Бегемот133
Квитка, ево фотографије резања на диску МУЗ 4ЈС1 за азијска јела:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1007.360
аасцхулз
Купио сам МУМ 84МП1, што је ПУНО профитабилније од празног 8400.
Купио сам за 20090 п. Дуго у поређењу са Кенвоод КМ 010 и КА9027 Крупс Преп Екперт. Али Кенвооду се није свидео квалитет израде - све виси, зазор, пукотине, звук је страшан. Крупс има неадекватну цену и недостатак прикључака чак и по наруџби.

Овде су питали за млин за месо, одговарам.
Машина за млевење меса много пута бољи од „машина за млевење меса“ (упоређујем Моулинек МЕ 6061 - један од најмоћнијих на тржишту, врло бучан, не сналази се увек и мора да вози месо два пута). Млин за месо ради тихо. Говеђу лопатицу нисам посебно очистио од жила, исекао је на комаде 3 * 4 цм. Пропустио сам векну са луком, додао сол и зачине, а затим све то помешао куком за тесто у контејнеру - млевено месо је испало супер-дупер. Сет укључује 1 мрежицу ​​са рупама ближе финој него средњој - сасвим је довољно за млевено месо.
Постоји нијанса са његовим причвршћивањем - могли су да смисле једноставнију. А након што га инсталирате, излаз млевеног меса је на нивоу 5-7 цм од радне површине - ако није врло згодно направити велику запремину, можете само склизнути посуду супе.

Направио сам и 2 врсте шарлоте. Волео сам више да радим и месим тесто и уситњавам јабуке у контејнеру, све се то помеша и сложи у калуп.

Схреддеркоји сте добили у комплету делује беспрекорно: ништа не расипа, не сече и савршено трља поврће, готово не квари воће.

Соковник за цитрусе такође не износи примедбе.
Ангелинка
Девојчице и дечаци, МАМЕ власници! Такође сам набавио ову врсту опреме, али отворило се пар питања, мислим да је ово квар или је то случај са свима? : током рада, поред уобичајеног брујања, чује се и шуштава светлуцава бука (изнутра). И друго: треба ли намотати кабл?
аасцхулз
Цитат: Ангелинка

током рада, поред уобичајеног брујања, чује се и шуштава светлуцава бука (изнутра). И друго: треба ли намотати кабл?
реч „искричав“ једва се односи на буку. али генерално, да, уређај је бучан, као и сви кухињски уређаји.
кабл се не одмотава, већ се једноставно гура у рупу
Ангелинка
Хвала на одговору! Ипак сам је променио. Вечерас ће донети, упоредити са оним што се догодило. Колико опреме сам имао, али никада нисам чуо такав звук. Што се тиче буке: ако је за вас бучно, онда имате само среће! Имам берач Кенвоод-а (неки стари модел), па кад сам умутио путер у блендеру, ставио сам га у другу собу и затворио врата: каква бука! И овде, у поређењу са њим, само једва шапуће, иако је снага двоструко већа!
лиубоцхка
Ангелинка
Комбајн је бучан, али има и велику снагу, варница не би смела бити, можда је ово нека врста квара? Мој комбајн нема ништа слично, само моћан звук. Кабл се не одмотава, као на пример усисивач, притиснете дугме и све ће стати, већ га једноставно убаците у рупу и он тамо сам стане. Да ли сте је приликом куповине укључили? Углавном користим мешалицу, млин, а на јесен сечем поврће. Увек ми је драго како то функционише и кажем „хвала, Бошиче“, али још нисам користио миксер, па не знам како то звучи. Можда ће вам девојке писати. Сретно у савладавању комбајна, тако да вам прија!
Нат_ка
Лиубоцхка! Како се не користи миксер? Лето је прошло узалуд. Покушајте са редовним млеком, бананом и ледом. А миксер то ради у секунди! И пена
Ангелинка
Вероватно сам погрешно написао. Бошик има снагу од 1400, а Кенвоод има 700, али Кенвоод заурла тако ... да су ми уши зачепљене (патим од јаких звукова).Чињеница је да је приликом куповине било немогуће проверити (кондензат), а измењену ћемо проверити тек кад дођемо кући ... али је запечаћена фабричком траком и већ је отворена. Одјурио сам до продавнице у којој је била доступна, ослушкивао тамо: такође лагано шушка, можда се ја држим или имају такву посебност ... Али комбинација је цоол: држиш је у рукама - ствар, Салијем како желим да пробам, већ издржавам други у недељи, вреди, али не можете да пробате (мој муж то не даје), можда и данас ...
Узео сам га само као мешалицу, млатилицу и машину за мешање путера, све остало је и секач и машина за млевење меса и „камени“ млин, али овде је произвођач хлеба Кенвоод, тачније канта која није у реду, и још увек нема начина да купим замену (канту), хлеб се не купује желим, али моје руке гњече погрешне силе, па чак и вријеме .. Чекај ...
лиубоцхка
Раније сам извештавао о миксеру, згодније ми је да бичем са Зептером, мали је и такође моћан, већ навика. А такође ретко користим апарат за хлеб, донесем тесто са додатком брашна од целог зрна, у комбајну, тамо у чинији и оставим да нарасте, затим додам семе бундеве и сунцокрета и печем у облику уске векне у рерни испећи по два хлеба. Једну дајем мајци, она живи раме уз раме, другу себи.
Ангелинка
У мојој производњи хлеба колачи су врло добри, али комбајн је потребан за ражени хлеб.
Такође печем за све
Ангелинка
Јутрос сам укључио загрејани комбајн: шуштање је исто као и у претходна два, што значи да само идем даље ...
Већ сам пробао на тесту за хлеб: испоставља се врло брзо! Појавило се питање: да ли лепиња треба да буде као у хлебару? , иначе сам имао све више теста на зидовима.
Наставићемо да савладавамо технику!

Хвала свима на повратним информацијама.
лиубоцхка
Ангелинка, покушавам да задржим тесто са бочних страна посуде баш као да је било лепиње у апарату за хлеб. Резултат је увек (и) Може бити и лакше, како не бисте погрешили, узмите све пропорције тежине, као у произвођачу хлеба. Срећно! Сутра ћу такође почети са питама у својој.
Ангелинка
Захвалити, лиубоцхка , без колобока, калуп је испао сјајно, следећи пут ћемо „довести“ до колобока
Отишао сам да умесим колач
дивлесика
Загледао сам се у ову Темку, јер сам бирам мешалицу за себе.
Девојке, реците ми плиз, када месите у Боху - да ли се тесто увлачи на удицу или не? Или ако се изненада завуче - и да ли је у реду? (Баш у Темки о Кенвоодовима, таква инфа је трчала око једног модела)
наталка
Ја имам Бошика не 84, већ 46, али они имају исти принцип мешања - планетарни, само је запремина у мом мања. Дакле, у мом тесту пуже по удици, али само ове врсте као раж, то јест није густо, већ је воденасто. Истина, тамо у основи правим такво тесто, јер ражени хлеб печем у квасини и у рерни, а жито тесто месим чешће у апарату за хлеб.
наталка
Цитат: дивлесика

наталка, захвалити! Односно, морате га повремено скидати са куке?

Да, у принципу, нема посебне потребе, јер се она не увлачи далеко и довољно је очистити куку тек на крају шарже. Чешће је потребно чистити само ако је посуда велика, а запремина теста мала и скоро све тесто ће се увући на удицу, али то је за мене немогуће, јер посуда има око 4 литре.
лиубоцхка
дивлесика, показао сам на свом како меси тесто, погледајте страницу 4, са удице, ако се нешто залепи, онда то уклоним тек на крају месења, када извадим тесто из посуде, а ти си победио ' чак вам и прљаве руке, он ће све урадити сам, чинија је врло удобна, у њој остављам и тесто за дизање, само га приближавам топлоти, ради доброг дизања
Велта
Здраво! Одлучио сам да контактирам вашу Темку са питањем о МУМ 86Р1. Мислим да изгледа много као 84.
Која је разлика између универзалног резања и мулти-миксера? Само никада раније нисам поседовао комбајн. На веб локацији Босцх налази се врло оскудан опис. Сад размишљам, шта да купим поред машине за млевење меса? Већ сам наручио млин за месо за њу.
Нат_ка
Цитат: Велта

... Која је разлика између универзалног резања и мулти-миксера?

На првој страници теме налази се мулти-миксер - ово је чинија са ножевима и дисковима за решетке, а универзално резање је млазница у коју се убацују дискови за ренде и производи који се затим сипају у посуду постављену испод млазнице . То јест, ако можете млети малу количину поврћа у мулти-миксеру, онда у универзалном резачу неограничено
Велта
Нат_ка, пуно вам хвала на одговору! Да ли сам у праву у томе што су они функционално заменљиви? Испоставља се само у броју производа. Или другим речима, ако купим секач, да ли ћу се снаћи са мулти-миксером?
Нат_ка
Цитат: Велта

... тачно разумем да су функционално заменљиви? Испоставља се само у броју производа. Или другим речима, ако купим секач, да ли ћу се снаћи са мулти-миксером?

Биће сасвим довољно! Сада желим да купим машину за сечење, али је немам. Купио сам мулти-миксер због љубави према сецканим котлетима
Велта
Нат_ка, хвала! Одлучили смо се за ово! Наручићу сечење. Могу ли онда да имам још једно питање? Овде у теми пишу о млину, али на Босцхевој веб локацији нисам ништа пронашао о њему. Заправо, такође су писали о недостатку информација на својој веб страници. Могу ли сазнати да ли га имате? И шта је и за шта? Можда читам тему непажљиво, па ме онда извините, али баш такав талас информација, не све се одмах слегне на право место!
Нат_ка
Цитат: Велта

... Овде у теми пишу о млину, али на Босцхевој веб локацији нисам пронашао ништа о томе. Заправо, такође су писали о недостатку информација на својој веб страници.

Погледајте 1. страницу теме 6. одговора. Тамо је фотографија. Млин је врло добар, али користим га мало и мислим да га нисам узалуд купио.
Велта
А, а мак? Схватио сам. А шта још можете млети ако шећер није дозвољен? Да ли су о млину писали да се шећер загрева и ломи пластику?
Нат_ка
Цитат: Велта

... О млину су писали да се шећер загрева и ломи пластику?

Постоје млински камен или керамика или нека врста легуре. Што се тиче шећера ... чини ми се да шећер у праху сада можете купити свуда. А пре је постојао проблем и зато су све мучили млинци за кафу итд.
укр27
Девојке, драга, реците ми, молим вас, како се овај згодни мушкарац носи са 1 протеином? Бичевањем или и даље „не види“ ... МАМА није доступна у продавницама, само путем Интернета, тако да је све само са слика ... ... Будите тако љубазни ...
АннГламоур
Девојке, реците ми да није природна млазница БОСЦХ МУЗ 4ДС2 погодна за МУМ 84, баш сам желела да набавим БОСЦХ МУЗ 8 ДС 1, али нигде не могу да је нађем.
Велта
АннГламоур, да ли имаш БОСЦХ сервисни центар у свом граду? Наручио сам такву млазницу у нашем сервисном центру, а данас је дошло до мене, пробајте.
ЛеСабре
Можете ли ми рећи да ли је могуће млети лед у посуди блендера (чаша) од Босцх МУМ 4756? неко је пробао?
ЛеСабре
Марусиа29, хвала на детаљном одговору!
Желео сам да самељем лед за коктеле, заиста поштујем „Маргириту“ итд.
Али ово није толико важно. Боље цела здела него сумњиви експерименти.
Сада сам детаљно проучио упутства. Конкретно, ништа се не говори о леду. Али забрањено је млети јако смрзнуто воће и поврће. Дакле, све је јасно о леду ...
Чудно је што пуцају високе температуре, попут светски познатог произвођача стакла - Симак-а
А за брање леда, ако заиста желите, можете купити металну посуду за ручни блендер Бровн - посебно је дизајнирана за ово!
АлисаС
Добар дан свима!
Такво питање за срећне власнике овог уређаја: да ли не ради са својом металном посудом? На пример, могу ли да натакнем другу посуду, као што је лонац, за мешање? Или постоји ретаинер и без њега не ради?
јулифера
Цитат: АлисаС

Добар дан свима!
Такво питање за срећне власнике овог уређаја: да ли не ради са својом металном посудом? На пример, могу ли да натакнем другу посуду, као што је лонац, за мешање? Или постоји ретаинер и без њега не ради?

АлисаС - сви комбајни имају стезаљке, иначе би посуда ходала у различитим правцима
Аха Бах
Девојке су данас купиле комбајн Босцх 4756 и сазнале да за њега можете купити додатне прикључке, занима ме млин.Можда неко зна где се то може купити у Москви
алекеида
Цитат: наталка

Ја имам Бошика не 84, већ 46, али принцип мешања који имају је исти - планетарни, само што је запремина у мом мања. Дакле, у мом тесту пуже по удици, али само ове врсте као раж, то јест није густо, већ је воденасто. Истина, тамо у основи правим такво тесто, јер ражени хлеб печем у квасини и у рерни, а жито тесто месим чешће у апарату за хлеб.
Реците ми, да ли сте пробали цхеб тесто за Босцх 46?
Иначе не могу да бирам између 45 (46) и произвођача хлеба (за месење теста).
Напишу да снага није довољна и почиње да гори.
Па да ли је стварно?
моби
Здраво, гњечилице: цвеће: И ја имам питање. Желим да купим овај комбајн, али само за месење теста. И овде сам прочитао да кука може да ради само на 1-2 брзине. Да ли је то довољно, мислим, окретати куком на тако малој брзини, за развој глутена?
Нат_ка
Цитат: моби

... И овде сам прочитао да кука може радити само на 1-2 брзине. Да ли је то довољно, мислим, окретати куком на тако малој брзини, за развој глутена?

Вероватно све зависи од количине теста које ћете месити. Ако не прелази норму наведену у упутствима, тада се ништа лоше неће догодити. Често месим тесто у апарату за хлеб, али када сам то радио у комбајну, хлеб није испао ништа лошији него у апарату за хлеб. Односно, са глутеном је све било ок.
моби
Нат_ка, захвалити.
И ево још једног питања: на свим сајтовима, а службено каже да комбајн има 7 брзина.
А на самом комбајну (виртуелни прекидач) има их 4.
Где су остала 3?
моби
Питао сам се, одговорио сам себи ...
Још увек постоји цртица између бројева. Узимајући у обзир све бројеве и цртице, све се испоставља = 7. Извини што сам глуп
Кључ је увек укључен у пакет или не?
моби
Генерално, купио сам себи овај дивни берач, покушао сам куку за месење теста. Само желим да се дивим свом овом времену, док се он мешкољио. Тесто сам направио од 600 г брашна
И то какав тежак ...
орах
И за колико су купили, ако не тајна и где
моби
Купио сам Тецхнопарк у интернет продавници, тамо су цене скупље него у другим Интернет продавницама, али критике су добре. 16700 је радио.
орах
Извините, али коју сте узели? Тамо не видим нешто Кенвоод010
моби
Босцх 8400, као и наслов теме, тражио сам Босцха и он је тамо завршио. Потражите фрижидер на веб локацији. РУ. Могу постојати
орах
Ох, Семион Семионитцх, извињавам се, али свеједно ћу вас питати - да ли сте узели цвет трешње? Зашто је тежак, од чега је направљено тело и који су додаци? Снага, колико сам разумео, 1600В? Имам сву Босцх опрему и комбајн 4657, месим тесто, али снага је премала - 600В - бојим се да мотор неће издржати
моби
Не, имам 8400, боја метала. А црвени је модел МУМ 86 Р1, има капацитет 1600, али кошта још више. Наравно да сам желео, али је скупље. А код мојих је 1400. Сет укључује 3 наставка - метлицу за мешање, мешање и куку за тесто.
Алуминијумско тело.
Можете и да месите тесто, само мале количине
Велта
МУМ 86 Р1 има машину за млевење меса Врло кул! Толико сам се бринуо да млин за месо треба узети одвојено, а не у комбајну, али имао сам среће !!!!
Ириска
Генерално, хвалим се: Босцх МУМ 86 Р1

Кухињски робот Босцх МУМ 8400

Прво што смо пробали био је блендер. Правили смо коктел. Одлично сте обавили посао.
Друго, ставио сам тесто за 500 грама брашна за гњечење. Тада сам постао мало нервозан, јер се тесто није скупило у груду, већ се раширило по чинији. Иако је колобок у ХП и раније био савршен.
Затим сам направио тесто за палачинке.
Утисци су наравно најпозитивнији. Комбајн је врло солидан. Она најпрофесионалнија. Прилично импресивне величине, што, сходно томе, захтева довољно простора у кухињи.
Волим.

Нат_ка
Цитат: Ириска

... Онда сам направио тесто за палачинке.

Палачинка у блендеру се може направити, а затим из ње сипати у тигањ
лиубоцхка
Девојке, коначно вам показујем какво резање на диску за сечење поврћа у азијском стилу. На овом диску сам прескочио шаргарепу.За празнине, сасвим пристојно сечење, на осталим дисковима је било врло мало, а затим врло велико. Ако посечете пуно поврћа, онда је боље заменити другу посуду тако да дође до слободног пада, иначе сам заменио „родну“ чинију, била је напуњена до врха и стисак ми се сломио, наравно да је мој сопствени грешка. Мора се водити рачуна да се поврће не накупља у отвору.[имКухињски робот Босцх МУМ 8400г] Такав стисак се сломио, спасио је штету на погону, добро је што их има двоје у комплету.
Нат_ка
Такође сам купио један, можда су их зато два у комплету?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба