Мафини са црном рибизлом (кефир)

[Мираге]

Мафини са црном рибизлом (кефир)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
маслац	100 г
јаје	2 ком.
душо	1 кашика кашике л.
кефир	1 кашика кашике
брашно	1 3/4 кашике.
шећер	3/4 Арт.
со	прстохват
прашак за пециво	1 кашичица
Црна рибизла	1 кашика кашике

Метода кувања

• Користим чашу од 250 мл („под ножем“).
• Укључите рерну на 180 степени.
• Помешајте растопљени путер са јајима, медом и кефиром, лагано претучени виљушком.
• 
• Одвојено помешајте брашно, прашак за пециво, сол и шећер,
• 
• а затим додајте мешавину уља. Не мешајте снажно и не дуго (тако да се компоненте само „ухвате“), а у последњем тренутку додајте рибизлу (ако су бобице замрзнуте, онда их не треба одмрзавати).
• 
• 
• Поделите у лим 2/3, пеците 20-25 минута.
• 
• Пустите да се прво мало охлади у лименкама, а затим извадите.
• 
• 
• 

Време је за припрему:

35-40 минута

Белешка

Рецепт сам преузео са форума са форума. у Мираге... Пуно јој хвала!
У недостатку калупа за мафине користио сам калупе за мафине. Домаћим кифлицама / кифлицама се заиста свидело, посебно киселости из бобица.
Користио сам смрзнуто бобичасто воће.

Слични рецепти

Чоколадне погачице са малинама (Бабушка)

Мафини од боровнице (Тигрессе)

Мафини са чоколадом и бобицама (Гаша)

А ја сам само патила, нисам знала где још да закачим смрзнуту црну рибизлу.
Хвала вам пуно на рецепту! Дефинитивно ћу то учинити.

За ваше здравље и добар тек!

[Јиф]

Јиф, какви укусни кифли-кифли на фотографији само желим урадити једи!
Питање је само - коју количину стакла користите?

[лилаи]

лилаи, захвалити! И заиста су укусни!
Имам чашу од 250 мл „под ножем“.

[Јиф]

Јиф, Елена, хвала ти!
Како то учинити - доћи ћу са извештајем

[лилаи]

лилаи, Лилиа, чекам!

А ја сам само патила, нисам знала где још да закачим смрзнуту црну рибизлу.

и малине и викторија.

ВРЛО ВРЛО укусно! Деликатно! Ваздух!
Па сам имао идеју, али шта ако шприцем у њих упумпам крему? А можда је погодан још један?

[Леноцхка]

Леноцхка, погледајте какву лепоту имам:

Веома нежна, црна рибизла у овим муффинима је управо оно што вам треба!
Хвала још једном на рецепту!

Ознака, каква лепота! У твоје здравље!
И одједном сам се осећао веома заузето, добро, право до те мере да нисам могао - трчао сам да испечем нову серију тврдоглаво деликатно наговештено понављање) и желим да добијем исту лепоту, сласност !!!! Такође желим да правим са брусницама - чекам зет да ме посети, а он поштује бруснице

[Леноцхка]

Леноцхка, Да! Са брусницама би требало да буде сјајно! Следећи пут ћу то урадити са брусницама.

[танескаа]

танескаа, Мислим да је крема јако цоол, али угурати је унутра је вероватно нереално ..... Пробајте! Молимо поделите резултат!