кцмкл


И готово све домаћице мултиварке, без обзира на модел, жале се на упутства.
Можда можете, али мислим да је бескорисно0 колико сам поново прочитао информације, књига рецепата није одговарала ниједном цртаном, чак и да јесте. На интернету постоји гомила рецепата, мада се морате усредсредити на снагу своје мултиварке и моћне. мулти за који је креиран рецепт
кцмкл
Да ли неко зна где можете купити додатну чинију?
Васса
Свете вечери кувао сам кутју, у својој Весоцхки .... у шпорету под притиском, на режим „месо“ ... без намакања, два сата. Узео сам обичну пшеницу ... тако лако, једноставно, брзо и без проблема ...
Лилита
Цитат: Васса

Настављам да савладавам свог новог асистента .... Скувао сам боршч за функцију супе ... Толико се скухао ... подесио на 1 сат 30 ... на крају отворио ... а пуно прокувано ... додато воде и још 10 минута. на динстању ... такође је кључало ... следећи пут ћу покушати да скувам супу на „желеу (желим да буде прозирна) врло је доброг укуса (нисам сликао ... он и боршч у Африци ...).
Следећи артикал био је колач .... Обичан, на кефиру .... Кекс задовољан ...
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Висок, бујан, хладан једном речју ...
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Па, још једном покушавам да направим јогурт .... Овај пут на "активацији" .... Да видимо шта ће се догодити ...
Здраво. Молимо, напишите рецепт за кефир кекс. Изгледа врло апетитно.
Васса
да, не постоји рецепт као такав ...
1 ст. кефир (или било који други ферментисани млечни напитак: ферментисано печено млеко, павлака + вода, јогурт за пиће, кисело млеко итд.),
1 ст. шећер + ванилија,
2 јаја,
100 г путер или маргарин (ја сам ставио маргарин),
1п. прашак за пециво (10г.) (често се замењује сода)
~ 2ст. брашно,
ораси, јабуке, суво грожђе ...
Стандардно сам пекао сат времена (било је мало пржено), али размислио сам око 50 минута и окренуо га (нема могућности да поновим све како је предвиђено) ... Ако јесте, реците нам како се то догодило
Лане
Поздрав свима! Тако сам постао срећан власник ове дивне јединице (Деда Мраз се потрудио). Ово је мој први апарат ове врсте, тако да искуства нема. Генерално, експериментисаћу и, наравно, ослањам се на ваше искуство, драги корисници форума!
Успео сам да направим пилав са пилећим крилима у шпорету под притиском у кашастом режиму (15 минута). Свидео ми се укус. Мој супруг је рекао да, у принципу, чиним да то радим само од ливеног гвожђа. Чак су и кости крила биле мекане. Али испоставило се да је течност и пиринач се укувао у смеће. Вода је додала око 2,5 (вода) у 1 (пиринач). Следећи пут ћу пробати воду 1,5 на 1 и 10 минута.
Динстани купус са млевеним месом. Млевено месо било је замрзнуто у великом комаду. Претходно сам га ставио на шпорет под притиском на 15 минута да се истопи. Затим сам, пржећи (10 минута), додао лук, шаргарепу и на крају купус. Све је помешала са сољу. Нисам додавао воду. И у режиму за месо 15 минута (такође у шпорету под притиском). Било је укусно
Направио сам јогурт у спором лонцу. Урадио сам то право у чинији. Додао сам суве бактерије. Испало је добро (стави у 8 сати). Сада се друга серија прави на бази првог јогурта. Кошта око 4 сата и осећа се готово спремним. Имам питање о јогурту. Први пут сам направио 1 литар млека. На излазу јогурта добили смо 700-800 грама. Да ли ово млеко толико испарава током кувања ??? Ко се суочио са овим?
И овде су такође питали:

Цитат: кцмкл
Девојке, у режиму мултиварке, да ли кликће за све?

Кликне и на почетку кувања, приметио сам на јогурту.

И још једно питање. Ваш силиконски прстен не мирише на хемију (нека врста хемијско-медицинског мириса)? У мојој шпорету под притиском прстен већ мирише на храну помешану са хемикалијама. Али на поклопцу мултиварке је директно јако хемијски.Изгледа да је чак и мало прешао на јогурт (((. Управо сам га добио пре пет дана, прехладио сам се и уопште нисам разликовао мирисе) Али данас је први дан да могу да дишем носом и нешто што ми се уопште не свиђа, на шта мирише овај прстен? Уопште, да ли мирише или не? А ако је мирисао, колико је брзо нестао
Лане
Настављам да савладавам своју тежину. Данас сам правио месо за сендвиче (свињетина). Месо је претходно маринирано за ноћ. Затим је пржила у дубоком масном режиму са свих страна (пржење је трајало око 10 минута). Додао сам мало вруће воде у режим рада са месом (шпорет под притиском) 45 минута. Резултат је таква лепота!
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
настуси
Девојке поздрав свима! Такође постепено савладавам свој цртани филм, али углавном користим шпорет под притиском. Брзина кувања је врло добра.
Цитат: кцмкл
Да ли неко зна где можете купити додатну чинију?
У продавници званичних добављача речено ми је да се то може наручити само у сервисном центру и да можете назвати на број телефона назначен у документима о тежини, али не знам да ли је то тако. Нема је у интернет продавницама, није је пронашла. Девојке, реците ми ко је пекао тепсију од сира, довољно је 55 минута или треба да је додате? Хвала унапред!
Лане
настуси, захвалити! Месо је укусно, препоручујем. Ако желиш, писаћу као марина.
А данас сам у шпорету под притиском направио говеђи гулаш. Испало је сасвим у реду. Ставио сам лук и шаргарепу у режим пржења 10 минута, а затим спуштао тамо исецкано месо и пржио још 10 минута, додао млевени бибер и брашно. Све је темељно помешала. Напунио сам је врућом водом и ставио неколико ловорових листова (свакако !!!, јер ловорови листови дају добру арому сосу). Слано. Ставио сам шпорет на притисак на 20 минута. Месо је врло мекано. Саветујем вам да не сипате пуно воде, тако да сос испадне гушћи (додао сам пуно воде, добио сам течни). Можете га послужити уз било шта (кромпир, тестенине, хељда), у овом случају шпагете. Пријатно.
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
кцмкл
Девојке, реците ми ко је пекао тепсију од сира, довољно је 55 минута или да додам? Хвала унапред!
[/ куоте]
50 минута ми је дно мало прекувано
Мислим да ће бити довољно 40-45 минута
али зависи од рецепта
Васса

Испекао сам тепсију, слатку (понекад НЕ печем слатку, разјаснићу ово) ... Чинило ми се чак и пуно 55 минута, дно јој је било мало пржено (мада је ово можда само за мене) следеће време у последњих 10 минута. Преврнућу .... Иако сам написао већ одговорено, испада да не само ја прекувам))
Лане
Поздрав свима! Данас сам као експеримент пекла шарлоту са јабукама у режиму печења са мултиварком (55 минута). Добро се испекло. Дно је мало пржено, па га можете безбедно ставити на 50 минута. Тако нешто се испоставило
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском

Такође сам испробао котлете у шпорету под притиском на пар 15 минута (фотографија заиста нема). Према укупном времену, излази као у конвенционалном двоструком котлу (пумпе од 15 минута, 15 кувара, 10 капи паре). Укус је попут обичног пароброда. Супруг је рекао да је пржено укусније, али је истовремено појео чак 4 котлета)))). Пробао сам и кромпир у млеку како је саветовао Васса. 10 минута у режиму каше (шпорет под притиском). Следећи пут ћу радити 15 минута, чинило ми се да се кромпир показао тврдим за пире кромпир. Али највероватније време кувања зависи и од врсте кромпира. Укус ми се јако допао, попут печеног млека.

Иначе, девојке, да ли је неко покушао да прави печено млеко? Поделите своје искуство, молим вас.
Васса
Ох, каква дивна шарлота !! равно глупо !! и по мом мишљењу уопште није прекувано ..... Да ли је ово класична шарлота, за 3 јаја? тако високо .... И такође сам правио парне котлете у шпорету под притиском (пилетина) 10 минута. и све је било припремљено .... мојим се стварно свидело, рекли су да није ништа горе од прженог (један од њих је довољно лош да ту стане), а ви котлети на чему, на тешкој решетки? нису успели? Ја сам на парњаку за саксије, као цвет са латицама ... Размишљам да купим још један, тамо би требало да уђу двојица ...
Лане
Васса, захвалити . Шарлота за 5 јаја, 1 чашу брашна, 1/2 шоље шећера (+ кашика ванилин шећера), мало корице и лимуновог сока и јабуке (могао сам и више, имао сам само 3 комада). А о прекувавању ... Остругао сам га малим ножем кад је омекшао, да тако кажем, одржао презентацију.
И направио сам котлете од говедине на решетки за вагање. Ништа није пропало. Заиста, тамо нема пуно места, па сам паралелно на тигању пржила остатке млевеног меса. А о парном лонцу - одлична идеја! Имао сам негде овакав. А ако само ставите решетку за вагање на овај парни лонац? Иако с друге стране имам електрични упаривач на два нивоа. Само сам се питао да ли ће време бити брже у шпорету под притиском. Ако постоји разлика, она није значајна.
ирина2205
Цитат: настуси
Да ли неко зна где можете купити додатну чинију?
Здраво девојке! И ја вама прихватам? Наручио сам га, али га још нисам добио (викенд), али прочитао сам све о томе, подмитио пециво, испало је веома лепо и чињеница да за њега имамо врло добру цену у нашој интернет продавници ( за 90 евра), још увек јефтин Редмонд (али тачно о шпоретовима под притиском, нешто не баш добре критике), прочитао сам све и овде о додатним чинијама које сам пронашао милти- ЛЛЦ „НЕЦ“ тел. +7 (953) 9177781) у Русији , Ја сам из Летоније, не знам, како нам можете то наручити. Захвалити.
Лане
ирина2205, придружити.
А данас имам пасуљ у шпорету под притиском. Месни режим 30 минута. Вода је додата 1 до 1,5 (тј. 2 шоље пасуља и 3 шоље воде). Није баш видљиво на фотографији, али тамо је остало довољно соса. Пасуљ је претходно натопљен.
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Васса
И ја, након што купим мулти, кухам само пасуљ и грашак у шпорету под притиском ... тако да сам га намочио за сутра ... а ујутро ћу брзо скувати ... Нисам ни кувао намочен, мада дуже, сат времена ...
ирина2205
Добар дан! Данас су донели моју Весоцхку, одштампали је и .... Не знам шта следи, ово је моје прво искуство комуникације са таквом техником. Девојке, а печење је на више начина? И молим вас поделите рецепте, јер их нема у упутствима (за људе попут мене, откриваче), купио сам посебну свеску и тамо записао рецепт и како (у ком режиму и мин. Да кувам),: маил1: Ја креирам своја упутства са рецептима. Молим вас поделите детаљно, у реду? Поздрав, ја.
Лане
ирина2205, да, печење у режиму мултиварке. У њему нисам превише пекао (само шарлоту), а занимљиво је и око печења. Дакле, ако експериментишете, поделите резултате!
ирина2205
Извештавам ... данас сам муффин испекао у мултију (рецепт је отприлике исти као горе, на кефиру, радим на око и пекао раније у рерни), део теста сам такође помешао са какаом и обично, да бих се мање петљао, само сипам бело тесто, затим црно, насумично, а данас сам одлучио да укопам и сипао на кашику тако да је испала зебра, укратко, све је испало ВРЛО ОДЛИЧНО, јесте не сликати (ништа, али телефон и веб камера нису радили прелепо), испало је у висину, као на претходној фотографији (где је колач на кефиру), само на резу је зебрасте. Све, научио сам како то да користим, испоставило се нимало тешко. Једини негативан је роштиљ за кување на пари, треба измислити нешто друго, питам се, да ли је тако и у претходним ВЕСок моделима са 12 и 14?
ирина2205
Цитат: кцмкл

И готово све хостесе мултиварке, без обзира на модел, жале се на упутства.
Можда можете, али мислим да је бескорисно0 колико сам поново прочитао информације, књига рецепата није одговарала ниједном цртаном, чак и да јесте. На интернету постоји гомила рецепата, мада се морате усредсредити на снагу своје мултиварке и моћне. мулти за који је креиран рецепт
Ево, на овај коментар, говорим о свом колачу, да је рецепт стари, још увек бакин, нисам ништа мењала, само сам измешала тесто и сипала га у цртани филм и ставила на печење ... који значи да на исти начин можете да кувате и нешто друго, а да се не замарате рецептима баш за мултиварке? Само одаберите програм који вам је потребан
Лане
ирина2205, штета што нема фотографије. Колико дуго се пекао колач? Није пржено? Да ли је шерпа подмазана нечим пре сипања теста?
ирина2205
Пекао сам „по стандарду“, сипао, стављао печене, 00-55 се палило и гасили смо .... Подмазао сам тигањ маргарином (увек га стављам у колач маслацем за печење ), Увек га мажем на овај начин (некада сам мазао посуду за печење када се пекло у рерни), а рерна је стара у гасу. пећ није изгорела, а када је купљена нова „фенси“, било је немогуће то пратити, а онда је све у реду! Да, кад сам се испекла, отворила сам, чинило се да је влажна (мокра), али је стајала (мада би колачићи увек требало да стоје и допиру), постала нормална, сува и мрвичаста. Мој муж се увече вратио са посла, само изненађен обликом (зашто без рупе у средини од облика), али рекао је да је укус исти.
ирина2205
Ма, о премазу посуде ... Имам тигањ, такође је писало кад сам је купио да је „нова превлака, нелепљива са прскањем угљеником“, па је посуда потпуно иста, црна са мало беле прске
Лане
Девојке, желим да вас поново подсетим на сигурност приликом рада са шпоретом под притиском. Обавезно проверите да ли је притисак потпуно отпуштен пре отварања. Јуче се догодио непријатан инцидент са мојим пријатељем. Има исту тежину већ неколико месеци и чини се да има искуства у лечењу. Али њен муж је отворио поклопац пре времена и прилично се опекао. Направили су супу. Чинило се да је притисак већ био ублажен и поклопац се слободно окренуо, али када се отворио, супа је попут фонтане ушла у половину кухиње, на стомак и ноге. Добро је што смо се брзо снашли и у првих 30 секунди добио је помоћ и успео да избегне мехуриће. Срећом, дете је било у другој соби. Зато будите опрезни и пажљиви!
кцмкл
Испекла сам колач, испало је врло укусно! Рецепт је узео ово 🔗

Ставио сам га на 30 минута.
маик444
Девојке. а ви прихватате дечаке)))))). Данас сам купио такав мултивар А 18. Никада у њима нисам кувао. Не знам да ли сам то добро урадио или не. Може ли уређај бити добар по тако смешној цени?
Васса
Прихватамо, прихватамо !!! Честитамо на куповини! Надам се да ће вам се „уређај“ само свидети ... А на штету цене, колико је то било „смешно“? Имамо скоро 110 $ ....
маик444
„Прихватамо, прихватамо !!! Имамо скоро 110 долара ....“ Готово такође имамо 4500 рубаља. А имена брендова од 10 до 12 су нормална.))))))
маик444
Добар дан свима. Тестирао сам ауто. Узбуђена !!! Скувала сам пилаф са свињетином. Све колеге на послу (мушкарци који се разумеју у пилав) сложили су се. што је испало врхунски. као у котлу. И мени се свидело. Нисам зажалио. да сам купио ову мултиварку. Штавише, кувао сам пилаф за време ручка.)))))
Лане
маик444, честитамо на успешном тесту! Такође сам први пут скувао пилаф. На ком програму и колико минута сте излагали?
маик444
Боље за тебе. Све је трајало око 55 минута. Из замрзивача сам извадио смрзнути комад свињског меса, око 800-1000 грама. Ставите га у микроталасну да се одмрзне. Док сте одмрзавали, исецкани три средња лука и једну и по средњу шаргарепу. Месо је исечено на коцкице и бачено у тигањ на јакој ватри да се пржи кора. Пржен у мулку сипао сам 100 грама сунцокретовог уља. укључио режим "Пилаф", заспао лук. шаргарепа. зачини за пилав. Нисам затворио поклопац. Само кора на месу, месо је у малчу и пустите да настави да се дроби са отвореним поклопцем. Обавезно промешајте. Док је шприца прала пиринач, ја сам купио пиринач на пари. Добро испрати. Прошло је само 20 минута од тренутка када је мултиварка укључена. Опрани пиринач је положен на врх. Шта се десило. Сипана кипућа вода (врућа вода) да покрије пиринач за 3 цм. Затворите поклопац. После 25 минута програм се завршио. Отворио поклопац. направио пункције, у пиринач убацио 5-6 каранфила белог лука. Затворено и остављено 10 минута, а затим промешајте и лижите прсте. Ништа није прокључало. није заварен. Све ово је природно у режиму мултиварке. Фу, овде.)))))))
маик444
"Пилаф" 45 мин.
ирина2205
Цитат: маик444

Боље за тебе. Требало је око 55 минута. Из замрзивача сам извадио смрзнути комад свињског меса, око 800-1000 грама. Ставите га у микроталасну да се одмрзне. Док одмрзавате, исеците три средња лука и једну и по средњу шаргарепу. Месо је исечено на коцкице и на јакој ватри бачено у тигањ да се пржи кора.Пржен у мулку сипао сам 100 грама сунцокретовог уља. укључио режим "Пилаф", заспао лук. шаргарепа. зачини за пилав. Нисам затворио поклопац. Само кора на месу, месо је у малчу и пустите да даље цврчи са отвореним поклопцем. Обавезно промешајте. Док је шприца испирала пиринач, купио сам пиринач на пари. Добро испрати. Прошло је само 20 минута од тренутка када је мултиварка укључена. Опрани пиринач је положен на врх. Шта се десило. Сипана кипућа вода (врућа вода) да покрије пиринач за 3 цм. Затворите поклопац. После 25 минута програм се завршио. Отворио поклопац. направио пункције, у пиринач убацио 5-6 каранфилића белог лука. Затворено и остављено 10 минута, а затим промешајте и лижите прсте. Ништа није прокључало. није заварен. Све ово је природно у режиму мултиварке. Фу, овде.)))))))
За пилаф сам све пржио у мноштву, у режиму „пржења“ се такође све нормално пржи, сипао сам мало уља + месо + поврће, а онда погледајте претходног звучника .......
ирина2205
... ох, нисам је пажљиво прочитао, после пржења ипак сам затворио поклопац и поставио програм "пилаф"
маик444
Само ми је жао мулке која се тренутно пржила на њој. има добрих тава. И тако се слажем. Пиринач који се већ куха на пари је сјајан. Мрвичаст.))))
Лане
Поздрав свима . Данас сам направила тепсију од свјежег сира према рецепту, везу до које је дао кцмкл (Лиуба) на 6. страници форума (Лиуба, хвала на савету).
Резултат је таква лепота
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Урадио сам то према рецепту. Једино по мом укусу је слатко, следећи пут ћу додати мало мање шећера. Радио сам 45 минута у режиму печења (мислим да можете да пробате 40, јер је дно мало пржено) и нисам отворио поклопац након што је кључао још 40 минута (у складу са рецептом).

А правио сам и пилаф. Режим каше за шпорет под притиском 10 минута. Пиринач је узео браон. Однос пиринча и воде (1: 1,5). Успело је баш како треба.
ирина2205
Цитат: Леина

Поздрав свима . Данас сам направила тепсију од свјежег сира према рецепту, везу до које је дао кцмкл (Лиуба) на 6. страници форума (Лиуба, хвала на савету).
Резултат је таква лепота
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском
Урадио сам то према рецепту. Једино је слатко за мој укус, следећи пут ћу додати мало мање шећера. Радио сам то у режиму печења 45 минута (мислим да можете да пробате 40, јер је дно мало пржено) и нисам отворио поклопац након што је кључао још 40 минута (у складу са рецептом).

А правио сам и пилаф. Режим каше под шпоретом под притиском 10 минута. Пиринач је узео браон. Однос пиринча и воде (1: 1,5). Успело је баш како треба.
Правим и тепсију са кукурузним гризом (такође је мали као гриз), онда испадне жуто (али ... гриз није за свакога, само моја породица више воли кукурузни гриз), пробајте, можда ће се неком свидети још увек можете додати суво грожђе, кајсије (јесте ли правилно написали, суве кајсије?), кандирано воће, тада вам дефинитивно треба мање шећера
Лане
Ирина, или можете припремити тепсије са кукурузним гризом. Управо имам такву житарицу, од ње скувамо кашу, а затим је једемо са сладоледом
ирина2205
Цитат: Леина

Ирина, или можете припремити тепсије са кукурузним гризом. Управо имам такву житарицу, од ње скувамо кашу, а затим је једемо са сладоледом
Нисам прочитао рецепт који сте некада правили, али тепсија је и тепсија у Африци, па само замените гриз кукурузом, још нисам то урадила у цртаном филму, али у рерни сам све то урадила вид, скут, ако је врло сув, затим разблажити течном павлаком (ако је могуће врло кисело млеко, кајмак), одмах сипам суве житарице (због чињенице да је скут течан, житарица током кувања набрекне), јаје (може се користити 2), шећер, сушено воће (кајсију сам је исекао мање), подмазати форму маслацем (маргарин), одозго подмазати и мало павлаке и парче путера ... мислим да биће потпуно исто у цртаном филму, има исти принцип рерне ... Па, или само по рецепту који сам урадио, замењујући кукуруз гриз ... пошто сам то већ урадио, знате шта дешава се.
Лане
Први пут кад сам направио такву тепсију, испало је укусно. Охладило се и чини се да више нема пуно шећера. Тамо, према рецепту за гриз, треба вам само 1 кашика на 500 гр. швапски сир. Житарице, такође, довољна је 1 кашика? Једноставно некако пре нисам правио тепсије)))
П / С А о јелима - да ...))))
ирина2205
Цитат: Леина

Први пут кад сам направио такву тепсију, испало је укусно. Охладило се и чини се да више нема пуно шећера. Тамо, према рецепту за гриз, треба вам само 1 кашика на 500 гр. швапски сир. Житарице, такође, довољна је 1 кашика? Једноставно некако пре нисам правио тепсије)))
П / С А о јелима - да ...))))
Таксс ... у суботу идем на пијацу, купим скут и измерим све, па ћу написати тачан рецепт, а пошто сте то урадили по вашем и успело је, онда само замените житарице , попут гриза), онда ћемо упоредити
РибкА
Девојке, тражим шпорет на притисак са јогуртом или контролом температуре. Ко може да помогне? Измерите температуру на јогурт прог у средини циклуса, након 3-4 сата и на крају циклуса, како бисте разумели која је температура и колико је стабилна. Бићу врло захвалан)))
Лане
РибкА, који је ваш одговоран приступ избору. Сутра ћу направити јогурт или прекосутра, покушаћу да га измерим. Једино што то не радим у самој чинији, већ у посуду стављам шерпу и сипам воду у празнину. Да ли ће вам одговарати ако измерим температуру воде?
Лане
РибкА, ево извештаја о јогурту. Почео сам у 7 сати. После 1 сата 20 минута. температура 36,5. После 4 сата, 36,7 (јогурт је био куван, извадио сам шерпу из главне посуде, али нисам искључио мултиварку ради експеримента, температура јогурта, такође, била је 36,7). После 7 сати температура воде у мултиварку је 37. Према искуству, време кувања зависи од киселог теста (од фирме). Обично је готово на сувом киселом тесту за 6 сати (једном је стајало 8 сати). Ако од готовог јогурта на бази сувог киселог теста, онда након 4 сата. Нисам то покушао да урадим из јогурта купљеног у продавници.
Олиа Соколова
Пекао сам питу од јабука у спором шпорету, врло укусно. Ставио сам га на 55 минута како је било према програму, али било је могуће 40-45 минута. Све је одлично прошло. Вес СК-А18 мултиварк-лонац под притиском... На програму сам кувао и кољеницу као желе од меса у шпорету под притиском 1 сат (смањило време) - колена се топила у устима. Кувам супу од грашка у чорби. Све само сјајно! : гирл_цлапинг: Тако да можете сигурно купити овај спор шпорет!
Реците нам како се прави јогурт? Да ли је могуће тегле за млеко ставити у главну посуду?
РибкА
Цитат: Леина

РибкА, ево извештаја о јогурту. Почео сам у 7 сати. После 1 сата 20 минута. температура 36,5. После 4 сата, 36,7 (јогурт је био куван, извадио сам шерпу из главне посуде, али нисам искључио мултиварку ради експеримента, температура јогурта, такође, била је 36,7). После 7 сати температура воде у мултиварку је 37. Према искуству, време кувања зависи од киселог теста (од фирме). Обично је готово на сувом киселом тесту за 6 сати (једном је стајало 8 сати). Ако од готовог јогурта на бази сувог киселог теста, онда након 4 сата. Нисам то покушао да урадим из јогурта купљеног у продавници.
Пуно вам хвала, добри резултати. Коју суву киселу тесто користите? и више ... да ли сипате хладну воду?
Олиа Соколова
Ништа ново: 2 јаја, 1 кашика. шећер, 1 тбсп. кефир, 100 гр. маргарина и 2-2,5 шоље брашна. Да, и 0,5 тсп. сода и кришке јабуке тамо. То је све!
Иначе, супа од грашка је кувана. Ставио сам га на 40 минута. из сигурносних разлога, али било је могуће и за 30 - грашак је био потпуно куван и нисам га намакао.
Лепота и још много тога!
Дајте одговор о јогурту. Добродошао си..
РибкА
Реците нам шта да правимо јогурт? Да ли је могуће тегле за млеко ставити у главну посуду?
Имам другачију шпорету под притиском, али то не мења суштину. Можете ставити било који контејнер у шерпу која вам одговара. Ставио сам тегле млека у којима је квасац већ разређен. Сипајте воду у шерпу. Тегле по вашем нахођењу, било које запремине. Понекад направим три по 0,5 литра, некад 4-5 180-240 мл. Тегле су једноставне, сакупљао сам од јогурта који се продају у стаклу.
Олиа Соколова
ПУНО ВАМ ХВАЛА ЗА ИНФОРМАЦИЈУ! Сутра ћу направити јогурт.
А након прављења супе, да ли је треба сипати у другу тепсију? Ако сипате супу из главне, онда је можете огребати.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба