Торта од белог слеза

Торта од белог слеза

Категорија: Посластичарница

Састојци
бели слез (имам 2 паковања)	укус
павлака (имам 100 г)	укус
црна рибизла, нарибана шећером	укус
било који орах (имам бадеме-40 г)	укус
нана, цитруси за декорацију	укус

Метода кувања

• Најлакша и "најбржа" торта коју сам икад упознао! Рецепт из часописа „Гастроном“ већ дуго чека у крилима, а у летњим врућинама испоставило се да је једноставно незаменљив.
• Не треба ништа да печете, шибате и ваљате! У продавници купујемо било који бели слез (крем бруле, воће, кафа или обични) и
• највећи физички напор који ће бити потребно уложити је одвајање половина белог слеза. А најтеже је пажљиво сакупљати и премазати слојеве торте кремом.
• Узимамо било коју количину белог слеза и састојака - у зависности од величине посуде и ваше љубави према слаткишима.
• Половине белог слеза распоредимо на посуду равном страном надоле, што је могуће чвршће једна уз другу.
• Припремите крему унапред: помешајте павлаку са пасираном црном рибизлом (то је нешто, али рибизле имам довољно до нове сезоне!). Даје пријатну киселост. Користио сам рибизлу кувану са Зхелфиком.
• 
• Један слој премажемо кремом и посипамо орашастим мрвицама. За мене бадеми делују укусније, у себи имају неку врсту „амаретте горчине“.
• 
• После тога, положите други слој и поново орахе.
• 
• Сада последњи слој торте (ја имам само два слоја), који украшавамо кришкама цитруса, менте, ораха ...
• 
• Торта од белог слеза одлично ће изгледати зими на свечаном столу, на елегантном столњаку, а лети на сеоском дрвеном столу!
• 
• Готову торту ставите на неколико сати у фрижидер - наквасиће се, постаће толико густа да је можете јести само ножем и виљушком (не држим је толико дуго на хладном).
• 
• И нема потребе да жалите за кремом! Такође ставите метвицу и лимунско воће не само за украс - они су тако лепо поделили укус!

Јело је дизајнирано за

У зависности од вашег апетита

Време је за припрему:

20 минута + хлађење 2 сата

Програм кувања:

ручна израда

Белешка

Лепота овог колача је у томе што одговара свима: и онима који воле веома слатку и масну храну, и онима који уопште не једу масну храну и само мало слаткиша, јер је крема припремљена по њиховој жељи.

У врућини су нам посебно драге хостесе.
Уживајте у чају!

Марина је направила сличан колач од белог слеза, само га прекрила кремом, а врх торте украсила белим слезом у чоколади, испало је прелепо, јела, али више није тражила. Торта ми се учинила помало масном. Али са таквом кремом мислим да ће бити врло укусна. захвалити

[Мариноцхка]

Мариноцхка, каква лепота! И не треба пећи !!!! Пуно вам хвала, узећу то на брод.

[Натасха]

Натасха, захвалити! Испробајте - ову крему можете направити за сваки укус. А о менти и цитрусима сам такође писао с разлогом - волим да их ставим више. Покушајте са њима.
За оне који не воле слаткише, главна ствар је купити умерено слатки бели слез (сада га можете наћи!)

каква лепота! И не треба пећи !!!!

Покушај, Галинка, за добро здравље!
Имали смо страшну врућину, али нико није желео да изгуби десерт. Тада сам морао да се сетим посластица „без печења“.

Направила сам нешто слично према рецепту Ирине Понаровскаје, да ми се тада чинило преслатко, али са киселим мислим баш како треба.
Марина, хвала ти.

Направила сам такву торту са кремом + скутом, мало шећера. Врло укусно.

[Марина,]

Марина, наше мисли раде у истом смеру: пре пар сати ставио сам свој бели слез колач у замрзивач ради хлађења.
Зепхир је резао тањи - испало је 4 слоја. Надјев: бруснице са комадићима шећера, наранџе и трешње.Крем - шлаг.
Хвала на вашој опцији.

[Тан]

са киселим, мислим баш како треба.

Са киселим је, Тан! И мента, више нане и цитруси.

Нећете веровати Инна, пре свега сам размишљала о крем од скуте, али сам ипак одлучила да не одступам од рецепта. И била је у праву.
А следећи пут ћу пробати сир.

Одувек сам знао да нас телепатија уједињује све овде, на форуму ... Сјајно! Један је смислио рецепт, а други је већ применио!
Захвалити, Лена!

Марина, одлична летња торта

[Васена]

одлична летња торта

Васена, захвалити!
Торта је корисна управо за врела летња дружења, како не би стајала код шпорета док не плави у лицу или не падне у несвест ...

[Марисх]

Торта је корисна управо за врела летња дружења, како не би стајала код шпорета док не плави у лицу или не падне у несвест ...

Марисх, хвала на овој опцији!

Хелена, моја мама кува готово на исти начин и додаје воће које је на располагању: поморанџе, мандарине, банане, вишње, рибизле (црне, црвене, беле), огрозд, јагоде, нектарине или брескве итд.

Зепхир је резао тањи - испало је 4 слоја. Надјев: бруснице са комадићима шећера, наранџе и трешње. Крем - шлаг.

[Василица]

воће додајте оне које су доступне: поморанџе, мандарине, банане, вишње, рибизле (црне, црвене, беле), огрозд, јагоде, нектарине или брескве итд.

Василица, Такође волим ову сорту воћа у пуњењу.
А цитруси са слатким белим слезом су тако добри - за мене је ова комбинација била откриће, а такође и мента (моја омиљена увек и свуда) такође ствара свој шарм!

Хвала на новом тумачењу рецепта! Носим га до обележивача и до листе за куповину Метроа - састојака (тамо, без листе, незиа). Само код куће киви лежи и јагоде се више не једу. Само мислим да све самељем или додам неке комаде

[Алиона]

Само код куће киви лежи и јагоде се више не једу. Само мислим да све самељем или додам неке комаде

Алиона, киви са јагодама су врло погодни и неке бобице бих оставио у облику комада. Па, ако су ваши већ пуни јагода, боље је да све самељете.
Такође ми се јако свиђа комбинација киви + чоколада + нешто кремасто - у нашем случају бели слез
... Срећан пут до метроа (не можете ништа додатно купити !!!)

урадила нешто слично прошле године. јео недељу дана. већ годину дана не можемо да гледамо бели слез. али шећер се практично не користи код нас, па овај степен слаткоће ... да нисам био сигуран у дугогодишњу праксу, дефинитивно бих рекао да ће се сада нешто сигурно залепити. али ако се ради у 4 слоја са рибизлом и без шећера, онда бисте могли помислити. Ја сам вољен Обожавам бели слез.

скоро да немамо шећер у употреби

Онда твојој породици нису потребни слаткиши ...
А овде је крема кисела, па чак и поморанџе дају своју киселину. Поред тога, можете покупити и не баш слатки бели слез, на пример воће.
Такође можете користити пастилу - мање је слатка.

Онда твојој породици нису потребни слаткиши ...

Па, не бих био толико категоричан. друга ствар је шта подразумевати под слаткишима ...
И на рачун киселости, изразила је слично мишљење: мање белог слеза, више киселог воћа - и сви ће имати гомилу.

мање белог слеза, више киселог воћа - и сви ће загристи.

... а остало је строго према рецепту!

апсолутно у праву!