Ми украшавамо медењаке, колачиће

[Вер]

Вер, Гомиле свега ситног имам у врећама, увек се претурем и не могу да га нађем. Сваковрсно цвеће мастике, срца различитих боја, лишћа итд., А такође и на досије обично бацам више празних места него што је потребно по наруџби, стављам их и за будућност. Много је различитих перли, опет - различитих прскања за Ускрс. Јуче сам узео кесу са прскалицама, и она је већ раније отворена, и све сам разбацао по кутији, генерално, обавио сам неки посао, тако да сада нема кеса.)))

И ја имам кутију алата, молила сам за нову од свог супруга, али и он је има за алат

Додато у понедељак, 28. марта 2016. 17:04

Таниа, хвала што си ми показала, забележићу, јестиво држим у тацнама са храном. Добро изгледа време

Добар дан.

Реците ми зашто се смрзавање улегнуло, има удубљења.
Имао сам ово раније, а онда је некако прошло, па нисам схватио разлог.
Сушите ли медењаке у рерни и на колико степени. Кад се осуши
моји медењаци пуцају (100 г са отвореним вратима) и мехурићи излазе на глазуру ...

Веи, Лиса, хвала! наношење мастика, пуњења и сунцокрета - слаг по Спенсу. Америчке гелне боје. величина је нешто већа од А4 листа. Нисам учио, али стварно желим.

величина је нешто већа од А4 листа.

вау, како је велик!

нисам студирао, али стварно желим.

Сигуран сам да ћете научити, сви предуслови постоје))
узгред, наша Натасха Нанси је студирала само овде у ХП-у, не и на курсевима, а истовремено су јој медењаци један од најбољих, у сваком случају су беспрекорни и инспиративни!

[Лада2014]

Лада2014, да ли мислите на рупе које се појављују након што се глазура осуши? Само треба да глазуру учините дебљом, или ако је јучерашња, онда је добро умесите. Рупе су на местима где има више течне заледе. То је тако визуелно тешко видети, вода је прозирна. А такве рупе, вероватно сте приметили, не појављују се на широкој површини испуњеној ледом, већ на уским дугим местима. на пример, на латицама цвећа и на вашој фотографији управо на таквим местима. У близини је на зецу све глатко. Нашао сам начин да се носим са овим. Потребно је само усмерити контуру, а затим не чекати потпуно сушење, већ је сипати буквално после пет минута и то не баш течном залеђивањем, и попунити контуру, такорећи, тако да се чини да је једна целина са пуњењем и суши се истовремено са пуњењем. Не знам да ли сам то јасно написао.
А о сушењу у пећници - зашто вам је уопште потребно? Не осушим. Не требају ми крекери. И после печења медењаке покушавам да украсим чим се охладе, сачекам дан-два. Или га сакријем одмах након хлађења у пластичној посуди до сутра, пре украшавања. И готово увек имам медењаке, чак и извађене из рерне, 10-15 минута лежим на столу на папиру, након чега их и ја прекривам папиром, а понекад и кесом одозго да не изгубе влагу . А истовремено имам и акваријуме од 240 и 60 литара у истој соби. И нема проблема. Ништа не отпада, не пуца, медењаци су мекани, купци су задовољни. Украшавам за столом, а лампа виси изнад стола на око метар од површине. Зрачи мало топлине, заливање се суши мало брже него само тако. Али ово није 100 степени (или можда постоји конвекција, већ само од тога може пуцати). Чуо сам да глазура отпада са влажних медењака (који се нису добро испекли). Овде се могу сложити. А ако је добро печено, није застрашујуће.

100 гр са отвореним вратима) медењаци пуцају

јер је 100Ц много за залеђивање, не треба да подесите више од 50Ц

зашто се глазура слегне, удубљења остају.

слаже се са Тањом, глазура је превише течна или је вода од залеђивања одсечена да би дуго лежала у торби без мешања.Али ово се и даље дешава са обично врло течном залеђивањем.

[Лада2014]

Лада2014девојке су у праву. 100Ц је врло вруће. И уопште, зашто се мучити са рерном? Залеђивање се већ савршено суши на собној температури.

Хвала Мона1 и Веи на овако детаљним одговорима !!! Сутра започињем нову битку са залеђивањем.
месец дана правио сам паузу са медењацима и опет почињем испочетка.
тако да их морате стално пећи и већ се много тога ради аутоматски.

И још једном хвала !!!
елена88 У вези са рерном ... Речено ми је да након сушења у рерни нема залеђивања.
и појављује се сјај
свако проналази нешто своје, свој приступ залеђивању

Готово увек сушим зачине у рерни, али на 50Ц нема падова, има сјаја))

Фефоцхка28, какав светао сет, чини ми се да сам оригинални извор видео на интернету, такође сам га задржао за себе, свиђа ми се комбинација боја, одличан избор за рођендан.

Хвала) мојој сестри се то заиста свидело, било је то пријатно и неочекивано изненађење. Да, боје су врло укусне. До сада, наравно, морате шпијунирати идеје, али надам се да ће се једног дана појавити ваш властити стил)))

Додато у понедељак, 28. марта 2016. 23:38

Фефоцхка28, добро дело, младићу. Такође можете ставити натпис под натписе и користити га као лењир. И само фокусирање на не му писање. Ово је за оне случајеве када је глазура обојена, тада је траг од игле јасно видљив.

Лиза хвала на похвалама, врло лепо))) посебна хвала на савету, тренираћу

Додато у понедељак 28. марта 2016. 23:46

Фефоцхка28, добри, уредни медењаци! Да ли већ дуго учите?

Вера хвала, наравно да још увек треба да радиш и радиш на тачности, журба је мој непријатељ
У новембру сам испекао прве медењаке, заиста ми се свидео укус, и повукао сам поступак заказивања, мојим рођацима су већ поклоњени поклони за нову годину, а 14. фебруара већ по наруџби))) Заиста свиђа ми се, али нажалост успевам да посветим тако мало времена овоме, моја радознала ћерка сви желе да помогну мами

да ли носе само белу глазуру и лак?) и сјајне медведе! Да ли су из серије које су лагане? Необично је видети их у овој боји, али све је супер!

Вера, анђели, лак и глазура, заиста ми се свиђа ова комбинација, а желела сам да медведе приближим стварности, па је испала ова боја. Сви сте сјајни и имам огромно задовољство како због комуникације, тако и од рада са медењацима.

[Мона1]

Мона1, Таниа, о крекерима тачно примећен. Осушила сам је у рерни 23. фебруара, била сам презадовољна. Помислим: како се брзо све испостави! А онда ми се клијент пожалио да су медењаци суви, као осушени.Уопште нисам могао ништа да разумем. Разумем бројеве или слова, и даље су тањи, али имала је добре пунашне медењаке ... На крају сам закључила да је то због рерне

[Лада2014]

Лада2014,
можете видети чак и на око - нема довољно праха

Додано у уторак, 29. марта 2016. 08:34

направио паузу од месец дана

девојке, али не могу толико дуго! Не заказујем недељу, већ сам нацртана, обично увек буду натопљени медењаци, па их узми и уживај у сликању, што твоја душа захтева)))

неко је обећао везу до пластичних калупа за ок 🔗 Натасха

[Прича о медењацима]

Девојке, један клијент ми је послао такву причу о медењацима у стиху, испод спојлера, погледајте

Прича о медењацима

Живели су и били у шумским шикарама:
Слатка вила и несташна Их!
Слатка вила у шуми дочарала.
Икх је започео свакакве гадне ствари.

Бајке пекле слатке приче.
Чекао си тренутак у мочвари:
Вила је следила вилински свет,
Их, како је могла, нашкоди слаткој вили.

Медењак на ивици путера.
Колачићи живе у овој кући.
Ванилин зец, миш са циметом
И гумена мачка са лисицом.

Ујутро, једног дана животиње су се пробудиле
Изашли су у двориште и згрозили се:
Слатки кров је потпуно нагнут
Нема зида и цев је отпала!

Неко је одгризао угао поред куће!
Зека је уздахнула: - Непријатно изненађење!
Лисичица плаче: - Како можемо бити?
Где можемо наћи медењаке за кућу?

И миш и мачка су изненађени:
- Ко је уништио кућу медењака?
Гледају око себе: на траци за слаткише -
Танак ланац слатких мрвица.

Животиње су заједно кренуле на мрвице.
Мрвице су их довеле у мочвару:
У суморној мочвари на влажним квргама
Несташлук је радосно скочио!

- Плес, види! - огорчена је лисица.
Од страха сам пао са избочине,
Њушка и цвили у даљини:
- Ох, стража! Животиње су ме пронашле!

Слатка вила је летела да плаче:
- Штета у бајци није случај!
Ако поправите кућу, опростићу вам.
Ако одбијеш, претворићу то у мед.

Штетни Их спустио је очи,
Отресла је мрвице са босих ногу:
- Добро, не усуђујем се да вам противречим.
Тек сада не знам како да печем!

Дивне олује се вину у небо
Направљена од чоколаде и слатке глазуре.
Магична пећ плеше: - Пуфф, пуфф!
Тесто припрема весели Их!

Их поцрвене, пева песме,
Шећер смета, путер и мед.
Образи су напудрани белим брашном:
У бајци нема штете!

Кућа је као нова у резбареним узорцима.
Заједно са пријатељима живи у кући Икх!
(Ирина Гурина)

[Таниа]

Таниа, цоол бајка, са задовољством сам прочитала и у глави сам одмах имала медењак са животињама, који би се пекао. Док се не одлучим. Таниа, и твој клијент заиста воли твоје медењаке ако се роде такве песме.

[мамо4ка]

мамо4ка, Лариса, да, ово нису песме клијента, то су Ирина Гурина, управо сам завршила писање под бајком)
А клијент је дама која је својој породици у Америци послала медењаке, тада је желела то неразумљиво цвеће, сада сања о патуљцима, вилама и вретеницама. Генерално, мој најсталнији и увек желећи тако нешто, клијент.

[Таниа]

Таниа,

Додано у уторак, 29. марта 2016. 17:43

девојке, показаћу свој француски школи за невесте. да су ми били толико тешки ... Неки чак (бицикл, писма) нису ни почели да украшавају. Најзанимљивије је када гледате идеје на Интернету једно, али када сами почнете нешто да радите, почињете да измишљате, измишљате, додајете и испоставља се нешто што није тако грубо. Па чекам патике [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/85030/ДСЦ02648.ЈПГ] [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/85030/ДСЦ02636~0.ЈПГ][имг видтх = 550 нешто нису све моје фотографије увећане

[мамо4ка]

мамо4ка, Лариса, да, ово нису песме клијента, то су Ирина Гурина, управо сам завршила писање под бајком)
А клијент је дама која је својој породици у Америци послала медењаке, тада је желела то неразумљиво цвеће, сада сања о патуљцима, вилама и вретеницама. Генерално, мој најсталнији и увек желећи тако нешто, клијент.

Таниа, ово је добро, стимулише те и не покушава да се пече. Сви моји познаници, пријатељи које храним медењацима, траже рецепт. И само је лекар, коме је јуче поклонила анђела, наручила поклоне за Ускрс.

[леди]

леди, класа !!! само вечера медењаци !!! Посебно су ми се свидели први, круг на срцу је грозан !!!

француски, свадбена школа

Вера, одлични медењаци! видите како сте брзо све обновили, само ви водите рачуна о себи, немојте се пренапрезати!

[леди]

леди, Вер, оно што је тешко скупо је. Врло слатки медењаци ми се чине да су руже светле. Вероватно бих их направио у беж и бојама кафе. То је тако, размишљања. Да ли и тамо имате школе за невесте? Ох, не знам колико је младенкама то потребно, али за организаторе и учеснике ништа осим ватрогасне марке. Мој супруг је учествовао у таквим догађајима читаву годину. Потрошио сам толико времена и труда, а издувни гас је нула са минусом. Хвала Богу, ове године сам одустао од овог мајмунског рада.

[леди]

леди,
Да, тако да гледам Верину и разумем - у ствари, за чипку на ускршњим јајима било је потребно да се шлаг замеси гушће, онда заиста изгледа

[Анна26]

Анна26, управо супротно! морају бити транспарентни

[леди]

леди, Вера, отворених уста, гледам их, баш дивни медењаци. Ваше руже су врло добре, свакојаки детаљи, попут ткања на балон корпи, изгледају натприродно. И уопште, дух Француске се директно осећа. Добро урађено !!!

[Ларисса у]

Ларисса у,
да, Ларис, погледај моја јаја и париско срце.Тамо се јасно види чипка, али на мојој је слаба, а девојке су такође рекле да је чипка на мојим јајима једва приметна.

[леди]

леди, добро урађено! Врло лепа и не могу ни да замислим колико је то мукотрпно! Сви су толико различити. Колико сте их направили?! Највише су ми се свидели кафић и манекенка. И куле. А не знам ни који је бољи: са тамним узорком или са светлим?

Додато у среду, 30. марта 2016. 11:38

Реците ми да ли сте одмах цртали у кафићу или сте цртеж превели?

[Анна26]

Анна26, Ања, немој уопште да пратиш моје. Моја глазура није била прва свежина од албумина, јер нисам покушао да је оживим, није успела, није постала снежно бела. Никада нисам имао такав протеин који би постао лабав. Срце још увек није ништа, али хаљине су углавном прљаве.

[леди]

леди, Вера, прелепи посао !!!
Врло стилски, уредно, дивне боје, одлично урађено !!!

[леди]

Вера, одлични медењаци! видите како сте брзо све обновили, само ви водите рачуна о себи, немојте се пренапрезати!

Лиса, хвала наравно, али мало је тачности. Време почиње да ме нервира. сад разумем Лену, увек је говорила да медењаке украшава за душу. И напротив, желим да стварам, али бих и зарадио ...

Додато у среду, 30. марта 2016. 11:59

леди, Вер, оно што је тешко скупо је. Врло слатки медењаци ми се чине да су руже светле. Вероватно бих их направио у беж и бојама кафе. То је тако, размишљања. Да ли и тамо имате школе за невесте? Ох, не знам колико младенкама то треба, али за организаторе и учеснике ништа осим ватрогасне марке. Мој супруг је учествовао у таквим догађајима читаву годину. Потрошио сам толико времена и труда, а издувни гас је нула са минусом. Хвала Богу, ове године сам одустао од овог мајмунског рада.

То сам већ разумео, али касно је. Толико сам већ уложио, али авај, нико није дао ни за храну, рекли су да се не узнемиравам кад пукне. Нећу правити само медењаке, већ и торте и колаче. Па, и ја сам тог пролећа учествовао, мада само са медењацима. Волео бих, наравно, да људи виде и сазнају да постоје такви медењаци и као опција за венчање уместо чуњева. Да, људи су то сазнали, звали, али није било наређења. вероватно скупо. А шта муж ради, ако не тајна?

[леди]

леди,

од албумина

Никада га нисам пробао, све време га сам месим од јаја, мада је експеримент занимљив

Девојке, хвала свима на похвалама и хвала! Мислим да ће се свидети људима, мада бих волео да то радим боље. Постоји много опција, али величина медењака не дозвољава све! Додаћу димензије за слободу.

Добар дан, девојке. Да ли имате штампач за храну. да ли је исплативо то купити. Или је лакше наручити пар слика и то је довољно?

... А шта муж ради, ако не тајна?

Није тајна. ДЈ-јев муж. И јаааако добар ниво. Плус професионални звучни запис и покривање догађаја. Опрема је сопствена. Барем банкет, макар мали стадион. Као тон мајстор, сјајан је момак. Радио је на телевизији и радију. И такође се укључио у овај посао за оглашавање. За годину дана један од догађаја је резултат ових напора. Нека врста малог венчања. Такође са попустом. уопште, загрли се и плачи ...

Дон

Ова величина је велика !! Зашто?))
Штета што сам нанео детаље мастике ... сва слика је занимљивија ... И у овом формату је можете глатко приказати))

Додато у среду, 30. марта 2016. 12:26

мало задовољства

Ларисса, лепа !! За медитацију, вероватно)) !!

Додато у среду, 30. марта 2016. 12:30

организатори

Таниа, и ја размишљам о таквом нечему ... Видео сам довољно организатора од еколошке пластике на Алију ... чини се да се може користити за храну ... Наравно, треба да се пресвучеш то због чистоће и хигијене, свеједно, без обзира колико је храна))

Додато у среду, 30. марта 2016. 12:39

Француски

Колекција је сигурно супер! Има мана, али и даље врло, врло кул !! Париз само дува!))
Овде ми се свиђа осветљеност боја)), на белим торњевима гајбе чешће могу ...црна изгледа лепше ...)
Супер корпе, силуете !! Плаисхки цуте)) Кафић је одлична идеја !!))

Још увек, мој муж ми је направио трослојни сталак за торте или колаче од нерђајућег челика, окрећући се на постољу, барем их је спасио такве цене су махните. Генерално, да ли ћу радити, а инвентар се још увек додаје

Додато у среду, 30. марта 2016. 12:44

Девојке, која величина је најбољи медењак за поклон на годишњицу? Шта сликати добро, добро, не баш огромно или мало? Такође ће вероватно бити и тема риболова, јунак дана је страствени рибар. Украсићу шлагом

толико уложио

Заиста те разумем !! Пријатељица ме некако намамила на изложбу кендибаром ... Све је узалуд ... тамо дахћу, стењају, узимају телефон .. А онда - или је скупо, или нестану .. Зарекла се да ће ићи тамо))

Додато у среду, 30. марта 2016. 12:49

величина медењака најбоље је направити за поклон за годишњицу

Вера, дефинитивно бих урадио 18 цм, али додао бих пар комада за композицију)) Нисам могао да сиђем са једним))

Тања, понуђено ми је да пијем кендибар, одбила сам на време, иначе бих морала да купим још посуђа. и стварно их не разумем, ове кендибаре. Декоратер ће учинити.
Што се тиче медењака, видећу како ће с временом, да је онда ова журба, боље имати један, али квалитетан, ипак треба направити кутију! то сам ја уместо разгледнице за новац! Ооох, можете ли направити дупли, везати траком, а унутра дењужки у торби ?!

Наравно, морате претјерати због чистоће и хигијене, свеједно, без обзира колико је храна))

Она, нема потребе да перебдет, то је такво узбуђење, ФСЕ се одвијао. Који се није уклапао у фиоке, лоша пластика, има мириса, у њих ћу ставити све врсте додатака и остале непрехрамбене производе. И ставите ствари од мастике и леда у правоугаоне организаторе. Организатори су потпуно глатке пластике без мириса. Мислим да то није штетно. По изгледу, мирису, додиру, такав осећај.
И испоставило се да се све није уклапало - морате купити још неколико ствари, па ако сте сигурни у еколошку прихватљивост, онда купите, нећете пожалити.

Вау, колико! Ово је наређење! И ја, и ја исти хоцхцхцхуууу¡ !!!!

[леди]

леди, Вера, иначе, компанија која их чини налази се у Макеевки.)))

[Таниа]

Таниа, лепота и удобан. И сад сакупљам све картонске кутије и на њих стављам своје * богатство * и из шупаљке извадим полицу за књиге као да сам је прао 60 година (нема времена за фарбање) и на њу натоварим све, попут радног места.

[Мона1]

Мона1, Таниусха, леле, колико ствари!
Цоол све систематизовао!
И ја сам ово дуго желео, али из неког разлога не наилазим на такве кутије.

Додато у среду, 30. марта 2016. 15:34

мој супруг је направио трослојни сталак за торте или колаче од нерђајућег челика, одмотавајући се

Вера, покажи ми!

Да ли имате штампач за храну. да ли је исплативо то купити.

није исплативо ако не одштампате више листова дневно по наруџби. Сам папир је тамо скуп, скупо је користити га у медењацима, а мастило се врло брзо суши, што се не може једноставно оставити у штампачу и не користити. Ако сте убачени, морате све брзо одштампати. Дакле, или морате имати велику производњу медењака са штампом, или само трајни отисак по наруџби, иначе ћете бити у минусу.

и направио сам штампач за храну од обичног, пронашао место где су мастило и папир мало јефтинији ... наравно, требају нам количине штампе ...

[Катерина79]

Катерина79, Кате. овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=41080.720

Девојке, треба нам ваше мишљење!
Купио сам прах Вицо-Банзаи, али није чист.
Просијам фино сито, има малих тамних мрља.
Структура праха је наравно хладна, фина, али ово смеће!
Некада сам узимала АТБ прах, он је, наравно, грубљи, али чист !!!
Реците нам да ли сте то имали?
Или је то лоша игра, или је увек тако.

[Катерина79]

Катерина79, Катерина, узимам увек исти пудер (белоруски)Дакле, има га са циметом, и то у тамном паковању ... Откако сам налетео на њега ... све је на паковању ... чисти прах, али како се отворио .. све је помешано са циметом .. Очигледно у самој производњи се нешто забрљало ... Пустио сам целу ствар у боји .. Од 15 паковања, 6 је било са циметом ((

[Катерина79]

Катерина79, откако су се добављачи променили у Ауцхан-у, нема мог омиљеног пудера. Стога узимам Распак или АРО. Оба се морају посејати кроз органзу. Пројекције су наравно луде! Али шта да се ради? И донео сам венчани сет. Величина срца 17к16цм. Цветови од 9 до 6,5 цм.