Затим сипајте воду тако да је кромпир мало покривен. Кувати док не омекша. Испуштамо воду.
  • Израда уља од белог лука:
  • -100 г меког путера
  • -5 тбсп. л. рендани пармезан
  • -1 кашика. л. павлака
  • -3 каранфилића белог лука, ољуштени и згњечени
  • -3 кашике л. ситно сецканог першуна.
  • Све зачините млевеним бибером и по потреби сољу.
  • Исеците кромпир по дужини, ставите на подмазан облик. На сваки кромпир намажите уље од белог лука и ставите у рерну загрејану на 250 гр.
  • Време кувања 10-15 минута.
  • ољуштени кромпир.
  • Путеру сам додао копар, топљени сир са печуркама и орасима.


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба