Крема од креме од јогурта (мултиварка Маруцхи РВ-ФЗ47)

Крема од креме од јогурта (мултиварка Маруцхи РВ-ФЗ47)

Категорија: Посластичарница

Састојци
Јогурт	300 г
јаје	1 ком
шећер	5 кашичица
брашно	2 кашике
маслац	50 г

Метода кувања

• Комбинујте брашно са шећером, додајте јаје, добро промешајте.
• 
• Ставите јогурт у резултујућу смешу, темељно мешајте тако да нема грудвица.
• 
• У посуду мултиварке ставите силиконску простирку или платнену салвету, ставите посуду са кремом, налијте воду до половине висине ове посуде, укључите програм Загревање.
• 
• Кувајте док се не згусне, повремено мешајући. Када се крема згусне, ставите у њу путер и поново темељно промешајте.
• 
• Оставите крему да се охлади, након чега се од ње могу правити разни колачи.
• 

Белешка

Овај рецепт сам пронашао на Интернету, у оригиналу се припрема у воденом купатилу на шпорету, али као љубитељ мултиварке одлучио сам да покушам да га прилагодим режимима мултиварке, што је било прилично успешно.
Користио сам јогурт из сопствене припреме, са печеним млеком, можете га узети са обичним млеком, и даље је укусан. Кувао сам са затвореним поклопцем мултиварке, у процесу сам отворио и три пута помешао крему. Отприлике 10 минута након почетка одбројавања, крема је била спремна и искључио сам програм.
Ако волите засићеније креме од путера, онда након хлађења резултујуће масе у њега можете додати 150 грама путера, омекшаног на собној температури, и тући миксером.
У мом рецепту је назначено 5 кашичица шећера, не волим преслатке колаче, али у овој креми се слаткоћа може прилагодити укусу, ако волите слађе креме, онда ставите 5 кашика (у оригиналу је то било управо оно било је).
Пријатно!

Каква примамљива крема, већ почињем да смишљам шта да печем да бих могла да сипам крему
Мила, а кад кажеш Загревање мислиш на програм, зар не? Није грејач који се укључује након завршетка програма?
А онда сам некако погрешно разумео аутора рецепта са скутом, скута је била, али не иста онаква какву сам желела А крема вероватно на нижој температури и неће се згуснути

Да, добро сте разумели - то је предгревање, на коме се цртани филм доведе до кључања и кува двадесет минута. Односно, на овај начин репродукујемо исто водено купатило, само не на шпорету, већ у мултиварку.

Хвала за појашњење
Свакако ћу покушати.

Сјајно је што је мултиварка прилагођена за прављење креме

Да, тако нас је мултиварка размазила, трудимо се да прилагодимо сва јела њима, само да не кувамо на шпорету.

Јављам! Направила сам крему! Испало је само класа! Нисам ни очекивао да ће то одмах успети, никада пре нисам правио кремшните.
Хвала на рецепту!

То је сјајно, драго ми је да је све успело. Хвала на „извештају“ А како укусите, да ли вам се свидео? Ова крема ми се свиђа јер је лагана, није масна и увек се има шта направити, домаћи јогурт у кући практично није преведен.
Јуче сам такође направила такву крему, мој син је наручио чоколаду на кључалој води, у фрижидеру није било павлаке, овај рецепт је помогао.

Тако сам користила ову крему у чоколади са кључалом водом, да, заиста лагану, не масну крему, са добрим укусом јогурта. И заиста, увек се има шта радити, и то јефтиније од исте павлаке са кондензованим млеком. И погодно је варирати га, додавати нове састојке, то је као добра основа, одговараће ономе што желите.Па да, заиста ми се свидео укус)
Иначе, може се јести и као засебан десерт. У француској кухињи постоји такозвана крема од ваниле, и тако је врло слична нашој креми, без додавања уља. Дакле, потпуно је свестран!

Супер идеја! Пробао бих као крему за воћне салате, или у другим десертима. Заиста, у њему можете да користите разна „пунила“, морате размислити о томе.

Да, и ја размишљам о њему и воћу
Чини се да ће ова комбинација бити врло укусна.

Недавно сам поново направио ову крему са додатком једне кашике какаоа. Такође је успело.

🔗

Користио сам га у меденом колачу, свидео се свима који су га пробали.

Добар дан! Да ли је јогурт само природан? Неће радити са воћним адитивима?