сазалектер
АнтоновАА1 О мазиву је било у овој нити хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=36855.0 Сретно са поправкама!
Ваниа28
Цитат: АнтоновАА1

...
ПС: Осовина се заглавила након што је, након сечења хлеба, канта одмах стављена у машину за производњу хлеба без прања и стајала тамо недељу дана. Надам се да ће моје горко искуство некога научити.
Желео сам да објавим фотографију, али не могу да схватим како то да урадим ...

Тугу сте лако олакшали пуњењем и стављањем канте у врућу воду. Поквасивши се, преостали производи од печења не би ометали ротацију вратила.

Такође је корисно додавати воду приликом последњег печења, жлезда ће бити нетакнутија.
И не заборави ручица осовина мешалице одмах на крају печења без напора.
Канта ће тада служити дуго.
Међутим, ако је осовина џем (проври), онда мораш претходно намакати.
АнтоновАА1
Цитат: Ваниа28

Тугу сте лако олакшали пуњењем и стављањем канте у врућу воду. Поквасивши се, преостали производи од печења не би ометали ротацију вратила.

Такође је корисно додати воду последње, уљни заптивач ће бити нетакнутији.
И не заборави ручица осовина мешалице одмах на крају печења без напора.
Канта ће тада служити дуго.
Међутим, ако је осовина џем (проври), онда мораш претходно намакати.

И на ово сам размишљао раније, дуго је стајало са планина, резултат је био нула ...

АнтоновАА1
Цитат: нвк

Девојке и дечаци. Пред нову годину наручио сам себи канту за Кенвоод 450. Већ сам је добио. Цена канте са испоруком коштала ме је 235 УАХ.
🔗
Овде сам наручио. Било је канти за многе произвођаче хлеба! Препоручујем да оставите поруџбину и они ће вас назвати. Позвали су ме буквално 30 минута касније. Девојчица је све питала и сутрадан ми послала. За нову годину сам већ имао нову канту. Моја и даље цури, али одлучио сам да не чекам. Пре тога, већ сам наручио округли круг од друге компаније, струја је тамо чекала 1,5 месеца. И овде је све оперативно!

колико је то у рубљама?
Купио сам пре пола године такву канту за 1000, сада је тамо за 1900. И око 2800
Боље је вратити стари. Да, и купио сам апарат за хлеб за 5600 - боље је купити други и биће резервна рерна
лунова-москаленко
Цитат: АнтоновАА1

колико је то у рубљама?
Купио сам пре пола године такву канту за 1000, сада је тамо за 1900. И око 2800
Боље је вратити стари. Да, и купио сам апарат за хлеб за 5600 - боље је купити други и биће резервна рерна
Како да кажем. Колико у рубљама не могу да кажем, али у доларима нешто око 29 долара са испоруком! Било ми је лакше да купим нову канту!
сазалектер
АнтоновАА1 Графит је сигурно добар, али ИМХО вам треба мазиво које сам горе поменуо, превише оптерећења, иако брзина није велика.
Ваниа28
Цитат: АнтоновАА1

И на ово сам размишљао раније, дуго је стајало са планина, резултат је био нула ...
Било је неопходно испустити Схуманит да бисте уклонили наслаге угљеника и наставили да мућкате осовину или да користите било коју течну течност (по могућности не врло токсичну). Користите лед и топлу воду. Једноставно ниси имао стрпљења.
У Панасоницу се опорављало у сличној ситуацији, али нисам желео да притиснем уљну заптивку.
АнтоновАА1
Нисам желео да тражим другачија мазива, а коштају. Све још функционише у реду, без проблема. Тамо уопште није било подмазивања.

и дефинитивно је било нереално протрести окно, чак је стајало мало под углом или се чинило. Једва сам га нокаутирао, а камоли замахнуо. Тако заглављен.

Покушао сам по нечијем савету да прво сипам брашно, па воду. Резултат је исти, хлеб се не разликује.Само се то ради без режима одлагања, тако да вода не долази у контакт са квасцем пре времена.

Иначе, постоји питање, може ли неко наићи на такав проблем. Мешалица је прекривена нелепљивим премазом да би се одвојила од хлеба без оштећења. У почетку је то било неколико пецива, али онда је почела да вади позамашан комад хлеба. У чему је проблем? Постоји опција да због промена у рецептима постоје јаја од мекиња, ораси.
Дмитро31415
Успут, ако неко може да помогне, пронашао сам произвођача ових јебених уљних заптивача (ознака ПКК)
"Зхејианг СХАНГИУ Сеал Оил Цо., Лтд." (Кина наравно)
🔗

Могу се наћи испод „силиконских заптивних заптивки“ и / или „Гумених црева, прстенова и топлотно отпорних спојница за храну, пиће и топлу воду“

Нисам нашао ниједну стандардну величину на њиховој матичној веб локацији, али на веб локацији " 🔗„постоји референца на стандардну величину 8-19-8 (" 🔗"), продавац је и даље исти "Зхејианг СХАНГИУ Сеал Оил Цо., Лтд."
Цена: 0,05 ~ 3,5 долара

По правилу, Кинези не презиру мале количине, можете покушати да наручите директно
ФиреСтартер
на мом Кенвоод-у БМ350 је скоро савршено дошао од моулинека овако нешто 🔗 једини недостатак је био тај што је моја мешалица била врло ниска, (огребала би тефлон), ставила прстен испод ње од мртвог уљног заптивача. А заптивке у Чељабинску су 300 рубаља. продајте у продавници резервних делова Рембиттекхника заједно са таквим кантама овде. Узео сам канту за 1200.
Игнат
Уместо чаура у канту Кенвоод, ставио сам игличасте ваљкасте лежајеве типова НК081412, НК081414, 942/8, НК101412, НК101414. Осовина је оштрила нову. Уместо горњег чепа на осовини, наоштрио је крагну пречника 14 мм и дебљине 2 мм. За подмазивање користио сам термалну пасту Смар ТФ (СИЛИКОН + ТЕФЛОН -40 до + 400градЦ). За подмазивање на дну, избушио сам рупу са дна, пресекао навој М5 и испод пиштоља уградио подмазивач са куглицом. Подмазати пажљиво како не би стиснуо уљну заптивку.
Игнат
Уместо чаура у канту Кенвоод, ставио сам игличасте ваљкасте лежајеве типова НК081412, НК081414, 942/8, НК101412, НК101414. Осовина је оштрила нову. Уместо горњег чепа на осовини, наоштрио је крагну пречника 14 мм и дебљине 2 мм. За подмазивање користио сам термалну пасту Смар ТФ (СИЛИКОН + ТЕФЛОН -40 до + 400градЦ). За подмазивање на дну, избушио сам рупу са дна, пресекао навој М5 и испод пиштоља уградио подмазивач са куглицом. Подмазати пажљиво како не би стиснуо уљну заптивку.
Игнат
Заборавио сам да додам густу маст, па сам пре подмазивања канте ставио канту у машину за производњу хлеба ногама и загревао је у режиму брзог печења, уклонио доњи чеп, радно коло и компензационе подлошке од бронзе пре загревања и приликом пуњења горивом пиштољ, лагано притиснут на осовину тако да је маст у насталом зазору између горњег рамена осовине пала у лежај и стршила између осовине и лежаја са стране на којој је уграђено радно коло. Када перете канту, морате осигурати да вода не улази у лежај са бочне стране брусилице. Са лежајем, ваша канта ће трајати много дуже. Наоштрио сам завртње шипке потискивача од титанијумског вентила мотоцикла МТ-11 Днепр. За мене и моје пријатеље канте раде са лежајевима већ 4 године. Мажем лежај једном годишње. Мешач теста залепио сам за осовину епоксидним лепком како не би висио и ломио прорезе, а готов хлеб истресао из канте у врућем стању. Ако залепљену мешалицу за тесто треба заменити са осовине приликом замене уљне заптивке, онда је потребно добро загрејати заједно са осовином на електричној епоксидној рерни, док омекшава. Па, уствари, лепити или не лепити је по вашем нахођењу, једноставно не волим кад се нешто закачи у механизмима. Ако откине утор на миксеру, можете покушати да га поправите вијком бушењем и тапкањем навоја М4 или М5 са стране.
сазалектер
Игнат Све би било у реду, само је епоксид канцероген. Да, и сечиво се клати како је замишљено, бар за Панасониц је чак заштићено патентом (сечиво има профил у рупи и формира браву на месту помоћу контра-клина при окретању)
Игнат
На штету епоксида, вероватно сте у праву, некако нисам размишљао о томе, и стога не инсистирам на лепљењу сечива мешалице за тесто. Само што је у мојој другој години рада прорез појео вратило, није било новог у продаји, и прво што ми је пало на памет било је да га залепим епоксидним лепком, а сломљени чаура заменим ваљком носећи. Мало је вероватно да је дизајн мешалице за тесто Кенвоод заштићен патентом, јер је век трајања канте једва довољан годину дана, због лошег клизног лежаја који се не може подмазати и лопатице која виси, која прво огребе тефлон премаз кашике, а затим једноставно заобилази због великог зазора.За мене лично највећу опасност представља хлеб у продавници од свих врста прашка за пециво и адитива од којих се пече у стомаку, а домаћи хлеб је слатка ствар, нема замерки.
коман
Описане методе поправке су занимљиве, али захтевају значајно искуство и техничку обуку. Предлажем једноставан привремени начин за обнављање јединице ротације радног кола. Склоп растављамо бушењем заковица. Изузетно опрезно, како не бисмо оштетили заптивку, одвајамо кашику и склоп осовином. Проврт осовине се обично сужава. Узевши бушилицу најближе величине, буши рупу да би добио чисти цилиндар. После тога омотамо траку од било ког метала 0,3-0,5 на осовину, иако је бронзани месинг бољи из лимене конзерве, све док осовина са напором чврсто не уђе у рупу. Трака је нешто већа од висине рупе и након уградње на врх, распламсава се у бокове да не би пала доле. Даље, попуњавамо све било којим густим мастима, убацимо осовину сигурносним прстеном, стављамо уљну заптивку и флуоропластичну подлошку. Осовина мора бити слободна од зазора и мора се окретати са приметном силом. Подмазујемо заптивку истом машћу и спајамо кашику на склоп вратила на вијке са конусним главама. Трака бакарне фолије 0,3 мм у два слоја као носећа чаура ради већ шест месеци сваког другог дана. Постоји лагани зазор, али вода чак ни не цури. Сигурно ће бити довољно још шест месеци. Доступни уљни заптивачи изузетно ниског квалитета без опруге. Генерално, таква поправка, осим уљне заптивке, не кошта ништа и ради се без напуштања кухиње за 2 сата.
Велики медвед
Ето, ни то ме није прошло здела ову канту ... А када - мало пре Нове године ессссно! Нема другог мешалице, а због кризе још није предвиђено. Свечани мени је угрожен. Морамо изаћи. Интернет и позиви у Волгоград нису пуно помогли. Обећана је само једна фирма за недељу дана ... за 900 рубаља !!! А до њих сам 60км. а натраг ништа мање. Цена издања, поред ризика да уопште неће бити донети, порасла је на 1200 рубаља! Морао сам нешто смислити. За почетак сам одлучио да раставим бушењем заковица како бих проучио проблем. Избушено, отворено, врло је једноставно. Раставио осовину. Скинуо је уљну заптивку. Утисак - они то раде намерно. Анализа дизајна показала је:
1. Рукав је сломљен продором производа кроз пуњење. Држи уљну заптивку - не прекида чауру. Из тог разлога нема смисла уградити лежај, он ће се још брже заглавити када се истроши уљна заптивка. Моје избацивање је још увек мало, поломиће се, и то ће се догодити без грешке, јер већ постоји радијално заостајање - поставићу бронзану чауру. Материјал - чаура вентила било ког Зхигулија - унутрашња рупа је тамо већ 8 мм.
2. О споровима око редоследа пуњења канте. Нема разлике. Ако прво вода, онда ће кроз истрошену жлезду тећи. Ако у почетку брашно - сигурно ће се увући у истрошени уљни заптивач, млевење је у реду. Брашно није само абразивно средство, додуше не попут песка, већ навлажено водом, као што знате, ствара пасту.
3. За такав град .... тај печат није као 900 рубаља, 90 је штета.
Полазећи од овога, рођена је колективна фарма у селу у којем живимо, међутим, начин поправке. Тако:
1. Уклоните сигурносни прстен, носач, бакарне подлошке са осовине.
2. Избушите заковице и уклоните прирубницу.
3. Извадимо уљну заптивку.
4. Сад ће почети богохуљење. На горњем причврсном прстену одгриземо антене клештима за откачивање, без скидања са осовине. Потпорни прстен би се отприлике требао показати округлим, а антене вире и ометаће нас. Не жалите за овим прстеном, направљен је од неприкладног челика, али лежи дубоко на осовини, ако га покушате уклонити, ипак ћете га сломити. А ако сте га већ покварили, не можете трчати у потрази за новим. Узмите насукану бакарну електричну жицу, жице би требале бити што тање. Скините 4-5 цм., Увијте га конопом и завежите око жлеба испод потпорног прстена на осовини. Поправите једноставним увртањем. Затим узмете лемилицу, снаге 40 вати или више, и добро служите загревањем. Клијештама одгризите завртањ. То је то, тврдоглава страна је спремна.
5. Измерите настали чеп, прстен или калајисану жицу до највећег пречника. Биће унутар 11-12мм.Сада вам је потребна челична подлошка 2Кс12Кс18мм. (Нећу гарантовати за спољни пречник, мерити, проверити, могао сам да заборавим. Подлошка треба слободно да уђе у прирубницу). Проверавамо - убацујемо осовину у прирубницу, стављамо подлошку на осовину са бочне стране заптивке и увијамо је. Потпорни прстен или домаћа страна не би требало да додирују подлошку, осовина треба слободно да се окреће.
6. Идемо (идемо, пливамо, летимо) до водоводне продавнице. Шахт носимо са собом. Одабрали смо силиконску заптивку 2Кс8Кс18мм., Требало би да се окреће на осовини са мало напора. Они се постављају у флексибилно ожичење миксера и на цревима за туширање, има их пуно, лако их можете пронаћи.
7. Сакупљамо. Потребно је мазиво. Ми то радимо. Узмемо комад сланине, папир и у средини га намажемо свињском машћу, можете користити маст, обим од 10 центиметара. Узмемо мањи брусни папир или турпију, мекану оловку и самељемо отисак прста на масни подручје. Мешајте ножем. Требали бисте добити врло густу графитну маст. Не треба то спремно !!! Садржај графита и основе је слабо чврсто уље, које се брзо коксира на температурама и чини га неупотребљивим. Масни кокс се веома дуго не полимеризује од температуре, већ се течно тече. Висок садржај графита, чак и након згушњавања и производње масти, и сам је изврсно мазиво. Не гори или смрди. Свињска маст, успут, и температура је ниска. Тестирао сам га, пустио у празну канту у режиму печења два дана након склапања. Даље, подмазујемо осовину, убацујемо је у прирубницу, стављамо бронзане подлошке, носач и потпорни прстен. Покривамо челичне и силиконске подлошке око периферије круга аутоматским заптивачем, уграђујемо и завртњима причвршћујемо прирубницу на канту, стављамо подлошке под навртке, прирубницу око рупа у којима су подлошке, мажемо заптивачем. Ми се увијамо. Оставимо канту два дана да полимеризира заптивач.
8. Тестирамо. Налијте воде, окрените окно руком, погледајте. Канту стављамо у рерну на „печење“, могуће је и водом, возимо тридесетак минута, тако да се прва векна не поквари.
9. Сипајте, погледајте „произвођач хлеба / кућни подрум / алкохол“, пригризите, погледајте „произвођач хлеба / рецепти / хладна јела и грицкалице“ и то је то - НИРВАНА !!!

П.С. Пећ је радила врло мало, око пет хлебова и истих 4-5 мешавина, било би прерано за писање, али:
Ово је пени начин - подлошка, заптивка, заптивач, вијци - за свих 70 рубаља, заптивач од 40 рубаља, мала цев, остало је пени, ја сам генерално имао све. Помоћи ће некоме, попут мене, да обнови пећ пре Нове године, када је то посебно потребно. Некоме у нашим тешким временима једноставно ће помоћи да уређај врати у сервис без великих трошкова. Штавише, постоји шанса, тамо заиста нема шта да се поломи, а одједном можете купити пуно силиконских заптивки

Жао ми је што нисам сликао, нисам размишљао

Данас су звали из компаније, донет је уљни заптивач ... 970 !!!
коман
Занимљиво је за сланину. За статистику, поправак намотавањем месингане траке на вратилу извршен је прије годину дана и још увијек нема реакције на свакодневну употребу. Мазиво мора бити изузетно густо и вискозно. Видео сам ово зелено и ружичасто.
Велики медвед
Цитат: коман
Маст треба изузетно густу и вискозну

У праву. У мојој верзији, свињска маст као адстрингент потребна је само за наношење велике количине графитне прашине на право место. Не кокса и не смрди, потпуно је јестиво. После ВДесхке, изненађен сам што хлеб не мирише. Такође можете користити силиконску маст за подмазивање калупа за кување гумених производа. Али сада немам
Игнат
Инсталирајте игличасте лежајеве серије НК ... и заборавићете на овај проблем. Већ седму годину ми све иде с свакодневним печењем без проблема. Уопште нема зазора и уљна заптивка се не производи. Подмазан тефлоном последњи пут пре две године. Иначе, погон мотора је такође морао бити преуређен у игличасте лежајеве - ту је исти проблем - чаура и осовина излазе напоље. Морао сам да наоштрим нову осовину испод лежаја НК121818. Две године ради без проблема. Уопште нема реакције. Генерално, уз помоћ игличастих лежајева успео сам да постигнем трајно поуздан рад машине за хлеб.
коман
Игле су, наравно, најочигледнија и најтрајнија метода за ову дужину осовине. Али и онај технички најтежи. Морамо да правимо од онога што је у сваком дому.Добро је што смо се подсетили на мотор. Опишите корак по корак демонтажу, како сте дошли до мотора. Док треба да погледате стање, очистите га, подмажете, ставите некакве уљне заптивке да бисте заштитили подмазивање и видеће се дуже.
Владимир50
Цитат: Јефри

Извините, пропустио сам лично питање ... 1. Заправо заптивач 22к10к8
2.3 ком. вијци "пет" са упуштеном главом + 3 подлошке + 3 браве + 3 навртке
3. Заптивач или стари силиконски калуп из којег можете исећи круг
4. Маст за високе температуре (или обична густа машинска маст) Најнижи причврсни прстен не носи велико оптерећење. Тамо можете намотати комад танке челичне жице и то је то. Кад би само лептир издржао. Главе унутар канте.
Питање је ово, али заптивач од Хитацхи 10к20к7 рф / мбт / хлеб / салник_ведра_хлебопецхки / 21.46.84.01_салник_длиа_хлебопецхки_хитацхи ће вероватно радити?
сазалектер
Владимир50, Можда ће то успети, и мало је вероватно да ћете га купити, на Хитацхи већ дуго нема ничега. Потребна је уљна заптивка 10 * 20. Најближа величина је само од Хитацхија, покушајте да наручите, можда имате среће
Владимир50
Цитат: сазалектер

Владимир50, Можда ће то успети, и мало је вероватно да ћете га купити, на Хитацхи већ дуго нема ничега. Потребна је уљна заптивка 10 * 20. Најближа величина је само од Хитацхија, покушајте да наручите, можда имате среће
У средини се налази жлеб на вратилу, највероватније је тамо био чеп? При извлачењу вратила тамо није било ничега осим иједне шљаке, највероватније се она мрвила? Вероватно је боље купити канту и користити је само за месење теста, нећу више да печем хлеб. Погледао сам у резервним деловима за машину за хлеб ЛГ, постоји осовина састављена са лежајем и уљном заптивком Руске Федерације / мбт / хлеб / 21.19.02.01_схток_с_подсхипником_и_салником_лг - зато ово не радите овде!? Али изгледа да сви ови произвођачи хлеба нису дизајнирани за свакодневно печење!
сазалектер
владимир50, постојао је чеп, боље је купити још један ХП Панасониц, тамо је све дефинитивно другачије.
Цитат: владимир50
Али изгледа да сви ови произвођачи хлеба нису дизајнирани за свакодневно печење!
Проблем је у дизајну жлезде, нормална верзија је патентирана.
владимир50
Цитат: сазалектер

Владимир50, постојао је чеп, боље је купити још један ХП Панасониц, тамо је све дефинитивно другачије. Проблем је у дизајну жлезде, нормална верзија је заштићена патентом.
Дефинитивно проблем у дизајну осовине и уљне заптивке !!! Подсећа ме на машину за прање веша из времена СССР-а, лежаја није било и рукав се непрестано ломио. Док сам гледао одговор једне особе у критикама, написао је да је Кенвоод лош произвођач хлеба, за разлику од Панасоница! Да ли је заптивач заштићен Панасоницом? И да ли постоји лежај на вратилу попут ЛГ-а? Пре Кенвоода био је Моулинек, па је радила недељу дана и брзо га положила!
осетрофф
Испала ми је залиха, произвођач хлеба БМ 366.
Хвала вам што сте прочитали форум.
Желим лежајеве, али не могу сам.

Избушена рупа у стаблу бушилицом од 2 мм тако да је била директно изнад уљне заптивке када је уметнута стабљика.
Дуго сам се питао шта да убацим храну у рупу да је не покрије температура.
Онда се еурека поклапа!
Дакле, убацио сам стабљику, на њу ставио подлошку од полипропилена (заптивка из велике бочице са мирамистином је ушла испод руке), забила шибицу у рупу (учвршћује стабљику и притиска жлезду подлошком на за стезање) и одломите га са обе стране, ставите миксер.
Уопште нисам очекивао да неће процурити - било је изненађење.
Тестирање кекса је било успешно.
Да видимо колико ће дуго живети овако.

И ко ће саветовати каквог произвођача хлеба за будућност, па без таквих проблема?

Да, и мешалица на шипки виси након две године употребе. Тако сам зарезао шибицу у изломљену рупу исеченом шибицом - уопште, блебетање!
сазалектер
Цитат: осетрофф
И ко ће саветовати каквог произвођача хлеба за будућност, па без таквих проблема?
Панасониц-ова петогодишња канта ће издржати најмање.
Антосхка
Цитат: Велики медвед
Цитат: коман 15. децембра. 2014, 16:53
Мазиво мора бити изузетно густо и вискозно

У праву. У мојој верзији, свињска маст као адстрингент потребна је само за наношење велике количине графитне прашине на право место. Не кокса и не смрди, потпуно је јестиво. После ВДесхке, изненађен сам што хлеб не мирише.Такође можете користити силиконску маст за подмазивање калупа за кување гумених производа. Али сада немам

Зашто измишљати точак, ту је и специјална маст за храну за уљне заптивке произвођача хлеба.
🔗
Постоји посебна класа толеранције Х1 за масти намирнице.
Изузетно је неприхватљиво користити мазива без ове класе толеранције у механизмима који делују са храном.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба