Ћурећа гратин за КУКУРУ 1054

Категорија: Јела од поврћа
Ћурећа гратин за КУКУРУ 1054

Састојци

ћуреће груди 1 КОМ. (230г.)
Кромпир 4 ствари.
Крем 22% 400г.
Свежа мајчина душица 1 филијала
Бели лук 1 зуб
Мушкатни орах 1 \ 2х. л.
Сир 70г.
Со бибер укус
Путер за подмазивање

Метода кувања

  • У лонцу помешајте крему са мајчином душицом (само лишћем), белим луком (исцедите кроз прешу) и мушкатним орашчићем, загрејте до кључања. Режим рерне 3 ниво 1 минут. Сипајте у засебну посуду.
  • Кромпир исеците на танке кришке. Најбоље сам трљао Бернера. Ситно насјецкајте ћуретину. Нарибајте сир.
  • Подмажите шерпу маслацем. Слој кромпира положите на вагу, тако да се кругови преклапају. Зачините сољу и бибером. Сипајте 1/3 креме. На врх ставите 1/2 ћуретине и 1/3 сира.
  • Затим опет кромпир, со, бибер, кајмак, ћуретина, сир.
  • Последњи слој је кромпир, со, бибер, сир, кајмак.
  • Све стисните шпатулом (крема треба да буде у равни са кромпиром).
  • Режим вишеструког кувања 15 минута 110Ц.
  • Такође, јело се може пећи у рерни 30 минута на 200Ц.
  • Ооооо укусно. Чак је и муж који не воли пуретину прскао од задовољства !!! Само желим да цитирам класику: "Како укусно кувам!" (од)

Белешка

На основу рецепата са Интернета.

плућњак
Имела, паметна девојко! Изгледа и мислим да је врло, врло укусног ... Сви би требали завидети мом мужу.
Омела
Наталија, захвалити!
Да, муж гриз, прална, нека завиде !!!
14анна08
о да час! Паметна девојчица! Немам мајчину душицу, само суву ...
Омела
Аниа, захвалити! Може бити суво, наравно, ако не. Имате ли Узбеке који продају зеленило на пијаци ?? Која још свежа трава постоји? Рузмарин, на пример. Ипак, свеже је мирисније.
14анна08
знате, имамо само Јермене са Циганима, а такође и Азербејџанце ... али сутра трчим код једног продавца, он има пуно ствари ...
Омела
Да .. моја драга земља је широка !!
Први пут сам користио свежу мајчину душицу, правио сам рибу са њом (показаћу је сутра) и данас имам кромпир. Веома ми се допало. Биће мекши од рузмарина.
јулифера
Свакако ћу то учинити, волимо кромпир са месом у различитим верзијама
Рузмарин, да, помало суров, али сув, тако да уопште треба бити спретан.
Моја мајчина душица је само сува, осетила сам мирис, готово исто као и сува слана.
Па ако име затворите руком, онда нећу погодити у којој торби где шта
Омела
Да, Иул, Уради то!!

А са сувом травом и даље зависи од произвођача. Оно што се налази у кесама у продавници практично уопште не мирише, оно што на пример у „индијским зачинима“ већ има мирис. А шта је са местом на коме се суши ова трава - па уопште смртност. Дали су ми „провансалско биље“ из Француске (захваљујући Ири Кисури), тако да су буквално 1 \ 2х. л. потребан ти је такав укус.
Омела
Такође сам желео да појасним да је гранчица оваква:

Ћурећа гратин за КУКУРУ 1054

Управо сам огулио лишће од врха до дна.
Таниулиа
Ксениамоја ћурка се поштује. То радим прилично често. И морамо имати мало траве у нашој продавници, морамо погледати.
Као дете наш отац је радио нешто попут овог јела са и без меса, кромпир у кајмаку, али нисмо знали шта је то гратин
МариС
Цитат: Таниулиа

Ксениамоја ћурка се поштује. То радим прилично често. И морамо имати мало траве у продавници, морамо погледати.
Као дете наш отац је радио нешто попут овог јела са и без меса, кромпир у кајмаку, али нисмо знали шта је то гратин

Једноставно гратин је страна реч за начин кувања у рерни или на роштиљу. По нашем мишљењу, тепсија ...
Ксиусха, одличан гратин, ароматичан и укусан. Захвалити!
Само парим ћуреће котлете, а сад ћу им додати мајчину душицу из своје баште.Хвала на идеји! Препоручујем гајење, Ксиусха! Непретенциозно - чак и испод снега можете да га извучете и не мења његове квалитете ...
Омела
Да, Таниусх, пробајте. Само ћу протраћити. Док вам не досади.

Марисх, захвалити! Неопходно је записати, Сцхауб да се не заборави. На пролеће ћемо живети, ја ћу сејати.
кирцх
Цитат: Омела

Да, Таниусх, пробајте. Само ћу протраћити. Док вам не досади.

Марисх, захвалити! Неопходно је записати, Сцхауб да се не заборави. На пролеће ћемо живети, ја ћу сејати.

Ван теме. Сејао сам прошле године - нисам никао.
плућњак
: хи: Имела! Имао сам питање: „Како извадити гратин из шерпе, тако да поглед буде угледан и да га можете јести млаког?“ Флип као пита?
Омела
плућњак, тек јуче. Само уместо млевеног меса са ћуретином. Пре него што га добијете, пресекао сам га кундаком широког лопатице, попут пите. У принципу се извлачи нормално.

Цитат: кирцх

Ван теме. Сејао сам прошле године - није никао.
Људмила, можемо какву другу врсту требате или променити произвођача. Иначе, заборавио сам. Ко би шутирао на пролеће.
кирцх
Цитат: Омела

плућњак, тек јуче. Само уместо млевеног меса са ћуретином. Пре него што га добијете, пресекао сам га кундаком широког лопатице, попут пите. У принципу се извлачи нормално.
Људмила, можемо какву другу врсту требате или променити произвођача. Иначе, заборавио сам. Ко би шутирао на пролеће.

Можда је семе лошег квалитета. А претпрошлог лета је било врло вруће, можда су се осушили у земљи. Иако је још увек сејала оригано, он је порастао и презимио, а овог лета је веома бујно растао и цветао

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба