Кокосово млеко и путер (мулти блендер Профи Цоок ПЦ-МСМ1024)

Кокосово млеко и путер (мулти блендер Профи Цоок ПЦ-МСМ1024)

Категорија: Пића

Састојци
Кокос (нето тежина)	500 г
Вода	1 Л.

Метода кувања

• Оперите кокосове орахе (имао сам 2 мала). Оштрим предметом (урадио сам то шилом) избушите две рупе из три мала тамна удубљења, зову се и „очи“. Сипајте сок кроз њих. Боље је пити сок и не користити га приликом припреме млека, јер ће то скратити рок трајања млека.
• Затим умотајте кокос у меку крпу или пешкир и на неколико места га снажно ударите чекићем.
• Након што се кокос отвори, уклоните љуску одвајањем меса. Не одсецајте танку смеђу кору, врло је богата уљем и хранљивим састојцима.
• Ако је потребно, пулпа се може испрати водом. Даље, треба да га исечете.
• Све ставите у бокал, мељите на 2 брзине. Додати воду, поново млети на 3-4 брзине.
• Укључите средње грејање 60 минута.
• После кувања, садржај мало охладите, поново претуците, исцедите кроз крпу. Не бацајте торту. Може се користити у пекарским производима као што су
• Уље се може користити у козметичке сврхе. Постоји много информација о овој теми на Интернету, на пример, овде: 🔗
• Није било из чега да се бира, па сам узео оно што је било у АУЦХАН-у, након што сам га саслушао, тако да је клокотало унутра. Испало је врло пристојно !!! Испоставило се да је млеко врло ароматично. Пили смо само тако.

Белешка

Ленин рецепт 🔗

Слични рецепти

Желе на агар-агару са малинама и кокосовим млеком (Гала)

Цхиа пудинг са кокосовим млеком и малинама. (Елена_Камцх)

Фунцхоза са ћуретином у кокосовом млеку (мајсторска класа) (Хиполит)

Волим кокосово млеко и посластице куване са њим.

[Људмила]

Људмила, Печем лепиње.

Ох, како на време))) у мом фрижидеру кокоси чекају у крилима. Купио сам их први пут и још увек нисам знао којој страни да приђем. захвалити

Уље се може користити у козметичке сврхе.

и у печеним производима. кокосово уље се поред своје корисности (јачање имунолошког система, уравнотежење нивоа шећера у крви итд.) такође добро апсорбује

🔗

[Аниа]

Аниа, захвалити! У печењу, наравно, можете, али штета .. тако је мало.

Имела, хвала ти на рецепту. Већ 25 година пролазим поред кокосових ораха након неуспеха са њима. И гризе кокосово млеко у конзерви по цени. Сада ћемо се са Профицусом позабавити кокосовим орасима. Обожавам пекарске производе са кокосом. Па чекам решетке.

[Наталија]

Наталија, захвалити! : росе: Шипке су већ спремне.

Чекамо.

Веза је додата у први пост.

Мистлетоцхка, и ево, користим кокосово уље у пекарским производима и какве мекане мале колаче, само куцањем! Могу ли да вам га пошаљем, имамо га гомилу овде, Цхесссло!

Да ли мирише на шта?

[Регина В.]

Кокосово уље користим у пецивима,

Луда, па, ако купиш, онда да, можеш и да печеш. Мислио сам да се мало добија од ове количине кокоса. Имамо га и на акцији .. али цена.

Да ли мирише на шта?

Регина В., Смрди на коктел Пина Цолада.

Друга опција је причвршћивање торте


Кокосови индијски колачићи "Гирирај"

Имела, извините што вас питам у рецепту, само ни сам не знам да ли имамо посебну тему о кокосовим орасима
Ископао сам је, али у њој није било воде. Очигледно није најсвежији погодак. Питање. Да ли је сада јестиво? Или избацити? Овако изгледа исечен

[Аниа]

Аниа, ако нема млечне воде, онда не свеже да. Осетиш га, ако нема мириса сапуна, онда га користи. Тамо нема ничега штетног, само непријатан мирис.,

Ксиусха, и на којој температури у степенима се греје ваше чудо ?, пошто ћете га морати загрејати на шпорету.

Ир, али не можеш да се загрејеш !!! Тока било коме. Сипајте кипућу воду, истуците, затворите поклопац и оставите да се потпуно охлади.

Пометан, нећу грејати, сипати кипућу воду - ово је само за мене

Кокосово млеко сам направио једноставним методом - струготине сам прелио кипућом водом, пустио да одстоји, а затим сам млео обичним блендером.
Испоставило се да је млеко много воденије од куваног и млевеног у сојиној крави, а струготине нису биле толико мекане и прилично грубе после обичног блендера.

Иул, ово је разумљиво, али ако нема јединице ..

[Омела]

Омела, и грејање Средње је колико степени? И док немам ниједан мулти-блендер, ставићу жељени на мултиварку. Да ли сам добро разумео, само грејање без мешања?
Е, то је то, ризиковао сам ... Ставио сам га на 80 грама 60 минута.

[Анна]

Ставио сам 60 минута на 80 гр.

Анна, урадио све како треба.

[Омела]

Омела, и још једном хвала на рецепту. Сад то једино што радим, сада у шпорету за супе.
До тада,

ово је разумљиво, али ако нема јединице ..

можете се одјавити, као што сам то урадио БЕЗ специјализоване јединице, уз помоћ импровизованих средстава - ручног блендера и мултиварке са мултиварком или једноставно са могућношћу подешавања 60 - 80 степени за било који од програма.
1) такође очистио кокос од љуске, исекао га на мале комаде, додао део воде из норме према рецепту и једноставно све уситнио потапајућим блендером. Тада сам имао једини, иначе, још увек сасвим здрав Пхилипс ХР1613, односно не тако моћан и софистициран, са пластичном „ногом“.
2) Млевећи све у мање-више хомогену кашу, док ми резултат једноставно не одговара, додала сам остатак воде према рецепту и поставила да се кува на мултиварку од 80 гр. у спором шпорету 60 минута. Затим је пустила да се мало охлади, улити и исцедити и филтрирати.
Све. Фино, укусно и богато млеко је спремно. Користио сам га за Том-кха, на шта сам се тада навукао. Па, и тако сам пио.