ОлгаГера
Цитат: Кара
затим хоризонтално
Кара, Ирина, Који спрат?
Марфа Василиевна
Цитат: Цирре
САЛАТА "КОРЕЈ КАБАЦХОК" ЗА ЗИМУ
Имам такав рецепт без белог лука и зачина. Па, јабуков сирћет уместо уобичајеног.
Наша омиљена зимска салата већ 7 година, чак је и наша двогодишња ћерка обожава.
Тачно, увек то радим уз помоћ Мули-мулти-резача, али ове године ћу покушати са Силверцрестом.
Кара
Цитат: ОлгаГера

Кара, Ирина, Који спрат?
Ол, имам једноставан приручник Салтер, почео сам с њим, али појавом Гемлука, извадио сам га једном - да бих спиралио огромну репу. А Гемлук чак и не чистим са стола, користим га сваки дан, а понекад и 2 пута дневно
Аиац
Цитат: ОлгаГера
Да, и ја волим целер. Али само ја. Муж не може поднети дух.
Покушајте да направите базу за салату. Мислим да ће у овом наступу заволети целер.
Шаргарепу, целер, лук (ако желите) исеците на дугачке корејске траке, додајте бели лук, маринирајте у соку од цитруса. Моја опција је сок од поморанџе и лимуна 1: 1. Сол и бибер по укусу. Или га додајте у припремљену салату. Лук и бели лук у таквој маринади губе горчину и специфичан мирис. Целер такође губи опори укус.
Ставите обрадак у посуду са поклопцем и периодично га протресите. Обрадак је спреман за сат времена (по могућности 3-4 сата), чува се у фрижидеру неколико дана.
Користим га као независно јело, додајући биље и уље или као подлогу за било коју салату. Добро иде као додатак супи и још много тога.
Нека вас не збуњује присуство сока од поморанџе. Упарен са лимуном, делује невероватно, нема укуса наранџе.
ОлгаГера
Девојке, хвала!




Цитат: Аиац
Покушајте да направите базу за салату
Не, нећу мучити. И у његовим годинама ...))))

Где је тема рецепта?
А онда тако укусна храна из И ја сам са изгубљен
Ирларсен
Цитат: Завршетак
Ирларсен, Ирина, покажи ми како изгледа на одласку!
Данас сам спирала тиквице, шаргарепу и бибер. Са роштиља
Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
Роштиљ се затворио и почео да формира пилећи котлет. Отворио роштиљ, померио мало поврћа
Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
Када је роштиљ зашкрипао о спремности, котлети су пребачени на тањир. Мислим да сви заједно минута 3 до 4. Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
Кара
Да ли мислите да можете да ставите намотане тиквице у замрзивач? Тада ће, када се одлеђује, изаћи нешто добро? Тако да желим да ово задовољство сачувам за зиму док су млади
шишке
Цитат: Кара
Да ли мислите да можете да ставите намотане тиквице у замрзивач? Тада ће, када се одлеђује, изаћи нешто добро? Тако да желим да ово задовољство сачувам за зиму док су млади

Кара-Ирина, али можете покушати да експериментишете са једном тиквицом ...
Иако, подсећајући на времена када сам смрзнуто поврће (присилно) куповао у мешавинама различитих,
Не сећам се тиквица у саставу ...
Кара
Сутра ћу пробати зими, паприкаш са месом са шпагетама од тиквица - ммм, права песма
шишке
Цитат: Ирларсен
Када је роштиљ зашкрипао о спремности, котлети су пребачени на тањир. Мислим да сви заједно минута 3 до 4.

Ирларсен-Ирина, каква лепота ...
Дуго сам желео да пробам биљне спирале са роштиља, али имам их отворене (без плоче на врху).

А ви поврће на било који начин онда "не венчајте" међу собом?
Да ли је довољно што је раније било „кисело“?
Илмирусхка
Цитат: шишке
у различитим смешама,
Не сећам се тиквица у саставу ...
шишке, Натасха, било је смеша са тиквицама, сећам се, али без имена.
шишке
Цитат: Илмирусхка
било је смеша са тиквицама, сећам се, али без имена.

Илмирусхка, Не инсистирам.
Можда се не сећам тиквица, јер као разред за мене то није постојало, и гледао сам кроз њих;
сада је сваки дан - на тањиру ...
Илмирусхка
Цитат: шишке
Не инсистирам.
шишке, Натасхаи сећам се тога само као чињенице.
И прва ствар у продавници идем на одељење поврћа за тиквице
Екатерина2
Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
Па, коначно, и у мојој улици прослава тиквице! Јуче сам купио тиквице са попустом у Магнету (по 110 рубаља).
Предлажем нову верзију доручка: спиралне тиквице на великом почетку са кашиком горушице и сетвом јаја у трајању од 2 минута у микро. Као резултат, уравнотежен доручак је спреман! Поврће - ал денте.




Такође можете то да урадите: прво поврће 2 минута у микрону, а затим сипајте јаје на врх и још минут. То ће поврће учинити више куваним, а јаје ће остати делимично текуће и послужиће као сос.
Постигнуће
Екатерина2, Катиа, занимљиво! Хвала на идеји!

Цитат: Ирларсен
Са роштиља
Ирина, хвала ти!

Даме, позивам љубитеље целера!

"Лингуини" из корена целера у креми од рузмарина (Постигнуће)

Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
Деана
Цитат: Ирларсен
Данас сам спирала тиквице, шаргарепу и бибер. Са роштиља
Ја мислим! Ја имам другачији роштиљ, колико је дугачак? Мак? А сок не тече преко плоча?
Ирларсен
Цитат: шишке
А ви поврће на било који начин онда "не венчајте" међу собом?
Да ли је довољно што је раније било „кисело“?

Не, не радим ништа друго.

Цитат: Деана
Ја мислим! Ја имам другачији роштиљ, колико је дугачак? Мак? А сок не тече преко плоча?
Подесио сам максималну температуру, температура ми је 230. И сок не тече, јер мој роштиљ (у Русији се продаје под брендом Борк) има положај када се доња плоча нагиње уназад и сок тече у посуду.
За свог мужа још увек имам спирални кромпир. Све заједно пржим (Он уопште не сматра прилогом ништа што није кромпир) Такође је веома лепо.
Мирабел
Цитат: Ирларсен
И даље спирам кромпир.
Да ли спирале од кромпира задржавају облик?
Деана
Цитат: Ирларсен
доња плоча се нагиње уназад и сок тече у посуду.
На слици имам и толико поврћа, помислила сам, одједном тече низ стране, нема времена да се слива. Дакле, у реду је, можете покушати!
Илмирусхка
Цитат: Мирабел
Да ли спирале од кромпира задржавају облик?
Мирабел, Вика, ако печете као у Кузину, у микрону, у рерни, без мешања, остаће спирале. Ако пржите, мешајући, све спирале се ломе.
Деана
Илмирусхка, а у микро колико приближно времена? Дужи од тиквица? Али колико?
Ирларсен
Написао сам у теми мицоок, и тамо Постигнуће саветовано да копирате овде.

Данас сам повезао своје играчке. Спирализер и мицоок! Главна идеја је била да се цвекла заврти спирално (сада углавном играм спирализатор), али желео сам да у потпуности користим мицоок. Као резултат, рођено је ово:
Комаде меса, зачина, воде стављам у бокал. Цвекла у доњем парнику. На првом слоју горњег парника шаргарепа, на другом кромпир и лук (не могу да сирови лук, па увек бланширам). Све поврће је на спиралном ласеру. Испоручено 20 минута, 140 степени, брзина 1.
На крају сам све раставио и ставио да се охлади. Испустио сам воду. Следећи пут ћу мало попити воду и брзина је већа. (Иако се вода претворила у раскошну чорбу од репе, коју сам одмах попила), завртела сам месо на турбу са мајонезом. Затим сам га сложио у слојеве: месна паштета, кромпир, лук, шаргарепа, цвекла. Мајонез између слојева.
Укусно сам пробао! А главно је како брзо! Због спирализатора је врло необичан. Слојеви су задржали боју и лепо изгледају на плочи.

Писи. Јасно је да би поврће могло да се исече у самом микварку. Зашто не харинга испод бунде, већ месо? Да, једноставно није било харинге и одлучио сам са месом, истовремено кувајући све одједном у једном уређају.
Илмирусхка
Цитат: Деана
а у микро колико приближно времена? Дужи од тиквица?
Деана, Дина, да, дуже. По својој скакачкој способности мислио сам да су тиквице у микролу брзо, па кромпир исти, али нееее. Ставио сам пар кромпира на пари на три минута и покушао - потпуно сиров. Генерално, требало је 10-12 минута за кромпир.Вика, можда, такође зависи од кромпира.
Мирабел
Цитат: Илмирусхка
ако печете, као у Кузину, у микрону, у рерни,
Дакле, ако га не помешате, неће све изгорети?
а у микро, како пећи? кувати само ако
Заиста ми се допала идеја да све радим на роштиљу и месо на истом месту
Деана
Илмирусхка, схватио сам! У реду је, није пола сата
Мирабел
Није лоша идеја. Вероватно ће испасти спирално кромпир у микрону на посебној плочи чије сам име заборавио

и како то користити такође

Ирларсен
Мирабелкако желим овај тањир. Одвојено нас кошта неки сулуди новац. Хрскава плоча се зове. Једном сам је глупо избацио заједно са старом микруком. А онда, као на апарату за хлеб, читам о њој! Желим, немам снаге. Али кошта неизмерно. На следећем путовању биће неопходно купити у Русији. Прогуглаћу.
гавала
Цитат: Мирабел
а у микро, како пећи? кувати само ако
Виц Правим намотан кромпир, на равној спирали у дуплом котлу. Узимам облик, стављам тамо комад смрзнуте рибе, црвене, по правилу, и на врх спиралног кромпира. помешано са сценама. 25 минута и готови сте.
Госпођа. Аддамс
Цитат: Кара

Да ли мислите да можете да ставите намотане тиквице у замрзивач? Тада ће се приликом одмрзавања појавити нешто добро? Зато желим ово задовољство да задржим зими док су млади
Кара, Ирина, На Интернету сам наишао на два мишљења конкретно о примереним тиквицама - 1) замрзавање није опција и 2) можете, али морате уклонити влагу или што више бланширати. Ако то учините - молим вас напишите шта се догодило.
Деана
Цитат: Мирабел
Вероватно ће испасти спирално кромпир у микрону на посебној плочи чије сам име заборавио
Исусе, шта јој је? Глупо сам помислио да је то обична плоча која иде уз микро. Где се дају? А како се зна? Вероватно постоји тема за њих? Забиј нос, плиз!
доплета
Цитат: Деана
Глупо сам помислио да је то обична плоча која иде уз микро.
И постоји. Ако поред округле стаклене плоче имате и тефлонску плочу - то је то!
шишке
Цитат: Мирабел
Вероватно ће се испоставити добро спирални кромпир у микрону на посебној плочи
Цитат: Ирларсен
Хрскава плоча се зове.
Цитат: Ирларсен
како желим овај тањир.
Цитат: Ирларсен
Једном сам је глупо избацио заједно са старом микруком. А онда, као на апарату за хлеб, читам о њој! Желим, немам снаге. Али кошта неизмерно

Имао сам један са Вхирлпоол микроталасном пећницом, али га не користим („тањир“) ...

Мирабел-Виц , Ирларсен-Ирина ,
Хвала вам на идеји и на рехабилитацији угледа ове дивне „плоче“!
Анна1957
Цитат: Мрс. Аддамс
могуће, али је потребно или уклонити влагу што је више могуће
Прошлог лета сам урадио овако нешто са шљивама и нектаринама: осушио сам их у сушари (не сећам се колико, али највероватније преко ноћи), а затим сам замрзнуо ове полусушене. Свидело ми се, пробаћу ову опцију са намотаним тиквицама.
Госпођа. Аддамс
Анна1957, Анна, а ова идеја је сушач. На нашем форуму, по мом мишљењу, Админ такође има такав парадајз и паприку.
Управо оно што сам видео је сол, стајање, мешање, сољење, стајање, исушивање, смочење и смрзавање
Анна1957
Госпођа. Аддамс, не, не желим да солим. Сушићу је у природном облику. Али када се замрзну, спирале ће се вероватно сломити.Сљиве и нектарине су се залепиле у један конгломерат, али се добро одвајају од њега. Али како ће се понашати спирале?
Госпођа. Аддамс
Могу ли се замрзнути у деловима?
Марпл
Смрзнута паприка се продаје у продавницама (може се користити за пуњење), али тиквице не. Видео сам смрзнуту паприку која је већ ољуштена од семена и сакупљена у пирамиди.
Цирре
Смрзнуте тиквице се често продају у мешавини поврћа, нисам то видео одвојено
Маша Иванова
Само сам замрзавао тиквице више пута. Смрзла сам се у коцкицама негде 2 пута 2 цм, само 1 кг у кеси насумично. Зими сам од њих правио џем. Комади на било који начин нису оштећени или деформисани. А ни сам не знам како ће се понашати танке намотане тиквице, поготово што говоримо о младим нежним тиквицама.
Илмирусхка
Чини ми се да су у вакуумским врећама мекане, да ће бити добро заломиране у замрзивачу, а затим им дозвољено да се отопе.
Кара
Генерално, покушао сам. Без сушења и других плесова, спирално га стављам у замрзивач. И ... бацио. Иста прича као и са краставцима. Можда ћете, ако га осушите, имати другачији резултат. Али чак и када се одмрзну, они неће бити исти. Генерално, уживаћу у тиквицама док су млади.
Лисицхкалал
Тиквице сваке године замрзавам за супу од пиреа, али стављам их у замрзнуте коцке у шпорету за супу.
Али спирално замрзавање-одмрзавање као прилог вероватно није опција
доплета
Већ је недеља дана за мене да се слегла следећа, не сећам се коју ... Укратко, купио сам и Траволу - желео сам спиралу не само равну, већ и конусну. Али Белла је приоритет по свим тачкама. Када осетите узбуђење слободних руку, онда сви остали губе. А држач поврћа Травола је неудобан (мали пластични крст)
Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
, а осећај „вртећег“ поврћа приликом гурања није баш пријатан. Али споља врло лепо и до гомиле - нека живи!
Илмирусхка
Цитат: доплета
Али споља врло лепо, а до гомиле - нека живи!
доплета, Ларусиа, и тачно! Један више, један мање, наравно, нека живи
Алицха
Тако сам и ја желео да купим нешто вертикално за свој механички. Зато је боље не узимати Траволу
марина-мм
Цитат: доплета
а осећај „мешања“ поврћа при гурању није баш пријатан
доплета, Лариса, ово „мешање“ зависи од поврћа. Данас сам наишао унутра на мекани купус, већ обрастао, па се промешкољио кад је крст погодио ову мекану средину, а иза снажне шаргарепе није приметио „покрет“ ИМХО
доплета
Цитат: Алицха
Тако сам и ја желео да купим нешто вертикално за свој механички. Зато је боље не узимати Траволу
Елла, да ли је вертикално? Да ли желите Беллу у принципу?




Цитат: марина-мм
али за јаку шаргарепу нисам приметио „мешање“ ИМХО
Управо сам смотао ротквицу из радозналости. Дефинитивно - само на Бели! На Траволи се испоставила једна кратка танка равна спирала, као да само желим да ољуштим ротквицу, а скоро све ротквице су остале. Не, нисам је, наравно, одабрао, али нема сврхе вртећи ротквицу вертикално. А Белла је спирала.
Мирабел
Пре неки дан сам спирала кромпир и убацила микру на оштар тањир. Требало је дуго да се припреми, 3 циклуса по посебном програму, само око 25 минута. Па, дуго времена. Испало је да су Спирале неке недовршене, у комадима и по укусу, чинило ми се, сушене, а не печене-пржене. Боја такође није баш ... бледа.
Али мојим се стварно свидело, рекли су, супер !!! наставите да правите овакав кромпир у блиској будућности
Вероватно једног од ових дана требате да обавите свог вољеног да бисте схватили алгоритам.
А питање је сазрело управо тамо - да ли можете да кувате кромпир са тиквицама или слатким кромпиром? време кувања је различито .. како ће бити у ансамблу
Миранда
Цитат: марина-мм
ово „мешање“ зависи од поврћа.
Претплаћујем се. Кромпир / цвекла или свеже тиквице се не мешају. Набола сам га на потискивач (у Кенвооду такође постоји крст, а у свима њима и крст), и једном и опет, брзо га спиралала.

Цитат: доплета
смотана ротквица
Ротквица је мала, нисам је ни пробао, јер видећи остатке шишарки, схватио сам да су готово све ротквице величине остатка. Зашто ротквице?
доплета
Цитат: Миранда
Зашто ротквице?
Како то мислите зашто? Зашто онда све остало
Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа
Цитат: Мирабел

Пре неки дан сам спирала кромпир и убацила микру на оштар тањир.
Пекао сам спирални кромпир у фритези
Спирални хеликоптер (резач, спирализатор) за сечење поврћа и воћа

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба