Иргата
Цитат: тасцха
али изгледа да јефтини не иду добро у раду.
најјефтинији, БЕРГНЕР, живи на кухињском столу пет година, ретко се одврнем

сви имају исти уређај

и ваљци за тесто не продају се одвојено, Ни мени није потребан резач за резанце
а тесто ће се котрљати и најјефтиније, нису потребни висококвалитетни ножеви

али се резалице за резанце продају одвојено Домаћинство ручни резач резанци Казан

Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

гавала
Цитат: тасцха
Резач за резанце ИРИТ ИРХ-683, али изгледа да јефтини не иду добро у раду.
Па, прочитајте критику ..
🔗
Овде не можете погодити јефтино скупо. можете купити скупу и сутрадан је бацити као неупотребљиву. Или можете купити јефтину да бисте је користили сто година ..
Па, ако не планирате да правите резанце, већ само ваљате тесто за кнедле и кнедле, купите јефтино, пробајте .. неће вам се свидети, мада неће бити новца који је дат за јефтин . Моја пријатељица је купила врло јефтину, нешто у року од 1200 рубаља, било је неких попуста, предела је резанце, била је срећна, рекла је да све функционише добро, без икаквих рекламација .. А онда је купљено за „покушај "...
Мила1
Цитат: Ирсха
ваљци за тесто не продају се одвојено
Продај
Иргата
Цитат: Мила1
Продај
Где??
да, овде - Механички резач теста ФИМАР СМ 220 39.492,82 РУБ хе, не можемо за толико новца јести кнедле

Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

гавала
Цитат: Ирсха

Где??
🔗
Иргата
Цитат: гавала
🔗
, хвала - на белешци
али - бескорисно равиолница поред тога, што повећава трошкове резача теста

гавала
Цитат: Ирсха

, хвала - на белешци
али - бескорисно равиолница поред тога, што повећава трошкове резача теста
Па, можда за некога није бескорисна ..
Мила1
Цитат: Ирсха
Где??
Одмах се могу сетити само Марцатовог, али тачно се сећам да сам видео не баш добро познате марке. без свега ... само шалтер за тесто.
А овде је Марцато. на пример

🔗

Иргата
Људмила, захвалити. Такође сам га положио, за сваки случај.
Мила1
Ирсха,
тасцха
И ко га има
Резач за резанце Виннер ВР-7427
Иргата
Цитат: тасцха
Резач за резанце Виннер ВР-7427
а шта је друго? заједнички



што више модела, иако се међусобно не разликују много, више брашна по избору?
штавише, ова ствар кошта 2000 р - јефтино, а сви су клонови

Марцато, атласи имају још бољи метални ножеви, а ножеви за резанце су оштрији и углађенији, а сходно томе и више коштају, не могу се пронаћи све дењужке и да ли је потребно платити више? не постоји увек таква потреба

произвођачи (или продавци?) колико су се трудили - - сада постоји избор

Када сам пре 5 или 6 година купио шалтер за тесто, у нашем граду за такву јединицу нису ни чули, наручио сам га на Интернету, сада - не у једној продавници - молим

нема везе - узмите ситно за тесто, али - од јефтиних резача за резанце
Ирина_Се
Девојке, помозите! Бака има годишњицу, 80 година. Увек нам сама прави резанце. Желим да јој дам резач за резанце, реците ми шта да изаберем за старију особу? Мој супруг је прочитао пуно критика да они који су их купили скупљају прашину.
схурпанита
Цитат: Ирина_Се

Девојке, помозите! Бака има годишњицу, 80 година. Увек нам сама прави резанце. Желим да јој дам резач за резанце, реците ми шта да изаберем за старију особу? Мој супруг је прочитао пуно критика да они који су их купили скупљају прашину.
Ако бака прави резанце, неће скупљати прашину. Своје добијем кад има времена. Веома сам задовољан што имам прорез за тесто! Бирају само без мотора .... старији људи старе школе - упоредиви са ручном машином за млевење меса
Мила1
Цитат: Ирина_Се

Девојке, помозите! Бака има годишњицу, 80 година. Увек нам сама прави резанце. Желим да јој дам резач за резанце, реците ми шта да изаберем за старију особу? Мој супруг је прочитао пуно критика да они који су их купили скупљају прашину.
Ира. моја мама ће ове године имати 76 година. Прошле године сам јој дао од јефтиних (али нисам купио у продавници, већ сам наручио на Интернету, не сећам се имена). Прво је категорично одбила, рекла је. што и сама брже ради оловкама. А онда ме некако назвала и рекла да сам први пут у животу доживела ТАКВ КАИФ (управо то је рекла). Направио сам мало теста, разваљао га на машини за ваљање теста, исекао на резачу за резанце, а затим залепио неке кнедле (поклонио сам јој и комплет кнедли, овде наручио од ТА), опет уз помоћ машина за ваљање теста. Седим, кажем, једем сада и копиле. После тога, некако сам престао да се плашим технологије и за Нову годину сам јој прво поклонио мали цртани филм Редмонд 01, а онда сам пристао на Схтебу 6л. Сада се Схтебом управља боље од мене
Али ипак, чини ми се бољим да купим неку познату марку.Можда у МЕТРО-у узмемо Царство Титаније и није баш скупо, функционисаће без звона
гавала
Цитат: схурпанита
! Бирају само без мотора .... старији људи старе школе - упоредиви са ручном машином за млевење меса
Моја мајка има 85 година. не препознаје ништа што је ручно .. Само са моторима .. Чим се у кући појавила е-пошта. машину за млевење меса, а ово је пре око 20 година, сви механичари су однети у смеће ...
Купите комбиновану верзију са ручком и мотором.
На пример, Марцато, они су комбиновани .. А ту су и ручка и мотор. инсталирајте шта год желите ..
Ирина_Се
Хвала ти, Мила, пуно на одговору!
Можете ли ми написати тачне моделе, шта вреди узети? Тако да она не пати, тако да је згодно - не нужно најјефтиније, али и без непотребних звона. Молим те реци ми)))))
Ирина_Се
А који је модел комбајн Мерцато?
гавала
Цитат: Ирина_Се
без непотребних звона.
Да, сви су стандардни.
Ваљак за тесто и два ваљака за резанце. један шири, други ужи. Грубо речено, једна јуфка је за супу, а друга за другу ..
гавала
Цитат: Ирина_Се

А који модел Мерцато комбинује?

погледати овде ..
🔗
Електрични строј за резање теста Марцато Атлас (Атлас) 150 мотор као што је на пример ..
Мила1
Цитат: Ирина_Се

Хвала ти, Мила, пуно на одговору!
Можете ли ми написати тачне моделе, шта вреди узети? Тако да она не пати, тако да је згодно - не нужно најјефтиније, али и без непотребних звона. Молим те реци ми)))))
Ако новац није неопходан. тада је Марцато Атлас ван конкуренције. Прво можете купити без мотора. а ако бака добије укус, онда ће до следећег празника бити могуће купити следећи поклон - мотор (само мотор је скупљи од саме машине) имам најобичнији Марцато Атлас без икаквих звиждука. Али током многих година коришћења ове машине (раније је постојао уобичајени Гастрораг), схватио сам да САМО ТРЕБАЈО уситњивач за тесто, режући танке резанце и широке резанце, а ово је све у основном моделу. Она сада по мом мишљењу вреди нешто или пет хиљада. У метроу Емпире Титаниа ова конфигурација кошта 3-нешто, око 4 лименке.
Миранда
Ирина_СеЗависи од тога колико новца имате.

Али купио бих једноставан, а ако успе, купио бих скупо мало касније.

Саветујем ово не зато што ми је жао новца за поклон, већ сам се купио по овој шеми, јер нисам био сигуран да не купујем узалуд. Најједноставнији за 1000 рубаља. (сада можда 1,5 + -). Одлично делује угх угх угх већ 4 месеца. И поуздано знам, кад све буде, купићу 100% скупље, јер, како је прошло.

С друге стране, и драга је добра. Макар само због годишњице.

И то науштрб мотора. Људи у годинама су различити, чак и одговори то показују. Ако ваша бака има технику и ако је с њом пријатељица, узмите је мотором. Ако негира све, више воли ручну методу - без мотора.

Срећно!
Срећна бака, здравља и много година!
схнт
Такође сам добио прорез за тесто након читања теме. Гастрораг (150) је одмах купио мотор и за њу.И поступио сам исправно - како бих и даље успео да окренем ручку - не разумем. Док учим да га користим и применим на случај)))
гавала
Цитат: схнт
Такође сам добио машину за ваљање теста,
Користите га са задовољством!
маринастом
Одвојиви власници мотора, покажите како су причвршћени. Да ли је копча универзална или је могућа само за одређене моделе?
Мила1
Цитат: маринастом

Одвојиви власници мотора, покажите како су причвршћени. Да ли је копча универзална или је могућа само за одређене моделе?
Они се уклапају у исту рупу као и дршка (уместо у њу). Али не могу ништа да кажем о универзалности.
јулиа_бб
Марина, Маркатов атлас има свој мотор, Царство Титаније има свој, и теже им је да се монтирају
маринастом
Хвала вам девојке! Вероватно не могу бити универзални. Било би сувише лако да живе сва кинеска неимена ...
ксун4ик
Девојке, помозите ми саветом) Мучи ме избор између ваљака за тесто ИМПЕРИА ИПАСТА СП.150 плус ИМПЕРИА РАВИОЛИМАКЕР-3 ПРИЛОГ ЗА РАВИОЛИ и АТЛАС 150 РОЛЛЕР и ПРИБОР РАВИОЛИ
Желим да правим углавном равиоле. И одмах питање: 3,5к3,5 цм - није ли ово врло мала величина равиола? царство има 5к5 ...
Такође желим да котрљам лиснато тесто и опет питање: Атлас има дебљину теста од 4,8 мм до 0,6 мм, Емпире - од 2,2 до 0,2 милиметра - није ли превише танак за лиснато тесто? Да ли је неко правио лиснато тесто на Емпире?
Такође желим да исечем резанце, али чини ми се да то можете нормално да исечете рукама ..
Царство има пуно занимљивих прилога ..
Генерално, кратко сам прелетео тему, али нисам нашао очигледан плус ни у једном смеру. Молимо вас да саветујете шта је боље?)
гавала
Цитат: ксун4ик
али чини ми се да то можете исећи и рукама ..
пошто сте покушали да направите резанце на машини за ваљање теста, више никада нећете желети да их исечете рукама ..
ксун4ик
гавала, такође сам сигуран да је резач за резанце погоднији. Само сам хтео да кажем да ово за мене сада није питање принципа.
Елена Тим
Цитат: гавала
пошто сте покушали да направите резанце на машини за ваљање теста, више никада нећете желети да их исечете рукама ..
гавала
Цитат: ксун4ик
ово за мене сада није основно питање.
Ово још није ролада од теста .. Чим се појаве, резанци ће постати главни "члан" породице .. Ово је таква медитација .. мотајте резанце ..
Наталисхка
Може ли ми неко рећи? Па, можете ли разваљати лиснато тесто? И мене занима.
вин-тат
Цитат: гавала

Ово је таква медитација .. мотајте резанце ..
Златне речи!
Елена Тим
Цитат: Наталисхка
Може ли ми неко рећи? Па, можете ли разваљати лиснато тесто?

Што се мене тиче, лиснато тесто је лакше разваљати ручно (зашто тамо ваљати?), Мекано је. Потребно је дуже да извадите машину и после је очистите.
Елена Тим
Цитат: гавала
Ово је таква медитација .. мотајте резанце ..
И укусно кааак ...
Наталисхка
Елена Тим, Јуче сам покушао ручно да разваљам слој теста од квасца. Слој је био дебео 500 грама. Угушен
гавала
Цитат: Наталисхка
Па, можете ли разваљати лиснато тесто?
Вероватно можете ... Али не бих, само зато што упутства за моју машину кажу да тесто не ваљате сољу и маслацем. То значи да се ваљци кваре од соли и уља. Могуће је да је сол агресивни медијум за облагање ваљака, хром или било шта друго ... уље такође може некако утицати.
Елена Тим
Цитат: Наталисхка
Јуче сам покушао ручно да разваљам слој теста од квасца. Слој је био дебео 500 грама. Угушен
Наташа, не разумем, да ли је то купљено тесто?
Домаћи квасац се разваља у два покрета.
Наталисхка
Јасно. Дакле, морате купити два слоја теста за пола килограма. Тако да је у једном слоју било 250г. Тада ће слој у почетку бити тањи и лакши за развлачење.
Лена, да, купљени лиснати квасац.
Пани Зиузиа
Добар дан свима. Имам питање. Ево прочитао сам тему. Представљени су многи модели тестера за тесто. Али да ли неко може да користи прикључке за комбајн Босх 54241? Гледам све на компјутерском универзуму, тамо иду у паровима по лазање и резанце. Ја мислим. Залогајна цена. Уопште нема рецензија (
ксун4ик
И Пани Зјузја је прво погледао млазницу.Али цена је заиста таква да резач за ваљање и резанце и равиолницу (што ми је најважније) можете купити одвојено.
Елена Тим
Цитат: Наталисхка

Јасно. Дакле, морате купити тесто за пола килограма, два слоја. Тако да је у једном слоју било 250г. Тада ће слој у почетку бити тањи и лакши за развлачење.
Лена, да, купљени лиснати квасац.
Наташа, наша Лерелка је на машини развлачила лиснато тесто. Не сећам се шта је тачно кувала, али чињеница да се ваљала на машини је сигурно. И свидело јој се.
Мила1
Разваљао сам продавницу на језиве језике ...
вин-тат
Уосталом, већ у првом посту на 1. страници. Омела написао:
Цитат: Омела

Данас сам проверио котрљање на готовом тесту од лиснатог квасца. Направио неколико пита од вишње
Па ако вам заиста треба, онда можете извући пух.
ксун4ик
вин-тат, хвала)
али није питање да ли је то у принципу могуће, већ дебљина теста. када радим домаће лиснато тесто, добијем дебљину теста од најмање 5-7 мм. и питате се да ли ће тестера за тесто моћи да се котрља исте дебљине или се на излазу добије највише 3 мм?
Лереле
Купљени пуфер, не квасац. Тесто сам разваљао и на неке колачиће, сада се не сећам, већ нешто попут пречника Котрља све што вам треба. Једино, нисам мотао уобичајени квасац на пите.
Али ја имам мотор, па га можете подесити обема рукама, по потреби га исправити.
Лереле
ксун4ик, мој атлас има 9 делова дебљине, не знам димензије, али 1 се мота у дебело, а 9 једноставно прави папир за папир.
Иргата
на 1 добро покуцано тесто квасца добро се разваља, мотам га на пите, ако вам одједном треба пуно
Разваљам од одвојених резаних комада теста

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба