штетан78
Девојке, објасните ми: како правилно сушити медењаке испод лампе? Осушио сам звона и ујутро им погледам целу површину храпаву попут шмиргла.
Размишљао сам због залеђивања, али онда сам попунио истих пет и све је у реду

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Веи

Лиса, то се може догодити из неколико разлога:
1) лош грубо распршени прах
2) велика количина киселине у залеђивању, што чини протеинску структуру крхком и порозном
3) боја са глицерином, која такође може утицати на порозност и ломљивост глазуре.
Али према мојим запажањима, ово је чешће због киселине.
Са правилним рецептуром и мешањем слада, то се не дешава.

Испод моје лампе појављује се само сјај, ако посејете кроз органзу, онда још мекши и седефастији сјај:
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Тада је то било због праха (овај шлаг према Еддие Спенце-у и сок је био тачно 6 капи) купио сам га последњи пут, просејао и тамо је испало скоро чаша осипања од 600 грама. Жаба ме је задавила, просејао сам ову мрежицу ​​кроз мрежу и направио позадинску глазуру да је попуним. Мислим да је на истом месту велика рупа, неће се закуцати. Ево резултата ... П.С. Управо сам пре неки дан отишао у продавницу тканина и открио да се оно кроз шта сам сејао прах зове не органза, већ мрежица. А органза је сасвим другачија
Данас сам претрчао сва одељења у две базе и само у једном пронашао прах. Отпакујте 150 грама за 28,5 рубаља
Цитат: Веи

скупо је, али имате ли Метро продавницу?
не У свим продавницама по 50 грама. У једном сам пронашао 200 г за 30 рубаља, али са толико отпада то је ноћна мора. Генерално, имамо дефицит. Регистровао сам се са Сахаром, нуде је за 73 рубле / кг. Плус поштарина. Вероватно 1000, ни мање ни више

И још ми требају медењаци, прах у тесту. Па тамо само мељем шећер. Сурово, али много јефтиније
Цитат: Колобасхка

Ево их! А јуче сам купио лампу код специјалисте, иначе имам цело дневно светло или халогене и сада нећу ризиковати. Нисам сејао прах. Нека буде боље мат него искривљено.
Цитат: Лада2014

Здраво Лиза.
Јесте ли бацили ове слике у датотеку? Молим те, реци ми, јеси ли га ставио на мокро? Или га ставите на суво. И ако је мокар, али није постојало нешто што се боја шири. Имао сам такво искуство на мокром, све је плутало, а на сувом је штрчало одвојено бачену слику.
Цитат: Веи

Лена, одмах сам цртао медењаке не бацајући датотеку. Ни сам не ризикујем кроз досије. Само сам ставио цртеж на осушени фил са маркером за храну, а затим истиснуо оно што је било потребно једно по једно како се контуре не би спојиле.
Хуски
За колач од теста од елена88 „мекано тесто за медењаке“ користила сам медењаке у облику зида. Пекла је медењаке са убаченим ражњићима. Убацио сам ражњиће у торту до пуне висине. Медењаке сам дао одвојено, јер се показало прилично тешким.

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Цитат: леди

Хуски, Торта је цоол, а идеја зида је оригинална! Добро смишљено! Штета што нас ретко обрадујете својим ремек-делима
Цитат: ДаНиСа

Хуски, Луда, зид је тако супер сјајан, лишће је као живо! а сама торта је тако слатка! а ово је тако добра идеја направити зид не од желатине, већ од медењака! лети ће ми требати само колач са кућицом на ливади, па ћу сада сигурно направити медењак
Цоцо
Девојке, драга, помозите ми да се изборим са шлагом, иначе сам на ивици очаја! Не тако давно почео сам да украшавам медењаке и у почетку је све било у реду, али у последње време постоје непрекидни проблеми са шлагом, и немам појма који је разлог, јер је и раније све функционисало по истом рецепту. После неког времена након наношења, глазура почиње да пуца или у њој настају удубљења и понекад рупе, а то се дешава и са малим и са великим деловима.Испада врло ружно, и што је најважније, не знам како да се носим са тим. Глазуру сам покушао добро распоредити чачкалицом одмах након наношења, али није помогло. Ако неко зна шта би могао бити разлог, молим вас реците ми. А такође, ако је могуће, поделите проверени рецепт - можда нешто није у реду са мојим. Била бих веома, веома захвална за било какву помоћ
Цитат: ДаНиСа

Цоцо, прво покажете шта добијате, затим опишете какву глазуру користите и погледате почетак теме 3 везе на целу тему можда постоји одговор на ваше питање
и не паничите, све ће успети, пошто је и раније успевало
Хвала на линку, погледаћу сада!
А што се тиче фотографије, да будем искрен, нисам мислио да је фотографишем. Премда је била толико узнемирена резултатом да није желела да ухвати тако жалосан резултат.
Цитат: Мона1

Цоцо, Имам рупе, ако глазура није само направљена, већ је стајала дан-два у фрижидеру (не за сипање, већ за редове), а затим је користим за заливање, додам мало воде и сада ми се чини да ли има превише воде или не превише, али глазура са њом није добро помешана. А кад се пуњење осуши, вода испарава, а тамо где је пуњење било гушће, тамо је нормално, има нешто да густина остане сува, а где је течнија - тамо је вода нестала, а на њеном месту - рупа је остала.
Једном када сам био студент, отишао сам у грађевинску бригаду, тамо су нешто малтерисали. Искуство ми је добро дошло, па сам онда ове рупе премазао глазуром средње густине. Истиснуо сам га из млазнице и нежно загладио прстом. Није савршено, наравно, али нема рупе.
штетан78
Можда ми тада можеш рећи ... Испуним, на пример, средину цвета. Попуњавам више, трудим се да буде конвексан. А када се осуши, центар ове средине пропадне, добија се рупа величине главе шибице. Мислио сам да је глазура воденаста, покушао сам да је учиним гушћом, али се тада уопште не шири. Укратко, спуштен сам
Цитат: леди

Лиза, свеједно, ако су рупе воденасте и ако постоје густе кврге.
Цитат: Мона1

Лиса, када је то нормално, не шири ми се лако, кружним покретима га гурнем чачкалицом, а затим медењаке брзо померим у страну, тада је површина глатка, без неравнина и тапкам лагано на столу, тада ће искочити неки мехурићи, боцнем их чачкалицом или иглом. А ако се добро шири, ту имам рупе.
Цитат: Веи

постоје 2 могућности: или течна залеђивање или балон који на крају пукне. Па, подсетите ме поново, који рецепт и како мешате слаг?
Сада, према Еддие Спенце-у, савладао сам га. У последње време ми иде сасвим добро. С тим у вези, изнео сам два вредна запажања. Прво, квалитет јаја у великој мери утиче на резултат. Прво сам купио јаја за печење у оближњем супермаркету, а онда сам открио да су из Новокузнецка. Можете ли да замислите?! Од нас до Новосибирска има 4,5 дана, а ово је још даље. Сигурно су ова јаја нечим прерађена, јер се глазура од њих увек јако бичевала. И раслојена великом брзином. Показало се да је сладолед из локалних јаја мање-више нормалан. А након што сам просијао прах кроз органзу, глазура је изашла баш сјајно! И умутио ок и добро згуснуо
Требало је толико дуго
штетан78
Ех, покушаћемо. Показаћу своју куповину за 99 рубаља
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Кутија шибица за димензионисање. За мене - нормални калупи.
А ово је звечка и дуда купљена на Интернету

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Цитат: ДаНиСа

Лиса, одлична куповина! а величина је погодна
али изгледа да су звечка и лутка премали

Цитат: Олга ВБ

Девојке, данас сам у ИКЕА-и видео сет сличних калупа, само металних и мало већих.
Нисам се сетио цене, али врло јефтине. Има свакаквих животиња и осталог.
Поред тога, ови калупи очигледно могу бити савијени у другачијем облику ако нека животиња није потребна. На пример, узмите 2 комплета, један оставите какав јесте, а други преобликујте.Желео сам да се сликам и запишем цену за вас, али сам одлучио да је боље да вас покажем из каталога ИКЕЕЈАВСКИ, али у руском нису!
Неколико пута ревидирано горе-доле
Али у шведском каталогу су:
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Тачно, овде сам дефинитивно видео, на пример, краву, али овде нисам, шта се још догодило - не сећам се, али идеја је иста.
Овде је величина јасна, нису врло мале, отприлике величине длана и мало мање.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Серија се зове ДРОММАР (ДРОММАР)
Цитат: леди

а ја то желим! морате ићи у дечије радње. Или се продаје у дописници?
Цитат: Наткамор

Вера је пронађена овде, види 🔗 или овде 🔗
Цитат: леди

Девојке, хвала. сада ћу знати да је у Украјини такође могуће наручити
Лада2014
Добро јутро.

Тако сам коначно научио како да убацујем слике. Ура !!

Поделио бих своје покушаје да слику преведем у медењаке.
Направио разгледнице 27к20 и назвао их прототиповима
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Цитат: ДаНиСа

Лада2014, врло фин медо, браво! и како сте превели слику? али било је толико начина и савета
Цитат: елена88

Лада2014, слатки медо. Претплаћујем се на Аленино питање.
Хвала вам. Драго ми је што ти се свидео мој медо.
Прво сам га превео на папир, као у тишини (схватио сам да сам купио погрешан). слика се није преточила у медењаке. Затим је иглом направила мале рупице и још једном пребацила цртеж на медењаке и тако су се појавили
бодова. И уопште, изрезао сам дуж контуре и донео цртеж дуж већ припремљених тачака.
С обзиром на то да сам се одлучио за овај медењак величине 30к20. И ово ми је олакшало, вероватно.

Не знам како ће то успети са малим цртежима, али ипак сам срећан због овог медведа.

Хвала вам још једном на подршци.
Ларисса у
Девојке, свашта се догодило! Сутра идем на изложбу!
Задовољан сам, нажалост, нисам остао при свом послу, већ сто пута. Па, како се каже, прва палачинка!
Шта је тамо! Пожели ми пух !!
Све ћу вам показати у недељу!
Цитат: Хуски

Ларисса, вероватно ми је нешто недостајало. Читам о изложби први пут. Али од свег срца желим да је код вас све прошло добро. Тако да ћете добити пуно позитивног и стећи искуство за даљу креативност.
Цитат: ДаНиСа

Лариса, ни перо ти! тако да све иде како треба!
Девојке, хвала !! Фотографисаћу сву лепоту коју ћу видети и донети.
Два дана готово бескрајних мајсторских курсева реномираних дизајнера. Па чека !!
Хвала вам!
Цитат: елена88

Ларисса у, Лар, срећно, свежи утисци. И наравно нове фотографије за нас
Цитат: леди

Ларисса у, Придружујем се свим жељама! И радујем се вашим фотографијама и причама!
Ларисса у
Девојке, хвала још једном на свим речима и жељама !!
Дакле, први дан је готов, већ вам могу нешто рећи, засад без фотографије, пошто фотографија може бити објављена тек након објављивања резултата.
Ни сам не знам одакле да почнем. Вероватно из чињенице да су моји млинови (а од 12 колачића направио сам 3 млина) приликом паковања (хвала Богу што сам то одлучио јуче, а не данас!)
Три крила су се одломила, једно на два и једно на једно. Шок! Ухватио сам глазуру, залепимо је, хвала Богу, успело је и, као, застрто ово место, али не! Видео сам, порота је видела овај случај
Објаснио ми данас како су места додељена. 12 чланова жирија (појединачно) даје бодове на одређене бодове (тачност, нова идеја, ручни рад итд., Итд.) Затим се додају и броје бодови за сваког (а сваки учесник је само нумерисан, без имена). За свако место одређени број бодова. Односно, могуће су три бронзе, а нула злата и сребра. У принципу, поштено, зар не?
Ужасно сам се плашио неке врсте инцидента, али колачићи су тамо стигли без проблема!
Девојке, све ме шокирало !! Од људи около, од талената! Осећао сам се као потпуно неспособан, да будем искрен (овде нисам толико о колачићима колико о колачима, о моделовању) ТАКВИХ МАЈСТОРА ИМА !! Провела сам само два сата на штанду код Царлоса Лисцхеттија (гледала сам његово моделирање, он је вајао, вајао, бескрајно) да сам научила корисне ствари, делим одмах. Да бисмо постигли савршену боју за вајање људи, мешамо бели мастик са бојом брескве и капљицом црвене боје.
Па ипак, да се сува боја не би мрљала, већ би се равномерно распоређивала, потребно је да је помешате са скробом!

Наставиће се....
Цитат: леди

Лариса, Упс! Могу да замислим колико сте забринути! Па хвала Богу што сам бар успео да све залепим. Па се показало да изложба није само медењак? Ларисса, шта си још радила? Тако занимљиво! Зар не можете и ви да покажете своје фотографије?
Цитат: Веи

изложба Цаке анд Баке Германи емисија.
Цитат: Ларисса У

леди, Вер, не, не само медењаке
1. Свадбене торте
2. Забавне торте
3.3д торте
4. Цвећара
5. фигурице за торте
6. колачи или медењаци
7.дечији рад
Не могу да ставим ниједну фотографију, услов такмичења. сутра
Цитат: Ирина Доларс

Једва чекам да видим качу !!! Х-А-чууууу !!!!
Цитат: ДаНиСа

Лариса, очекивати да!!
Ирина Доларс, Ирин, а вероватно можеш засебно да направиш тему и тамо имаш информација о изложбама и сајмовима, зар не? Имам гомилу фотографија
Цитат: ДаНиСа

Лариса, можеш канеш !! дајте нову тему! извештај о сајмовима и изложбама
Цитат: леди

И линк овде, ако је могуће
Цитат: Ирина Доларс

Молимо посетите! Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ларисса у
Девојке, драга!
За сада само показујем своје радове, имам 600 фотографија за изложбу, треба их мало смањити и ускладити. Сваки дан ћу радити мало и излагати

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Матаниа

Лариса, каква лепота! Баш диван призор! Две доње фотографије, пејзажи су пролеће, лето, јесен? Веома лепо!
Цитат: Катерина79

Лариса, Врло лепо, изврсно! Добро урађено!!!
Цитат: Олга ВБ

И дизајнирала је постоље тако лепо, врло органски. А избор тема је диван: иако се чини да су то различите технике, али све је у једној теми, народно-природној, попут медењачког путовања кроз село.
Цитат: Ирина Доларс

И слика је добра! Можете чак да видите како се сунчеви зраци пробијају!
Цитат: ДаНиСа

Лариса, без речи само! ти си ТАЛЕНТ! ови пејзажи су величанствени, не могу да одвојим поглед од њих
Цитат: елена88

Ларисса у, Ларочка, убијена на лицу места! Млинови су дивни! Однео сам је у обележиваче. И пејзажи су ударили до сржи. : гирл-своон: Молим МК за пејзаже. Умирем, желим да видим како то можете учинити својим рукама!
Цитат: леди

Да, радујемо се!
Девојке. мк ??? Па, размислићу како да то урадим, у реду. Хвала вам!!!
Цоцо
Цитат: ДаНиСа

Цоцо, прво покажете шта добијате, затим опишете какву глазуру користите и погледате почетак теме 3 везе на целу тему можда постоји одговор на ваше питање
и не паничите, све ће успети, јер је и раније успевало

Добар дан, ипак сам одлучио да фотографишем како изгледају моје рупе и удубљења.Штавише, ова рупа на крилу је друга по реду (већ је малтерисана на месту). А на светионику су удубине. А ово имам у последње време
Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће

Невероватна ствар је што су по истом рецепту моји први медењаци изгледали савршено. у поређењу са овим. Тада сам мислио да ће даље бити само боље, али не, како се испоставило. Птица глазуре средње конзистенције (која се сама не шири), светионик - сипа 15 сек. Прочитавши савете, помислио сам да је глазура и даље танка, а да бих сипао медењаке око 15к15 цм, недавно сам умешао најгушћу глазуру за мене. На крају је већ нанета глазура почела да се стврдњава пре него што сам завршио са заливањем. На местима таквих „зглобова“ покушавао сам да их чачкалицом изгладим на делу медењака, а на другом делу сам нежно тапкао медењаке по столу и лагано их тресао с једне на другу страну. Као резултат, испоставило се да је премаз неуједначен, са грбинама, а пукотине су се појавиле на местима "зглобова" током сушења (што опет нисам документовао). Дакле, гушће пуњење од оног које сам раније радио није ми одговарало
Цитат: Нанси

Цоцо, Имам осећај да је ова рупа на крилу због чињенице да је тамо био мехур ваздуха ...
Цитат: шећер

Цоцо, моје мишљење је да је глазура поломљена, превише прозрачна.
За тако мале фрагменте шлаг направим гушће, додам више праха, али много мање тучем ручним миксером на најмањој брзини.
Хвала на одговору! Покушаћу да победим мање.
Не искључујем ову могућност. Иако сам готову глазуру држао пола сата, тако да су мехурићи изашли, и већ радио чачкалицом на птици.
Цитат: шкодљиво78

Ево га, мој проблем! И мени се то дешава - удубљења и удубљења на оним местима где покушавам да налијем више глазуре
Лера, Сахара, ручно - да ли је ручно електрично? Или је потпуно питом, из совјетске прошлости?
Цитат: Веи

Цоцо, а који је рецепт за залеђивање?
на светионику су падови апсолутно сигурни због чињенице да се у средину не стисне довољно залеђивања, само треба гледати различите углове при дистрибуцији залеђивања. али код крила то може бити из различитих разлога. И тако да нема мехурића, не треба само да оставите глазуру пола сата, већ је и гвожђем пеглом на дасци.
Рецепт: 250 г праха за протеине, пар капи лимуновог сока и 1/4 тсп. глукозни сируп. До конзистенције сипања, мало разблажимо водом за пиће. Дали су такав рецепт за МК. Пред мојим очима су правили глазуре по истом рецепту у истом комбајну и истом додатку као и мој, и лично сам цртао њиме - тада је све било супер. И, као што рекох, у почетку ми је све пошло за руком. Вероватно сам једина особа на свету којој се искуство погоршава, а не обрнуто. Ако знате и можете да дате још један проверени рецепт, бићу вам веома захвалан.
И први пут чујем за даску и лопатицу. Глазуру делимично сипати на даску и пеглати је лопатицом? Ако је тако, онда је, по мом мишљењу, ово нестваран посао: росе: Такође желим да разјасним у вези са попуњавањем великих површина тако да нема неравнина. У страним видео записима видео сам ову опцију: истисните глазуру дуж периметра од ивица до центра, а затим је спиралним покретима поравнајте чачкалицом.
И ово: након наношења глазуре, медењаке померамо с једне на другу страну, не подижући их са стола (у сваком случају сам пробао обе опције, грбине ако је пуњење густо и / или пуца, ако је течније).
Можете ли рећи да је било која од ових метода боља? Или можда постоје боље опције?
Цитат: ДаНиСа

Цоцо, одаберите који вам је ближи
залеђивање према рецепту Еддие Спенце-а
залеђивање протеина у праху
залеђивање лимунском киселином из Лиуба Прус-2
рецепт за замрзавање без јаја
самостално ћу рећи да користим рецепт од Еддие Спенце-а, свака мајсторица овде на форуму има свој омиљени рецепт, тако да ви одлучујете шта вам је потребно да бисте све окусили
пи. си. свеједно, идите на почетак теме и прочитајте линкове
хвала, потражићу свој рецепт
Цитат: ДаНиСа

на великим површинама за изливање навикао сам да га ширим кашиком, а затим га само раширим чачкалицом, истиснем врцкава места кроз млазницу, а затим га и даље распоредим чачкалицом и непрестано подижем до нивоа очију да се виде неправилности
и тако ћу покушати
Лада2014
Добар дан свима.

Ево шта сам хтео да питам. Први пут овако.
После рерне, медењаке сам ставила на салвете лицем надоле.
А кад се охладе, мало се сагну. Иако одмах након печења медењаке поравнам и притиснем дрвеном даском за резање и они су уједначени.

Шта је било. Негде је грешка и не разумем шта није у реду.
Цитат: Веи

Лада2014, можда су различите дебљине, негде сувише танке и неравномерно се суше. Који рецепт печете, колико танко и подједнако разваљате и које су величине медењаци савијени? приложите фотографију.
Нажалост, јео сам све закривљено и нема шта да се фотографише.
Кувала сам по Гердином рецепту.

Али занимљиво је да се својства теста мењају ако тесто неколико пута извадите из фрижидера, одмрзнете и вратите у фрижидер.
Цитат: ДаНиСа

Урадио сам управо то, а било је само тесто од Герде - нисам приметио никакву разлику, сваки пут кад бих пекао зидове куће
зашто пишеш? да ли га смрзаваш или шта?
не, само га држим у фрижидеру
Штапић
Лада2014,
Желим да напишем мало о печењу - како то радим.
Из мог сопственог искуства. Можда ће неко додати.
Ако је тесто неколико пута на топлоти и хладноћи, дефинитивно ће се деформисати.

Узимамо цео комад теста, мало се загреје на собној температури - око пола сата да бисте могли да радите с њим, одломите жељени комад за ваљање, месите, ваљајте, режите ..., одломите следећи један, помешајте га са остацима, радите даље. Ако је температура у соби висока, вратимо велики комад назад у фрижидер, још увек није имао времена да се прегреје.Следећи део отпадака мешамо са новим комадом из фрижидера (одсечем комадић директно у фрижидеру.) За време док радимо, овај велики комад још увек неће имати времена да се охлади до храстовог стања.
А ако остатке (који су већ прегрејани од топлоте руку и котрљања) помешам са тестом на собној температури, оно се већ током ваљања масти и постаје гумено, ваљате, а оно се скупља и тада се печене фигуре смањују , избочина.
При ваљању, ако видимо да је тесто масно, поспите га са мало брашна. Требало би да буде мат.
Ово је у принципу погодно за било које тесто са путером - не воли прегревање.
То јест, морате одржавати равнотежу температуре у тесту.
А ако не користим сво тесто одједном, ставим комадић отпадака у фрижидер и у будућности је разлика врло видљива - овај комад је густији и хировитији. Стога, следећи пут када га помешам са тестом које нисам додирнуо.
Само печење. Да бих убрзао поступак, направим неколико празнина одједном: разваљам их на комадима папира за печење у величини лима за печење (одсечем углове од папира, баш као и на тави, тако да папир равномерно лежи, Користим их неколико пута касније), ставите их на листове за печење и ставите у фрижидер. Колико стане у фрижидер. Затим печем три плеха одједном на конвекцији. Понекад морам да отворим један лим за печење - јер имам један вентилатор у рерни и врели ваздух се стално креће истим путем. Али и даље је бољи од штедњака један по један без конвекције.
Воооот .... надам се да помаже ....

Таак .... поделићу још један ...
Како мешати боје у залеђивању.
Опет, не претварам се да сам крајња истина, али тако ми је згодно да умешам боју или воду малом уском силиконском шпатулом из Тупперваре посуђа. Једно време је моју мајку заносило ово јело и тамо јој је представљена ова нејасна лопатица. У почетку јој је било згодно да из конзерве издвоји само остатке кондензованог млека, а затим је то покушала у залеђивању ... Е, то је све .... Сад без ње, као без руку ... Већ је истрошила две лопатице (пуцају на споју пластике и силикона). Покушао сам да потражим замену - већ имам изложбу свих врста малих силиконских лопата, али то није то. Не знам како да убацим фотографије - ако их неко користи, можда ће и сликати. Тамо је сам силиконски део узак и мали, а дршка дуга. Али ово је такође згодно када се интервенише. С једне стране, површина је равна, уска, попут ножа, с друге стране струже све са дна и зидова и тада нема непомијешаних пруга и мање мехурића у залеђивању боје. Па, такође је згодно нанети глазуру - свака кап ...
Пс.: Тренутни драги, инфекција, попут моста од ливеног гвожђа ....
Цитат: Лада2014

Пуно вам хвала на овако потпуним одговорима.
Још једно питање. Ја печем по Гердином рецепту. И сходно томе лицитарски „камен“. И знам да преко ноћи треба да ставите посуду са исеченом јабуком и постаће мекане. ПИТАЊЕ да ли би то требало урадити пре фарбања?
А такође и на боје. Користим амерички. Окус је горак и не свиђа ми се.
Шта радиш по том питању? Или препоручите друге. Хвала вам на одговору.
Цитат: Ирина Доларс

Лада2014, погледајте прву страницу
Потражите низ Често постављана питања овде:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=35010.0
Елиа_луг
Техника украшавања медењака кроз матрицу

Поздрав свима. Видео сам занимљиву технику украшавања медењака кроз матрицу, могу да је поделим. 🔗

Цитат: ДаНиСа

Елиа, Хвала вам! добро доћи
ДаНиСа, Не сумњам, морамо потражити матрице.
леди
И дошао сам да заплачем. Па не могу ништа, све ми падне с руку. Не могу да смислим ништа нормално за сајам. Преостао је месец дана. Генерално, све није у реду. Не само да нема довољно идеја, већ и даље све не иде, онда је шлаг погрешне густине. Јуче сам генерално исцрпила гомилу медењака. Спужва Боб није могао да црта. Све је тако страшно.Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће
То је такорећи папрат
Цитат: Веи

Тако, Вера, не паничите, ове папрати наравно не одговарају, али само треба да промените идеју, ова је ментално замагљена и не лепи се. Плус неке густе млазнице, потребно је да узмете тање, све ће бити елегантније и уредније на излазу.Сад једноставно немам времена, торта гори на време, али недељу дана ћу морати поново да размислим шта и како треба да урадите боље.
Цитат: ДаНиСа

Вера, и у ком стилу треба да украшавате? или произвољно?
празник Ивана Купале
Цитат: Елиа_луг

леди, Вера, не паничите, пређите на нешто друго привремено. Ово сам нашао


Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Цитат: леди

Веи, Елиа_луг, Хвала вам!!!!!!! Па сам одложио, бавим се децом. Али, главно је прво да се уради на тој теми. А јуче сам их узео и добио наварганила
Цитат: Веи

и не радите ништа за децу, већ нешто елегантно за инспирацију. У супротном, биће све теже и теже прећи са деце на Ивана Купалу.
Елиа, Идеје су веома занимљиве! Хвала вам! Вероватно треба цртати по медењаку који није преплављен шлагом. иглу превести цртеж. Јер игла не пробија моју осушену глазуру. Јуче сам покварила много медењака

Веи, Лиза, то једноставно никако не иде. Јуче је, попут Ладе, било пуно медењачких колачића. Мислим да је било промаје, брзо су се охладили, прозор је био отворен. Генерално, руке су ми пале. А сада медењаци на страну, а ја печем питу, угађајући мужу
Цитат: Елиа_луг

Вера, али покушајте да направите шаблон за цвеће од пластичног поклопца фасцикле
Елиа, а онда? Немам маркер за храну.
Цитат: Веи

Вера, а ви сада печете медењаке по ком рецепту? Сада сам прешао на рецепт из Лере, веома сам задовољан њиме, посебно чињеницом да га можете одмах испећи. Медењаци су укусни и мекани ако ваздух у стану није превише сув.
Девојке, извините ме што сам овде другачија. Вероватно се то догађа свима и многи остају у креативном расположењу, муза, да тако кажем ...
Цитат: леди

Лиза, па сам прешао на њега. Никад се нису заглибили, али јуче за вас. Заиста сам додала какао 50 гр. А чињеница коју је муж одбио, рекла је да ниједна: валл: Вероватно је пун, сад критикује.
Цитат: шећер

Вер, ухватиш се свега одједном, можда си помало уморан и растрган између куће, баште и медењака.
Иначе, свидели су ми се средњи медењаци, само што су испали мало груби, Лиса је у праву - узмите тањи врх, поједноставите цвет, тако да буде мање латица, попут оне на првој слици коју је дала Елиа , али можете нацртати лишће као што сам цртао капке мимозе на осмицама, само мало дебље, можете сипати цвеће на турпију, а листови могу бити мокри по мокрим, цртати пруге, а затим чачкалицом ући глатке линије, на врху неколико грана са врхом. Па ипак, не бих толико исклесао на дин-медењаку неколико грана. Покушајте да направите венце, као што сам вам саветовао - у њему исеците круг, цветове различитих боја са млазницама, а такође и лишће са млазницама различитих нијанси - може се урадити зелена глазура, лепо ће испасти.
И још не правите нове за децу, прво учините оно што сте урадили, а ако имате времена, учинићете нешто ново и теже.
Ваша срца су постала предивна, срца су такође у употреби.
Генерално, треба да организујете свој посао, прво обавите главне, а затим их допуните.
Иначе, и ја сада падам са руку, највероватније због врућине.
Медењаци се могу савити због сувог теста, можда је брашна било превише или није било довољно печено, у врућини се влажно тесто једноставно осушило и деформисало.
Цитат: шећер
Покушајте да направите венце
Лера је већ испекла. Покушаћу. Хвала вам на савету, осећам се мало боље. : гирл_лове: Идем да погледам твоју мимозу. Погледао сам. Дакле, цртајте више грана или цртајте мање?
Цитат: шећер

Мислим да можете да имате један велики цвет и 3-4 гранчице, можете испробати 2 таласасте гранчице, а на средини цвета можете имати гранчицу папрати на којој је неколико малих цветова, на пример, слично цветовима фуксије .
Воосцхем овде је потребно погледати.
Цитат: Елиа_луг

Вера, а затим нанети цртеж шпатулом кроз шаблону.
Цитат: Колобасхка

Сахара, Лера, последњу наруџбину сам направила по вашем рецепту. Укус ми се јако свидео. Купцима се исто допало. Хвала вам.
леди, али само треба да направите паузу, пребаците се на то која се нит углавном разликује.Па, дешава се, не креативан дан.
Цитат: Бабовка

И ова опција
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Бабовка, Не знам твоје име, извини. У личној поруци нисам могао да одговорим да тамо имам нешто са оквиром за поруке. И везе такође нису успеле да се отворе. Гледао сам ове опције. Изгледа да је са венцима све јасно. Једноставно нисам добио папрат и успаничио сам се.
Цитат: Бабовка

Олесиа. Вера је таква слика
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Наткамор

Вера, и ако у овом духу сликати
Ми украшавамо медењаке, колачиће
и такав цртеж, мислим, може бити потпуно мокар да направи и лишће и латице. сам цвет папрати такође је симбол ватре.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Девојке! Хвала вам! Дефинитивно нећу цртати плесачице. И свидела ми се папрат, размислићу о томе.
Штапић
Како пренети цртеж кроз матрицу
Да бисте цвет пребацили на медењаке, уместо маркера, можете узети комад сунђера, бацити мало боје на тањир и размазати сунђер тамо равном страном, а затим га мало ударити по чистој да бисте уклонили вишак а затим на медењаке ставите домаћу матрицу и нежно је размажите - без фанатизма Цртеж ће бити утиснут. Покушајте да главне контуре учините видљивим - није неопходно покрити цео цвет. Па, не померај матрицу
Понекад направим и шаблоне за тип од обичног папира - они их, наравно, ухвате само 10-15 сати - онда се наквасе, а цвет је главна ствар, контуре које треба утиснути. За логотипе је ова опција прикладна (у сваком случају за мене)
Можда се неће увек показати изразито (посебно мали детаљи), али ипак ће бити оријентир.Прво можете покушати на папиру да бисте разумели количину боје и притисак.

Изрезао сам шаблоне са ножицама са заменљивим сечивима - то је попут скалпела, можете уредно направити врло танке рупе. Продаје се у дописници или у продавницама модела авиона, аутомобила-играчака ...
леди
ево мојих јучерашњих сунца величине 13 цм.Тесто од Лере. Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Ларисса У

леди, Вер, па то је сјајно !!!
А фотографија је тако добра!
Цитат: елена88

леди, Верун, девојке су саветовале све о случају. Али Олесиа Бабовка има врло спектакуларну папрат. Заиста се радујем како га приказујете. И, као што је рекао незаборавни Царлсон: „Мирно, само мирно“. И све ће успети.
И скоро сам добио наређење јуче. Хтели су 50 медењака за венчање по 50 рубаља по комаду. Тако да су различити и лепи. Замишљао сам колико бих се зајебавао са „другачијим и лепим“ за такав новац и одбио. Ако ме питају, нећу правити професионалног произвођача медењака и колача, именујем цену за коју не бих трошио време на отпад, и што је најважније - живце. Природно, људима је драго. Толико ми нерва одлази док радим по наруџби, а то радим за новац! Неколико пута сам покушао да примим наредбу, тако да сам неколико дана био у полумраку. Стога, када сам одбио ову наредбу, доживео сам велико олакшање.
Цитат: Нанси

И мислим да сте се, напротив, понашали као професионалац који зна своју вредност!
Цитат: Катерина79

Вера, веома лепа сунца! Директно сунчано! :)
елена88, Лена! Нећу моћи да га прикажем. Лицитарски квадрат неће дозволити. Слушаћу Леринов савет и извући мање латица.
Цитат: Штапић

елена88,
Не би требало да преузимате такве наредбе. Ако желе 50 рубаља. - молим вас, иста срца величине 5 цм са тачкицама! Да ли ће вам одговарати?
А 50 различитих ће требати дан или два за идеје и обрасце и дан за имплементацију! -Не вреди.
Плус паковање. Треба ми сат времена да ставим 50 комада у вреће, да завежем лукове! То је упркос чињеници да сам лукове пресекао по предлошку и научио сам да бацам све у пакете трећом брзином - тако да леже равно и гледају у једном правцу: и даље треба све спаковати у неку врсту кутије превоз ... не можете их сипати у руке ... Па рачунајте ...
... Увек ми је тешко да смислим цену медењака. Често дајем попуст на медењаке - ако их, на пример, има пуно, или су споља спектакуларни (на пример, сликање на мокром), али једноставне изведбе. Али свакакве мреже и тачке - овде ме убијте - нећу одбацити цену ...а ако одбију, то је такође велико олакшање! И свакакве врсте цртаних филмова, на пример ... има пуно финог посла - и све би требало да буде препознатљиво ... Ни ја нећу правити тако јефтине ... Понекад и преценим цену да не би ' т ред
леди
Девојке, ево венаца! Пречник 11цм. Фотографија је некако искривила облик, заправо, изгледа као рупа у средини. Или се можда уживо једноставно не види да је једна страна мања.Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: шећер

Вера, Верунка, испало је врхунски !!!! Сунца су тако весела! А венци су врло живописни!
На венце можете везати и сатенске врпце, мада идеја у малим кесама неће бити баш јасна, али на сајму можете један венац окачити без паковања за узорак тако да врпце теку. Када спакујете, можете да користите 2-3 траке и оставите репове лука дуже. Ако ћете правити више венаца, покушајте да направите без наранџастих, чини ми се да цвеће није баш добро са овом млазницом, али бело и црвено је прелепо.
Само се немојте увредити, молим вас ...
Цитат: елена88

леди, Вер, чини ми се да би када би позадина медењака била преплављена лаганим залеђивањем, то би било много ефикасније. Потпуно се слажем око трака. Они ће оживјети и допунити дизајн.
Цитат: шећер
Само се немојте увредити, молим вас ...
Лера, не усуди се ни помислити! Због чега се онда могу увредити? Саветујете ме од срца, не разумем! А ваш савет ми је веома важан! Хвала вам!елена88, Лена, нацртао сам их јуче касно и још нисам стигао да завршим. А ујутро устајем, гледам их на дневном светлу и схватам да их је ипак требало прекрити лаком, као да би се играла сунца и венци !!!!!! Али воз је такорећи отишао.
Цитат: шећер

Вера, по мом мишљењу - не треба ти основна подлога, само се добијају медењаци са рупом и цвећем, али требају нам венци))
За мене је циљ постигнут, али ако желите да их учините још органскијим - додајте зеленило, лепите различите нијансе и величине лишћа, али немојте цртати, већ ће се уз помоћ додатака истовремено додати и запремина време.
Лера, нећу ништа додавати. Не желим ...
Али мислим да није у реду са залеђивањем. Згрешио сам што сам га разблаживао бојом и није био исте пропорције. А ово се испоставља топлота.
Цитат: Наткамор

на венцима, не само белим, већ светлозеленим. плете венце од зеленила)
и будите сигурни да ако се венци не чине сасвим равномерно, онда је ово чак и добро. нема савршено равномерно плетеног венца)
траке нису вредне плетења. осим оног на постављеном узорку. боље је учинити тако нешто
Ми украшавамо медењаке, колачиће
а такву идеју можете узети и са целим медењацима, како не бисте исекли средину. у центру можете имати птицу и исти цвет папрати, ватру и свећу
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: елена88
А пећ се нећка и штета је бацити
Нека лаже! Може да лежи дуго, сигурно шест месеци
Сахара
Неки медењаци за децу)) Тесто по мом рецепту, величина медењака је 6-8 цм.

Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће

Не знам како сте девојке, али јако ми је тешко да радим на врућини, глазура се врло брзо распада, буквално за 30-40 минута, густина се мења тачно у посластичарској кеси, морате је разблажити и победити све време се исушујте - добијате мрље, грбе и сјај нестаје ... не ради, већ губитак живаца. Чини се да прошле године ово нисам приметио, мада сада још увек нема врхунца врућине.
Цитат: леди

Лера медењаци су супер, сви су ми се свидели. Највише бубамара.
Цитат: елена88

Да, и ја сам највише волео краве. А такође и мачићи са сунцем и медведима. А остало је добро. А сада не печем медењаке. Нешто им је доста. Тесто је већ месец дана у фрижидеру. А пећ се нећка и штета је бацити
Цитат: ДаНиСа

тако лепа! свима се свидело!
Гледам медведе и мислим да им можда могу нацртати још једна уста испод носа. па, како се црта ... куком? иначе нешто недостаје
леди
Наткамор, Хвала Вам много! Примио сам на знање последњу опцију. Све! нема више папрати! Па, нису ишли са мном. Ево. величина 12цм
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: елена88

леди, Вер, не форсирај се! Умрла је тако умрла, како се каже. Папрати и Бог са њима нису ишли. Светлост се на њима није приближавала као клин. По мом мишљењу, папрат треба фарбати мокро на мокро.Вер, сећаш ли се, цртао сам медењаке са ружама 8. марта? За пример сам узео венце. Сад ћу то потражити. Може вам добро доћи за промену.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Нашао сам.
Цитат: шећер

Вера, чак се и ништа није догодило. Само их ставите са стране и заборавите неко време, а онда ћете их погледати са свежим погледом и сада ћете видети да су лепе. Само што вам је око већ замућено од ових папороника
Цитат: Ларисса У

леди, Вер, све је супер, браво !! Народ ће бити одушевљен!
Цитат: сувоика

Опростите ми што сам ушао, тек сам почео да се петљам са медењацима, али већ дуго и са задовољством читам тему, сад сам тражио опције за цветне медењаке на нету и наишао на такву слику , Одмах сам се сетио тебе, црвеног срца на великом медењаку - зашто не и папрат? Облик се може мењати, а гране око њега, вероватно, могу бити зелене. И ватрена птица ће, чини ми се, такође бити на тему ...
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: шкодљиво78

леди, Вера, испали добри венци! Наравно, можете покушати везати траке, али мислим да то није вредно тога. Можда је боље да само пробате лук? А онда се фотографишите и погледајте фотографију: чини се да се увек перципира споља. И слажем се са Лероием: наранџасте треба уклонити. Или, знате, додајте више жуте овој наранџастој, тада ће сама боја бити светлија и светлија и неће се стопити са црвеним цветовима. Или, уместо наранџастог цвећа, додајте зеленило, само мало другачију нијансу. Генерално, свидели су ми се, па не кажете
Цитат: ДаНиСа

а ови врло добро нису испали ништа! подсети ме на разгледнице
Ларисса у
Девојке, купам се у слави.
Локалне новине су писале о мени и мом раду, и толико ми је важно да од септембра планирам курсеве (бесплатно оглашавање). И заиста више планирам торте, прилегајуће цвеће и украсе од калупа за обичне људе који су далеко од дизајна, овде га локално становништво јако воли
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: елена88

Ларисса у, Лара, од срца честитам !!!! веома сам срећан због тебе
Цитат: шећер

Лариса, Вов !!!! Честитам !!!! Каква си лепа на фотографији! Штета је не прочитати текст
Можда можете бар укратко да напишете о чему пише? Па, молим те!
Цитат: шкодљиво78

Ларисса у, Придружујем се Лери. Такође стварно желим да знам шта се налази у чланку
П.С. И недавно сам вас открио на Инстаграму
Цитат: ДаНиСа

Лариса, Честитам! хладан! Чекајте, људи ће хрлом хрлити на течајеве! И још једном понављам, ваши пејзажи су ме управо оборили с ногу и још увек сам ван њих!
Цитат: ДаНиСа

а такође желим да је пронађем на Инстаграму и Вики, не знам како да је користим! реци ми где да тражим
Цитат: шкодљиво78

Алена, сад ћу писати у личном
Цитат: леди

и желим да знам како да га користим!
Девојке, хвала !! Сутра ћу укратко написати о чему се ради у чланку
Цитат: леди

Вов !!!! Честитам! Лариса. успећеш!
Тако си смешан на фотографији. весело!
Девојке, укратко о чланку: Пишем као тамо.
350 € за једну торту? Никад! Урадићу то сам! Ове речи су Л.В.-а пре две године украсиле колаче. Сада је овај хоби прерастао у професионалну страст, која не само да изазива одушевљење и похвале других, већ је донела и бронзу на међународној изложби у Дортмунду. А онда се њено прво искуство са првом тортом претворило у праву борбу: за два дана већ сам био спреман да платим 700 €, смеје се Л. У (па, мислим) :-) али торта је направљена и она је „добила укус ", торте су се рађале једна за другом, идеје су постајале занимљивије, торте фантастичније
(тада напишу коме и за који празник шта је урађено, и да је постојала чак и торта (и била је!), коју никада није било дозвољено резати)
Много сати, а у зависности од потешкоће репродукције и дана уметнику је потребно (ох! Ово сам ја!) За свој рад. Наравно, када је чула за изложбу (такву и такву), дефинитивно је желела да учествује. Нажалост, у категорији колача сва места су била заузета, али у категорији „колачићи” било је места (јер сам добио бронзану медаљу, а о маси, да је и најстрожи жири био изузетно заинтересован.
Све док Л.В.своју страст према својој професији, али од септембра планира да покрене курсеве за оне који желе да науче како да украшавају торте (ох! Оглашавање!), а ту је и да сам положио испит за мајстора посластичара, итд. Следећи пројекат је торта за мамин рођендан (да, тачно, 18. јуна има 70 година, „гола“ сањам да пробам.
(девојке, па то је то ....)
Цитат: Наткамор

Ларисакако ми је драго због тебе. сјајно је што сам тада одлучио да учествујем. и нисмо сумњали у овај резултат, знајући ваш труд и талент
Девојке, хвала вам пуно што су се обрадовале због мене и са мном. Заиста хвала!
Цитат: шећер

Лариса, како је лепо читати ово! Па чак и са вашом шаљивом презентацијом!
Ви сте наш понос и инспирација! Хвала Вам много!
Цитат: Олга ВБ

Ларочка, тако поносна на тебе, тако поносна!
Као да су ово написали о мени!
Цитат: шкодљиво78

Ларисса у, добро урађено! Такви чланци су увек пријатни, а у овом случају ће сигурно бити и корисни! Оглас је мотор трговине
Цитат: ДаНиСа

Лариса, тако је лепо читати о вама! сретно са курсевима!
а занимало ме је и на какву голу торту мислите?
Девојке, хвала још једном на речима !! Они су за мене сто пута скупљи од овог чланка ...
Цитат: Ирина Доларс

Померите се, даме ... Такође желим да будем поносна на нашу Ларису!
Захваљујући изложби и овом чланку, тачније, захваљујући вашем таленту, информације ће се расипати великом брзином. Нека се више купаца, као и обожавалаца, појави у вашем креативном животу!
Цитат: Т.А.

Ларисса у, ви сте стварни / стварни (подвуците по потреби) добро урађени, жива илустрација за фразу „Иди у свој сан!“ ... Искрено вам желим даљи успех и победе! Лове Накед Цаке, можете ли и ви поделити своје знање о овој теми?
Девојке су драге !! И поносан сам !! Желим да ме разумете, ову моју „нескромност“. кад смо дошли овде пре 15 година, почео сам да радим у црвеном крсту, понашали су се према мени као каква глупа, неразвијена, увек охола, оно што сам претрпео, ужас је једноставан. (и рекли су ми са мојим високим образовањем: једино што вам можемо понудити, а ако будете противречили, примораваћемо вас да радите у три смене на покретној траци у фабрици кондиторских производа (ох! Кондиторски производи!). Плашимо децу са овом фабриком! Страшан посао - плата је пени!)
Да будем искрен, увек сам сањао да ће једног дана доћи дан и гледао бих их тако (не само тако, већ пословно, заслужено! Компликовано, очигледно). Тако да опростите мојој нескромности и хвала свима !!
Цитат: Бурундук

Лариса, иако сам још увек у грмљу, али дај да и ја одавде дам глас - БРАВО! Истинита прича о успеху!
штетан78
А овде смо имали дан града, па сам саградио такве медењаке, за добротворни сајам, величине 14к14 цм
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Такође сам тестирао нове калупе на које сам се претплатио на Интернету. Не сви, али они који су прихватљиве величине. Нешто се испоставило у реду, нешто не баш добро

Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

штетан78, Лиза, испало је кул! и која је величина калупа? Свидели су ми се пси и мачка и лептири
Цитат: ДаНиСа

штетан78, Лиза, испало је кул! и која је величина калупа? Свидели су ми се пси и мачка и лептири
Хаљине су 8к6 цм, лептири су 7к6 цм, пас је исти, а мачка је мала 6к4,5. И уопште ми се није свидело, убили су ме док сам смишљао како да офарбам овај калуп. И смислио сам другу апликацију за хаљину, завезао је на торту од пелена, управо наручио

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Цитат: леди

Лиса, дечији медењаци су сјајни! Да ли сте продали велике медењаке? Знате ли његову судбину?
Цитат: леди

Оох, торта од пелена! можете и то !!!!!!!
леди, Вера, да, могу много тога да нисам једноставно покушао да зарадим додатни новац. Најбољи су били колачи од пелена и медењаци. А онда сам одлучио да „ујединим брендове“. Мали дечији медењаци - било их је нешто више од 30 - продати су цео јуче, на сајму. Велики данас, на локалном форуму (постоји огранак за потребе деце). И даље ћу сазнати о судбини коју ћу писати муштерији у личној поруци
Цитат: Веи

штетан78, Лиса, сјајни медењаци, свима! Све ми се заиста свидело, а камоли штенадима, и све је тако уредно !!!!
Веи, Елизабетх, хвала вам пуно. Искрено, било ми је тешко да цртам - само што је било пуно штенаца, око 10, вероватно. Остало све печено 2-3 комада. Нигде да се прошетају А на великом медењаку су погрешили и видели је већ кад је објавила фотографију на Инстаграму. А шаргарепа је до тада већ била поклоњена.
Цитат: Ларисса У

штетан78, пси су дивни!
сувоика
Здраво, мајсторице! Дивио сам се вашем раду, дивио сам му се и одлучио сам да га испробам, испало је, наравно, не баш добро, али процес је узбудљив, научићу. Дакле, чишћење тратинчица, на основу цветних корпи које сам видео у овој нити, мезесхкалацх тесто
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

сувоика, испало је врло лепо !! а сада напишите, из ког сте теста убацили додатак у своју поруку, да тако кажем
а доле је равни медењак?
Веома сам задовољан хвала!
Ох, али још увек не знам како да употпуним поруку, тесто је мазесхкалацх, заиста волим медењаке направљене од њега, мекане, нежне, умерено зачињене и лако је радити с њима док су ми најдражи. Да, доле је равни медењак, али је висок - 2,5-3 центиметра, није баш видљив на фотографији.
Цитат: леди

сувоика, Занимљиво! Камилица на чачкалицама?
Како се зовеш, напиши своје име у профилу. Тако ће бити згодније комуницирати!
Да, на чачкалицама, причвршћеним за кап шлаг са обе стране.
Цитат: шкодљиво78

сувоика, испало је добро пропланак. Али, чини ми се, потребно је учинити мало више пуњења за латице - тада ће латице бити конвексне, а медењаци кроз њих неће сијати. Да ли је ово прво искуство израде медењака?
Хвала вам, ово није прво искуство, али једно од првих, пре тога сам покушао да украсим лицитарску кућицу за Божић, али тада није било камере за дељење. Не знам ни за пуњење, мислим да сам био само похлепан за залеђивањем, морао сам да налијем више на латицу и бојао сам се да ће се медењаци прелити контуром, медењаци су мало конвексни, али следећи Време ћу покушати да учиним дебљим, уопште морам да покушам.
Цитат: шкодљиво78

У овом случају покушавам да контуру учиним дебљом. Па и пуњење је гушће. А неки и одмах након печења медењака са даском притисну неколико секунди да не би били толико конвексни
Хвала, покушаћу да се поиграм са контурама, читао сам о табли, али више волим конвексне медењаке
Ларисса у
Девојке, ух. Моје прво и неуспешно искуство сликања „кредом“
Донео сам два закључка: 1. Четкица треба да буде танка
2. Моја боја је бело смеће, пресавија се, не можете да цртате, али помислила сам да сам двоструким мрљама сликала аквареле као ништа, али гел боје су само ноћна мора!
Саветујте бело добро
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Наткамор

Лариса, имамо управо такву боју која ће бити представљена тачно као за цртање. Нисам ни сам пробао, а још нисам нашао ниједну рецензију. али може вам дати идеју. чини се да је увезена. можете ли добити неке информације на форумима 🔗
Хвала, Нат, имам само један! Она је некако прозирна! Не бело. Иако написано - чисто бело
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

Лариса, али да ли сте видели такву боју?
Течна прехрамбена боја за сликање Скуирес Китцхен, Енглеска
али нисам ни сам пробао, само сам чуо
Алена, имам управо такву боју!
Цитат: ДаНиСа

оо није видео шта је написано малим словима
Цитат: Штапић

Ларисса у,
А ако пробате белу суву боју титан-диоксида?
Може се разблажити алкохолом до жељене густине - нисам то урадио сам, али сам тако мислио ...
Цитат: Наткамор

Прочитао сам да титанијум / беле / ​​боје алкохолом, ако се разблажи, онда увије. само водом. или радити суво и прскати паром
Цитат: Китти

врло добро су ове боје разблажене кључалом водом, густина се може подесити по жељи.
штетан78
Угураћу се овде скромно. Створено за предстојећи празник. Пречник 9 цм, моје омиљено тесто, све сам обојила глазуром

доктор је изашао искривљен, али пријатељ ми је рекао да не бринем: лекари у животу су увек „искривљени“



Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

штетан78, Лиза, зашто је крива? за мене је све тако сјајно! одлична идеја, па украсите медењаке
Цитат: леди

ЛисаСве је добро прошло. Да ли сте попунили ружу у досијеу?
леди, Вера, не, нацртао сам такву ружу.
Цитат: Штапић

штетан78,
Доктор је предиван! У стилу дечијег цртежа! - па ћете посебно цртати смокве! Управо је завршила са ајболитима - мучена је с њима - а ваш лекар је управо победио! Дуго сам желео да направим серију таквих цртежа! Ако је за овог доктора медењак са цвећем нацртан у истој црној боји и несавршено равномерно (камилица - као што деца цртају), па чак и сунце - биће ужасно стилски!
Таквом медењаку је добро додати мрљу боје (мало, детаљ) На пример, лекар са црвеним крстом на капи, цвет са зеленим листом и сунцем са жутим средином. И још једна опција - пре цртања контуре четком обојеном бојом, уместо цртежа можете да направите широке аквареле у боји - а када се црни цртеж нанесе на врх - контура - деловаће дечији бојење - како деца обично боје бојама - пар потеза који прелазе ивице!
Ехххх ... Остап је патио ...
леди
Па, довео сам и своје губитнике
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Нисам посебно сликао одвојено. то би биле мање видљиве грешке. има и других, али више их не волим. Величина 11,5 цм
Цитат: шкодљиво78

А ви џабе причате о себи. Јако ми се свидело црвено-бело! Тада сам, након ваших „губитника“, добро погледао, приметио ситне, рекао бих, храпавости. Али ово није нимало застрашујуће. Верујте ми - први утисак је сјајан. Не идете на изложбу. Или изложба?
Цитат: Нанси

Вера, напротив, ови последњи медењаци су ми се много више свидели од претходних! Веома лепо!
Штапић
Ево мојих омиљених

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: шкодљиво78

Штапићпроклето цоол! Толико детаља! Свакакве цртице, потези ... За мене је то још увек мрачна шума. Бацио сам свог Симона на досије
Једноставнији сам ... Нисам уметник, па измишљам свакакве ствари ради удобности и тачности
Изрезала сам матрицу са папира. Овако
Ми украшавамо медењаке, колачиће
А онда на медењацима заокружим или рупу или саму фигуру црним фломастером за храну. А одозго, контура је већ - главна ствар је преклапање маркера тако да нико неће погодити
Шаблона се прави врло брзо и једноставан папир служи већ јако дуго.
Наћи ћу сада другу опцију са ваздушном четком. Погодите како је мачка остала бела
Иначе, слику само преведем са екрана монитора - прикачим папир, угасим светло и заокружим ...
Заиста сам желео да пробам ваздушну четкицу! И није желела да прља мачке.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Изрезао сам га овим малим ножевима - врло брзо.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
На самозатезној занатској простирци - имам је специјално за кулинарске сврхе.
Цитат: Колобасхка

Штапић, цоол мачке!
Цитат: Ларисса У

Штапић, стварно ми се свидело !!! Лепота је једноставна !!
Цитат: елена88

Штапић, несташне мачке! И рад са антеном је, по мом мишљењу, успео.
Цитат: Мона1

Штапић, Настиа, каква цоол мачка! Скоро сам заплакао од одушевљења. Смета ли вам ако га једног дана плагирам? Проклетство, моја глава уопште није способна да то смислим.
Цитат: Китти

баш дивно Сајмоне!
Лада2014
Добар дан, драге мајсторице.

Ово је први пут да излажем свој рад.

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Ларисса У

Лада2014, па, све је дивно !! Да је фотографија боља, била би тако сјајна !!
Цитат: елена88

Лада2014, сладак сет. Па, Лариса је већ рекла за фотографију.
тинафф
Желео бих да вас упознам са радом креативне канадске девојке - можда вам неко добро дође. На пример, да би направила колачић - презентацију модне продавнице, скицирала је неколико модела хаљина из колекције на акцији и трансформисала их у колачиће користећи мастик и глазуру. Стил је близак примитивизму, а испада потпуно шармантан и оригиналан.
Ми украшавамо медењаке, колачиће


Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће


Свиделе су ми се шољице бербе у шкртари - скицирао сам цртеж, изрезао папирне празнине и догодило се следеће: Ми украшавамо медењаке, колачиће


Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће


Вјенчани колачићи:
Ми украшавамо медењаке, колачиће


Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће
И баш таква, пролећна тема
Ми украшавамо медењаке, колачиће


Цитат: Ларисса У

Нисам задовољан због нечега.
Неуредан, једноставан хорор!
Ох! Надам се да то ниси ти!
Цитат: елена88

Лар, у ХП-у би јој се саветовало да учи од наших мајстора. У сваком случају, то се не може учинити на захтев.
Иначе, са стрепњом чекам МК на вашим изложбеним медењацима ...
Мона1
Недавно су ме овде ухватили да сам овде престао да излажем. То некако једном, онда се бавим самокритиком. Па, јуче сам направила букет за купца, мој први букет уопште. Фотографија, извините, одвратна је, све је заблистало на целофану. Бирао сам пристојније.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Овде без целофана, пола овде, заиста. Укупно букет садржи 6 великих тратинчица, 5 малих и 5 листова, такође 3 велике и 2 мања.

Ми украшавамо медењаке, колачиће


Цитат: елена88

Мона1, Таниусх, цоол букет. Сажет и уредан
Цитат: Штапић

Једноставне беле тратинчице увек изгледају кул! Понекад и бољи од букета различитог цвећа ...
Штапић
И од мене гомила! Много ми се допао лонац

Ми украшавамо медењаке, колачиће
штетан78
Сада имам искуство у отпреми медењака. Не баш успешно, заиста. Послао сам га својој сестри у Норилск. Слојеве је положила папиром, обложила дно парцеле, а врх обложила крпама од вискозе (домаћинство). Било је пуно медењака, вероватно око 50. Неколико их није стигло

Ми украшавамо медењаке, колачиће

П.С. Извињавам се због фотографије, послали су је путем ватсапа
Цитат: Штапић

Најбоље је да га положите фолијом за мехуриће и читав преостали простор врло чврсто притиснете згужваним новинама тако да све буде чврсто и да се не може померити унутра. Када затворим кутију, морам да затворим поклопац уз мало труда. Тада се тамо неће дружити и тући.
Размишљао сам о филму, али пошто то није била поруџбина, нисам га купио. Анастасиа, да ли ви (или ви, не знам) имате искуства у слању великих медењака? Па, 15 центиметара
Цитат: Штапић

штетан78,
Ја на "ти"
А велики се такође шаљу у омот са мехурићима. Тамо се испоставља да је медењак у врећи, умотајте га једним слојем мехурића, а ако је медењак велик, онда се испод дна медењака налази тврди картон - главна ствар је да нема завоја. Ако само умотате велики медењак, постојаће шанса да пукне на пола. Али обично не шаљем заиста велике голе - у кутију са прозирним поклопцем, а кутија је мало напуњена згужваним исеченим папиром - такође мало извире. Најважније је да је веома тесно и да се ништа не клати - а ако се не помери, онда се неће сломити. Иако вероватноћа увек постоји - нико не зна шта тамо раде у пошти са пакетима - Једном сам добио пакет у тако заглављеној кутији - шта му се догодило? .....
Тачно, кутија!
наталлли111
Добар дан свима. Нисам дуго гледао овде. Девојке, учиниле сте толико лепоте, толико корисних ствари, читале сте два сата. Али нисам ни празних руку. Покушао сам да направим вртачу од медењака, поделим фотографије
Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће.
Већ кад сам почео да излажем коње, схватио сам да је потребно цртати са обе стране, али ... оно што се ради, готово је. Имам питање за вас, како лепити делове? Скупио сам густу за залеђивање, али није ми се баш допао ...
Цитат: елена88

наталлли111, испала је дивна рингишпил! А шта је са колумном? Делове лепим густом глазуром. Није увек згодно, али поуздано. Ако се нормално осуши, медењаци ће пре пукнути него се раздвојити по шаву.
Цитат: Штапић

наталлли111,
Такође лепим густом слагом - најпоузданији начин
И, успут, с једне стране, медењаци се такође фарбају у расуте производе, иначе је, ако је на обе стране, врло сладак, чврст шећер, а спој пуњења врло је тешко лепо затворити, посебно у комплексу облици - тамо ћете цео дан морати да надвијате један медењак: осушите једну, па другу, па фугу ...
Цитат: ДаНиСа

наталлли111, диван карусел !! светао, леп, свечан!
Какво тесто радите? и која је величина ове структуре?
Мона1
Како направити бубамаре од залеђивања
Девојке, али ситне бубамаре на цвећу нису медењаци, нешто мастикс? Да ли је толико мали да се мора купити? Или некако можете направити ову трбушасту ситницу од мастике. Калупи, вероватно постоје такви?
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

Мона1, Видео сам јуче како се праве такве грешке, то је само залеђивање и тачке на врху су обојене бојом, па, не знам тачно како су направљене, али чини ми се да је залеђивање најлакше
Цитат: Штапић

Мона1,
Обично се израђују одвојено на турпији или пергаменту од залеђивања - прво се направи црвена волуметријска тачка и након сушења се затамне црним маркером, а затим се капљицама шлага укалупљују на готов производ. Можете их одједном направити милион, а затим извајати тамо где треба - чак и за медењаке, чак и за торту. А ако вам није потребно нијансирање - на пример, само вам је потребна црна куглица за мало тело малог паука - онда на готовом производу праве и обимну црну тачку и, након сушења маркером или танком млазницом , бојите шапе црном глазуром
Цитат: елена88

Мона1, девојке су у праву, највероватније су краве направљене са слагом. Покушао сам да направим краве од мастикса на својој торти „Купус“. Наравно да јесам, али сам био мучен и онда помислим: па, ево туге из ума - могла је да буде ледена. И лакше и тачније
Што се тиче спајања делова глазуром, како би зглобови изгледали уредније, глазура је обојена у боју медењака
ДаНиСа, Штапић, елена88, девојке, пуно вам хвала! Није ми ни пало на памет да је залеђивање.
Цитат: шкодљиво78

О боји. Једном сам од остатака направио бубамаре и црном глазуром исекао велику рупу на корнету. Односно, глава се може направити, али ствар није у томе. Тако сам из лењости ставио тачке равно црном (гел) бојом. Умочила је чачкалицу у њу и пробола је. Била је тако задовољна собом! А онда су на месту ових тачака настале рупе
Штапић
Генерално, глазура се може користити врло широко - сипајте све ситнице у турпију, а затим на торту, колач ... У основи, само се руже праве на овај начин или кругови за торту, али у ствари можете смислити пуно. Мали медвједићи - зечићи - сунце .....
Ево мале шаргарепе, на пример. Тачно, они нису баш јасно видљиви, али значење је, мислим, јасно. Направљени су једноставно, брзо и укусно хрскави. (не обраћамо пажњу на зечеве код водених козица - купци су их требали у полка тачкама)

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

Штапић, како дивно! такође покажите своје фотографије колачића
Цитат: Ларисса У

Штапић, Настиа, она је учинила такву лепоту, чак је било покушаја да се направи добра фотографија (позадина, итд.), Али сва ова огромна позадина није нам показала сву лепоту, а ту је ЛЕПОТА!
Нисам могао да поднесем, обрадио, само изрезао, погледајте разлику
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Веи
И овде сам имао експресне медењаке као поклон пријатељу за једно добро дело. Није било пуно инспирације, није било ни времена, изливање се сушило у пећници све око три сата, добро је што је било неколико ружа од торте, биће потребно у слободно време навијати различите, и не само руже, Настиа је у праву, може се урадити пуно ситница ... А такође сам разумео и још једном се уверио6 да кад у мојој глави нема пројекта и инспирације, посао се полако креће, а квалитет ужасно пати !!! Нећу све да покажем, јер је остало срамота

Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

Веи, Лиза, такви медењаци су супер! ако је ово лоше за вас. онда је за мене .. еххх ... недостижно. па, не знам ни како правилно нацртати тако ситне увојке
Цитат: Ларисса У

Веи, Лиз, ово је сигурно јако моје, шта си урадила! Па, равно моје, моје !!
Када ћу научити да вртим такве кифлице ??? (Одговарам себи: када ћеш почети да учиш !!)
Уосталом, разговарао сам са мајсторима на изложби, са истом оном Ананиевом! И кажу: пре него што започнете посао, вежбајте на папиру !!!!)

Једино што је мало покварило поглед је боја лишћа и цветова (понеког прљавог). Штавише, сећам их се на торти! Били су тамо апсолутно савршени у боји и букету !! А боја је један према један! Можда само мала површина ??
А распоред букета, увојци - једноставно не можете да скинете поглед!
Видиш Лар, али за мене то није моје))))))))
и не волим пуњење, и уопште, толико ми је залеђивања претешко и слатко.
Цитат: Ларисса У

Веи, Лиз, не говорим о укусу !! О погледу!
Лариса, Разумео сам и причам о изгледу и укусу гомиле. Чини ми се да волим само мезесхкалацхки са ксалокаи)))
штетан78
Веи, тачно приметио. А понекад једноставно не успе и то је то. Сада ћу показати свој експеримент, управо сам завршио
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Дао сам га на поклон једној доброј особи. Покушао сам. Али овако прво није ишло (уништио је испуну, све ивице су искривљене), па се наставило. Све сам преплавио, решио да четком заокружим контуру (пре тога сам тренирао на одливцима), руку мање-више испао, а са лицем у општој невољи. Било би боље да ову боју уопште не дирам, требало је да је оставим беж и то је то. Укратко, поново сам испунила застрашујуће лице овог детета, другим слојем. И уништио ми браду

Ми украшавамо медењаке, колачиће



И што је најважније, имам још један сличан медењак у процесу. А ивице на њему су такође кривине. Могу ли их некако сакрити, ха?
Цитат: ДаНиСа

штетан78, Лиза, да, има апсолутно проблема са брадом ... и како се извукла из ситуације лицем или је тако оставила?
Алиона, али још нема шансе. Сједим, гледам и размишљам: покушати да пуцам и поновим то? Или више ништа не дирајте, јер не иде
Цитат: ДаНиСа

негде сам видео снимак лица како се попуњава и само га тражим и не могу да га нађем, проклет био овај видео, све је тако једноставно
Цитат: Китти

Поновио бих, поготово поклон, идеја је добра, али имате ли времена?
Цитат: Китти

не додирујте ништа друго, али за будућност немојте да правите црни обрис на оловкама, само га прво напуните истим, осушиће се, а затим ће прсти бити на врху. и тако лепи медењаци!
Китти, Шта можете да урадите? Искуство, кажу, долази с годинама Хвала на савету
Китти
здраво, а у последње време сам се заљубио у насликане медењаке
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

Китти, Здраво! Да ли сте волели да једете или цртате? Веома лепо! праве слике за бебе
Цитат: ДаНиСа
Здраво мацо! Да ли сте волели да једете или цртате?
Не једем слатко, равнодушан сам, имао бих месо.
ево још мало
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

Китти, јеси ли све ово урадио? леп!! толико мачака сте само уметник
Цитат: Веи

Китти, ваши лицитарски колачићи су лепи и шарени, али лично, генерално не прихватам само цртање бојама, они јако боје језике, купци то не воле. Према томе, само залеђивање
Китти
расути медењаци

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

оооо, и доведите куће до следећег Темка !! Кућа медењака каква лепота!
Цитат: Веи

али ово је већ супер супер-супер !!!
Китти
Цитат: Веи
Према томе, само залеђивање
а од залеђивања језик није обојен? : гирл_винк: колико је "копија" поломљено, сликам сувим бојама, разређујем водком, не мислим да ће се на овај начин појести више боје него ако се прекрива цео слој.
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће
овде је, иначе, комбиновано медијско пуњење + моделирање
Цитат: Веи

не, глазура не слика на тај начин, и уопште радимо у различитим стиловима и темама.
Ја, у принципу, волим монохроматске медењаке и не волим дечије торте ни медењаке.
Па, имам и дечије торте и медењаке - ово је највећи део мог посла, ја, наравно, такође понекад жудим, правећи тридесету мачку на јастуку, али наш град је мали, а украса торти има пуно, добро оне, иако мање, али људи често јуре за ценом и не виде разлику.

Цитат: Ларисса У

Китти, Јако сам волео последње медењаке са зечићем. Сви остали су мало преоптерећени детаљима, због чињенице да цртеж иде у пуној величини шаргарепе. Да се ​​мало скупио у центру, оставио би га слободно, не би заокружио ивице, било би толико боље!
Свидели су ми се слон и медведи, али! Бело-ружичасте руже изгледале би складније са медведима, ово је генерално предивна комбинација - сиво-розе! И куће, тако дивне, али и преоптерећене бојом (врло јарке), и бројем ружа (ох, колико би још кућа било довољно!)
Али јасно је да ће ремек-дела бити испред!
Цитат: Веи

да, овде живот налаже. Сада такође узимам све, не морам да бирам, али пре нисам узимао дечју, тачније, нисам узимао цртане филмове. Са задовољством сам радио популарне графике у фолклорном стилу.
Дакле, одакле сам почео, да медењаке радим више из задовољства, временски ми нису исплативи, па се и даље трудим да примам само оне поруџбине које су ми занимљиве.
Цитат: Ларисса У
Да се ​​мало скупио у центру, оставио би га слободно, не би заокружио ивице, било би толико боље!
вероватно, али тада бих „сломио“ очи. то је било масовно наређење за ДСВ, не рачунајући гомилу срца и осталих „заљубљених“ прибора.

Цитат: Ларисса У

Китти, Ох да!!! Очи сигурно пате од већих наруџби!
Китти
још мало „рисовашек“), онда ћу показати пуњења

Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће
штетан78
Китти, лепе ствари! А медвед је тако сладак. Управо сам направио медведа на днфх, али нисам тако сладак.

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Али што се тиче цртања, моје руке не расту са правог места. Данашња историја је још једна потврда овога. Пределала је лице своје девојке. Испало је не тако вруће, али мало боље него што је било. Нећу више додиривати - шта ако се погорша?

Ми украшавамо медењаке, колачиће



Цитат: Китти

не додирујте ништа друго, али за будућност немојте да правите црни обрис на оловкама, само га прво напуните истим, осушиће се, а затим ће прсти бити на врху. и тако лепи медењаци!
Цитат: Ларисса У

штетан78, Лиз, па, то је добар медвед! Само што си срце излио на њушку, или шта?
Ларисса у, не, не у лице. Све је како треба, по деловима. И на врху срца било је име, сликао сам га. Медвед је добар, али таквих има на Инстаграму ... И овде имам спортску организацију са својим логом. Сад седим и размишљам: могу ли ово превести на шаргарепу? И како?! Покушајте да исечете матрицу или поново патите четком Све би било у реду, само четком имам ЛОШЕ. Генерално, тугујем
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Китти

Да ли је могуће наручити печат? погледајте, штампање фотографија добро изгледа на медењацима и практично нема гњаваже, постоји само једна нијанса која се спакује док се слика не осуши на додир, иначе ће се слика залепити на амбалажи
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Ларисса У

Китти, да, заиста је штампање излаз! Изгледа врло добро!
У нашем граду штампање није опција, лист А4 кошта 1200 рубаља. Тада ће бити златних медењака. Мислим да можда могу да се баце на датотеку и залепе на глазуру? Њихови, у том смислу, хијероглифи
Цитат: Китти

наручите поштом, на пример, нашао сам да је много јефтинији него у нашем граду и наручим, али колико медењака? на А4 можете да угурате 12 слика, међутим, на вама је, тешко да бих се сложио да разбијем поглед на тако ситнице. Можете бацати хијероглифе, наравно, текст ме више нервира.
Китти, Већ сам им написао да текст треба свести на скраћеницу или га уопште уклонити. Сутра ћу још израчунати колико ће коштати испис и такође ћу га понудити. Не можете да наручите пошту - имамо веома дугу доставу, планирам да наручим за неки празник (на пример до 1. септембра)
ДаНиСа
погледајте, девојке, пронашао сам овај видео-како нацртати лице девојке, не морате да цртате Елсу или Ану ... одједном добро дође


Цитат: Китти

хвала, ружа: колико сам разумео, да ли припремају очи унапред? али занимљив је "трик" са изливом)
да, и мени се свидело како се ради нос, лично бих поступио управо супротно и стиснуо бих нос дугметом
очи, да, такву ситницу је боље урадити унапред
Цитат: Китти

Испуњавам место, бацам очи-збуњеност унапред, али треба пробати, занимљив трик, направио сам мало ока
Цитат: шкодљиво78

Да, сад видим колико је четка танка. Моја је била три пута гушћа, није изненађујуће што сам размазала цело лице, а руке су насумично испале
ДаНиСа
Како медењацима можете да дате другачију текстуру
елена88
И не волим медењаке. Ниједан. Генерално, не волим суву печену храну. Али ценим њихову уметничку компоненту.
Цитат: Веи

и не волим колаче, али заиста поштујем меке медењаке, а не хрскаве.
Цитат: Ларисса У

Веи, Лиз, па тако сам и мислио !! Али нашла сам рецепт који је са ледом или мастиксом савршен и баш јако укусан. Још увек не могу да добијем рецепт за објављивање, урадићу то за викенд. А чак су и савршени!
Цитат: Паралелно

Лариса, чекамо рецепт) иначе јако волим ове медењаке, али укус није баш ...само док су вруће и меке волим, али кад се охладе - не (једноставно не могу да пронађем свој савршени рецепт.
Цитат: Китти

Заиста ћу сачекати рецепт, имам добар, али још увек тражим савршен.
Придружујем се претходним говорницима
Цитат: Королек

Па чак и ја се придружујем :))

Цитат: Ларисса У

Девојке, искористите!
Колачићи савршеног укуса у комбинацији са ледом и мастиксом
Цитат: Китти

Хвала вам!
штетан78
Лера, СахараТреба ми твој савет о корпицама. Сећам се да сте то урадили: корпа је била пластична, а цвеће медењаци. Да ли је и унутра био округли медењак? А да ли си га умотао, овај медењак, или не?
Цитат: шећер

штетан78, Лиса, питала је, одговорила)))
Извините, сад сам видео ваше питање.
Једноставно цвеће медењака ставим у целу корпу, плетено је од винове лозе, унутра је само салвета.
А мале корпе, где су само главице цвећа причвршћене чачкалицом за округле или овалне медењаке (у зависности од облика корпе), принцип је исти као и за корпу за медењаке.
Сахара, да, моја тетка овде се заиста свидела корпи са цвећем, али говори скупо. Тако да сам журио у потрази за вашим „буџетским“ опцијама и очигледно да сам журио да нисам могао да нађем. Девојке, имам питање (ако не овде - пренесите га): како мислите, како можете да направите храпаву површину на медењак? Нешто као овде

🔗

Цитат: Ларисса У

штетан78, Лиз, ово је већ суво пуњење. Исцедите мало глазуру, а затим је избрусите грубом четком
Цитат: ДаНиСа

штетан78, чак негде имамо и видео и они су такође урадили исто, сад ћу погледати
како направити крзно на медведу
Хвала Вам много! Недостајао ми је овај видео из неког разлога. Сећам се венчанице. У реду, потрчао сам
Бурундук
Цитат: ДаНиСа
погледајте, девојке, пронашао сам овај видео-како нацртати лице девојке, не морате да цртате Елсу или Ану ... одједном добро дође
Алена, мој видео се не приказује, могу ли добити везу?
Цитат: Наткамор

Татјана,
Наткамор, хвала, каква лепота!
штетан78
Ево девојчица, моја креација. Пречник вазе 15 цм, висина 12. Унутра се налази 8 срца са жељама. Моје тесто је универзално (већ га можете некако назвати и записати)

Ми украшавамо медењаке, колачиће

поглед одозго

Ми украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: Наткамор

шоља, а ла ваза, испало је сјајно. на чему сте пекли ногу као / од залепљених округлих комада? / није права реч)
Цитат: ДаНиСа

штетан78, Лиса, испало је сјајно стварање !! а на чему сте пекли? само чинија? није подмазивао ничим? или фолијом?
Хвала вам девојке! Пекла је на обичној керамичкој посуди, умотала је у фолију и посула брашном. Након печења, премазан жуманцем и бојом. Желела сам прелеп сјај. Али приметио сам да жумањак чини медењаке врло меканима. И задњи пут ми је било овако. Ваза је била толико мека да ми се чинило да ће се сломити из срца. Нога је била направљена од округлих, тако је. При лепљењу је било веома тешко поравнати вазу, све се косило на једну страну. Али најтеже је сликати. Фотографија није баш видљива, али је сваки пут неуједначена. Навикао сам на то како се глазура понаша на равној површини, али ево сфере. И глазура је и гушћа и тања, и пресахне са гомилама, па тече тамо где није потребно. Укратко, била сам толико истрошена да сам одлучила да ћу следећи пут назвати ТАКВУ цену ... како не бих наручила. Ево.

И ово сам урадио за пријатеља. Желела је некоме да честита, али да не буде јако скупа. И дуго ме је пекло да тако нешто учиним. Па сам предложио. Скоро по цени. Али сад је све, како је бака шапнула, и на свакакве папуче, медењачке капице, одмах престало да гледа
Цитат: Катерина79

Лиса, цоол ваза !!! Не видим довратнике. Уредан посао, срца - лепо! Сада имате тако тежак посао у свом портфељу! Добро урађено!
Катерина, Хвала вам. Зарад портфеља, јесам, да будем искрен
Цитат: Мона1

штетан78, Лиса, стварно волим вазу. Добро урађено. Можда се једног дана и усудим, али покушаћу да направим више сликања, мање пуњења, јер је тешко са њим изаћи на закривљеној површини.
Цитат: шећер

штетан78, Лиса, испало је врло кул! Овде је пријала својој пријатељици и сама стекла искуство, а сада знате цену таквог рада!
Искрено, не знам како сте попунили хемисферу. Сигуран сам да нисам ризиковао и готови сте!
И девојке су у праву - не виде се никакве мане! А до шешира, папуча итд., Мислим да ћете сви = још увек доћи
Лера, не, дефинитивно сам заборавио на папуче-шешире. Док сам правио вазу, сетио сам се свих цитата из филма: зашто баш они кабл? Па ево: зашто ове папуче правити од медењака? Од волуметријских, мислим, сада ћу направити само колевку, барем су површине чак и тамо.А вазу би, вероватно, требало украсити само сликањем или је треба потпуно напунити. Ево у неком видео запису

Цитат: шећер

Али идеја са папучама ми се чини цоол, некако ћу покушати да некоме направим пар на поклон))
Тако да, Лиса, хвала на идеји
Сада су ми наручили велики корпоративни медењак са логотипом, направили основни фил, и иако су медењаци били на подлози, свеједно, цео фил је пукао када сам покушао да га преуредим заједно са подлогом на друго место ((ја већ сам мислио - мој рад је на одмет ... .. и овде је ваше питање о "бунди" врло корисно.
Дакле, драге девојке, свима, свима, пуно вам хвала на помоћи и саветима! Хвала вам што нисте прошли поред и не будите лени да напишете-предложите-саветујете!
Како је добро знати да постоји угодно, искрено место на коме ће вам бити пружена подршка и помоћ!

Цитат: Катерина79

Лероцхка, то је веома увредљиво! Добро је што сам смислио како да изађем!
Чини ми се да користите танку подлогу, она је мекана и недовољно тврда. За велике лицитарске колачиће потребна је подлога дебљине 5 мм за колаче.
Обрадујте нас новим радовима!

Цитат: шећер

Катиусха, у праву си, медењаци су били управо на подлози (((И премда сам већ нагазио на ову грабуљу, лењост ме је спречила да подлогу учиним густом.
Некако не желим да приказујем нова дела, после прелепих медењака који су овде изложени, некако ме је срамота да блистам својим „неспретним". Али ако направим нешто занимљиво, сигурно ћу то показати, да тако кажем , Допринећу нашој заједничкој колекцији идеја.
Цитат: Китти

супстрат не треба да буде гушћи, медењаци леже на столу, иако на танкој подлози, принесете било који тањир од краја до краја, гурнете медењаке са подлогом на њега и носите да се осуше, на крају су сви срећни - и ви и медењаци
Цитат: шећер

Не, на једноставној подлози такав број неће функционисати, чак и ако се испун потпуно осуши, током преноса све ће пукнути, чак и ако су медењаци дебљине 3-4 цм.
Медењаци су заиста велики 22 са 32 цм, ионако се играју.
Цитат: Китти

не преносе, написао сам-ОВЕР-СХОТ! то јест, медењаке гурнете са стола на даску наслоњену на ивицу стола. Једноставно то радим, нигде није пукло.
Цитат: шећер

Китти, добро, јасно је шта да се стави, али онда, када пресуши, мора се некако транспортовати, таквих димензија - ионако ће пуцати, а немогуће је направити врло густу - неће се испећи , тако да постоји само један излаз, као што Катиусха предлаже, густа подлога-пладањ.
Цитат: Веи

Лиса, лепа ваза, браво!
хвала Лиса!
Цитат: леди

Лиса, Сјајна ваза! Све је добро прошло! Мислим да ћете заборавити своје муке и поновити то једног дана.
Цитат: леди

И ја сам једном направио вазу. Сад ћу наћи фотографију фото ваза
Бар сам се сетио како сам је попунио. Испоставило се да сам га бочно ставио у плех и сипао док се суши.
Цитат: шкодљиво78

Вера, лепа ваза. Нећу чак ни да питам детаље попуњавања - уопште не желим то да радим. Али у будућности сам донео неколико закључака за себе. Главни је више сликање. И боље је без пуњења уопште
алена555
Здраво девојке! ви овде стварате такву лепоту! ....... извините, можда пишем на погрешном месту, али имам такав проблем, тачно су исекли тесто, а медењаци после печења су искривљени и често их налете , што није такоМи украшавамо медењаке, колачиће
Цитат: ДаНиСа

неравномерно је то због тога што се тесто деформише (мало развуче) када се пребаци на лим за печење, морате га одмах изрезати на лиму или га пажљивије преместити
а кврге могу бити из много разлога, ОД у зависности од тога шта печете И ПРИЈЕ каквог теста и месења,
Хвала вам, прочитаћу и покушаћу!
Китти
Вера, Лиса-ви сте хероји! испунити такве површине глазуром равно је подвигу!

Девојке, и ја сам за себе одлучио све конвексне површине, било мастикс или фарбање, ево мојих медењачких јаја - прва су прекривена мастиксом, последња прекривена слагом (како се сећам, јежим се), такође сам извајала пилићи за прве лицитарске колачиће, ове године сам већ пекла медењачка јаја - слатко пословање! а божићне куглице су такође насликане-блиставе-слике.

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

овај је преплављен ледом

Ми украшавамо медењаке, колачиће
а у новогодишњим куглицама кандурин право на медењаке, затим разне финдики-увојке, изгледало је врло лепо.
Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Цитат: шкодљиво78

Китти, хладан! Јаја су прелепа, али нисам пријатељ са мастиком. Максимално о чему сањам је да од њега направим руже. А лопте су генерално цоол. Идеја са кандурином је сјајна. Тада медењаци неће бити тако слатки као да их све прелијете слагом (многи се жале на ово). И изгледају као Нова година. Укратко, јако су ми се свидели. Могу ли да плагирам?
Цитат: шкодљиво78

Генерално, какав укус има кандурин?
ниједан, сјајан. : гирл_винк: Пробајте, наравно, прошле Нове године, ове лопте су биле омиљене поруџбине.

Цитат: шкодљиво78

Ипак, таква лепота! Кандурин је добра замена за премаз од жуманца. Приметио сам да медењаци са таквог премаза јако омекшавају. А тако је било и са мојом вазом. Плашио сам се да се не сломи од тежине срца. Китти, реци ми да ли бушиш хемисфере кад печеш виљушком или не? И како онда сакрити рупе: испод шара или их Кандурин прелакира?
Не боцкам медењаке и печем хемисфере, онда ћу их пећи равно на врућем гвожђу, ако је изненада негде неравномерно, али у основи је све у реду, а ако нешто није идеално, покријте га шаблоном.
Цитат: шкодљиво78

Јасно је да немам пеглу, некако сам испекао корпу, нисам је боцнуо, тако да су то све гомиле. Морао сам да се „одложим“ за пар са дететом. И боцнуо сам вазу, али премаз од жуманца сакрио је све рупе. Добро, Нова година је још далеко, смислићемо нешто
Цитат: Мона1

И вероватно не подмазујете жуманцем приликом печења, зар не? Пегла ће се залепити на врућем, ако је премазана.
не, не подмазујем ничим. девојке-пеглање није потребно, котрљајте га на равној површини, а да га не вадите из калупа, задатак је једноставно изгладити све храпавости, ако медењаци онда притиснем стакленом полицом (уклоним у фрижидеру ), као резултат, медењаци су савршено уједначени, затим их сипајте мирно, као за конвексне површине, а затим користите приручна средства, да, нећете моћи много да печете истовремено, јер ја обично печем 2 комада паралелно, односно две половине, док се пече равна шаржа, која се може пећи у 6 комада, ја гадам са округлим овалним.
Цитат: шећер

Китти, и на којим лименкама печете? Јесте ли га негде купили? Колика је величина куглица? И још једно питање - како стављате цандурин на медењаке?
У смислу сувог или нечега што разблажите? А која четка? Опростите ми што сам попунио питања))) Испале су врло занимљиве куглице, мислим да су неодољиве на дрвету!
Лера, наносим кандурин на суво, не четком, већ сунђером од пене и, као, трљам кандурин по површини, одмах ћу рећи, упрљаћеш се, можеш га држати преко паром да поправите сјај, али само је дословно прелијте и пустите да се осуши. што се тиче образаца, када сам почео, имао сам домаћи папи-маше, радио сам то скоро недељу дана, јер сваки нови слој треба да се осуши, користио сам га као извор (то јест, где да се утапка ово папиер-мацхе) јаја испод ватре. на исти начин можете пронаћи куглу одговарајуће величине. овако је то изгледало

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

тада сам постао „цоол“) и купио силиконске калупе, то су они, сада их користим, пречник куглице је 8 цм, не сећам се јаја, нешто је 10 цм

Ми украшавамо медењаке, колачиће

ово је производ компаније Силикомарт, сигурно га имате и ви.
Цитат: шећер

Китти, Хвала на одговору! Али мучићу вас, али шта је са силиконском рерном? нису ли шупље? Или некако ширите тесто у танком слоју? а при печењу неће отпасти?
А када трајект треба преливати, пре или после фарбања?
Што се тиче куглица, наравно да су шупље, можете чак и слаткише да ставите унутра, али их печете не унутар сфере, већ на врху, танко их разваљајте, изрежите круг, ставите на Сферу, пажљиво распоредите , загладите га, исеците и испеците вишак, испеците, оставите да се охлади, јер уклоните калуп испод врућих медењака - загарантовано ће га сломити.
Цитат: шећер

На штету куглица, некако нисам схватио да можете пећи одозго))) Ево, купићу себи такве силиконе и покушати!
Равни медењаци су добри, али ипак нису толико ефикасни))
Китти
иначе, равне играчке од медењака такође изгледају у реду

Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачићеМи украшавамо медењаке, колачиће

Ми украшавамо медењаке, колачиће

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба