Кухињски робот Босцх МУМ 8400

Девојке-дечаци, такође желим да се придружим вашим редовима обожавалаца МУМ 8 ... Око лежи са стране
86., али су нас мучила питања (скупа куповина, свеједно). Можда ми неко може помоћи да се одлучим ... У почетку сам желео 56340., али видео сам како се у „осмици“ котрља тесто (а руке су ми болесне са оклагијом), а мотор је много снажнији, што би требало да има бољи ефекат за стрмо тесто, а свидео ми се и блендер за стакло (и зашто га има само један модел? Зашто је пластика боља, осим тежине?) Па, помозите, ко зна шта:
Да ли блендер равномерно прави коктеле или треба да промућкате ради униформности?
Птс. да ли је тешко опрати блендер после теста за палачинке, паштете од јетре?
Овом снагом можете ли у блендер уметати смрзнуто воће или је боље не ризиковати?
Која је максимална дебљина мреже на излазу за тесто и колико је положаја прекидача за дебљину? И приближиће га. Колика је ширина веба (јасно је да је неравномерна, али уопштено говорећи ...)?
Не можете да завртите резач коцкица у „осмицу“? Заправо, желим нову коцку Пхилипс ХР1669 / 90. Може ли неко, реците ми: режите поврће дисковима на ономе што највише волите - на Бошику или Филипки? Односно, има ли смисла купити додатне уређаје за резање за Мумика или ће се Филиа носити?
Да ли су пластични наставци за мутирање заиста крхки? Како издржавају таква оптерећења куком? Свако има врх. сломљен? Генерално, било ко други. Већ сам поправио „осмицу“: мотор је тамо мртав или нешто друго (т-т-т, наравно). Иначе, након месења жилавог теста, колико је основа куке врућа (када вадите млазницу)?
Хвала вам ако неко жели да одговори на такву досадну педантност ...

Девет положаја, ширина је око 13 цм, али уопште, како усмерити тесто, ова ширина ће бити. Погодно на дасци за резање како бисте директно формирали производе. Максимална дебљина није измерена, јер није била неопходна. Победио сам коктел у блендеру, ништа не промућкам. Испада сјајно. Направио сам свеже, али нисам ризиковао ледено хладно воће, мало се отопило, тек онда сам га бацио у блендер. Можда је неко пробао, али негде сам прочитао да је то немогуће, можда не у овом моделу, али нисам смео. Уживам да користим и мулти-миксер и оштри (када ми треба пуно). На салати са диском са дробилицом исекао сам краставац, целер дуж дужине, сјајно! Парадајз је згужван. И шаргарепа, цвекла са другим диском. Сјајно је насјецкати купус. На Бернеру то не иде тако, са пуно преосталих остатака, не могу стварно да држим држач. Кука се не загријава након гњечења тврдог теста. Погодно је опрати блендер, ако га имате, можете га добити четком са дугом длаком испод ножева.

Желим вам брз опоравак и заиста желим да знам ваше повратне информације о котрљању. Оздрави.

Захвалити! Већ се опоравио. Већ сам развлачио тесто. Чак се и мало лепљиви, мекани нису залепили за ваљке. Максимално сам котрљао на 7ке - добијају се већ прозирни слојеви. Сада постоји још један проблем ... како сушите ове плоче за лазање да се не би искривиле? Нека се савијају и увијају како хоће.

Здраво!!! Реците ми где у Украјини можете купити додатак за лазање? Позвала је све продавнице, чак и тамо где је наводно нема! Може ли неко да ми каже!

Девојке, да ли је машина за ваљање теста погодна само за маму8, или можда и за друге моделе? А која је максимална дебљина теста у мм. Захвалити.

погодно само за маме серије 8

на тесту су написали:

Девет положаја, ширина је око 13 цм, али уопште, како усмерити тесто, ова ширина ће бити. Погодно на дасци за резање како бисте директно формирали производе.Нисам мерио максималну дебљину, јер није била потребна ...

никад не знаш шта пишу, мораш да пробаш, за моју 56340 купио сам диск-јулиенне за маму 8, јер мајци 5 нисам нашао на продају. И желим да кажем да су дискови за маму 5 и маму 8 слични по величини и седишту, али је разлика у цени значајна. Босцх само зарађује на скупљем моделу.

никад не знаш шта пишу, мораш да пробаш, за моју 56340 купио сам диск-јулиенне за маму 8, јер мајци 5 нисам нашао на продају. И желим да кажем да су дискови за маму 5 и маму 8 слични по величини и седишту, али је разлика у цени значајна. Босцх само зарађује на скупљем моделу.

Питам се да ли ће млазница резача стати или не

Неко је написао да то не одговара

Чудно је зашто, у теорији, ако диск стане, онда млазница треба да стане ... али штета

Такође сам покренуо питање резача коцкица, али написали су да 5 и 8 имају различите причвршћиваче, односно резач коцкица је причвршћен на истом месту као и универзални резник, али у овим комбинатима причвршћивачи изгледају другачије, проверите Сама могућност, да су пријатељи имали маму5, било је могуће измерити универзално сечење, онда би то било дефинитивно разумљиво !!! А сами дискови су погодни за 4,5 и 8.

Драге девојке, реците ми - колика је запремина посуде са вишемешалицом? Имам МУМ 5, али њихови мулти-миксери су вероватно близу величине?

1 литар

Да ли је ово пуна запремина? Неће бити довољно ((((

Хвала за инфо!

Поздрав свима! Почетник сам, одведите ме у ред власника цхудомума)) и одмах се поставља питање, млазница за крему је причвршћена само за мене без ове заптивке или нешто није у реду са мојом комбинацијом ??? Кука и мешалица се савршено уклапају, али и сама ова има другачији оквир ... краћи и дебљи .. Извините, ако нисте пронашли информације, али она јесте, прочитала сам све!

... млазница за крему је причвршћена само за мене без ове заптивке ...

Свако има

Кад сам га тек купио, направио сам тесто од квасца, а заборавио сам да ставим ову гумицу испод куке, па се тесто намотало на куку и попело унутра, очистио сам све где сам могао да се попнем ... и ништа не успева

Све додатке сам купио у сервисном центру, осим млина за месо (узео сам га заједно са комбајном). На празницима сам направио огромну гомилу кнедли и кнедли, а тесто сам разваљао уз помоћ резача за тесто - добио сам велико задовољство, сјајно! Овог пута моји људи ми нису помогли, али није ми баш требао са комбајном (али сам све касније врло активно упијао).

А за новогодишње празнике сам млео млевено месо и рибу, неколико кг, увијао бих га цео дан, па бих га месио на мешалици, правио котлете, кифлице, ваљао тесто на млазници за лазање, правио чебуреке и кнедле, али у хладној, а сада лепоти, вратите се кући са посла, брзо скувајте вечеру и идите на свој рачунар, прочитајте Темко у Машини за хлеб

Слажем се, имам директно задовољство радом ове чудотворне технике. Прошлог викенда сам уврнуо 10 кг меса одједном, не замарам се са мање. Чак имам и неку другу павлаку са овим прилозима. А купио сам и додатне дискове за универзално резање, јако волим диск за прављење палачинки од кромпира, ситно нарибане шаргарепе. Најодвратнија ствар на обичној ренде је мала решетка, а сада све ради Мумик.

Па то је то! Сад сам и ја с тобом. Хвала форуму и свима вама на повратним информацијама. Купио сам истину МАМА 86. 84. није било на лагеру, али ако сте желели, ништа нас није могло зауставити. Још нисам купио ниједан прилог, још нисам схватио шта ми треба. Тестирао сам га одмах на тесту са резанцима, снашао сам се са ударом, какво је то тесто било, једноставно не бих месио рукама. Питање власницима резача за тесто. Треба ми тесто да се танко разваља. Имам ручно котрљање Атлас-150, ваља се врло танко, одговара ми. Мама то исто тражи. Дакле, размишљам да јој дам свој, и купим себи млазницу? Или јој једноставно купите исто.

Такође нисам користио ручни, али овај ми јако одговара, тесто за резанце се танко ваља, а о кнедлама да и не говорим. Волим!

Па то је то! Сад сам и ја с тобом. Хвала форуму и свима вама на повратним информацијама. Купио сам истину МАМА 86. 84. није било на лагеру, али ако сте желели, ништа нас није могло зауставити. Још нисам купио ниједан прилог, још нисам схватио шта ми треба. Тестирао сам га одмах на тесту са резанцима, снашао сам се са ударом, какво је то тесто било, једноставно не бих месио рукама. Питање за власнике резача за тесто. Треба ми тесто да се танко разваља. Имам ручно котрљање Атлас-150, ваља се врло танко, одговара ми. Мама то исто тражи. Дакле, размишљам да јој дам свој, и купим себи млазницу? Или јој једноставно купите исто.

Имам МУМ86 и постоји увођење за њега. То је само сан, посебно након ручне израде (иако италијанске). Обавезно узмите прилог. Само запамтите да вам је потребан адаптер ако немате додатак за машину за млевење меса са адаптером.

Захвалити. Дакле, морамо то узети. Кад бих само могао да нађем нешто друго, тако да без луде испоруке цене на млазницу упола цене.

Млазница и адаптер су тешки метали. Јако сам задовољан.

Увођење са испоруком коштало ме је 3200 рубаља, а адаптер сам купио раније.

Такође у својој кухињи имам такво чудо као што је босх84, на моју жалост, са њим нисам у великом пријатељству, не препирем се, он је сјајан помагач (машина за млевење меса, резање поврћа, мулти-миксер, све је супер), али ево зделе ... протеини, које видимо у свим емисијама о кувању, нисам успео. Можда ће неко од власника овог комбината одговорити која је минимална количина протеина која се у њему може умутити, све док стабилни врх не достигне врхунац?

која је минимална количина протеина коју можете умутити у њега, све док стабилни врх не достигне врхунац?

Можете чак и да победите 1 протеин - потребно је да мало спустите мутилицу. На дну комбајна налази се посебан кључ (о томе постоје и подаци у опису комбајна), извадите га и мало спустите метлицу за бичевање кључем. После тога хладно умутите малу количину.

... То бичевање протеина, које виђамо у свим кулинарским емисијама, код мене није успело. Можда ће неко од власника овог комбината одговорити која је минимална количина протеина која се у њему може умутити, све док стабилни врх не достигне врхунац?

Желим да додам време бичевања. Неће нормално победити за минут-два. Много дуже. Водите се каква је маса на ободу. Ако се не стопи, али задржава облик, онда је све спремно.

Да, потребно је много више времена да се победи протеин него са конвенционалним миксером, али чини ми се да некако изгледа другачије, прозрачније или нешто слично. Можда је ово само моје субјективно мишљење.

Да, потребно је много више времена да се победи протеин него са конвенционалним миксером, али чини ми се да некако изгледа другачије, прозрачније или нешто слично.

Баш тако. Данас сам умутио 6 протеина које су направили „Аир Сницкерс“. Све је било спремно за 6 минута.

А можда још нешто. Пре Босцха имао сам засебну посуду, у којој сам умлатио само бело, а ево једне посуде и у њој радим све, а пире кромпир сам тукао са путером и млевеним месом за котлете. Стога је мој врло опрезан. За протеине, на крају крајева, уђе мало масти и то је то, то више не можете победити.

девојке, хвала вам свима што ме нисте оставиле у невољи. А онда сам помислила да сам узалуд купила тако велику (и сањала сам, ох, колико дуго) покушаћу, иначе стегнем миксер у један, блендер у другом и креирајте, креирајте ...

Девојке, имам такво питање, да ли је ико икад упознао пластичну посуду до 84. године?

Здраво корисници форума. Имам захтев - молим вас, сликајте утичницу у коју се може убости универзални адаптер. Спавам и видим како се котрљам на Мами 5. Хоцхунимагу. Већ су ме мучили кнедлама ... мумије се у нашем граду не продају - нема се где потражити, само на Интернету .. лоше је живети на периферији :-) :-) Надам се помоћи, ево сви су тако одзивни

И имам захтев: неко фотографише гнездо на којем је причвршћен мулти-резач.Можда ће, на крају крајева, стати млазница за сечење коцкица из 5. серије маме?

И имам захтев: неко фотографише гнездо на којем је причвршћен мулти-резач. Можда ће, на крају крајева, стати млазница за сечење коцкица из 5. серије маме?

🔗

Здраво корисници форума. Имам захтев - молим вас, сликајте утичницу у коју се може убости универзални адаптер. Ја спавам и видим како се котрљам на Мами 5. Хоцхунимагу. Већ су ме мучили са кнедлама ... мумије се у нашем граду не продају - нема се где потражити, само на Интернету .. лоше је живети на периферији :-) :-) Надам се помоћи, сви овде је тако одзиван

Сад сам управо видео ваш захтев, ако ми још увек треба, сликао сам се за сваки случај.

🔗
🔗

А ово је са адаптером

🔗

И имам захтев: неко фотографише гнездо на којем је причвршћен мулти-резач. Можда ће, на крају крајева, стати млазница за сечење коцкица из 5. серије маме?

Овде су гнезда из 8400, за која је причвршћен мешалица, није сликала.

Пуно хвала, пуно помогло. чини се да су конектори исти, али су начини монтирања различити. Такође имам ивицу на боку, за коју је стегнута цела конструкција, онако у облику слова Л, а овде је адаптер на завртњу са стране. туга. бум мисли даље

Недавно сам наишао на саветника Бошевског у једној од продавница кућних апарата. Почела је да га мучи питањима и о резачу коцкица) С обзиром да и даље сама бирам комбинације и занима ме све о њима))) Па је рекао да коцка од 5 до 8 никоме неће успети, али Босцх фли ће издати коцку за 8. серију))) Дакле, чекамо)))

Какве добре вести, сачекаћемо, сигурно бих купио коцку

Мама 86Р1 ми је дошла. Утисци су помешани. Дуго сам бирао између Китцхен Аид, Босцх (5. и 8. серија) и Кенвоод (КМ020). Кенвоод је заиста, заиста желео, али прескупо је добити га у Белорусији, а велика царина из Европе долази поштом. Купио сам Босцх Мум 86 Р1, односно, у основној конфигурацији, само мешалицу, све остало се купује додатно. Од професионалаца: аутомобил је звер. Застрашујуће је користити. Умесио сам тесно тесто на столну од 1,5 кг брашна, месио без проблема и чак нисам процедио. Умућена павлака са праском. Генерално, за мешалицу - тест. И блендер је супер моћан. С обзиром да још нема дробилица, нећу ништа рећи о њима. Комбајн изгледа врло стилски. Метално тело улива страхопоштовање и самопоуздање. Овде се завршавају плусеви и почињу минуси. Једина нормална пластика је поклопац, а све остало је грозно. Срећом, још увек нема толико ове пластике (поклопац на посуди, поклопац блендера, дно блендера, чепови, па, контрола брзине, али на њих нема жалби) Чини се да не упада у очи, већ како почните да размотрите (((Цаст Лош квалитет, нека врста неспретног. А ово је за такав новац. Чепови су такође крхки. У блендер је врло, па, врло тешко ставити доњи део, јер је део је бачен лоше и улази у жљеб с тешком муком, мислим да је то брак. одврни и састави не ради (мада у принципу можеш једном да саставиш и не растављаш, већ переш овако, без дна.) Дно је све у машинском уљу. Генерално, права увреда за естетска осећања. И тако пун осећај да су делови комбајна направљени у различитим деловима света.
Ако не обратите пажњу на ово, онда сам одушевљен мешалицом. Истина, са великом количином теста осигурач куке није спасио: тесто се попело даље до погона. Како се то догодило, не могу да разумем.

Мама 86Р1 ми је дошла. Утисци су помешани. Дуго сам бирао између Китцхен Аид, Босцх (5. и 8. серија) и Кенвоод (КМ020). Кенвоод је заиста, заиста желео, али прескупо је добити га у Белорусији, а велика царина из Европе долази поштом. Купио сам Босцх маму 86 Р1, то јест, у основној конфигурацији, само мешалицу, све остало се купује додатно. Од професионалаца: аутомобил је звер. Застрашујуће је користити.Умесио сам тесно тесто на столну од 1,5 кг брашна, месио без проблема и чак нисам процедио. Умућена павлака са праском. Генерално, за мешалицу - тест. И блендер је супер моћан. С обзиром да још нема дробилица, нећу ништа рећи о њима. Комбајн изгледа врло стилски. Метално тело улива страхопоштовање и самопоуздање. Овде се завршавају плусеви и почињу минуси. Једина нормална пластика је поклопац, а све остало је грозно. Срећом, још увек нема толико ове пластике (поклопац на посуди, поклопац блендера, дно блендера, чепови, па, контрола брзине, али на њих нема жалби) Чини се да не упада у очи, већ како почните да размотрите (((Цаст Лош квалитет, нека врста неспретног. А ово је за такав новац. Чепови су такође крхки. У блендер је врло, па, врло тешко ставити доњи део, јер је део је бачен лоше и улази у жљеб с тешком муком, мислим да је то брак. одврни и састави не ради (мада у принципу можеш једном да саставиш и не растављаш, већ переш овако, без дна.) Дно је све у машинском уљу. Генерално, права увреда за естетска осећања. И тако пун осећај да су делови комбајна направљени у различитим деловима света.
Ако не обратите пажњу на ово, онда сам одушевљен мешалицом. Истина, са великом количином теста осигурач куке није спасио: тесто се попело даље до погона. Како се то догодило, не могу да разумем.

То је тужно. Имам МУМ 86А1. Нема таквих проблема. Сваки пут кад је комуникација с њим радост .. Коктели су постали омиљено пиће, купус сечем и солим на дробилици сваког месеца у малим количинама. А о тесту, уопште, летим. Било ко, било када .... И кнедле, кинкали, лазање ... Невероватно се котрља. Такође сам га желео отприлике годину дана пре него што сам га купио. Али на нашем подручју се не продају и не испоручују. Морао сам да га донесем из Аустрије. Не жалим, јер се показало да је квалитет одличан. Можда се навикнеш?

Вероватно сте једнозначно склопили брак или лажну лименку
Имам 8400, три године је служио верно, све је чврсто, добро уклопљено, ради као сат
Зар ниси ставио поклопац на врх посуде? да је ваше тесто ушло у погон

Штета, можда сте добили брак. ... Имам маму 86Р1. Задовољан, нема притужби.

Штета што се то догодило. Задовољан сам својим Мумиком, мада сам тесто некако провукао кроз жлеб поклопца, где се удица попела, уврћући се на удицу

Девојке, презадовољна сам свиме осталим осим блендера, тачније не његовим радом, већ квалитетом извршења. Мало је вероватно да ће ми променити блендер, јер је у исправном стању, и рећи ће да налазим грешку у квалитету пластике (ако је не прегледате детаљно, онда не можете видети никакве посебне довратници), јер ништа не пада, а дно са великом потешкоћом, али се и даље облачи, чак и ако постоји размак од један и по мм у деловима који се подударају. Па, не знам, можда вреди покушати размену, али не и чињеницу да је боље доћи.
Санди, пре три године и дрвеће је било зеленије :-) Генерално, чини ми се да их сваке године већина произвођача кућних апарата погоршава и погоршава (((

Тесто ми је било намотано на удицу, вероватно због велике количине. А онда сам додао и сушено воће са орасима у коњским дозама. Имао сам поклопац, али почео је да пузи кроз рупу испод куке за гњечење. Истовремено, мотор се није прегревао и радио је савршено. Положио тест.
Јуче сам направио тесто за пицу са 550 грама брашна. У почетку сам заиста желео да остружем зидове и помогнем, али пружио сам отпор. И шта мислите, прелепа пунђа је била умесена, на зидовима није остало ништа. Ја сам одушевљен. Надамо се да када дробилице и соковник стигну срећи неће бити ограничења.
Неко је написао да је насловницу тешко уклонити. Дакле, прво треба притиснути квадратно дугме, а затим се поклопац може лако уклонити

И не затварам поклопац када мешам тесто куком. Пре него што убаците куку, на погон морате да ставите гумену сигурносну копчу, тада тесто неће моћи да стигне тамо.А са овом капом поклопац постаје не баш добар, бојим се да ће пукнути. Поклопац затворим само када га великом брзином победим умутком. А тада поклопац увек остаје чист.

Чињеница је да сам ставио осигурач и чврсто га ставио. Моје тесто се закуцало у саму рупу у осигурачу

Овде је неко написао да се тесто не осећа исто као у производњи хлеба, већ хладно. А у производњи хлеба је топло, пријатно. Тако се комбајн меси заиста невероватно, а проблем грејања може се решити врло једноставно.
Једно време сам изабрао рерну са температуром од 35 степени за подизање теста. Било је појединачних модела са овом функцијом. Али у једној од пећи упутства су рекла: укључите рерну на 50 степени 5-8 минута (ја имам електричну, она се загрева постепено и не врло брзо на самом почетку), а затим је искључите и након неколико минута ставите тесто тамо. Сјајан савет. Температура ће бити око 40 степени
Сада, након гњечења теста на комбајну, једноставно прекривам посуду фолијом и стављам је у припремљену рерну. Резултат је сјајан. Још важније, чак сам престао да разређујем квасац у топлом млеку и мешам директно са хладним млеком. Резултат је увек одличан.

Али у процесу учења месења на комбајну, неколико пута сам месио превише стрмо тесто, јер се само по себи месило врло брзо и пропустио сам тренутак када га је било потребно искључити - све је уживало у процесу))) ) Из истог разлога сам прво сипао брашно додајући више него што је потребно. Али сада је све у реду, навикла сам се

Такође је неочекивано почела да користи календар сваки дан приликом прављења смутија. Сада сам одушевљен радом блендера. Оброк хране се значајно проширио.

За милксхаке. У блендеру је изашао не онако пенушав и густ како бисмо желели. Направио класични без адитива. Мој Бамикс се са овим носи много боље (одмах сам га победио са Бамиксом од истих производа и упоредио резултат). Али чак и код Бамикса, најбоље се добија када сам користио домаћи сладолед. У продавници се може видети да се додају или биљне масти, или нешто друго, што омета потпуно згушњавање и пену. Сумњам да кафић користи другу врсту сладоледа, не за дуготрајно складиштење, стога је резултат другачији, и то не само због снаге

Када месим тесто у машини за кување, сипам загрејану течност, а тесто се испостави да је „топло“, а затим да се успори у спорој шпорети на режиму „јогурт“

Добар дан свима! Можете ли ми рећи, да ли неко пере посуду у машини за прање судова? 84 мама, чинија од нерђајућег челика, користим је већ скоро годину дана, уморан сам од прања јежева, а критике су свуда контрадикторне, штета ако се посуда поквари. Хвала унапред!