Амарантино уље

Амарантино уље

Категорија: Бланкс

Састојци
Семе амаранта
Цветови амаранта
Амарантх оставља

Метода кувања

• Амарантх расте на мојој веб локацији већ дуги низ година. Посејао сам прстохват семена и већ дуги низ година сваког лета имам густиш бордог дива. Зашто дивови, јер амарант расте више од моје висине. Када сам сејао, знао сам да је „амарант лековита биљка“. И то је све. Широм света прикупио сам детаљније информације о томе. Тако.
• Амарант - на грчком значи вечни, до 1-2 м, дајући до 15 кг зелене масе са грмља, до 57 цента семена по хектару, у стању је да расте у готово свим климатским зонама, као и безводне висоравни, слана и алкализована тла.
• Амарантх је извор протеина, есенцијалних аминокиселина за кућне љубимце. Биљка је погодна за човека. Јапанци његово лишће упоређују са лигњама. Ова зеленица је стално присутна у свакодневној исхрани становника САД-а, Јапана, Латинске Америке, Југоисточне Азије. Млади листови се пеку, кувају, динстају, пуне кифлице, пуне се пита, тестенине, колачићи, брашно. Сокови, сирупи, безалкохолна пића добијају се од амаранта.
• Грм амаранта замењује целу зелену апотеку. Помаже у излечењу атеросклерозе, онколошких болести, аденома, хемороида / уља /, гојазности, недостатка витамина, уклања радионуклиде из тела. Уље из његових семенки је у скоро свим погледима супериорније од морске бучке.
• Уместо семена мака користе се семена амаранта. Окус је одличан!
• Цвет амаранта сматра се јединственим због јестивости апсолутно свих његових делова (стабљике, семена и лишћа) и необично високе хранљиве вредности. Семе ове биљке су од посебне вредности. Количина протеина у њима премашује чак и присуство ове супстанце у соји и пшеници, а садржај свих есенцијалних аминокиселина чини их посебно важним производом за вегетаријанце. Такође, семе амаранта богато је линолном, палмитинском, стеаринском, олеинском и линоленском киселином.
• Ова биљка садржи и друге важне супстанце за људско тело:
• ксантини;
• серотонин;
• жучне киселине;
• стероиди;
• холин;
• сквален;
• Витамини Б;
• пантотенске киселине;
• витамин Е и Д.
• Листови амаранта извор су каротена. Неке врсте, на пример, црвени амарант садрже више од 2,7% рутина, што омогућава коришћење њиховог лиснатог дела онима који имају:
• недостатак витамина П;
• хеморагичне манифестације;
• хипертонична болест;
• оштећења од зрачења.
• Листови се такође могу користити као антиоксиданс, биогени калцијум и антацид, јер садрже до 10% Ца. Изданци амаранта садрже витамине Ц и А, гвожђе, манган, магнезијум, цинк и влакна.
• Овај производ високе хранљиве вредности користи се и за лечење:
• кардиоваскуларног система;
• Централни нервни систем;
• прехлада;
• кожне болести.
• Проклијало семе амаранта је посебно корисно за патологију карцинома.
• Код гојазности, дијабетеса, импотенције, фригидности и енурезе користе се листови амаранта. Такође се често додају у боршч, супе, салате и киселе краставце. Зеље амаранта је одлична храна за животиње, а компост се прави од корена ове биљке.
• Најбоље од свега је што амарантх показује лековита својства ако се користи у облику уља. Добија се из биљних житарица њиховим пресовањем, садрже до 8% масног уља. По свом саставу масних киселина блиско је кукурузном уљу, јер садржи више од 50% линолне киселине. Али ипак уље амаранта је јединствено.
• Прво, витамин Е у свом саставу је у посебно активном облику.Ако је у другим производима растворљив у мастима, односно његов вишак се сам не излучује из тела и може изазвати хипервитаминозу, тада у овом уљу витамин Е има облик токотриенол, који повећава своја антиоксидативна својства за 50 пута и на истовремено елиминише ризик од предозирања. Витамин Е у уљу амаранта значајно смањује ризик од стварања тромба, позитивно утиче на еластичност зидова крвних судова и смањује ниво холестерола у крви.
• Такође, уље амаранта показује лековита својства због присуства сквалена у њему. Користи се као имуностимулант, антинеопластично средство, козметика и за нормализацију метаболизма холестерола.
• Амарантово уље се такође користи у лечењу кожних болести. Сквален, улазећи у људско тело, активира процесе опоравка, што му омогућава да се лако носи са екцемима, псоријазом, трофичним чирима и било којим другим оштећењима ткива.
• Амарантино уље активно је одличан лек за лечење:
• туберкулоза;
• гинеколошке болести;
• болести јетре (чак и цироза);
• хронични хепатитис;
• удар;
• атеросклероза;
• инфаркт;
• хипертензија;
• ангина пекторис.
• Препоручује се употреба за пацијенте са раком током хемотерапије, јер значајно убрзава опоравак тела. Корисни су и препарати који садрже ово уље.
• Чисто уље амаранта није јефтино, али његов колега може се направити код куће.
• Ево најчешћег рецепта: 1 кг. велико семе, мало пропржити у тави, самлети у млину за кафу, сипати 1,5 литра екстра девичанског маслиновог уља, темељно промешати, покрити, промућкати и ставити на тамно место 3 недеље. Свакодневно протресите посуду са уљем. Након убризгавања смеше, уље се мора филтрирати кроз 5 слојева газе.
• Информације о лековитим својствима амаранта узео сам из различитих извора, укључујући овде:
• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗
• оптион = цом_цонтент & виев = артицле & ид = 24: цонтент-лаиоутс & цатид = 29: 2011-02-12-08-53-44 & Итемид = 38
• Али бићу искрен, уље олакшавам. С обзиром на присуство хранљивих састојака у свим деловима ове биљке, не сакупљам семе амаранта одвојено за уље, користим семе заједно са цветовима.
• Одсекли смо цвеће (за ово користим редовне маказе).
• 
• Млетите у процесору хране.
• 
• Стављамо га у бочицу и попуњавамо биљним уљем. Имам сунцокрет, живи, сирови, прво хладно пресовање. Ставили смо га на месец дана на тамно место.
• 
• Такође, као и у уобичајеном рецепту, промућкајте га сваки дан (скоро сваки дан кад се сетимо). Затим филтрирамо кроз неколико слојева газе, обема рукама истиснемо оно што је остало у гази и ... ни у ком случају не бацамо торту!
• Преостали исцеђени колач ставите у тамну посуду у фрижидер. Употреба у облику кекса, ноћу, на зглобовима руку и ногу код артритиса, полиартритиса, реуматизма, кожних обољења, радикулитиса, врења, модрица и других болести.
• Ставите торту у газу, покријте целофаном и завијте топлим завојем. Поступци се спроводе неколико пута по потреби. Торта се такође може користити у првом и другом течају.

Белешка

Напунио сам посуду од 3 литра лишћем и малим цвастима амаранта и напунио водком. За месец дана биће врло лековита инфузија.



Преостали листови су сушени у сушилици.

[Леноцхка]

Опа, како занимљиво! Леноцхка, Хвала Вам много !
Јое-гее, отићи ћу да кажем својој мајци са чиме се борила на селу.

Џи-ји, отићи ћу да кажем својој мајци шта се борила на селу

И покажите цену уља амаранта као „контролу“. 250 мл - 1265 рубаља.

Вау! и непрестано размишљајући, зашто расте? али испоставило се да је корисна биљка! Захвалити!

250 мл - 1265 рубаља.

Следеће године ћу сејати на себе, имам пуно места) Разред)

[за дерматолошке болести и трауматичне повреде коже]

Амарантино уље за дерматолошке болести и трауматичне повреде коже користи се споља у облику облога.Ово убрзава процес зарастања сувог екцема, херпеса, псоријазе, микозе, неуродерматитиса, трофичних чирева.

Због чињенице да ово уље садржи гвожђе, бакар и лизин који су веома важни у синтези хемоглобина, његова користи се за анемију.

За болести грла и усне дупље (гингивитис, пародонтална болест, тонзилитис, стоматитис, пародонтитис итд.) уље амаранта мора се користити не само као средство за испирање грла, већ и стално узимати са храном. Ово ће вам дати најбољи ефекат.

Са гојазношћу и дијабетесом Амарантино уље помаже у побољшању метаболизма масти и регулације глукозе у крви.

Гинекологија. Као што је горе поменуто, када се споља примењује, уље амаранта поспешује зарастање рана и делује противупално, стога је важно да се користи за гинеколошке болести као што су миоми, колпитис, ендометритис, цисте, ерозија грлића материце и други. Ово уље благотворно делује на хормонску позадину жене, па ће његова употреба током трудноће помоћи у побољшању стања женског репродуктивног система. Али ово дивно уље је потребно не само женама. Помоћи ће мушкарцима да превазиђу неплодност, болести простате, еректилну дисфункцију.

Очи. Амарантино уље такође служи за превенцију очних болести попут катаракте, макуларне дегенерације мрежњаче (макуларна дегенерација), хемералопије („ноћно слепило“, дијабетичка ретинопатија, блефаритис), ксерофталмије, коњунктивитиса. То је због садржаја витамина Е, магнезијума, каротеноида у њему.

Нервни систем. Ово уље је корисно за превенцију сенилне деменције, код различитих менталних поремећаја, несанице, главобоље, за јачање памћења и побољшање менталних способности. Редовна конзумација уља амаранта подстиче производњу хормона серотонина, такозваног „хормона среће“. Стога, ако желите да будете увек добро расположени, не заборавите на амарант. То је заиста чудесна биљка.

Помоћу ње можете и излечити туберкулоза, разне заразне вирусне и гљивичне болести.

Амарантово уље садржи огромну количину антиоксиданата, па је тако спречава развој канцерогених тумора. Такође доприноси бољем физичком опоравку за људе који су прошли хемотерапију.

Препоручује се уље од амаранта са мишићном дистрофијом: помаже у повећању мишићне снаге, као и у спречавању болести као што су артритис, рахитис, остеопороза, остеохондроза, артроза, полиартритис и друге болести костију, кичме и зглобова, јер јача коштано и хрскавично ткиво, доприноси њиховом настанку.

Да ојача имуни систем. Да би се излечиле горе поменуте болести, као и да би се ојачао имуни систем, морају се поштовати следеће препоруке: пити два пута дневно 5 мл амарантиног уља (1 кашичица) уз оброке (најбоље ујутру и увече) . Пре употребе промућкати уље. За превенцију болести, спроводите курс лечења једном месечно. Такав курс се препоручује изводити два пута годишње, најбоље у јесен и пролеће, када је имунолошки систем највише ослабљен.

За спољну употребу, односно у случају дерматолошких обољења или повреда коже, уље амаранта треба подмазивати погођеним деловима коже два пута дневно (такође пожељно ујутру и увече). Не заборавите да уклоните преостало уље са коже десет минута након подмазивања. После кратког временског периода видећете да болови у рани нису толико акутни, а зарастање оштећених подручја коже одвијаће се много брже.

Употреба уља амаранта у козметологији
Амарантово уље се широко користи у козметологији. Тајна лежи у високој концентрацији у њему веома важне супстанце за тело - сквалена (саставни је део људске коже).Раширена употреба овог уља у козметологији је што спречава развој канцерогених тумора, штити кожу од штетних супстанци, пружа јој влагу, дакле, старење коже успорава.

Амарантино уље садржи велику количину витамина, који такође успоравају процес раног старења коже. Веома је важно да се у уљу амаранта, за разлику од осталих биљних уља, овај витамин појављује у свом најактивнијем облику.

Уље такође садржи провитамин А, витамине Д, Б1, Б2, полинезасићене масне киселине и друге супстанце које доприносе подмлађивању коже.

С тим у вези, уље амаранта у козметологији се користи за подмлађивање зреле и млитаве коже.

Такође, уље се може користити ако је ваша кожа сува, дехидрирана и груба, јер има негујућа, хидратантна и омекшавајућа својства.
Контраиндикације за употребу уља амаранта
Контраиндикација је индивидуална нетолеранција производа. Дешава се да током коришћења уља амаранта можете осећати мучнину и вртоглавицу, то је због чињенице да је ваше тело почело да се активно засићује кисеоником. Такође, пре него што почнете да узимате уље амаранта, ако сте болесни са акутним и хроничним панкреатитисом, холециститисом, холелитијазом или уролитијазом, обавезно се консултујте са својим лекаром.

[Употреба амаранта]

Употреба амаранта

За колитис, цревне колике, затвор, инфузија амаранта на води користи се као хемостатичко средство за хемоптизу, обилне менструације и хемороидна крварења.

Против ришта и жутице користи се децокција корена амаранта. Такође, као антитуморско средство, можете користити сок и тинктуру ове биљке како изнутра тако и споља. Амарантх се користи за следеће болести: гљивичне болести, болести јетре и срца, гастроинтестиналне инфекције; код екцема, псоријазе, дерматитиса, ерозије, ендометриозе, колитиса - споља.

Са дизентеријом користите децукцију корена и семена; за алергије, дијатезу, осип, можете се окупати раствором амаранта.

Са упалом слузокоже усне шупљине исперите уста соком од амаранта у омјеру 1: 5.

Код опекотина, пролеза, убода инсеката, ожиљака користите уље амаранта.

Са енурезом треба пити тинктуру амаранта. Да бисте то урадили, налијте чашу кључале воде на панике са семенкама исеченим на мале комаде (једна кашика), држите их у воденом купатилу 15–20 минута. и инсистирати док се не охлади. Препоручује се пити 1 тсп. са четвртином чаше куване воде, 3 пута дневно 30 минута пре оброка и пре спавања. Ток третмана је 14 дана.

Са упалом генитоуринарног система потребно је сипати три кашике сломљених стабљика, лишћа и паницлес са кључањем воде (један литар), инсистирати и пити једну чашу ноћу.

Да подмлади тело и уклони штетне материје из њега потребно је направити у једнаким деловима сакупљање биљака амаранта, кантариона, брезових пупољака, камилице оффициналис. Увече 2 кашике ове колекције треба сипати у 0,5 литра кључале воде, инсистирати два до три сата, затим је потребно процедити и попити чашу инфузије пре спавања уз додатак кашичице меда . После тога, ујутру, тинктура се мора загрејати и пити 30 минута пре оброка. За цео курс биће потребно око 400-500 грама инфузије. Курс се мора поновити након две до три године.

Децоцтион... Да бисте припремили чорбу, потребно је да узмете 15 г корена, исецкајте врло ситно, сипајте 200 мл кључале воде, инсистирајте на кипућем воденом купатилу пола сата, хладите десет минута, процедите. Морате га пити у трећини чаше три пута дневно пре оброка.

Да би се добила инфузија потребно је да узмете 20 г лишћа, сипајте 200 мл кључале воде, инсистирајте на кључалу воденом купатилу 15 минута, хладите 45 минута, исцедите. Пијте инфузију два или три дневно, трећину чаше пре оброка.

За лечење кожне болести користе се народни рецепти за купке са амарантом. За купке потребно је сипати два литра кључале воде у шерпу, сипати три до четири стотине грама сировине, па прокувати 15 минута, хладити десетак минута, филтрирати и напунити купку до пола. Такве купке се узимају два до три пута недељно по пола сата.

Инфузија свежих листова амаранта... Узмите једну кашику ситно исецканих листова амаранта, прелијте једном шољом кључале воде и оставите да одстоји око пола сата. Након напрезања пијте четвртину чаше инфузије са медом 3-4 пута дневно када вас боли стомак.

Сок од свежих листова амаранта... Исперите лишће биљке у текућој води, а затим исецкајте и прођите кроз соковник. Затим помешајте сок у омјеру 1: 1 са кремом и пијте једну кашику три пута дневно након оброка. Сок од свежих листова амаранта помаже са гастритисом, дијабетес мелитусом, боловима у јетри.

Цветајући сок од амаранта - изврсно средство за јачање косе, спречава губитак косе и јача фоликуле длаке.

Лан, а ја правим чај од лишћа амаранта (помешаног са осталим листовима). Ево комбинације крушке, јабуке, црне ароније и трња:

Чај је једноставно неупоредив.
Генерално, он нема времена да сазри до семена, морам га нервирати сваког пролећа. И пре него што сам га узгајао за пилиће, чим се наједу на њега, похрле као из митраљеза и не разболе се (ТТТ).

А некада сам га узгајао за пилиће

Они су моји главни једеци амаранта. Данас сам им дословно узео неколико примерака за своје потребе. И тако њима све, њима све, добро.
Правим и чај. Али нафта је данас била на дневном реду

И сутра изјављујем рата дан бербе још једне капи мртве корисне „корове“. Лаконос се зове.

Сјајно! Фитолаку често користим у својој професионалној пракси. Нисам мислила да овде расте. Изненађена.

[кубаноцхка]

кубаноцхка, ооох !!! Чекаћу!!! Тек јуче је мој супруг питао, али можете је појести ??? И нисам знала шта да одговорим !!! Ово чудо ми се појавило самосејањем !!! Бар то наговести, да како!

Да, много ми је новог. Хвала на корисним информацијама.

Каква добра тема !!! И пуно важних информација !!! Захвалити !!!
Када сам се активно бавио ароматерапијом, користио сам уље амаранта и у чистом облику и као базу. Заједно са црвеним хиперицумовим уљем. Веома моћна и ефикасна ствар!
Ваше пилиће, неверниче, су најздравије и најсрећније кокошке на свету !! А што се тиче јаја, углавном ћутим - одувек сам сањао о великој парцели и економији издржавања. На несрећу, не можете побећи на шест хектара!

[кубаноцхка]

кубаноцхка, ооох !!! Чекаћу!!! Тек јуче је мој супруг питао, али можете је појести ??? И нисам знала шта да одговорим !!! Ово чудо ми се појавило самосејањем !!! Бар то наговести, да како!

како имуностимуланс корен лаконоса (или фитолака према научним истраживањима) користи се у облику тинктуре:
10 г сувог или свежег корена прелије се са 100 г 70% алкохола и инсистира се 10 дана на тамном месту на собној температури.
Ова тинктура се користи и интерно и екстерно. Ова тинктура успорава развој тумора, такође може лечити чир на желуцу и дванаестопалачном цреву, упалу бубрега.
Морате узимати након оброка 25-30 капи 2 пута дневно.

Такође можете користити децукцију корена. Таква децокција добро искашљавање, лаксатив и диуретик.
Припрема: 5г корена лаконозе прелити чашом кључале воде, оставити 20-30 минута, узимати кашику 3 пута дневно.

Са ишијасом, реуматизмом, опекотинама, фистулама, маститисом, артритисом, боловима у зглобовима, као и са гнојним лезијама меких ткива и грозницом користите тинктуру и децокције споља. Компресе се могу направити разређивањем тинктуре на пола куханом водом.

Код грипа, акутних респираторних инфекција, упале грла, стоматитиса, зубобоље препоручује се испирање уста сваких 2-4 сата одваром или раствором тинктуре лаконоса. У последњем случају, потребно је разблажити 1-2 кашике тинктуре у чаши куване слане воде.

Да бисте припремили тинктуру лаконоса, узмите 0,5 шоље сушеног корена, 1 тбсп. кашика прополиса и 0,5 литра алкохола од 70 °. Корен се инсистира 7-10 дана у мраку на собној температури. Добијену тинктуру примените споља. са полиартритисом и радикулитисом за трљање болних подручја. Лек има аналгетичке и антиинфламаторне ефекте. Са тонзилитисом и фарингитисом Могу да препоручим испирање грла истом тинктуром (1 кашика на чашу топле слане воде). Да бисте појачали дејство током његове инфузије на лаконос, можете додати пола чаше свеже убраних цветова беле јорговане.
Лаконос - лековита својства

Лековита својства лаконоса тешко се могу преценити, лековита биљка помаже код главобоље, хипертензије, болести бубрега и радикулитиса. Америчка фитолака има антиинфламаторна, диуретичка, лаксативна, антихелминтичка и искашљавајућа својства; на њеној основи се припремају хомеопатски лекови. Биљка благотворно делује на рад кардиоваскуларног система.

Листови Лаконоса користе се не само у припреми децокција за унутрашњу потрошњу, већ се користе и споља, на пример, у случајевима када постоје заптивке, вреле, хемороиди или лезије коже. Алкохолна тинктура трља зглобове са артритисом, леђа са ишијасом.

Међутим, не заборавите да је лаконос отровна биљка, може се конзумирати само у одговарајућим размерама. Корен и стабљике су отровни.

Лаконос - облици дозирања

За производњу лека користе се сви делови лаконоса - стабљике, лишће, бобице и корење, од којих народни исцелитељи стварају тинктуре, декокције, масти и сирупе. Најмоћнији ефекат је корен америчке фитолаке и сок биљке, најмање засићено воће, али је најсигурније када се конзумира унутра. Први беру лишће, стабљике и плодове лаконоса и тек онда прелазе на обраду корена.

Корен се може користити за производњу лека само ако има жућкасто-белу боју, у случају да је црвен, строго је забрањено користити корен, јер садржи високу концентрацију отрова.

Корени лаконоса суше се у рерни или у рерни, плодови се суше у добро проветреној соби, након што је основа за лек спремна, савија се у вреће од природних тканина и чува у сувој соби .

Лаконос - рецепти

Лек Лаконос за лечење зглобова
Листове америчке фитолаке прелијте топлом водом, покријте стаклене посуде поклопцем и оставите на тамном месту две недеље. Трљајте зглобове и леђа месец дана. Компресије се могу правити од тинктуре.

Тинктура Лаконоса за отитис медиа, ларингитис и упалу грла
10 грама корена лаконозе прелијте са 100 милилитара алкохола, пустите да лек лечи две недеље на тамном месту. Узимајте 15 капи на уста сваки дан (неколико капи током дана).
Овај алат савршено јача имуни систем.

Болести грла користе биљни сок (користи се и код радикулитиса и реуматизма).
Поремећаји гастроинтестиналног тракта лече се сушеним лаконос бобицама, једући неколико плодова ујутру и увече.

Лаконос - контраиндикације

Лечење лаконосом без претходног консултовања са лекаром строго је забрањено, јер је лековита биљка отровна и може нанети озбиљну штету. Предозирање узрокује повраћање, нападаје, дијареју, вртоглавицу, парализу, главобољу, респираторни и срчани застој.
Зелене младе младице користе се у прехрамбене сврхе попут шпарога.

У винородним регионима Европе и Азије, амерички Лаконос гаји се за бобице које дају винску боју.

Такође можете додати бобице у компоте за боју и обојити тканину.
Извори:
🔗
🔗
🔗Лацонос_америцан
🔗Лаконос_берри

Заправо, амерички Лаконос се сматра отровним (као и све америчко). Имам бобицу Лаконос или лубеницу Лаконос која расте. Назива се још и грожђе Лаконос, Лаконос поликарпни, Лаконос јестив, Фитолацца коштуница, Фитолацца јестива. У тропским регионима Америке и југоисточне Азије биљка се гаји као поврће. Млади изданци могу се јести кувани, док се ароматични, укусни листови могу користити као спанаћ. Американац има висеће цвасти. Наше су као свеће. Али за сваки случај, немојте се преједати.Сигурно ћете се узнемирити у стомаку. Он је лаксатив.

Искрено, за уље од амаранта знам много година. Купио сам га неколико пута, али цена гризе, наравно. Моја свекрва је једном сама направила уље од боквице (испало је сјајно), а амарантово уље нема од чега. И желим да. Неопходно је негде причврстити семе, посејати. Хвала на домаћем начину прављења овог уља!

На распродаји сам упознао и путер и брашно од амаранта, мада их никада нисам купио. Али нисам могао ни да претпоставим да је ово брашно по „смешној“ цени од оног корова који расте у земљи.

[Василица]

Василица,

Сад имам паковање амарантиног брашна у фрижидеру.

Заправо, амерички Лаконос се сматра отровним (као и све америчко).

И сутра изјављујем рата дан бербе још једне капи мртве корисне „корове“. Лаконос се зове.

комшије су од ових бобица правиле вино, ноторно су алкохолисане, али не дају рецепт, глупости ...

комшије су од ових бобица правиле вино, ноторно су алкохолисане, али не дају рецепт, глупости ...

Судећи по његовим својствима, вероватно јако слаби !! Зато не дају !!!

И пекла сам хлеб са амарантовим брашном ...
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179745.0

[Лена!]

Лена! До тада се ваша тема појавила на време! Већ недељу дана отац и ја тражимо рецепт за прављење тинктуре путера и амаранта који нам одговара!
Не, наравно, има више него довољно материјала на вебу ... Али желео сам да рецепт буде из прве руке и на поузданом веб месту. И имамо толико среће да сте одлучили да делите!
Хвала вам пуно на вашем титанском раду и на врло потребној теми (бар за нашу породицу)!
С поштовањем!

Како лепо име АМАРАНТ! ...
И купио сам неку врсту зеленог амаранта, а на паковању је у заградама писало сцхиритса, да ли је то заиста он? нешто је некако ситан и закржљао, иако је прошло пола године.

Дотакли смо се врло добре теме. Већ другу годину сејем амарант, све комшије питају, шта то расте, кажем, шта је цвеће. Наравно., Реците. Док се семе „извлачи“ из цвасти, онда се смејте. Прво све кроз млин за месо, затим кроз сито., Затим кроз фино сито., Затим кроз неку врсту ткива. Као резултат, бело семе је попут житарица без остатака. Затим ово семе ставим у млин за кафу и додам свему што желим - житарицама, јогуртима, супама, машини за хлеб итд. Треба да купите пресу за уље и тада ће бити путера. '

Здраво, расте зелено, цело лето сам тражио бордо у тајги, и као резултат тога, један бурјатски шаман ме је довео у своју башту и показао ми, само зелено, и назвао га ширишом. Ако неко може, пошаљите бордо семе, бићу невероватно захвалан јер су зелене семенке врло мале и од њих не можете стварно направити брашно.

[Велеслог]

Велеслог, Веома ми је драго што су ме информације о амаранту занимале. Што се тиче семена, касно је, већ је касно ове године. Не сакупљам само семе, амарант имам самосејањем и тако пуно расте. Оно што сакупљам већ је прерађено. Следеће године колико желите. Само ме подсети. Иначе, на пролеће сам у продавници ОБИ видео семе амаранта. Свратићу и погледати викенд.

АМАРАНТХ. Мара је богиња смрти, „А“ - негација, дословно значи онај ко негира смрт, тачније онај који дарује бесмртност. Симбол бесмртности, цвасти амаранта никада не бледе. Индијско име за амарант је Рамадана (поклоњено од Бога), а божанско пиће АМРИТА је буквално исто (мрита је смрт, „а“ је негација). Бркови захваљујући сквалену - јединственој супстанци која је део амаранта.
У телу је најчешћи извор кисеоника вода, сквален лако реагује са њом, ослобађајући кисеоник и засићујући њиме органе и ткива. Недостатак кисеоника и оксидативно оштећење ћелија главни су узроци старења у телу, као и настанка и развоја тумора.Улазећи у људско тело, сквален подмлађује ћелије, а такође инхибира раст и ширење малигних тумора. Највећи садржај сквалена у зрну амаранта.
Поред тога, сквален је пронађен у лојним жлездама човека и изазвао је читаву револуцију у козметологији. На крају крајева, будући да је природна компонента људске коже (до 12-14%), она је у стању да се лако апсорбује и продре у тело, убрзавајући продор супстанци растворених у козметичком производу. Једном у телу, сквален такође активира регенеративне процесе ткива унутрашњих органа.
Гледан на животињама, амарант је дивна храна за кућне љубимце и живину. Ако храните његову зелену масу (до 25% осталих крмива), прасад расте 2,5 пута, а зечеви, нутрије и пилићи - 2-3 пута брже, краве и козе значајно повећавају млечност и садржај масти. Зелена маса амаранта храни се свињама са малом количином легла, а животиње брзо расту, добијајући до 60 кг живе тежине за 4 месеца. Велика количина витамина Ц и каротена чини храну од амаранта посебно вредном и има добар ефекат на животиње и птице, тако да се не разболе ... ... пишите пуно.

Додано у понедељак 09. маја 2016. 22:42

Могу додати струју.
Што се тиче сквалена, он је у стању да неколико пута повећа снагу имунолошког система тела, осигуравајући тако његову отпорност на разне болести. Све донедавно сквален се вадио искључиво из јетре дубокоморске ајкуле, што га је чинило једном од најсмешнијих и најскупљих намирница. Али проблем није била само његова висока цена, већ и чињеница да у јетри ајкуле нема толико сквалена - само 1-1,5%. Јединствена антитуморска својства сквалена и тако велике потешкоће у његовом добијању приморали су научнике да појачају потрагу за откривањем алтернативних извора ове супстанце. Савремена истраживања открила су присуство сквалена у малим дозама у маслиновом уљу, уљу пшеничних клица, пиринчаним мекињама, квасцу. Током биохемијских студија сквалена откривена су многа друга занимљива својства. Испоставило се да је сквален дериват витамина А и током синтезе холестерола претвара се у његов биохемијски аналог 7-дехидрохолестерол, који постаје витамин Д на сунчевој светлости, пружајући тако радиопротективна својства. Поред тога, витамин А се знатно боље апсорбује када се раствори у сквалену.
Према историји,
неке чињенице о економском значају амаранта за последње астечко царство којим је владао Монтезума почетком 16. века нове ере. Цар је као порез добио 9 хиљада тона амаранта. Амарантх је постао саставни део многих ритуалних акција у којима се користила боја направљена од њега. Очигледно је то био разлог што је инквизиција прогласила биљку ђаволским напитком, што је резултирало тиме да су шпански конквистадори дословно изгорели усеве Хуатлија, уништили семе, казнили непослушне смрћу. Као резултат, амарант је нестао из Централне Америке. Европска цивилизација је погазила туђинску, непознату културу, често много вишу по интелигенцији. Ниједан страх од освајача није могао приморати индијанска племена да напусте узгој Хуатлија. Нарочито у тешко доступним планинским селима. А није ствар ни у језичким ритуалима. Кукурузни хрскави хлеб потискивао је глад, али је проузроковао запаљење црева и бол. Додавање хуатлија тесту лишавало је сељаке патње. „Реформе“ Петра И, између осталог, забрањивале су гајење амаранта и употребу амарантног хлеба, који је раније био главна храна руског народа, уништавајући тако дуговечност на Земљи, која је тада остала у Русији; (према легенди, старешине су живеле веома дуго, чак се помиње и цифра од 300 година ..).
Кување,
амарантх је такође диван производ.Добро је и укусно правити хлеб и додавати га у чорбе, посебно у печуркама - лизат ћете прсте, сити сте са мале плоче, јер је то врло задовољавајуће, али од тога вам не постаје боље, већ напротив постоји осећај лакоће у телу. Користи се у првом и другом јелу, суши се, соли и ферментира попут купуса, маринира за зиму, припрема безалкохолна пића која су скупља од пепсија и кока-коле. Амарантино уље има највишу цену међу биљним уљима и животињским мастима, у сваком погледу надмашује уље морске бучке за 2 пута и користи се током сложеног лечења радијационе болести, а клијаво семе је по саставу слично мајчином млеку. Научници су открили да амарант има и ефикасна лековита својства. Научници то објашњавају чињеницом да су посебно јака биопоља својствена семенима амаранта, која одређују његова чудесна лековита својства. Или таква чињеница. Расипаве пилиће, након дводневног храњења остацима амаранта из семена (плеве), одмах су се опоравиле. И даље. Сви власници зечева у суседству имали су смрт животиња - и одраслих и младих животиња. А они који су користили амарант као храну, ниједан. Амарантх је посебно ефикасан за успешно пчеларство. Протеин оставе, култура данашњице и будућности - тако светски биолози називају ову биљку. Стручњаци из УН-ове комисије за храну препознали су је као културу која ће помоћи растућем становништву наше планете да обезбеди висококвалитетне протеине. Пожељно је сејати амарант на зелену масу са размаком редова од 45 цм, а затим проредити усеве након што достигну висину од 20-25 цм, оставити 10-12 биљака по текућем метру. Ако је за семе, онда са размаком у редовима од 70 цм, остављајући 4-5 биљака по текућем метру. Време сетве је исто као и код кукуруза, када се земљиште загреје до 8-10 грама. Ц топлота. Након ницања, главна брига је спречити коров да их утопи. Одлазак је потребан три недеље, а сам амарантх тлачи све своје „противнике“. Његови корени су јаки и могу продрети у воде тла, узимајући одатле не само влагу, већ и неопходне минералне елементе, што доприноси стварању огромне биомасе. Дакле, амарантх може деловати као мелиорант и пружити драгоцену храну висококвалитетним протеинима. За регионе са ризичном пољопривредом је веома перспективно, јер је у условима суше способно да даје константне приносе, а под оптималним условима - високе приносе биомасе и жита. Прикупљајући амарант у лековите сврхе, мора се имати на уму да се може користити за зеленило чак и када биљке достигну висину од 25-30 цм; лишће се може сакупљати са доњих слојева биљака током лета до касне јесени, док још расте, троши се, бере за зиму и за производњу лековитих препарата. Зрно треба брати када су горњи листови кремасти, а семе показује мало опадања. Неопходно је сушити зеленило под надстрешницом, у промаји, без приступа сунчевој светлости. Чувајте амарант на сувом, тамном и добро проветреном месту, по могућности суспендован у платнене или папирне кесе. Листови амаранта садрже пуно витамина Ц, каротена, танина, флавоноида, калцијума, калијума, цинка, соли мангана. Семе и лишће биљке користе се за лечење панкреатитиса, гастритиса, дијабетес мелитуса, тумора, болести бубрега и јетре.

[кубаноцхка]

кубаноцхка, Лена, да ли твој амарант има светло или црно семе? Прошле године сам посадио амарант за лепоту, а на крају лета схватио сам да је то управо амарант, чије уље злата вреди. Осушио сам 4 слива педуна, али, на жалост, испоставило се да су семена црна. Негде на интернету срео сам да црно семе не треба јести. Узео сам два слива у компост, али ту се моја одлучност завршила ... још два слива са амарант-педунцима стоје и дан данас ..... и штета је бацити их .... а ја сам плаши се да једе. Ове године сам пронашао семе поврћа, са белим семеном, како расте ...

[лилииа808]

лилииа808, Лилиа, мој амарант има лагана семена. Али сорте тамних семена су јестиве и једнако здраве. Ако имате амарант који расте, онда је то сасвим нормално и јестиво. Постоје различите сорте амаранта, разликују се не у хемијском саставу, већ у количини биомасе и боји. Знам да се тамно семе некада користило у пекарским производима уместо мака.
И само патим што немам амарант са тамним семеном))

Негде на интернету срео сам да црно семе не треба јести.

Добро је што не верујем увек Интернету! Свекрва у сеоској кући узгаја амарант са црним семенима! И последње 2 године правим путер и тинктуру од њега, а после путера додајем оброк хлебу, а лишће лети лети на пите. Чудно, али сви су живи и чак ни зими не оболевају од грипа док узимају тинктуру.

[кубаноцхка]

кубаноцхка, Лена, ако желиш, могу да је истресам из преосталих сливова, мислим да ће лако доћи у коверти поште, лако ми је.
Па, уопште, девојке, наговориле сте ме. Направићу и уље и тинктуру. За лето ћемо јести путер са салатама. А тинктура ионако неће нестати ... Надам се да амарант није опасан предозирањем ...

[кубаноцхка]

кубаноцхка, Лена и од мене велико хвала на информацијама!
Већ сам био упознат са амарантом, али дали сте ми самопоуздање у изабраном путу.
Прошле године сам га подигао, одсекао метлице, осушио и онда окренуо у комбајну. Семе је просејано кроз сито, дувано на ветру и добијено је чисто семе. Затим их је увила на млину за кафу, додатно их смрвила у малтеру и прелила маслиновим уљем. Целу зиму смо супруг и ја пили по кашичицу. А такође га је утрљао у бутну кост (има коксоартрозу).
Плантажа је посејана ове године.

[кубаноцхка]

кубаноцхка, марика33, и придружићу се следеће године! Мариноцхка, хоћеш ли поделити семе?

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа, обавезно се придружи! Наравно, поделићу семе, Оља!

Реците ми, да ли је неко користио шкампе да би добио уље? Дивље, зелено, које расте самосејањем на пољима?

Девојке, шта мислите, а на преси за уље од неких семенки амаранта, без додавања маслиновог уља, испашће уље? Бар мало (разумем да 8% садржаја уља у семену није пуно)?

[Максим]

Реците ми, да ли је неко користио шкампе да би добио уље?

Максим, На интернету сам ископао пуно информација о амаранту, срео сам да ширице имају тако ситно семе да се из њега не може добити уље.
Анна, Читао сам о добијању уља код куће да то неће успети, то је могуће само у индустријском окружењу, са посебном опремом.

На Интернету сам избацио пуно информација о амаранту, срео сам да ширице имају тако ситна семена да се уље од њих не добија.

То је разумљиво, али шта ако се уље не исцеди из семена шкампа, већ једноставно преплави уљем за екстракцију, као у првој поруци ове теме у рецепту?

[Велеслог]

Велеслог, Веома ми је драго што су ме информације о амаранту занимале. Што се тиче семена, касно је, већ је касно ове године.

Здраво! Ове године сам ишао да лутам по напуштеним даћама у потрази за Мелисом и нашао мртве густише ширице. Тамо је све само било зарасло. Реците ми, будите милостиви, када то сакупљати и како најбоље одвојити семе?

Добар дан, покренућу тему најкориснијег Амаранта
Припремила сам теглу тинктуре на лишћу, а јуче сам протрљала пухасте репове и ставила уље, чекамо слаткише: девојка-да:

У мојој дачи такође расте амарант, додајем лишће у салату и сендвиче)

Девојке и дечаци! Нигде нисам пронашао семе амаранта, може ли неко да купи у интернет продавници, поделите везу ...

[алена40]

алена40, бацио га у лични