Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа

Пронашао сам рецепт на Интернету, баш за спиралу

🔗

САЛАТА ЗА ЗИМУ "КОРЕАН ЗАБАЦХОК"

САСТОЈЦИ:

тиквице 3 кг
шаргарепа 500 г.

шећер 200 г.
биљно уље 100 г.
стони сирће 9% 100 г.
црни лук 4 главице
бели лук 12 каранфилића
сол 2 кашике. л.
зачин за корејску шаргарепу 1 пак

РЕЦЕПТ:

За припрему салате ољуштите и ољуштите тиквице и нарибајте корејску шаргарепу. Ово се односи само на старо воће са тврдом кожицом и семенкама. Ако су тиквице младе, није потребно уклањати кожицу.

2. Шаргарепу ољуштите и нарибајте као тиквицу, лук исеците на мале коцкице. Ставите све припремљено поврће у једну посуду. Помешајте зачине, сломљени бели лук, уље, сирће и додајте поврћу. Салату распоредите у стерилне тегле од пола литра.

3. За стерилизацију узмите високу шерпу и покријте дно пешкиром. Ставите тегле за салату на дно тепсије и у тегле сипајте воду до висине салате. Стерилизујте 30 минута. Смотајте и замотајте корејску салату од тиквица за зиму.

[шишке]

шишке, Натасха, мени на теби, молим те.
Да, када сам видео цену од 1800, а на механичкој сам већ схватио шта је то и требало ми је, па сам одмах одлучио

Данас сам пробао косину на шаргарепи. Добијају се комади од 4-5 цм.

Захвалити! Тако је замишљено, односно било је теоретски разумљиво. Али још увек нико није показао резултат из нагнуте цеви, па сам желео да видим шта се тачно испоставило.

[Цирре]

Цирре, за зиму ми није потребно, већ само да једем, тако дивна салата !!!!

[Лереле]

Лереле, ево још једне сличне салате „Краставци са шаргарепом на корејском језику“

Састојци:
- 2 кг краставаца,
- 2 шаргарепе,
- 1 главица белог лука,
- 125 мл сирћета 9%
- 80 г шећера
- 100 мл биљног уља,
- 2 кашичице соли,
- зачин за корејску шаргарепу.

🔗

Можете и зими, или можете тако јести

[Цирре]

Желео сам да видим шта тачно испада

Добар у томе. Пречник је исте спирале, али кратак, само у случају када не желите дугачке.
Заборавио сам да покушам да направим спиралу на правој линији, сечући шаргарепу. Биће неопходно упоредити ове методе.
Лариса је рекла да јести дугачка није згодно и од тада понекад посечем поврће по дужини за кратке спирале. Доносим разноликост.
Цирре, Галина, леп рецепт, светао. Такође не користимо празнине, али прављење свеже салате спирализатором је једноставно.

покушајте спирално пресећи шаргарепу по дужини.

а ја сам, иначе, већ покушао: исекао сам и шаргарепу и тиквице на два или три места,
а испале су углавном кратке „заграде“ ...

[шишке]

шишке, Натасха, па такође желим да упоредим ове заграде укосо и унапред, ради експеримента.

Не волим ошишане.
Видео сам у неком страном видеу и пре куповине, и одмах сам га пробао, као што сам и купио - погрешан капут. Они су некако кратки и неуједначени. Свидео ми се резултат из нагнуте цеви.

Дакле, чак и ако Траволка има само 2 лопатице, она има нагнуту цев и ко год ју је купио за 1800. годину, апсолутно је кул. Свеједно, најчешће сечива и две опције сечења са њима. Имам 9 мм. Једва га користим. Углавном 2мм. и 4мм. зависи од поврћа (тиквице правим 4 мм., јер када 2 мм. онда исцедимо више сока, а шаргарепа 2 мм), и траке.

[марина-мм-марина,]

Такође желим да упоредим ове заграде укосо и унапред, ради експеримента.

Забаван аутомобил!

марина-мм-марина, али на најширем сечиву и на нагнутом, шта се дешава? "Цриспс"?

Имам 9 мм. Једва га користим. Углавном 2мм. и 4мм. зависи од поврћа (тиквице правим 4 мм., јер када 2 мм. онда исцедимо више сока, а шаргарепа 2 мм), и траке.

Миранда, исто: тиквице за 4 мм, шаргарепа-цвекла за 2 мм.

А што се тиче 9 мм, на њему правим воће за печење ... да, и такође спиралне краставце ...

[шишке]

марина-мм-Марина, али на најширем сечиву и на нагнутом, шта се дешава? "Цриспс"?

шишке, Натасха, можда чипс, покушаћу да вам кажем. Данас сам толико спирала, а за ручак и вечеру, сутра ћу наставити експерименте.
Миранда, Пробао сам рез на механичком, није ми се свидела шаргарепа, не једнолике увојке, али паб није био лош, био је истог пречника по целој дужини и узео је дебељушкаст примерак (неће ући у Траволку) , чак су изашли и увојци.
Покушао сам да измерим величину сечива у Граволи, не 4 мм, више као 3 мм.
шишке, Натасха, и Кенвоод млазница на слици у кутији које величине сечива?

[марина-мм]

Што се тиче 9 мм, на њему правим воће за печење ... да, и такође спиралне краставце ...

Ево и воћа, да, али из неког разлога још нема толико воћа.

марина-мм, Сачекаћу о чипсу
Штета је што Кенвоод нема нагнуту цев и дефинитивно нећу купити другу вертикалну.

[марина-мм-Марина]

можда чипс, покушаћу да вам кажем. Данас сам толико спирала, а за ручак и вечеру, сутра ћу наставити експерименте.

шишке, Натасха и Кенвоод је млазница на слици у кутији које величине сечива?

марина-мм-Марина, Сачекаћу и наставак експеримената.

А на тој слици изгледа да је 4 мм (највероватније, како се испоставило да је при руци (спиралне тиквице)).

А и мени на "ти" ...

Иначе, поређење сечива (већ сам овде објавио, али за сваки случај поново): 2 мм (Кенвоод) и 3 мм (Гемлук).

[шишке]

шишке, Натасха, захвалити. Сутра ћу Траволу поново погледати лењиром, нема упутства, ни у папиру нисам нашао ништа о величини, желим да разумем величину сечива, док мислим да је 3 мм.

[марина-мм]

марина-мм, Марина! Дакле, можда је лакше измерити величину готове шаргарепе-репе?
А која је друга величина у Траволи? Потапшао сам нешто ушима.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, постоји равна трака.
Колико је поврће широко, трака је широка.

[Миранда]

Миранда, Миранда, хвала!

Изводим своје експерименте са Траволом.
Кромпир на нагнутом равном сечиву заиста се претворио у „чипс“, уредан, дебљине око 2 мм, постојао је мали комад дебљи од „чипсина“, овај комад је видљив одозго набоденим тачкама. Нагнути потисник има мале пластичне класове који држе поврће без фиксирања.


Шаргарепа је прво исечена на нагнутом ренде са уског краја поврћа, тако да је дужина само 4 цм, ако узмете дебље поврће, тада ће комади бити дужи, око 5 цм.
Затим су исте шаргарепе пресечене по дужини 1 пут и лансиране кроз раван канал, добијени су комади дужине једнаке пречнику поврћа. Није лоша опција ако не желите дуге спирале.
Дебљина исечене шаргарепе је мања од 3 мм, мислим да треба узети у обзир да је сама млазница у Траволи 3 мм.

[марина-мм-Марина]

Изводим своје експерименте са Траволом.

марина-мм-Марина, резултати теста експеримента!
Добра опрема: многа питања се могу решити!

[марина-мм]

марина-мм, захвалити.
Имате одличну машину по одличној цени!

[шишке]

шишке, Натасха, Миранда, захвалити! Срећан сам са Траволом. Свирам сваки дан.
За нагнуту млазницу сазнао сам кад сам је примио.Тако сам се обрадовао попусту да сам је зграбио не узимајући у обзир.

[Лариса доплета]

Па, стигао сам до тикве од буттернут-а.

Прво, пуно хвала Лариса доплета за метод чишћења тиквице од буттернут чистача за парадајз. ОКСО сам сигурно лежао годину дана у фиоци. Дакле - савршено је уклонила спољни тврди слој бундеве. Тада сам скинуо бело да бих дошао до наранџастог слоја, обичним средством за чишћење (не таласасто ребрастим, већ правим сечивом). Бундева старе бербе, тј још горе теже радити.



Покушао сам да одмах почнем да спирално причвршћујем додатак „анђеоска коса“, односно 1 мм. Није ми успело јер угао није био раван. Тада сам се сетио шта сам рекао Елена Постигнуће да ако је угао индиректан, онда ово може знатно закомпликовати процес. Ставио сам млазницу од 3 мм, савладао "индиректни" угао, променио млазницу за 1 мм и све је ишло као по масци.

Ево извештаја:



Навијање "анђеоске косе" је естетски ужитак

[Светленки]

Светленки, Свееееета, па, шта је са следећим? Шта сте даље кували? Немам тиквицу од буттернут-а, али одједном ћу је имати!

Син ми је јуче довео Беллу! Одличан спирализатор, презадовољан!
Први експерименти (купус, паприка и ротквица):

[Цветаал]

Цветаал, Светлана, Честитам! Веома ми је драго што се и вама свидело. Да ли сте намерно исецкали купус и паприку на кратке кришке?

Одличан спирализатор

како се и ја дивим свом, све је спирала. Данас шпагети-карошечка у микрону, а "винаигрета" од цвекле, шаргарепе, тиквица у микрону попарена мало и са ћевапом од меса ...

Да ли сте намерно исецкали купус и паприку на кратке кришке?

Ларисоцхка, прво, хвала на вези са овим чудом, а друго, кратке кришке су испале саме

Прво, нисам за везу, већ за њено ископавање, а Светиасхка је већ дао везу до европског модела, и друго, мислим да купус и паприку нисте резали на равни нож, већ на чешаљ, зар не? Стога дуге спирале нису успеле.

Лорик, а сада ћу узети Светик „хвала“. У праву си, посекао сам чешаљ)), још нисам покушао равну. А такође ми се јако свидела четка, тако је цоол чистити секаче.

[Цветаал-Светлана,]

Син ми је јуче довео Беллу!

Цветаал-Светлана, и ја, наравно, честитам на таквој куповини!
Аутомобил је безбедно стигао у свој нови дом!

[шишке]

шишке, Натасха, Хвала Вам много! Да, летео сам из Лондона преко Хелсинкија до Москве

[Цветаал]

Шта сте даље кували? Немам тиквицу од буттернут-а, али одједном ћу је имати!

Илмирусхка, још не пријављујем, јер сам правио пилетину у кинеском стилу са сосом од црног пасуља и белог лука, тамо се додају и зелени лук и паприка ... Па, одлучио сам да је бундева тако тврда, стара, као, дозволите да га бацим са бибером ... Па, нисам га добио „на зуб“, како волимо, већ динстано ... Следећи пут ћу га скувати како треба и донећу рецепт.

И усисала сам косу анђела.

Цветаал, Светик, па, лепа и паметна Беллоцхка! Нека хостеса молим. Познавајући вашу машту и хоризонте у свим кухињама света, радујемо се рецептима !!!

На моју велику тугу, моји људи нису куповали спирално поврће од мицре. Али нисам се предао, сад све што ми је при руци спирално спирално помешам у посуду са биљним уљем, зачинима и мало сојиног соса и све то пржим на контактном роштиљу. Пуцају! А сад не желим ни месо, ждријем само на поврћу

[Ирларсен]

Ирларсен, Ирина, покажи ми како изгледа на одласку!

покажи, плиз, како то изгледа на излазу!

Да ли сте сигурни да то желите да видите „на одласку“?

[Елена Тим]

Елена Тим, аааааааааааааааааааааа Отприлике пет минута зурио сам у вашу поруку и нисам разумео питање

Елена Тим, драга, искрено ти честитам рођендан! Хвала вам што сте са нама

Светулецхек, хвала драга моја!

Данас сам хтео да динстам кромпир са месом (као „у лонцу“ у слојевима: месо, лук, млевени бибер, шаргарепа и кромпир, преливајући га разређеним кефиром, али у тањир са дебелим зидовима) ...
А кромпир и шаргарепу провукао сам кроз спирални уређај од 4 мм (нисам хтео да га исечем ножем).

Све се динстало 40 минута ...
Наравно, спирале од кромпира (и од шаргарепе (требало је да је увијено за 2 мм (као и обично)) су пукле,
али било је згодније јести ... виљушком ...

[Елена Тим]

Елена Тим, срећан рођендан! нови кулинарски подвизи!

[Кетсал]

Кетсал, Оленка, пуно ти хвала!

А пре неки дан сам на конференцији поново направио „питу Цветајевски“ од крушака.

Пекао сам у ГФГрил ГФА-3500, тако да је калуп (одвојиви) био пречника 18 цм, висине 6 цм,
зато су пропорције морале бити смањене ...

Спиралне 2 крушке за конференцију, али онда сам морао да увијем још 2 крушке,
као резултат, било је готово 800 грама крушака!

Иначе, пола сата касније, када је било потребно започети још 1 циклус програма „Печење“,
Помешао сам фил (да не загори) и било би могуће посипати још крушака,
али завршио (пуњење, печење, испало).

Заведен ..
Па седим и бирам.
Шта?
Гемлук, Травола или ручно рађени од Кинеза? Дајте везу до Кинеза, молим вас

[ОлгаГера]

ОлгаГера, Лелка, Заиста ми се свидела Траволка, испоставило се да постоји коси додатак, што омогућава резање не само спиралама, већ и комадићима спирала и кришки.
Али постоје само две млазнице, 3 мм и равна. Упркос овоме, спирале ми потпуно одговарају и није потребна другачија величина, а шаргарепа је чак боља од механичких резова, механика се не пресеца увек, нарочито суво поврће.
Испробавши Траволу и механичку, често користим Траволу. Оставио сам механичаре испод купуса и још нешто у целини.
Купио сам механички од Кинеза, али га више нема, па не нудим везу.

Да, видим.
Избациће ме из куће ...

[ОлгаГера]

Заведен ..
Па седим и бирам.

ОлгаГера, Лелка, па смо се потрудили!
И о томе да

избачен из куће ...

не верујем! Недавно су мог супруга овде украли за роштиљ, али на улици је Дубарисхцха! Каже: па, пржите у својој шерпи! Питам: који? Био је тако збуњен: мислим на њих, или шта већ? Пржено на неки начин и било је укусно!
Ево га!

По питању избора електричара или механичара. Саветовао сам се, мислио сам ... Као резултат тога, свакодневно се играм са електричним СилверЦрестом. Избор је био одређен ценом. У вези са собом, могу са сигурношћу да кажем - користио бих механичку, али приликом. Од 3 млазнице (3,5,9 мм), највише се тражи 5 мм, посебно за накнадно кување. Испоставило се да је одвојени простор за складиштење прилога веома згодан.
Уређај ми се јако, јако свидео. Сада се окрећем механичкој опреми по разумној цени искључиво за моју омиљену целер.
За мене се спирализатор показао као уређај из серије „где си био раније ...“.
Још једном хвала свима на искуству, малим тајнама, развоју који тако великодушно делите !!!

Уређај ми се јако, јако свидео.

За мене се спирализатор показао као уређај из серије „где си био раније ...“.

Тачно, и имам из исте серије, као и „колико дуго те тражим“.
И успут, моје честитке: росе: срећна куповина!

И успут, честитам вам на успешној куповини!

Много вам хвала!!!

Не, бар бирај на утакмицама ...
Да, и ја волим целер. Али само ја. Муж не може поднети дух. Такође поштујем пастрњак

не верујем!

)))) Освојио сам другу кухињу у мојој новој кући, заиста малу. Затворићу кључ

Све зависи од тога шта ћете завити у спиралу. Ако је већина производа „правилног“ облика (тиквице, краставац, ситно воће, корен целера, редквица итд.), Онда само Хемлук. Ако ћете спирално поврће великог пречника - онда хоризонтално.