Ксени
Динстана харинга са кромпиром у спором шпорету
Категорија: Рибља јела
Састојци
Херинг
Кромпир
Со. бибер
Мушкатни орах
Гориво. одвод. маслац
Метода кувања

У ствари, било је свеже смрзнуте харинге, уопште нисам желео да солим, одлучио сам да је бацим у споро шпорет.
Трупове без глава и утробе сам исекао на велике комаде, додао сам ољуштени и сецкани кромпир, со, бибер, додао прстохват мушкатног орашчића, сипао растопљени путер и динстао 2 сата.

Белешка
Испоставило се да је харинга врло сочна, јело је готово дијететско.
Али за аматера - због коштаних риба.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба