Купус за председника

Категорија: Рибља јела
Купус за председника

Састојци

Филе пастрмке или лососа 300-500 г
кељ 1 мала глава купуса
корење, зачини за чорбу укус

Метода кувања

  • Недавно сам гледао француски филм „Кувар за председника“. Упркос лошем преводу, кроз који је било тешко доћи до смисла онога што се дешавало, свидео ми се филм. Укључујући шта има, шта да кува.
  • Заплет је једноставан: прелепа жена кувар Хортенсе покушава да нахрани француског председника најбољим јелима националне кухиње. И млада шаргарепа са врховима, савојски купус и платнене салвете, у којима су генерације француских бака кувале своја кулинарска ремек-дела, одлазе у битку.
  • Желео бих да вам покажем још слика, јер је све јасно без речи. Где су кадрови из филма, а где фотографије из моје кухиње, мислим да то можете да схватите.
  • Једино што треба разјаснити је чорба за кључање и време. Нисам тачно разумео шта је у филмовима, па сам само бацао суво корење и зеленило у чорбу од листова купуса (остало је кад сам купус узимао у лишће), као у најобичнијој чорби. Насољена, наравно, и кувана на лаганој ватри 40 минута. Кришке рибе пре полагања у лишће сољене су, бибер и попрскане лимуновим соком.
  • Па погледајте:
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Купус за председника
  • Направио сам фенси сос за купус (тј. Како сам морао) - прокувао крему са кашиком сенфа, прстохватом мушкатног орашчића, мало соли, парчетом путера и прстохватом брашна. Можете учинити све што сматрате прикладним у овом случају. Од себе ћу рећи: кремасто је добро! Само додаје изузетан додир једноставности купуса.

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

1 сат

Национална кухиња

Француски

Мелросе
каква лепота и префињеност!
обележите и потражите купус
Икра
Мелросе, захвалити! Пробајте. Једноставно и софистицирано.
Мислите ли да ће ми то успети за наставак?
Мелросе
како сте погодили Ја сам директор људских ресурса
Па, био бих импресиониран
Икра
Мелросе, то значи да кад се пензионишем, незапосленост ми не прети.Почећу да храним председнике!
Василица
Икракакав занимљив рецепт! И врло лепа! Пуно вам хвала, свакако ћу покушати.

А ово је дефинитивно бриселска кељ, а не Савојард?
Лигра
Веома оригиналан рецепт, али да ли је кељ у Бриселу мали?
МариВ
Ира,придружите се питању - да ли је ово савојски купус?
Икра
О, великооки-ееее! Већ поправљено!
гала10
Ево !!! И тражио сам оригинални рецепт за савојски купус! Захвалити!
Рицк
Ирина! Веома занимљив рецепт! Да ли је филм занимљив? Да ли је вредно погледати?
Икра
Рицк, Погледао сам 2 пута. Превод је лош, али глумци су дивни. Заплет мора бити промишљен, кулинарски детаљи могу изгледати ... сумњиво. Али ово приписујем неписменом преводу на руски језик, преводиочевом неразумевању значења онога што се догађа. А прича је поучна и филм бих ипак препоручио онима који су заинтересовани за кување.
гала10, пробајте! Нас две смо већ одсекле половину главице купуса
Кремасто
Ирисхка, Вау! Потпуни морталитет! Па, јако ми се свидело! А како сам смислио сос, такође волим да додам мушкатни орашчић (чак и у тесто за спезле), сигурно ћу то учинити. Хвала још једном на рецепту!
Икра
Кремасто, било ми је нечега у мозгу у вези са кремастим сосом који су тамо ставили мушкатни орашчић.
Овде сам са лаганом руком Антоновка Навукао сам се на неке часове кувања, па постоји учитељ који је само мађионичар различитих сосова. А како и шта ту ставља, стално прескачем ... Прича. Зато сам наживио све његове идеје да поновим сензације. Једном смо радили овако нешто са слабо сланим лососом.
Рита
Одличан рецепт !!! Мораћете да покушате да нагомилате. Заиста волим савојски купус. Од њега правим само пуњене кифлице купуса. Мекан је, не треба га прво кувати, што штеди пуно времена и труда.
Икра
Рита, Овде сам прокувао лишће, ради веће еластичности.
... Не знам за Луиса, али мој супруг је, након што је појео купус, одлучио да изда декрет. Прво председнички да сутра не идете на посао
Укосница
Кавијар, Не волим те!

Седим, ваљам рецепте за блиску будућност. А ја сам смотао ваше ... избацио слике, као и увек ... и ...
Рита
Председник је слуга народа, не може а да не иде на посао. А ваш мужић се дефинитивно осећао као ... Луј КСВИИИИИИИИИИИ од таквог кувања - он је самоправедан.
Икра
Укосница , мораћете да саставите причу користећи слике својим речима и запишете је на папир

Рита , да, само тиранин! -859331943.хтмл]Купус за председника
Икра
Па, дао сам вам креативан задатак! Ја верујем у тебе!
Песма
Веома примамљив рецепт! Волим и рибу и купус. Хвала вам на тако оригиналном рецепту. Нахранимо мужа као председника!
доплета
Ироцхка, купус - чудо, како лепо! Не скидај очи! Па, ви сте забављач!
Гала
Сјајно! Одличан посао!
Икра
Лариса, хвала ти! Трудимо се. Али неке никад неће стићи
+ Гала + , и хвала на лепим речима!
БлацкХаиредГирл
Икра Ирочка, рецепт је невероватан, сигурно ћу да кувам, али пронашао бих само савојски купус ... Сос је изван сваке похвале, мушкатни орашчић ће овде ићи јако пуно.
Икра
БлацкХаиредГирл , захвалити! О купусу у овом рецепту: можда још увек постоји таква опција. Узмимо, на пример, велику главицу купуса. И обложене са пар три слоја купуса, за верност. Једноставан купус је, вероватно, такође могућ, али и даље може да зачепи рибу са својим карактеристичним мирисом. Иако са младићем можда неће бити ништа. Наш пријатељ из Америке (од кога сам гледао овај филм и био инспирисан рецептом) покушао је да га направи од једноставног купуса, а чинило се да је и то добро успело. Али узео је врло нежну количину листова купуса.
Сенс
да, супер дупер !!!
потребно је расписати конкурс „Посуђе из филмова“
Икра
Идемо опет!
Да, дуго ми недостају такмичења. Мислим да ће нас јесен нечим обрадовати?
плућњак
Ооооооо супер! Чак нема више шта да се напише. Сви су већ све рекли. Однећу га до ваших обележивача и скуваћу савојски купус при руци. Ако ово нису тајне информације, молимо вас да одговорите на које курсеве кувања вас је водила Антоновка?
Икра
Постоји „Партнерство за кулинарску одговорност“. Организатори и водитељи овог безакоња (у најплеменитијем смислу те речи) нису професионални кувари, већ новинари, Дмитриј Журављев и Андреј Бугајски. Први је такође оријенталиста који је неко време живео у Кини, а други је преводилац са енглеског. Шта они тамо раде, то је уму несхватљиво! Такође, у различитим фазама придружују им се разни дивни људи - водећи кулинарски блогови и само велики заљубљеници у кување: Алена Спирина, Белоника, гастрономски аутори, купци вина итд., Итд. Генерално, увек постоји увек може бити занимљиво! Чак и ако не поновите оно што припремају код куће, и даље ћете покупити све врсте занимљивих ствари изнад линије воде.
Нећу бацити везу, све координате можете пронаћи по имену и видети шта тамо раде.
плућњак
Ира, хвала на информацијама. Покушаћу да пронађем.
Твист
Иринаа рецепт и извршење су одлични!
Икра
Твист , захвалити! Испоставило се да је био само опасан ... Супруг који дан хода са суровим суверенитетом у лицу и издаје уредбе
🔗
гала10
Цитат: Икра

Твист , захвалити! Испоставило се да је био само опасан ... Супруг који дан хода са суровим суверенитетом у лицу и издаје уредбе
-998116743.хтмл]Купус за председника
Карл Марк је у праву: биће одређује свест ...
Икра
Иди и скувај нешто национално? .. Иначе то изгубимо ...
Рицк
Тако нешто?

Купус за председника
Икра
А-ахх! Баш тако! Чаша је тако исправна!
Јуче сам управо пекла раж са кимом. Не Бородински, наравно, али он ће отићи до харинге ...

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба