Бу бу
Дали су ми пакетић зрна кафе. Генерално не волим природну кафу, али ова тако лепо мирише. Како га млети и како га уопште кувати?
ДоннаРоса
Цитат: БооБоо
Дали су ми пакетић зрна кафе. Генерално не волим природну кафу, али ова тако лепо мирише. Како га млети и како га уопште кувати?
Зрна самељите у млину за кафу.
На 200 г воде - једна кашичица (са слајдом) свеже млевене кафе Арабица.
Напуним га водом за осмозу собне температуре у лонцу за кафу.
Пожар је јакооо мали.
Кафа дуго вене. Тада почиње да „дише“ под растућим шикарама.
Чекам још 2-3-4 минута. Ја га искључујем. И пажљиво га сипајте у шољу.
У Турчина готово да нема густе земље.
Лично купујем зрна кафе за себе.
Малу порцију самељем свака три дана.
Сипам га у тесно ваљану теглу.
Алим
Млин за зрно је 100% успешан, можда блендер? Али нисам пробао, постоји млин за кафу. У комбајнима постоје млинци за кафу, можда сте заборавили? А комшије могу да помогну око опреме. Чак ни не намеравам да лупам у малтеру
Бу бу
Комшије имамо пијанице и немамо других млинова за кафу. Од свега наведеног постоји блендер. Нема ни Турака. Хоћу кафу, ууууууууууууу.
ДоннаРоса
Цитат: БооБоо

Комшије имамо пијанице и немамо других млинова за кафу. Од свега наведеног постоји блендер. Нема ни Турака. Хоћу кафу, ууууууууууууу.
Имате ли комбајн? Има млин за кафу.
А у чему правите шећер у праху од шећера? Какву паприку мељете?
Такође можете да кувате у металној шољи или кутлачи.
Бу бу
Ни за шта се не молим, купујем готов шећер у праху или се једноставно сналазим са шећером. Бибер је такође спреман. Имам коцку у комбајну, у њој нема млина за кафу.
ДоннаРоса
Цитат: БооБоо

Ни за шта се не молим, купујем готов шећер у праху или се једноставно сналазим са шећером. Бибер је такође спреман. Имам коцку у комбајну, у њој нема млина за кафу.
Волим да сама правим шећер у праху. Много је јефтиније.
А такође купујем паприке у великом паковању и сам их мељем.
Постоје две млинице за кафу. А у комбајну - трећи.
Али један само за кафу. Не можете да замислите како млети кафу без апарата за млевење кафе.
Алим
Затим ризикујте помоћу блендера - па, срећно!
Али кување у кутлачи није проблем. Пожар је врло мали и дуго мучи ...
Бу бу
Прво сам пробао у високој чаши са блендером, ватромет је био сјајан.
Остатке сам сипао у миксер из комбајна, све је било фино млевено. Залила сам је хладном водом, ставила је у наливник без оцене. Чекам да побегне од мене.
Хвала на савету.
Паневг1943
Цитат: ДоннаРоса

За 200 грама воде - једна кашичица (са слајдом) свеже млевене кафе Арабица.
За 200 мл воде 1 кашичица? Каква је ово кафа? То је само пиће од кафе ...
Све књиге о кафи садрже 7 г свеже млевене кафе (38-42 зрна, у зависности од њихове величине, на 50 мл воде).
Бу бу
Било је кувано, укусно, али танко. Једна кашика заиста није довољна. Следећи пут ћу га јаче скувати.
ДоннаРоса
Цитат: БооБоо

Било је кувано, укусно, али танко. Једна кашика заиста није довољна. Следећи пут ћу га јаче скувати.
Кашике су различите. Зар вода није испарила?
Кувам дуго и полако.
Узима се од 200 око 150 г готовог напитка.
Имам пространу кашику, не кафу, већ кашичицу.
Са великим тобоганом.
Ако је ваша мала, удвостручите количину млевене кафе.
Кафа мора бити врло фино млевена.
Вилдебеест
Цитат: БооБоо

Дали су ми пакетић зрна кафе. Генерално, не волим природну кафу, али ова мирише тако укусно. Како га млети и како га уопште кувати?
Најбезазленија и нешкодљива кафа за здравље је природна, чак и ако није свеже млевена
Осећам да нисте гурман кафе, као што сам, у ствари, ни ја.Али након што сте окусили и разумели истинско задовољство пића, у будућности је тешко то одбити.
Мој савет за вас:
или ви, не могавши да мељете кафу, успете то да постигнете на било који начин или слушате савете љубитеља кафе, набављате све што вам је потребно за кафу и цео живот уживате у овом божанском напитку по свом нахођењу и задовољству , или поклоните ову кафу комшијама и уживајте у инстант кафи, апсолутно бескорисној, а понекад чак и штетној.
Паневг1943
Цитат: ДоннаРоса

Кашике су различите. Имам велику кашику.
Са великим тобоганом.
Па би написали: "Кашика за ручавање!"
Вилдебеест
Љубитељи кафе, стицањем ХП-а, кашика, било кашичица или кашика, постала је кашика.
Кашике и кашичице такође долазе у различитим величинама.
Боље је све превести у гр.

Паневг1943
Цитат: Вилдебеест

Љубитељи кафе, стицањем ХП-а, кашика, било кашичица или кашика, постала је кашика.
Кашике и кашичице такође долазе у различитим величинама.
Боље је све превести у гр.
Боља зрна по порцији (50 мл) 38-42 ком. пребројите једном и имаћете идеју о правој кафи.
ДоннаРоса
Цитат: Паневг1943
Па би написали: "Кашика за ручавање!"
Ни менза, ни менза.
Чај „не ситна“ кашика са великом планинском оком. ситно млевена кафа.
Не могу да замислим како можете млети кафу без апарата за млевење кафе.
Остаће у мрвицама и од тога нема користи и укуса.
Сви знају своју омиљену стопу и одредиће граме по свом укусу.
Не могу да замислим како бисмо пили инстант кафу.
Чак ми се и тло у вакуумској амбалажи чини једноставно, а не укусно и ароматично. Овде је потребно ставити две кашике на шољу
а од њега је остало доста талога.
Много више него из зрна темељно млевеног у млину за кафу.
Мирис природне кафе састоји се од око 80 компонената.
Инстант кафа има око 26 компоненти мириса кафе, које смо успели да покупимо.
Паневг1943
Цитат: ДоннаРоса

Ни менза, ни менза.
Чај „не ситна“ кашика са великом планинском оком. ситно млевена кафа.
Не могу да замислим како можете млети кафу без апарата за млевење кафе.
Остаће у мрвицама и од тога нема користи и укуса.
Потпуно се слажем. Кафу самељем у прах, а затим је мало кондензујем, док је кувам у еспрессо машини. Моја страст је јака кафа.
Вилдебеест
Цитат: Паневг1943

Боља зрна по порцији (50 мл) 38-42 ком. пребројите једном и имаћете идеју о правој кафи.
А мени је порција кафе од 50 грама позната.
Шта да радим?
Вилдебеест
Цитат: Паневг1943

Боља зрна по порцији (50 мл) 38-42 ком. пребројите једном и имаћете идеју о правој кафи.
Шта је са укусом и бојом? За другове.
Таниусха
Јако волим природну кафу, пијем само у малој шољици од 50 мл и ставим 3 кашичице кафе, мање за мене је то већ шљака, а не кафа.
ДоннаРоса
Цитат: таниа1962
Јако волим природну кафу, пијем само у малој шољици од 50 мл и ставим 3 кашичице кафе, мање за мене је то већ шљака, а не кафа.
Ово је већ „доза“.
Мој стомак то не би поднео сав мој укус кафе.
Кукичање
Цитат: таниа1962

Јако волим природну кафу, пијем само у малој шољици од 50 мл и ставим 3 кашичице кафе, мање за мене је то већ шљака, а не кафа.
Подржавам „шлампере“! Али 3 кашике за мене такође нису "лед" ... Волим више ... 5 кашика (или чак 6) за шољу од 50 мл.
Лика
Што се кафа дуже куха, већа је снага. Кухајте највише ужитка на шпорету најмање сат времена, на лаганој ватри са кардамомом (згњеченим).
ДоннаРоса
Цитат: Паневг1943

Боља зрна по порцији (50 мл) 38-42 ком. пребројите једном и имаћете идеју о правој кафи.
Данас сам избројао 40 зрна и самелио их.
Једноставно ми се то десило на мојој кашици са тобоганом, као и увек.
Свака има своју норму.
У кафи не ценим толико снагу колико арому.
Стога купујем житарице, али не млевене у вакуумском паковању.
Кукичање
Цитат: Лика

Што се кафа дуже куха, већа је снага. Кухајте највише ужитка на шпорету најмање сат времена, на лаганој ватри са кардамомом (згњеченим).
Лика
Шта је са чињеницом да кафа не подноси кључање? Биће ми тешко да не допустим да кафа ври сат времена ...
ДоннаРоса
Цитат: Кросх

Лика
Шта је са чињеницом да кафа не подноси кључање? Биће ми тешко да не допустим да кафа ври сат времена ...
Зашто се добија најбоља кафа
када се кува на врелом песку?
Јер, не кипи, већ само „дише“ у Турчина.
Сама турка задржава арому кафе у свом облику.

Зрна морају бити правилно млевена и не треба вам пет кашика.
Због тога ћу рећи да се кафа може млети у млину за кафу,
не блендером или нечим другим.
Лика
Цитат: Кросх

Лика
Шта је са чињеницом да кафа не подноси кључање? Биће ми тешко да не допустим да кафа ври сат времена ...
Пустите да крчка на умереној ватри и пустите да клокће једва + шећер и кардамом. Иста кафа справљена на различите начине и на различито млевење даје потпуно различите осећаје укуса и ароме. На пример, у последње време пијем кубански. Ако ујутро, онда је из апарата за кафу најбржи начин. А дању то може бити од Турчина на шпорету са финијим млевењем у совјетској млину за кафу, сипати хладну воду, дати "две пене". Укус поприма чоколадну нијансу. Односи се на ову кафу - што је финије млевено, то је укус чоколаде сјајнији.
Цитат: ДоннаРоса

Зашто се добија најбоља кафа
када се кува на врелом песку?
Јер, не кипи, већ само „дише“ у Турчина.
Сама турка задржава арому кафе у свом облику.
Свако има своје зависности, само треба да пробате то и оно, и изаберете најукусније за себе. Његове сорте, сопствени начин млевења / млевења и наравно начин кувања.
ДоннаРоса
Цитат: Лика
Свако има своје зависности, само треба да пробате то и оно, и изаберете најукусније за себе. Његове сорте, сопствени начин млевења / млевења и наравно начин кувања.
У праву.
Бу бу
Сви сте тако укусни у вези са кафом ...... Не разумем укус природне кафе, као што не разумем ни укус чаја, посебно зеленог. Инстант кафа ми је укуснија од природне, главна ствар је да набубри више млека. Јуче ме напастовао необичан мирис, кафа се звала божићни пудинг. Направљено од одабраних сорти арабике и зачина.
Паневг1943
Цитат: Вилдебеест

А мени је порција кафе од 50 грама позната.
Шта да радим?
Вилдебеест, које је питање (као што знате, течности се мере у мл)? Самељите 42 зрна, скувајте (на свој омиљени начин) и пијте док уживате. Довољно јак, мирисан, укусан !!!
Што се тиче сорте, волим јеменску моку, али гризе јако пуно: скоро 7000 рубаља / кг.
ДоннаРоса
Цитат: Паневг1943
гризе врло много: скоро 7000 рубаља / кг.
Добра кафа толико кошта.
игорецхек
Не разумем дилему ... Ако желите да попијете изврсну кафу, не штедите новац да бисте купили добру кафу, купите млинац за млевење кафе за апарат за кафу рогача са притиском од 15 атм. А ако се кајете што сте купили ово, ЗАШТО ВАМ ТРЕБА ЗРНА КАВА? Тада ће онај тренутни учинити за вас.
теракота
Узимамо платнену салвету (крпу), умотавамо зрна (1 шоља - кашика), темељито млетимо чекићем. Ми кувамо. Урадио сам то много пута - испоставља се ништа.
ДоннаРоса
Цитат: теракота

Узимамо платнену салвету (крпу), умотавамо зрна (1 шоља - кашика), темељито млетимо чекићем. Ми кувамо. Урадио сам то много пута - испоставља се ништа.
Какав чекић ??? : пард: Одлична млин за кафу ДЕЛОНГИ.
Ако желите да пијете кафу из зрна, купите млин за кафу.
игорецхек
Цитат: теракота

Узимамо платнену салвету (крпу), умотавамо зрна (1 шоља - кашика), темељито млетимо чекићем. Ми кувамо. Урадио сам то много пута - испоставља се ништа.
Не, ако заиста пијете кафу од зрна, онда нема шта да се измисли. Па, неће успети равномерно и ефикасно да га увери.
Кафа. Да са чекићем? Да, сад те имам ...! Сећате се како у филму, када је Никулину понуђена флаша?
Еленоцхка Николаевна
Молим вас реците ми, да ли је могуће негде купити непржена зрна кафе? Или је само пржено?
Нинелле
Цитат: Елена Николаевна

Молим вас реците ми, да ли је могуће негде купити непржена зрна кафе? Или је само пржено?
И овде сам, занимљиво, некако испржила, никада нисам срела укуснију кафу.
Сена
Мир вама пекари!

Чај-кафа на Миаснитскаиа

Како можете млети кафу ако немате млин за кафу?
Нинелле
Цитат: схадов

Мир вама пекари!

Чај-кафа на Миаснитскаиа

Како можете млети кафу ако немате млин за кафу?
Сваки пут кад прођу и моје расположење се поправи, стварно волим

Анатолиј, да ли се тамо продаје непржена кафа ?!
Сена
Мир вама пекари!

Кафа то јесте, наравно, али цене
Нинелле
Цитат: схадов

Мир вама пекари!

Кафа то јесте, наравно, али цене

То се може рећи за све продавнице ...
Кукичање
Цитат: Елена Николаевна
да ли је могуће негде купити непржена зрна кафе?

Зелена кафа?

Веома је често код МИ.

Некад сам био у контати за кафу.
Еленоцхка Николаевна
Цитат: Кросх
Врло често се јавља код МИ
ИМ - шта је то?
Кукичање
Онлине продавница.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба