Торта "Пијана вишња у чоколади"

[Тали]

Тали, испекао нешто попут „Норд“ и „Јеж“ из исте књиге, али било је тооооо давно. И нисам баш добар у украшавању, мада се захваљујући девојкама са форума нешто дешава. А какво сте цвеће од мастике направили? Успут, можеш поћи са мном.

Такође сам их правио некада давно, врло давно.
А овде је мастик најједноставнији од половине белог слеза слеза, шећер у праху и боја у праху разблажена капљицом воде. Било је сасвим нормално да се изваја, али укус најпријатнијег је био тањир са ове торте од „шокомастике“ - у њој се налазило пола и пола чоколаде са белим слезом и мало праха. Тада сам направио исту шокомастику од беле чоколаде, али највише ми се свидела купљена шокомастица. Овај је заиста укусан и за приањање и за вајање. И не треба га сушити, само га ставите у фрижидер. И чинило ми се да по цени изађе јефтиније од домаће
Иначе, најједноставније и најпристојније цвеће изашло је помоћу резача за кексе са четири листа, који сам сушио за савијање у кутији за јаја. Чак сам се изненадио колико је све било једноставно. Деловало је тако нестварно

[Тали]

Тали, и ко је у вашој породици змија? И направио сам мастику од мармисхека, а онда сам сасвим случајно купио готову. Заиста је много лакше и погодније радити са купљеним, само што га ретко можете купити код нас.

Змијски син))) Тачно, у листу змија, обликована у ствари, више личи на друго „створење“, али изгледа да нико осим мене није приметио
Зашто не наручите исти мастик на Интернету? Чини се да на веб локацијама продавница пишу да се не шаљу само гел боје и нешто друго из таквог плана, јер се пакети могу отворити током отпреме. И било који мастик се шаље, а не у великим порцијама, по 0, 5 и 1 кг. Нисам ни помислио да је погодније радити. Цена ми се заиста свидела, јер најпознатији бели слез од белог слеза 150г кошта 125-150р. И даље је неопходно да се не прегреје и не подгреје. А та чоколада иде добро, не иде ... И све врсте других белих слезова, итд. (Попут истог мармисхки-а, али из неког разлога мастик је лошије обликован) изгледају јефтиније, а резултат је непредвидљив.

А у породици имамо три змије - мужа, ћерку и унука, па живимо у серпентаријуму. Колаче печем само за породицу и пријатеље, украшавам кремом, тако да ми мастик не треба, али ми треба не знам како да извајам, како кажу, обе леве руке. тако да нема пуно смисла наручивати.

А мени се чини да је цвеће из креме нешто немогуће. Иако сам покушавао да направим прве руже од млечне мастике, то никако није успевало, и овај посао сам гурнуо у страну неколико година и у себи, отприлике као и ви одлучио, а не мој. Али на овом само рођендану пијаном трешњом покушао сам мармисхкови мастик, стварно ми се свидео. Испоставило се да је прилично лако вајати од ње. Још лакши од пластелина. Али обично ми је премаз пијане чоколаде од вишње био бољи укус од чисто мастичне домаће мармисхни трешње, па је није покривао. И желим глатку, лепу, чак и за себе ... Као резултат тога, син девојчице на дан џема већ је направио према свим правилима, са чврстом белом, обојеном шокомастицом - и тамо се она једноставно невероватно уклопила у укус (а пре тога је све време деловао сувишно, као да је потребно само за украшавање). Генерално, сада за мог супруга долази дан џема, па желим да испробам неки рецепт од бадема и ораха из Лемкула за мастику и марципан.

[Тали]

Тали, пробајте, наравно, у овој књизи су рецепти дивни, сигуран сам да ћете добити укусно, а затим поделите рецепт.

Девојке, да ли је неко направио ову торту са другом кремом? на пример са тафитом? Волео бих мање масно

Биће !

Па, направио сам ову торту са тафитом, укусна је! Хвала на рецепту

Генерално, лепота овог колача према класичном рецепту је у томе што се масноћа креме не осећа. Пригушују га јаја (у креми их је три) и остаци тинктуре трешње (све то шаљем у крему). Па чак и док не помешате крему са бисквитом, некако се примећује светлост.
Иначе, како се то догодило без чоколаде на врху? Видим да је на торти бели мастик? На крају крајева, према рецепту тражи горку тамну чоколаду.

Иначе, како се то догодило без чоколаде на врху? Видим да је на торти бели мастик? На крају крајева, према рецепту тражи горку тамну чоколаду.

На крају крајева, тафита је чоколадна чоколада, испало је врло укусно!

Девојке, добро вече, поставило се питање, затражено да се направи пијани колач од вишања, али са мање маслаца и тешке павлаке, може ли се направити од неке павлаке или креме? Хвала унапред на одговору)

[Пицквицк]

Пицквицк, Анастасиа, биће врло укусно са масном павлаком, шлагом, такође више волим ову верзију креме.

Таниа, пуно ти хвала на тако брзом одговору)