пету
Цитат: Вредин @
Ја сам као дете са новом играчком
И сви смо се овде овако окупили
А.ленка
Вредин @, врло апетизирајућа шарлота!
анна_к
Ето, такав сам ја човек (((хтела сам да скухам јогурт у филипки, а онда сам помислила да је врло лено пребацити га у посуду.
анна_к
Још увек имам питање - да ли је могуће узгајати кисело тесто код детета? Постоји Орсонов ферментор, али уопште ме не привлачи након што сам разбио велику теглу.
селена
Цитат: анна_к
узгајати кисело тесто
а квасац (ако је за хлеб) неће побећи, јер се током ферментације подиже и спушта
анна_к
селена, да, јасно је где треба да трчи ... Само мислим да ли има смисла то радити у Пхиллипсу. у теорији, ручни режим одржава температуру од само 30 степени, постављен је на 8 сати
вернисаг
Зар 30 ° није много за квасац?
анна_к
вернисаг, али како да знам?
Ето, занимају ме искусни ...

Искрено, уопште немам искуства са киселом тестом, иако сам купио теглу Секове. Постоља затворена у фрижидеру. Пре неки дан сам први пут у животу пробао живи квасац.

Нажалост, мајка ме уопште није научила да кувам, а још увек не зна да кувам. Пре неки дан сам питао како да користим мини пећницу са три окрета и визуелним знацима ... Али учим основе када имам 30 година ...

вернисаг
Филиа се мало прегреје, температура ће бити превисока за кисело тесто
Ако само пет минута укључујете сваког сата и она заиста може да побегне ...
Нууу, али овде ћете научити како се кува, уопште нема проблема
анна_к
вернисаг, Лења сам, па ћу то вероватно урадити у Орсону. Како ћу сазрети до тако важне акције)))

Искрено, већ сам научила да кувам боље уз помоћ уређаја од одраслих жена из моје породице. Стално ме питају за савет. Истина, гледам рецепте домаћих девојака и схватам да сам толико далеко до овог нивоа ...
Стафа
Приметио сам да се мој филипок некако котрља по столу, окреће га и имам 4 редовна места за неклизајуће ноге, али самих ногу нема, у задњем делу мулти-а је само једна округла нога. Погледајте девице, само што ја имам такав оквир, или су све такве?
Тиркизна
Иста ствар: једна гумена подлога на задњем носачу и четири потковице су од чисте пластике са по два бубуљица и по две рупе.
Пцхела маја
Такође имам. Али изгледа да нисам приметио да се клизала.
Пронаи
Цитат: пету
И какво ферментирано печено млеко на њему у Филеу! Ово је нешто! ((Ферментирано павлаком)

Олиа, молим те реци ми колико киселе павлаке за ове 3 шоље и колико дуго да стављам?
пету
Таниа, ако то радим у чашама (око 400 мл - мало мање, сва 3 комада), узимам 1 кашичицу павлаке и 8 сати (понекад је немогуће одмах је извући (тако да не морате да бринете да ли ћете готово је)). Урадио сам то у посуди (пуној), затим -1 кашика и исто 8 сати. Срећно!
вернисаг
И јесам, кашике од 3 кашике и за 4 сата је све спремно
Пронаи
Ирац, за 3 шоље 3 кашике павлаке?
Зар то није много?
вернисаг
Па, можда 2 кашике, ставим на око, али увек испадне врло густ јогурт за 3,5-4 сата.
Ферментирано павлаком и ацтивијом (пијење) и поновна ферментација еуиталије, не више од 4 сата. Истина, у великој тегли, у производњи јогурта, треба више времена.
Пронаи
Девојке, хвала.
Покушаћу то и то.
пету
Цитат: вернисаг
врло густи јогурт за 3,5-4 сата.
Дакле, говорим о ферментисаном печеном млеку пиће Написао сам, то је на печеном млеку (а јогурт је другачије конзистенције ...)
вернисаг
Ол, али ни не видим разлику, цела поновна ферментација, ако није ферментација из мехурића-пакетића, обавља се брзо, довољно је 4 сата.
Натали С.
Девојке, Елдорадо је смањио цену - 2999 на сајту
Таниа-Фаниа
Ово смо започели са "Елдорадом" са нашим "цвркутом" :-)

Ипак, да је Филипоцхка донела шоље нашим, написао сам сањајући.
А.ленка
Цитат: Таниа-Фаниа
Ово смо започели са "Елдорадом" са нашим "цвркутом" :-)
Њима, наивнима, било је драго што је потражња нестала - подигли су цену на 4 хиљаде. Али није било тако! Наш захтев је већ задовољен ...
Сад опет
Цитат: Натали С.
Елдорадо је смањио цену - 2999 на сајту
Занимљиво је да ће цена и даље пасти на „историјски минимум“?
Натали С.
није познато, али за данас је ово најнижа цена
РепеСхоцк
Цитат: Таниа-Фаниа
Ипак, да ли би Филипоцхка доносила шоље нашим

За шта? Ова посуда је, ако се правилно користи, вечна) Мислим да јесте)
Таниа-Фаниа

Ира, свако има своје проблеме. Моја бака је од детињства учила да је потребно кључати млеко или кувати млечну кашу у одвојеном „млечном тигању“; постоји и засебна шерпа за јаја; за сирово месо - засебна даска и нож, а још више за хлеб. Бака је на добар начин „пребачена“ на хигијену кухиње.
Са задовољством бих кувала јогурт, павлаку у посебном лонцу. А сада ферментирам јогурт у чашама 2 пута дневно: ујутру пре посла и увече увече.
селена
Таниа-ФаниаПроклетство, ја и твоја бака смо сестре
Таниа-Фаниа
Надежда, радије смо ти и ја сестре, а наше баке су из истог пешчаника :-)
Сада моја ћерка отреса другу посуду са мене, тако да се овсена каша не кува у води, већ у млеку.

Иначе, девојке, хвала свима који су учествовали у „божићним дискусијама о херкулској каши“
Мој студент ми већ извештава о свеже припремљеној јутарњој каши у Филипки. Ох, драго ми је! И успела је да динста кромпир са пилећим филеом: "Мама, тако је укусно! И девојке желе ову Филипку! Ти седи, учи, а он кува!"
РепеСхоцк
Цитат: Таниа-Фаниа
Ира, свако има своје проблеме.

Ово је неспорно)))

Цитат: Таниа-Фаниа
Бака је на добар начин „пребачена“ на хигијену кухиње.

Не клеветајте баку))) Ово није смјена, то је сасвим нормално.
Према томе, имамо више МВ, и свака ради свој посао, онај који је најбољи у томе.
Због тога сам увек запањен жељом да имам резервне посуде, боље је имати неколико МВ / СВ, па за почетак најмање 2)
РепеСхоцк
Цитат: Таниа-Фаниа
девојке, хвала свима

У твоје здравље!
Такође желим да кажем свима захвалити, јер је изгледала на нов начин и рехабилитовала своју бебу.
селена
Цитат: РепеСхоцк
јер је изгледала на нов начин и рехабилитовала своју бебу.
Пронаи
Цитат: РепеСхоцк


Такође желим да кажем свима захвалити, рехабилитовала своју бебу.

Ово је супер! Напокон, мазга је заиста добра!
пету
Цитат: вернисаг
Ол, а ја ни не видим разлику
Ира, тачно, не говорим о томе, већ о томе да се у пропорцијама које сам написао добија течно ферментисано печено млеко, конкретно за пиће (сматрао сам да је потребно имати питко ...) , а ако је квасац више, онда је дебљи, мислим, можете прилагодити густину у чашама ...
пету
А.ленка, Лена. Данас сам у * Каруселу * видео преклопно силиконско цедило (има дршку и пластични врх, а у средини преклопни силикон). Дакле, чини ми се да ће постати идеалан упаривач (одсеците га на жељени пречник и лежаће на боковима посуде). Нисам га купио, био је последњи, одсечена му је ручка, али нисам погодио да се сликам (цена му је 159 рубаља). Не знам да ли имате * рингишпил *, само мислим на то обратите пажњу, изненада вас ухвате ... А у * фик-прице *, двоструки котао ми се уопште није свидео, има врло неспретне детаље, такав тањир се може скинути ...
А.ленка
пету, Олга, хвала ти!
Вероватно има негде у близини. Свакако ћу погледати.

И успут, купио сам парник за 49 рубаља у фиксном ценовнику. Чак сам и сликао како је ушла у Филиусхку. Утоварићу фотографије сат времена.
А.ленка
Предност ФП упаривача је у томе што се ручица може извући без проблема. И поново се укључује са истом лакоћом.
🔗

Пароброд се добро уклапа у мултиварку, додирује дно ногама. Али растојање од дна до пароброда, по мом мишљењу, испоставља се премало. Вода се стави у 200 мл.
🔗

Направио сам и „финту са ушима“, а парник ставио не на дно, већ на силиконски калуп за муффине, који сам тамо купио, у ФП. Ту је већ 400 мл воде, само две мерице.
🔗

Тако изгледа парник када се отвори.
🔗

Нисам још ништа покушао. Тако да не могу да проценим ефикасност дизајна. Али ипак, две ствари ме збуњују.
1. Пластика.
Чак и ако је то храна, можда се неће топити. Али када у чинију ставим пластичну конструкцију са оштрим ивицама, срце ми крвари ... Волео бих нешто више силикона као парницу у цртаном филму.
2. Одвојива ручка.
Чињеница да је извучена је добра. Али ипак, није згодно уметати и вадити упаривач без ручке. Са оригиналном дршком - поклопац мултиварке се не затвара чак и када је парник на дну. Морате или некако да исечете ручку или да смислите други механизам за подизање.

Моја сазнања.
Алтернативно, двоструки котао из ФП је погодан за Филиусхка. Али трагаћу за другом силиконском алтернативом. Погледаћу вртуљак онај о коме је Олга пету рекао.
Таниа-Фаниа
Хелена! Хвала вам врло јасно.
Мислим да је ипак магични лонац толико мали да је парење у њему ризично.
А Манноцхка је написала да је кувала репу на пари, а вода је брзо испарила (везу до „цвекле“ можете наћи на страници 1). Вероватно је произвођач намерно искључио упаривач из овог модела.
А.ленка
Цитат: Таниа-Фаниа
Вероватно је произвођач намерно искључио упаривач из овог модела.
Можда си у праву. Али из неког разлога, мали Редмондс исте величине и даље имају функцију пароброда ... Тамо се, чини се, пароброд подиже изнад нивоа. Или можда неко ко има мали Редики, фотографише засебну пару и како се налази у мултиварки? Добродошао си.......
Стафа
У Редкит-у 01 постоји врло плитак упаљач и јаја Ц1 у њему готово да се завршавају поклопцем, чини се да могу да се туку. И виси одозго.
вернисаг
Цитат: Таниа-Фаниа
Моја бака је од детињства учила да је потребно кључати млеко или кувати млечну кашу у одвојеном „млечном тигању“; за јаја такође засебан тањир; за сирово месо - засебна даска и нож, а још више за хлеб.
Из тог разлога, дуго нисам могао да натерам да кувам неогуљено поврће и јаја у цртаним филмовима, штета је да посуду упрљам, а не да је касније оперем.
пету
Цитат: Стафа
Редица 01 врло плитак пароброд
Н, да и још много тога. Колико се сећам (дао сам је брату, није ми се свидело), ​​на дуплом котлу постоји и нека избочина, тако да није добро промишљено .... А овај силиконски цедиљка ће вероватно бити дивна опција ...
Гибус
Цитат: А.ленка
Или можда неко ко има мали Редики, фотографише засебну пару и како се налази у мултиварки?
Не могу сада да се сликам, али пробао сам овај пароброд у Филипоку и могу рећи:
1. парник Редика-01 је на шаркама, плитак - његова дубина је само 33 мм, са прилично великим отворима (пречника 1 цм)
2. Ако га инсталирате у посуду Филипка, одговара пречнику, али поклопац се не затвара, омета се унутрашњи поклопац који не кипи и који би требало да виси у унутрашњости посуде. Ово није компатибилно са зглобним паробродом.
Таниа-Фаниа
Цитат: вернисаг

Из тог разлога, дуго нисам могао да натерам да кувам неогуљено поврће и јаја у цртаним филмовима, штета је да посуду упрљам, а не да је касније оперем.

То је то, Ирин. Стога желим да пишем на званични сајт Филипка и сазнам када ћемо бити задовољни додатним чашама?
А.ленка
Цитат: Таниа-Фаниа
када ћемо бити задовољни додатним чинијама?
У супротном, мораћете да се додатно обрадујете. са цифром ...

Девојке, хвала свима на повратним информацијама о паробродима!
Схватио сам да је задатак тежак, али још не одустајем ...
Натали С.
Ево парника Редица 02 који иде горе до Пхила
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Натали С.
Жао нам је, али слике се не учитавају нормално, генерално су чиније пречника једнаке и можете да кувате рибу или котлет за пар
Ритуслиа
Цитат: А.ленка
У супротном, мораћете да се додатно обрадујете. са цифром ...
А ја имам 2 чиније! А ја имам 2 чиније! И до тачке ... нула.
Зашто су ми потребне две зделе?!
У овој Филки кувам само кашу за двоје, а омлет за једну. Крњи.
Натали С.
Рит, проверио сам свог Филка и спаковао га, пустио га да сачека пресељење у стан, зхааалко
Таниа-Фаниа
Ритоцхка, како си успела са овим? Једна Филка и 2 зделе?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба