Апарат за хлеб Унолд Бацкмеистер 68415 Топ Едитион - рецензије, рецепти, дискусије

Поздрав свима! Такође смо купили овог Унолд Бацкмеистера (са уклоњивом вагом), пре тога је био Панасониц.Уз то што изгледа стилски, не могу да кажем ништа добро ... Све време плешући уз тамбуру за печење хлеба. Не може бити говора о бацању увече (као раније) и узимању ујутро без размишљања - успеће, неће успети ... Једноставно не могу да се навикнем и схватим у чему је ствар ???
Испада хлеб, али као да је током брзог печења мрвица некако фино порозна. А рецепти за њу су углавном чудни, свуда је воде много мање од норме, чак се и једва уврће.
Људи! Ко поседује исту „чудотворну технику“ као што и ви печете? какви рецепти? ПОМОЋ!!! Спреман сам да га бацим кроз прозор, толико сам збркао храну, сад сам поново купио Панасониц од фрустрације, али овај још не избацујем. Хвала унапред!

потражите 8600:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...75612.0
Ваша пећ има исте програме.

Захвалити! Погледаћу!

Генерално, покушао сам поново да печем хлеб, опет иста ствар - лоше се меси, па отпада итд. Према стандардној шеми. Супруг и ја смо анализирали у чему је проблем и закључили смо да је то лопатица, да је искривљено и да цепа тесто. Изгледам, сви грде мулинексе, јер и они имају такву лопатицу. Тако се пече нека врста немешаног хлеба. Једноставно постоји нешто са чиме се може упоредити, све је испало савршено за Панасониц. Сад ћу покушати да променим сечиво, да видимо ...

[кефал]

кефал, и рецепт за хлеб од раженог брашна?

[Олга С.]

Олга С., Стално печем хлеб, рецепте узимам овде на форуму. Све време се испоставља, једино што понекад падне кров, али то је када у рецепту има мало више воде.
Нисам имао Панасониц, али овај произвођач хлеба никада није имао убод.
И она меси тесто нормално. Ништа се не сузи док пишете.
Можда имате брак?

Тако да сам већ склон овој идеји ... Данас сам је однео мајци, и она ће покушати, али назвала је и рекла да се некако погрешно месила, за разлику од Панасоница, није се ваљала уза зидове, а такође и сузе ... И хлеб у њему добивам на исти начин као и људи који су овде поставили слике, неке недовршене и структура није иста ... о отпалом крову и не кажем, то је глупост .. Сад, ако зађете у тему Панасоница, тамо људи постављају фотографије, ево најбоље је снимити - увек се тако покаже, без проблема, поготово дискусија овде радује да је потребно производе слагати неким посебним редоследом, шта глупости! меси све одједном! Генерално, хвала што сте обратили пажњу и одговорили, а опет сам наручио Панасониц, чекам ... и овај ћу ставити на полицу, купио, испада, вага је за 8 хиљада

кефал, а рецепт за хлеб од раженог брашна?

Бело брашно. Али 200-300 грама можете заменити ражом.
Ако ставите више ражи, хлеб можда неће успети.

оно што меси некако погрешно

Снимите видео. Видећемо.
Узгред видео: 🔗

Док сам је однео мајци, она ће покушати ... онда, кад буде Панасониц и овај, ту и тамо ћу снимити видео, поставићу га ... рецепт из Панасоница је верификован током година, али овој уопште не одговара, као да има пуно течности. Одавде сам узео рецепте, али кров пада, структура није иста, а ако ставите више брашна, онда се меси клизањем. Хвала свима на учешћу. То је већ болно!

а ево и видео о Панасоницу, погледајте којим интензитетом тесто омета, а затим погледајте хлеб, увек се испостави да је тако, имао је само лагану кору .. поре су велике и издужене ...

[Тата]

Тата, Прочитао сам ваше поруке о ХП Унолд 68415. Колико сам разумео, тачне су за 2013. годину. Заинтересовани су да сазнају.Како се осећа ваша пећница сада? Не могу да одговорим. Желим да купим, већ сам на веб локацији наручио произвођач сладоледа од Немаца - пре годину дана. Задовољни смо и желимо да наручимо ХП на истом месту. Молим вас поделите како то функционише. Да ли си задовољан. Али ја имам - потпитање - Не печете са киселом тестом. Углавном печем од киселог теста. Ја сам заинтересован за. Да ли је могуће на њему направити одвојено гнетење, а затим га искључити и оставити тесто да нарасте 3-4 сата ... па тек онда одвојено укључити програм БАКИНГ. Постоји тако засебан програм и колико је сати! сат, али да ли је могуће и више. Чекаћу одговор, ако је могуће.

Могу ли да вам одговорим, не уместо Тата, наравно, већ једноставно ... ако прочитате горње постове, видећете да у овом ХП-у нема ништа добро, он се неправилно меша. Некима се свиђа, али ово је за оне који нису пробали други. Не будите лијени да погледате видео овог Унолда и Панасоница ... то је земља и небо! Моја мајка само пече од киселог теста, дао сам јој јунолд да проба, рекла је да су то глупости, хлеб није тако порозан и мекан, али некакав тежак .. У сваком случају, помислите ... једноставно није довољно јефтин. И тако лепа и модерна

Олга С, молим те реци ми где да гледам овај видео?

само упишите име машине за хлеб на иоутбе, на пример овде
Обратите пажњу на поре хлеба, такође се добија од белог брашна ... и упоредите са Панасониц-ом ...

Овде сам раније написао да сам купио пећ Боманн ББА 566 за своју родбину.
Пећ је радила мање од годину дана и покварила се.
Кварење је стандардно: механизам који окреће кашику попушта.
Наредили смо бравару да меље рукав.
Предмет је направљен и инсталиран.
Шпорет и даље ради.

само упишите име машине за хлеб на иоутбе, на пример овде

Опростите, не разумем, али шта хлеб не воли на овом линку?

Здраво,

Који калупи других произвођача су погодни за Унолд 68511?

Пећи 8600, 68415, Боманн ББА 566 имају исту канту.

а доле у ​​тексту
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3487.60.хтмл#куицкрепли
за Унолда 68511
изгледа да нема компатибилних кашика

А од Поларис ПБМ 1501Д одговара, може ли неко упоредити?

[ДимаКолм]

ДимаКолмДа ли су на распродаји?

Нисам га пронашао, али постоје сервисни центри, тамо вероватно можете наручити.

[ДимаКолм]

ДимаКолм, вероватноћа је практично нула, авај, компоненте се обично не продају за неименоване производе.

Можете ли знати да ли је интензитет мешања подешен на појединачни програм?

[Мелисента]

МелисентаИнтензитет мешања у ЦП уопште није регулисан ни у једном од њих.

Интензитет мешања у ЦП уопште није регулисан ни у једном од њих.

Вараш се, Сана може
Комплетни циклус састоји се од:

Изједначавање температуре - 0-10 сати, 20-50 степени
Прва серија - 0-15 минута, три режима интензитета
Први успон - 0-5 сати, 20-50 степени
Друга серија - 0-15 минута, три режима интензитета
Други успон - 0-5 сати, 20-50 степени
Печење - прва фаза - 0-2 сата, 50-230 степени
Печење - друга фаза - 0-2 сата, 50-230 степени
Печење - трећа фаза - 0-2 сата, 50-230 степени

[Мелисента]

Мелисента, Сачекаћемо одговор власника.

Добар дан. Може ли неко да помогне да се нађе РЕАЛНО упутство на руском језику за шпорет Унолд 68616 или 68615? Ја ћу бити захвалан. С поштовањем.

Добар дан, у интернет продавници смо наручили произвођач хлеба Иунолд 68511 без упутстава на руском језику. Гуглао сам, али нисам нашао ништа. Од вас се може тражити да упутите е-пошту или превод на руски на модел 68511 или барем на друге моделе Иунолд. Захвалити.

Додано у петак 16. децембра 2016. 23:11

Ко има искуства са коришћењем ХП Унолд 68511? Позитивно или не - напишите, занимљиво. Мој шпорет би требао стићи за неколико недеља

[Додо90]

Додо90, Изнад теме.

[сазалектер]

сазалектер, нема упутстава на горњим везама у теми. неисправне везе. лакше је учитати диск у Иандек итд.

[Додо90]

Додо90, пиши у лично, ономе ко има.

Користим модел 68616 скоро 10 месеци, 2-3-4 пута недељно. Ако имате питања пишите, одговорићу свима. Пећница СУПЕР по врло повољној цени !!! На руском језику нема упутстава. Постоји готово идентично упутство за модел 68415 на руском језику. Могу да га пошаљем поштом. С поштовањем.

[април2002]

април2002, пошаљите упутства на руском језику. захвалити

[Додо90]

Додо90, Послато поштом.

[Додо90]

Додо90, За такве захтеве постоји „лично“. Адреса може бити добра за пошиљаоце нежељене поште.Да бисте креирали бот мреже, хаковали кроз те мреже, било шта, поштанске адресе, веб странице ... итд. итд. Како можете тражити нешто чега нема, бар електронским путем? На многим форумима, са таквим захтевима, они су једноставно забрањени или послати да би научили „мате део“ у Гоогле-у

Добио неколико мејлова са упутствима. Хвала свима!!

Да ли неко може да подели СТВАРНИ супер убеђени рецепт за бели или црни хлеб за модел Унолд 68616/68615 или аналог? С поштовањем.

[април2002]

април2002Било који рецепт са форума је попут првокласног мастила

[април2002]

април2002, за бели хлеб стављам кесу сувог квасца (7 г) у канту или 12 г пивског квасца, додам 1 кашичицу шећера, лагано мешајући са 1 мерном чашом топле воде (35 степени). На врх додам 3 мерне шоље белог доброг брашна и пола кашичице соли. Укључујем произвођач хлеба на првом програму, након 10 минута гњечења додам кашику биљног уља. Пратим формирање колобока и, ако је потребно, мало исправљам странице пластичном шпатулом (ако се брашно залепило за странице канте). О формирању колобока можете прочитати на форуму. Тесто треба да буде мекано на додир, попут ушне шкољке. Све се то догађа са искуством. Ако је врло течно, додајте мало брашна, ако је тесто стрмо, онда мало воде. Тада ће произвођач хлеба учинити све. Рецепти из упутстава користе брашно од тврде пшенице и тип 550, ја немам такво брашно, ако сте заинтересовани, могу да поновим рецепт.
Печење раженог хлеба не захтева тако дугу пробу, волим да печем на програму 4 сцхнелл, за 2,10 сата је диван хлеб спреман. Ражено брашно захтева мало више течности, али често печем 40% раженог и 60% пшеничног брашна.
Сретно вам!

Додато у недељу, 18. децембра 2016. 22:22

април2002, Имам модел 68415

Ава11. Много вам хвала. Имам неке нијансе са црним хлебом. Пећ 68616, „Тамни хлеб“ из рецепта 68415. Програм-5. Без сирупа, семена или прскања. Капам мало маслиновог уља на осовину мешалице. Свети квасац-12,5г + топла вода-2-3 кашике. л. + 1х. л. шећер - (чека се 15-20 минута за почетак ферментације). На дну сол, брашно 120 + 120 + 150 (семенка и ољуштена раж, врхунска пшеница). Неферментирани слад-15, суво кисело тесто-8 (сипано брашно на врх). Вода-260, топла. Укус, поре, рупе су једнолике, текстура није лепљива, СВЕ СУПЕР, кора-2-средња. Капа се подиже, АЛИ ..... у том процесу почиње да пада. Закључак: све је у реду, осим капице :(. Можда не узимам у обзир нијансе? Шта бисте саветовали? Срдачан поздрав.

[Априла2002]

Априла2002, да будем искрен, никада нисам пекао слад и кисело тесто, као што сам једном покушао да направим кисело тесто, није успело, па, још то не радим, тако да сам у губитку, извините. Изнећу своје мишљење, према теоријском делу, испоставља се да ако поклопац падне, онда се мора променити однос течности и брашна, такође може зависити од времена разблаживања. Можда има смисла испробати неки други програм? Не знам како ваш модел а 68415 има 2 програма за ражени хлеб - програм 2 траје 3,30, а програм 4 који ми се заиста свиђа траје 2,10. Моја верификована формула је 3 чаше брашна на једну чашу воде, а затим погледам лепињу, требало би да мало намажем ражено брашно - то је нормално, онда ражено брашно упија више течности. Можете покушати да користите сурутку уместо воде; Форум има леп одељак; Хлеб је глава свега. Можда ће вам бити занимљиво за читање, научио сам много информативних ствари за себе. Печење је забаван процес! Сретно вам!

Добар дан, одбаците, молим вас, ко има упутства 68415 !!!

Користим модел 68616 скоро 10 месеци, 2-3-4 пута недељно. Ако имате питања пишите, одговорићу свима. Пећница СУПЕР по врло повољној цени !!! На руском језику нема упутстава. Постоји готово идентично упутство за модел 68415 на руском језику. Могу да га пошаљем поштом. С поштовањем.

Тема је релевантна упутства на руском ко то може да баци?

Коме су потребна упутства, напишите ономе ко га има у личном!

Коме су потребна упутства, напишите ономе ко га има у личном!

Не ради, стално говори
"Грешка! Последња порука са ваше ИП адресе послата је пре мање од 30 секунди. Покушајте поново касније."

молим те баци пса драд

Немам га! Покуцајте ко га има! Прочитајте целу тему!

Немам га! Покуцајте ко га има! Прочитајте целу тему!

Имаш ли лцхик?

„Грешка! Последња порука са ваше ИП адресе послата је за мање од 30 секунди.

Све је тачно! Морате сачекати минут и послати га поново - сигурно ће бити послат.
Придржавајте се правила форума и све ће се решити.

Они још не одговарају, постоји ли неко онлајн упутство које има упутство?