Тестере за резање теста-резанци (избор модела, карактеристике, прегледи)

Кад сам га купио, како сам лудо трчкарао „по целој Европи“, тражио брашно од тврде пшенице ... Као што се испоставило, у Аустрији „не чувају га“, купио сам га у Немачкој, срећом, био је „преко пута“, али купљен са маргином ... ...

[Галина]

Галина, Па, такође не продајемо на сваком раскрсници. Купио сам само једну продавницу која продаје све сорте брашна од једне компаније. Не знам ни ако ово немате, онда бар наручите из иностранства. А кошта као скупа италијанска тестенина - 90 рубаља за пола килограма. 1,1 евро изгледа.

[Сулико]

Сулико,
Имам једну. Честитам!
Ооооооо свиђа ми се, а камоли цена.
Узео сам га пре две године и био је скупљи.

Али додај. Тада сам купио прилоге за грош, имао сам среће.

Додано у уторак, 19. априла 2016. 16:08

Самопал,
И честитке и на куповини.
Каква сушилица! Могу ли добити фотографију састављену?

Додано у уторак 19. априла 2016. 16:09

Самопал,
ПС Тачно шта? Млазница за равиол? Можете ли о томе извести касније?

[Хелена]

Хелена, Нешто касније, на послу сам, за пар сати

Па, такође не продајемо на сваком раскрсници.

У Немачкој, на сваком углу ... И овде ... Стварно сам га пронашао у био-продавници, али свеједно је немачки ...
У принципу, резанце можете мотати од било ког брашна. Све зависи од личног укуса. можда ће вам се, напротив, од обичног брашна више свидети домаћи резанци.

Додано у уторак, 19. априла 2016. 16:23

Каква сушилица!

И сушим на тацнама са рупама. Тако брзо у рерни. Сат времена и све је суво, или сам ролање јуфки и сушење темпирао за печење хлеба. Пећница је врућа, док се хлади, ваљала сам резанце и стављала их у рерну, а да је нисам укључила. После 20 минута, резанци су били суви. Чување е-поште енергија у акцији ...

за пар сати

Чекам!

И сушим на тацнама са рупама.

Нудле сушим само у Елросс сушачи, а дуге и танке су на спиралној.
Постоји и дрвени, грешком су послали погрешан чланак заједно са тестенином и он лежи тамо.
Није ми ни пало на памет да то радим у рерни. Такође можете покушати ...

Такође имам сушару, али у пећници је згодније. Купио сам посебне тацне са рупама, можете узети уобичајену. Укључим вентилатор, подесим га на 50 степени и осушим, можда мало више, неће прегорети .. Сат времена и готово сте ..

[гавала]

гавала,
Ех ... Још није доступан луксуз. Доведен је кабл за напајање (за електричну рерну). Али засад имам плинску дарину без прецизне контроле температуре и конвекције.

Али сушара даје 40-75Ц, па мислим да се готово исто дешава.

Па, пошто је гас, онда да .. И код сушења се исто догађа ..

На италијанском сајту, чији су линк дали учесници форума, данас попуст од 20% на све производе са ИВВ20 кодом

Девојке, хвалисање је стигло, сада сам и са Маркатушком, коју је представио мој вољени муж!
Марцато Ампиа 150!
А сада ми реците, пре првог теста, како треба да га очистите или тамо нешто ваљате?

[Ксиусха]

Ксиусха, возите комад теста преко свих ваљака. А онда га треба бацити. А онда већ намерно

[Буцмаст]

Буцмаст, Светлана, хвала!

Честитам на вашем помоћнику

Хвала ти Светлане!

На италијанском сајту, чији су линк дали учесници форума, данас попуст од 20% на све производе са ИВВ20 кодом

Користио сам га, јефтинији је (и много већи) него у нашим не-продавницама. Поред тога, постоји и попуст од 5% по јединици поруџбине и почетна регистрација.Али они редовно имају такве попусте, само их требате пратити. Срећан тест свима)))))
И, заборавио сам да додам, максималан попуст који сам видео је 30%. Можда и више, не знам. У сваком случају, потребно је дуго пратити. Срећно.

а за почетну регистрацију 5%.

А где је написано ??

У време када сам одлучио да наручим ситнир за тесто, најнижа цена са доставом, и то не руском поштом, већ курирском кућом, била је на италијанском Амазону.

[Елла]

Елла, Управо сам погледао италијанску Амазону, али јефтиније, АЛИ шалтер за тесто изгледа другачије него на службеној веб страници. Можда је то стари дизајн, можда не.

На сајту 🔗
🔗

На италијанској Амазонки 🔗
🔗
🔗

Натписи су различити и ово више није гаранција да су оригинални резачи за тесто Марцато на Амазону. Иако је могуће да на Амазону продају само аутомобиле старог дизајна

[Наталија]

Наталија, моја изгледа потпуно исто као у такозваним поузданим продавницама. Лично верујем Амазону, посебно италијанској, постоји пуно позитивних критика о производу који сам наручио.
А често је у званичним продавницама цена већа.

[Елла]

Елла, захвалити!

[Наталија]

Наталија, на Амазону, приликом наручивања, постоје два трика - морате одабрати уобичајену испоруку, она одмах падне негде две хиљаде рубаља. Као резултат, стигла је десет дана унапред. А Амазон намеће курс евра у рубљама, ја сам то одбио и платио у еврима. Као резултат, добра уштеда. А продавац такође каже Приме, што је врло добра оцена.

Прочитао сам све вас и такође сам наручио Маркато Атлас Мотор 150 за себе, сад сам га добио од курира!

Наталиа, где си то наручила?

[Лоуисе]

ЛоуисеСвидела ми се политика цена италијанске продавнице _ввв. / ита / цхецкоут / царт / _. Попусти се могу очекивати и до 30% (ово је максимум који сам видео). И 20% редовно (једном месечно сигурно).

Објављено у петак, 29. априла 2016. 12:31

НаталијаТоком почетне регистрације, веб локација продавнице нуди претплату на вести, за то даје попуст од 5% (долази у поштанско сандуче). Плус, за сваку јединицу робе, максимум је такође 5%.

[11. маја]

Само данас, 11. маја, на сајту „ИТАЛИА ВОРЛДВИДЕ“ 20% попуста

🔗
🔗

Додато у среду, 11. маја 2016. 09:26

На италијанском сајту, чији су линк дали учесници форума, данас попуст од 20% на све производе са ИВВ20 кодом

Данас је други дан

Девојке, власнице царства Титаниа, реците ми, зашто су на ваљцима изнутра пластични уметци? Укратко. Очистио сам изнутра и чинило ми се да један уметак виси, сишао сам са избочине са једне ивице, покушао сам да га вратим, нисам ставио баш тежак задатак и, генерално, ставио сам укључио се, али се на слоту сломио, оставио сам га тако. Наравно, осећам се као вандал и не сећам се како је било раније - да ли је био везан за обе избочине или за једну? Или их је уопште требало уклонити? Покушао сам да разваљам комад теста - нормално, ништа се не држи. Овај уметак је причвршћен за други ваљак, односно ближе резачу трепавица, а предњи пластични уметак је углавном чврсто постављен.

[Сулико]

Девојке! Па, коначно, мој сан се остварио! Данас сам узео своју Феррарецхку! захвалити Сулико за савет! Наручио сам и на италијанском Амазону, али испоруком у Италији, одакле ми је довезен аутомобилом, тако да није било испоруке, иако се у овом случају не одбија локални ПДВ, већ чак и узимајући у обзир порез, изашао код мене скоро три пута јефтиније него ако се купује у Москви, нешто мање од 6000! Напокон је чип! А она је савршена! Знала сам да ми је потребна само))) Чак и само њено гледање је задовољство! Први тестови сутра! Уррах!

[оксакокса]

оксакокса,
Честитам! СВЕ !!!

[оксакокса]

оксакокса,
Честитам! СВЕ !!!

Захвалити!

[Оксана]

Оксана, Честитам!

Такође сам купио један, али на италијанској веб страници одлучио сам да играм на сигурно

Са попустом од 20% коштао ме је 79 евра + поштарина. Нажалост, само експресна достава у Ирску, без могућности, није успела да уштеди новац. Закључак - слике дистрибутера могу лагати. Аутомобил изгледа тачно онако како је приказано на веб локацији произвођача.

🔗

Апсолутно је иста као и ваша из италијанског Амазона! Ово пишем за оне који ће, попут мене, сумњати

Како ми се свиђа Рад са мотором Обрадио сам га према упутствима: обрисао сам сувом крпом и разваљао тесто за пуштање. За сат ћу направити пастете

Али сушара за резанце и тесто на веб локацији је јефтинија: -

Такође желим млазницу за равиолник. Мислио сам да купим калупе, али предомислио сам се, постоји добар уређај, само се треба навикнути и све ће бити у реду, мислим да је тако

Додано у уторак, 24. маја 2016. 16:29

Не знам како за њих функционише систем попуста, али сада ми свакодневно нуде попуст од 20%: - Шта то значи, онда само 1 дан попуста од 20%, па 2, па опет 1 дан, опет 1 ...

Додано у уторак 24. маја 2016. 16:30

Неко може да вам каже стварну вредност равиола добијених на излазу. Занимају их они који су 3 заредом.

[оксакокса]

оксакокса, Честитам! Лепа! Ја имам исто. Давно сам купио, прво аутомобил, а онда и мотор на италијанском и-беат!
Поделите своје утиске касније

Хвала девојкама на честиткама! До сада сам га само обрисао крпом и умесио најједноставније тесто воде и брашна, ставио на пола сата у фрижидер. Тестови ће почети ускоро. Идем јој се дивити))
Струк, три у низу равиоли, врло мали 3к3, мислим. Боље узети из Тескома или Цхибо, где два.

[Оксана]

Оксана, хвала на равиолки-ју, погледао сам слику на сајту, схватио сам пропорционално, мислим да би нам ова величина одговарала. Не волим велике, мој муж неће мале, али ово би требало да буде нормално
Овако изгледа

🔗

Ксиусха, Прво сам желео да купим калупе Тескомовског, али онда сам се предомислио. Желим млазницу за писаћу машину

Данас сам пробао своје.

[Пилеће полпете у кремастом сосу]

И ја, и ја, и ја
Шала. Сваки други дан кувам, па Феттуццини, па Таглиолини.
Ево свежих фотографија








Служи се са Пхиллипс тањиром Пилеће полпете у кремастом сосу
🔗
🔗

Само у млевено месо сам додала говедину и пиринач ради мекоће, и тако према рецепту)))

Желим да кувам лазање (никад раније куване)

Додано у уторак, 24. маја 2016. 21:39

И то су пресавијени пре даље употребе.

[Самопал]

Самопал, брбљати

[Олег]

Олег, Савршено! Који је био рецепт за прављење тестенине? по мом мишљењу са здравим брашном.

Мир вама пекари!

Ово није први пут да на сликама примећујем да људи додају брашно приликом ваљања
Никад нисам имао такву потребу, возим се с треском

[Јулија]

ЈулијаХвала, такође желим да кувам лењи Фусилли или Буцатини у Регини, или такође можете Ригатони: понаросхку: од теста и скутног сира (попут лење кнедле са скутом). Ми имамо такав рецепт.
Па, купио сам комплетан сет и коштао ме је као један марцато са мотором у Русији. Морамо користити.
рецепт је једноставан, премиум брашно 500, дурум (Гарнитса, нисам нашао друго у граду, исто 500 г), јаја по стопи од 100 г брашна - 1 јаје. Биљно уље (у мом случају маслиново уље, али сигуран сам да можете и рафинирано сунцокретово уље - само поуздано) за 500 г - 1 тбсп. л., сол 2 кашичице. Рецепти су наведени горе у темама.

[НЕ додавати сол]

сол 2 кашичице Рецепти су наведени горе у темама.

Олег, кажу упутства НЕ додавати сол Неколико пута сам видео застрашујући призор како сол једе метал

[Наталија]

Наталија, Да, хвала. Она заиста није потребна. Зашто онда кувати у сланој води ???. Нема више соли.

[Наталија]

Наталија, Први пут чујем за ово! па не можете, сол није дозвољена.
Хвала вам!

Први пут чујем за ово! па не можете, сол није дозвољена.
Хвала вам!

Дакле, упутства кажу да је сол не-не .. Бар то каже за мене ..

[Олег]

Олег, супер! Такође свакодневно увијам и вртим макаро. Муж је спреман да их једе при сваком оброку))


А јуче сам правила кнедле са пилетином. Супруг је, међутим, прокоментарисао да није брже него рукама, мада ми се чини да је много брже. Али не можете заправо упоређивати уложене напоре. Стотину година нисам узимао кнедле управо због чињенице да ми је развлачење овог теста брашно. А сада је то само магија!


Наталија, за мене су ови равиолки врло мали. Видео сам их уживо, не моје величине, углавном ћутим о свом мужу. Али ово је, наравно, врло субјективно. Прошао сам кроз форум на ову тему, схватио сам да у укупној маси мало људи воли величину млазнице: то је ипак више пасте. Односно, тамо нема довољно фила, углавном теста. А величина је више за децу.Поред тога, мало људи се прилагодило да им то добро иде. У погледу величине и количине фила, најоптималнији су управо тамо где постоје две кнедле. Иако је млазница лепа

[Оксана]

Оксана, колико су кнедле направили калупом?

Наталиа, за мене су ови равиолци врло мали. Видела сам их уживо, не моје величине, углавном ћутим о свом мужу. Али ово је, наравно, врло субјективно. Прошао сам кроз форум на ову тему, схватио сам да у укупној маси мало људи воли величину млазнице: то је ипак више паста. Односно, тамо нема довољно фила, углавном теста. А величина је више за децу. Поред тога, мало људи се прилагодило да им то добро иде. У погледу величине и количине фила, најоптималнији су управо тамо где постоје две кнедле. Иако је млазница лепа

И волим да су мали.У принципу, судећи по слици, прилог „три у низу“ испада отприлике исти као што га извајам рукама. Однос теста и млевеног меса је такође око 1к1. Генерално, мислим

[Оксана]

ОксанаЛепотице, купио сам и машину зарад кнедли, јер нема ко да тесто ваља рукама, осим мене (супруга је све време на дијети). Ево, нашао сам излаз. А сада вам саветујем да размислите о мотору. Ствар је згодна. Прелепа тестенина, а по чему се рецепт разликује, или исти?

[Галина]

Галина, И нисам ништа написао о соли у упутствима.
Па испада да ако је тесто на кнедлама, месите га и без соли?

[Вика]

Вика, и какву машину имате? У мом рецепту за тесто, упутства кажу: „Не додавајте сол!“ Сол озбиљно делује на метал ((

Иначе, упутства саветују да НЕ користите јаја директно из фрижидера. Требали би бити на собној температури.

Поздрав свима! : росе: Видео сам довољно твојих залијевања, јако сам се испалио и добио помоћника (Марцато Атлас Мотор 180), отишао на италијанску веб страницу, регистрован, али она није доступна ...
Питам се када ће се појавити, али за сада ћу и даље гледати ваше фотографије и лизати усне))).

[Натасха]

Натасха, да, у облику је три за редом


За мене су и они велики када праве кнедле. Само сам хтео да пробам калуп, али имам кнедле са вишњама и скутом, и даље их се држим у замрзивачу. Али код ње процес иде тако брзо)) једном, једном и све је спремно))

Олег, тесто за резанце овде за 100г брашна 1 ЖУМАЊАК. Врло кул, онда сам додала мало воде, али само грам. На овој гомили одмах након сечења није се залепила ниједна резанца.
Имам мотор, само сам желео са њим. Само сам желео да испробам механичку методу)), јер сам правио малу количину резанаца

Додато у петак 27. маја 2016. 12:46

Снејјинка, биће празник у вашој улици, такође сам тек недавно облизао усне И сад то имам
Испробајте на италијанском Амазону. Можда их има 180

[Оксана]

Испробајте на италијанском Амазону. Можда их има 180

Да ли
🔗

Оксана, Гледао сам сличне форме пре пар дана. Окренула га је у рукама, проценила и вратила. Нешто ме није импресионирало

Додано у петак 27. маја 2016. 13:08

Снејјинка, Имајте на уму да је за Марцато Атлас Мотор 180 укључен само додатак за танке и дебеле резанце. За 180 нема мамаца: шпагети, равиоли ...