Пикантна салата са пасуљем, прженим луком и печуркама.

[За пуњење горивом:]

Пикантна салата са пасуљем, прженим луком и печуркама.

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
црвени пасуљ
(конзервирано у сопственом соку)	1 цан
Лук
(средња величина)	2 ком.
Шампињон	5-7 ком.
Першун	30 г
Бели лук	2 каранфилића
Биљно уље
(за пржење)	1-2 кашике. л.
Млевеног коријандера	укус
Млевени црни бибер	укус
За пуњење горивом:
Врући кечап	1-1,5 тбсп. л.
Балзамико сирће	1 кашичица
или
трпезарија 9%	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• За припрему ове салате потребно је неколико минута. И испадне врло укусно. Пробајте.
• Кување.
• Лук исеците на четвртине, печурке на пола прстена. Пржите их уз додатак уља у тави или електричном роштиљу.
• Исцедите течност из пасуља, ставите у посуду. Додајте врући лук и печурке. Комешање.
• (Како се састојци хладе, засићују једни друге.)
• Ситно исецкати першун, ољуштити бели лук, провући га кроз бели лук. Додајте у салату.
• Поспите бибером и коријандером.
• Комбинујте кечап и сирће за прелив. Прелијте прелив преко салате, промешајте.
• Послужите уз ражени хлеб.
• Пријатно.
• 

Јело је дизајнирано за

за 2-3 порције

Белешка

Ова салата је из серије "На тему ..."
Налетео сам на исечак из часописа где су понудили да послуже пасуљ са луком и прелив од кечапа и сирћета. Унео сам своје промене. (Не могу у потпуности да кувам по туђим рецептима.) Додате печурке. Сирће је замењено балзамичним.
Испало је врло укусно и задовољавајуће. Поновићу то више пута и то не само у посту.

Препоручујем и вама да пробате.

Каква лепота. : гирл_лове: Већ сам замислила укус ове салате. Већ сам се уморио од свега, али ево овако дивног рецепта. Сутра ћу то сигурно учинити. Много хвала.

изгледа МОЈ РЕЦЕПТ !!! Све како волим! Захвалити! Означено са захвалом !!!

И сигурно ћу покушати. Али пасуљ ћу скувати сам, не свиђа ми се из конзерве.

[Иасмин, Евгенииа, Ирина,]

Иасмин, Евгенииа, Ирина, хвала девојке на лепим речима упућеним овој салати.
Заиста је укусно. Мислим да нећете бити разочарани.
Ирина, кувани пасуљ је савршен за ово јело. Биће само корисније. Кувала сам за вечеру, па није било времена за кување.
Иначе, пасуљ из конзерве различитих произвођача веома се разликује по укусу. Не можете их узети ни у уста. Нашао сам добру опцију за свој укус, а сада држим неколико тегли „на скривену“.

Салата је укусна! Ово радим само са конзервираним печуркама. Морамо покушати да направимо овај рецепт. захвалити

[Наталија,]

Наталија, пробајте за своје здравље! Хвала на повратним информацијама!
Прелив много мења укус! Некада је правила салату од пасуља, гљива у конзерви и мајонезе. Укусно, али не попут овог.
Биће прилика - припремите се и упоредите.

Супер, данас сам скувао пасуљ, за боршч, одложио тањир, и ево тако хладне салате, данас ћу угодити драгом

[Ирина,]

Ирина, мушкарцима ће се сигурно свидети!
Чак су ми и тањире умочили у хлеб.
Укусна вечера!

А ова салата ће нам се сигурно свидети! Већ у обележивачима !!! Леноцхка, хвала на рецепту !!!

[Задовољни,]

Задовољни, у твоје здравље!
Пробајте! : ниам: Надам се да ће се свидети и вашој породици!

[Схелена]

Каква лепа салата на фотографији! Празнично пролеће! Схелена, а кечап не мења боју салате? Фотографија то не приказује.
За ову салату код куће постоји готово све, чак и пржене печурке. Али са кечапом напетост ...чиме га заменити? Постоји зачињена домаћа аџика, мислим да можете?

[Лили,]

Лили, захвалити! Ова салата је била тако лепо описана!
Кечап ни на који начин не утиче на боју, врло је мали. (Стога то није видљиво на фотографији.)
Покушао бих да кечап заменим Адјиком. Само треба узети у обзир његову озбиљност. То јест, смањите количину бибера и белог лука у салати. Такође, по жељи, адјику можете разблажити свежим парадајзом (самлети блендером).

[Схелена]

Схелена, ох, нисам размишљао о смањењу количине белог лука и бибера, хвала! А парадајз је у замрзивачу, али кисео, можда вам није потребан за салату?

[Лили,]

Лили, кисели парадајз дефинитивно не вреди додавати. Мислим свеже.

Цоол салата! Фотографија која позива - не скидајте поглед. Означите га сигурно! Супруг воли печурке. Сутра ћу то учинити са џиновским кремастим пасуљем :).

[Анастасиа,]

Анастасиа, Хвала на лепим рецима.
Након читања о вашим плановима да кувам салату са џиновским пасуљем, чак сам и нехотице облизао усне. Испашће укусно.

[Леноцхка]

Леноцхка, хвала на рецепту. Укусна салата. До пост-само налаз. Сетио се да је неопходно фотографисати тек након што је све прождрло. Дефинитивно ћу то учинити.

[Галиа,]

Галиа, каква фотографија, када породица куца кашикама и пријетеће погледа домаћицу?!
Хвала вам што сте нам веровали на реч и покушали. Веома ми је драго што ми се свидело.
Идем да намочим пасуљ за сутра ... желео сам ову салату.

Еленка, веруј ми на реч! Такође сам кувала и нисам сликала, са телефона је и даље тако лепа као што не можете, а мој изглед је био готово близанац ваше салате. Салата је врло укусна, а како моја породица није велика, успео сам да је окусим следећег дана када је скувана !!!! Ово је тучак! Хвала на рецепту !!

Цоол салата, потврђујем, али можете додати и крекере - испадне врло укусно

Леноцхка, хвала ти пуно на салати! Коначно, успео сам да нахраним породицу пасуљем (па, нису га јели ни у ком облику, ротквице). Чак је и снаја хрчка и хвале, а она је и даље заблуда (пасуљ не једе због неких познатих последица). Мислио сам да ћу имати времена да се сликам, али салата је одлетела, нисам стигао ни да трепнем оком. Схватио сам. ....... једна кашичица. Сада ће се ова салата чврсто настанити у мојој кухињи и у кухињи мог сина. Још једном хвала

Хвала још једном на салати. Врло укусно. Пасуљ сам скувао сам, уместо кечапа своју домаћу аџику (кошта колико желите, не кува се, уместо парадајза постоји висококвалитетна парадајз паста). Желим да покушам да га направим са бораним пасуљем и лисичицама, док има куваних, намочених у замрзивачу.
🔗

Вау, колико нас је данас пробало ову салату за доручак. Одлично јело у посту !!!!!
Направљено од онога што је било - остатака кечапа, печурки. Уопште није било белог лука и зеленила, али чак и без њих испало је чак и ништа, тако задовољавајуће! Да, крекери траже овде!
Управо сам сликао, на послу, у процесу, да тако кажем (показаћу вам увече ...)

[Схелена]

Схелена,
Занимљиво је да ли ће бели пасуљ ићи? Код куће нема пасуља, отишао сам у радњу близу посла (трчао сам уоколо у време ручка), а има само белог - па, купио сам

[девојке]

Ох, девојке, колико вас је данас око зделе пасуља!
Хвала свима на овако пријатним речима, на детаљним извештајима, на мишљењу и савету о побољшању укуса ове салате.
Веома ми је драго што вас „Остренки“ није оставио равнодушним.

Антоновка, пробајте са белим пасуљем. Биће мало другачије, али сигуран сам да је веома достојно. Не можете остати без вечере!

У последње време и сам кувам црвени пасуљ. Испада пуно и једнако укусно! Моји су само срећни.

Никусиа, наравно да верујем! Главно је да ми се салата допала.

Владзиа, како сам срећна због тебе! Тако да је срамота када породица одбије да једе користан и укусан (по нашем мишљењу) производ. Борим се са овим на сваки начин. Последњи пут сам победио тако што сам их хранио прженим целером са печуркама (рецепт је у профилу).Сада чак траже и кување!
Такође вам честитам на победи у увођењу пасуља у исхрану 2 породице !!!

Алтсена, лифанс, ако вам се свиђа основа, можете је допунити како желите: крутонима и неким другим добротама. Будите креативни и маштајте о здрављу!

Флорицхка, салата изгледа веома лепо! Хвала вам на фотографији!

[Схелена]

Схелена,
Хвала вам на одговору)) Такође кувам пасуљ чешће (поготово постоје шпорети под притиском) него што купујем у лименкама, али сада пасуља нема код куће - данас су завршили чорбу од пасуља)) А у продавници за ручак је било нема суве или црвене конзерве))

Унео сам своје промене. (Не могу да кувам у потпуности по туђим рецептима)

И десило ми се - бели пасуљ, печурке шампињони - ситни и кисели, зеленило - нешто је било у замрзивачу)))

Али испало је страшно - што се тиче пасуља тачно. Лук је изашао пријатно хрскав - савршена линија између сировог и прженог (не знам како се то догодило), печурки и белог лука пикантно су украшавали једноставан укус пасуља. Хтела сам само да пробам, али било је тешко скинути се, знајући да сутра ујутру не могу да га поједем (састанак, нећеш са белим луком) и да се то свидело мом мужу. Остала је сићушна тегла салате. Друго би било наговорити мог сина да једе - мрзи печурке))

Толико хвала на салати - сада ћу то дефинитивно радити са различитим пасуљима и различитим печуркама



Извињавам се због фотографије на телефону

[Схелена]

Ех, и не могу да се држим рецепта. И овог пута је дочарала: пржила је сирове печурке док не порумени, пирјала лук одвојено док нису били прозирни, али и даље хрскави, све помешала на тигању. Такође сам из тамошње лименке послао џиновски кремасти пасуљ, додао пржена семена сезама и сос од кикирикија ... Испоставило се да је то невероватно укусна и нежна салата. Кад сам пржила шампињоне, мирисали су тако дивно да ми рука није успела да закуца нежну печуркасту арому парадајза, кечапа, белог лука, пошто се мој супруг опирао.
Импликација је била да бисмо салату јели хладну, односно чекали док се не охлади. Ништа слично! Даре хот!
И на трагу. дан су направили исту салату, само је мој муж тражио да дода пржену пилећу бутину, исечену на ситне комаде. Шта да се ради, додала је. И опет се усуди!
СхеленаХвала вам пуно на рецепту!
Урадићу то трећи пут, покушаћу да имам времена за фотографисање.

[Елена, Анастасија,]

Елена, Анастасија, како је лепо комуницирати са истомишљеницима.
Било који рецепт није ништа друго до основа за креативност. Свако од вас је унео нешто своје у овај рецепт и добио укусан резултат. Како је то сјајно! Сада ће многи моћи да одаберу опцију по свом укусу.
Хвала вам што сте учествовали у финализацији рецепта и детаљном опису свих нијанси.

[Схелена]

СхеленаХвала на рецепту! Укусна салата. Штета што не могу. На дијети сам, али породици се то јако свидело. Урадићу још.

[Флаширање]

Флаширање, у твоје здравље! Драго ми је да се свидело вашој породици!

[Схелена]

Схелена, Данас сам поново направио ову салату, али уместо пасуља скувао сам сланутак. Такође врло укусно. Хвала још једном на рецепту

[Галина,]

Галина, хвала на тако доброј идеји. Свакако ћу пробати са леблебијем. Занимљиво!

[Схелена]

Схелена, Хелена, Захваљујем од супруга. Јуче је пола дана сам појео цео део салате. Његова ћерка и унук успели су да оставе по 2-3 кашике. Ову салату правим од априла и у посту и само тако. Врло једноставно, брзо и укусно.

Ох, како можеш да окренеш фотографију?

[Наталија,]

Наталија, хвала вам што сте поделили утиске о овој једноставној салати.
Веома сам задовољан што вам се свиђа, јер кувате не само у посту. У твоје здравље!

[Схелена]

Схелена, па свидело ми се!

[Хелена]

Хелена, једном кад сам негде давно прочитао да „највећи успех најчешће доноси јело на које се троши најмање труда и времена“ и врло често се то заиста догоди, „некомпликована“ салата брже од свих нестаје са стола фенси оне.
Иначе, још један фаворит који једемо са задовољством не само у посту је ваш сунчани са лигњама и печуркама. Отићи ћу тамо да захвалим.

[Наташа, Рада,]

Наташа, Рада, тако је лепо што се наше преференције укуса подударају! У мојој породици се ове салате једу брзо и са задовољством.

Хвала на рецепту!
Веома светла салата по укусу. Активно, издашно и без неуредног кувања. Узимам као трајно

[Ирина,]

Ирина, кувај за здравље! Лепо је што вам се и овај рецепт свидео.

[Схелена]

Схелена, Лена, како сам заборавио на ову салату! И то какав оригиналан прелив !: Браво: Хвала, сигурно ћу га скувати сада !!

[Олиа]

Олиа, Биће ми веома драго ако ми се свиде укус салате.

[Схелена]

Схелена, Хелен, поново је дотрчала са захвалношћу. Кувам врло често и не само у посту. Врло брза и укусна салата - хотел за спашавање на путу

[Натасха,]

Натасха, хвала што сте поделили своје искуство. Тако је лепо што се рецепт залепио за вас. На фотографији салата изгледа врло апетитно.

[Схелена]

Схелена, Хелена, Дивна салата и разлог да је пробате!

[Јулиа,]

Јулиа, захвалити!
А разлог је заиста запажен! Кувајте и укусите за здравље.

[Схелена]

Схелена, Рећи ћу вам хвала. Кувала сам у посту, свидело ми се. А сада кувам. Рецепт као основа. Димљена кобасица уместо печурки. Захвалити!

[Ирина,]

Ирина, Хвала на савету. Лепо је што ми се свидело. Али нисам пробао са кобасицом. Неопходно је попунити такву гастрономску празнину.