Анцхиц
Катерина, Не знам да ли је ствар у резачу коцкица или није. Али тестенине једноставно нећу правити, па ми аутоматски не требају додаци за њих. Разваљајте за тесто - можда, али ретко радим кнедле или нешто слично. Универзално сечење - постоји горионик, тако да ми је у мојим количинама лакше и брже са њим. И док замишљам комад сличне величине, у који се убацују дискови, одмах престајем да га апсолутно желим. Поред тога, моја кухиња има стари-стари намештај, у којем се простор користи врло нерационално и до сада то не могу да променим. Ево брусилице „5 у 1“ која је утонула у душу, можда једног дана купим И тако - не треба ми баш ништа од прилога.
Овде је млин за месо, ако стоји одвојено, да ли је погоднији од млазнице? или нема разлике?
меррицоок
Мислим да је млазница погоднија, јер је јединица највероватније на свачијем столу. Извадио сам млазницу, причврстио је и радим. А машину за млевење меса такође морате држати на столу или је однекуд извадити. Али некако млевење није баш лако, машина за млевење меса се помера, мотор се напреже, чини ми се. Са плитком решетком, једном се искључио, очигледно је заштита успела. Сада мељем само са средњим рупама. А после посла, толико ми је тешко да га промовишем да морам да привучем мушку популацију. Закључак Закључујем да је боље млети одвојено. Али кад дође до тога, не желим да га узмем, узмем млазницу за мужу Босцха.
Пинк Пантер
Цитат: Анцхиц
Надиа, да ли мораш да подешаваш тесто када има мало брашна?
А када како. Баш сам јуче бацио јаја, со и брашно, укључио и узео чорбу. Као резултат, 3 комада теста, које сам једноставно повезао). Односно, јуче ништа није требало исправљати. Али било је таквих случајева, да.

Цитат: Анцхиц
Говорим о месту за додатке и одвојеном уређају - то сам схватио након куповине резача за коцке.
Да, резач коцкица је гломазан, димензије су знатне. У основи, попут ВеггиеЛове. У ормару имам засебну широку и дубоку полицу у коју се уклапа пластична фиока са дисковима за ренде, куком, метлицом, силиконском млазницом, решетком за резаче коцкица итд., Посудом за сок од цитруса. И још увек постоји место)))

Цитат: меррицоок
Саветујем вам да будете врло опрезни са млазницом за резање коцкица, пажљиво је саставите и пажљиво радите са потискивачем, јер сам други пут користио језичак у осовини мењача други пут када сам је користио, највероватније до „кривине“ склопа за рад, или зато што некако није толико притиснут од потискивача. Укратко, крцкање 3 пута и крај посла. У комплету је био резервни језичак, али сада се бојим да укључим додатак.
Ево врло лоше замишљеног додатка за такву снагу комбајна. Овај најзаштитнији језичак у вратилу ради из било ког најмањег разлога, на њему се прекидају 4 пластичне витице које, уклоњене, лако могу ући у механизам саме осовине и заглавити је, а осовина није одвојива! У почетку сам наишао на заглављену осовину из продавнице, како сам се борио са њом, Описао сам горе... На крају епа са осовином, укључио сам млазницу и неко ме је повукао да гурам храну потискивачем од сечења, јер сам био срећан кад сам открио да има исти пресек, тада имају исти попречни пресек. -секција, али дужина ... Генерално, потискивач је из Цуттинг ВеггиеЛове пада под нож резача коцке и језичак осовине који је управо замењен у сервису одмах се активира. Резервни језичак је добро дошао, а сада производе потискујем само властитим потискивачем)) У услузи картица кошта око 7 долара, а не јефтино.
Али сада узимам у обзир сва претходна искуства и са успехом правим окросхка, Оливиер и винаигретте))))
Пинк Пантер
Цитат: Анцхиц

Овде је млин за месо, ако стоји одвојено, да ли је погоднији од млазнице? или нема разлике?
Цитат: меррицоок
Мислим да је млазница погоднија, јер је јединица највероватније на свачијем столу. Извадио сам млазницу, причврстио је и радим. А машину за млевење меса такође морате држати на столу или је однекуд извадити.
Сад такви млинови за месо да са њима уопште нема проблема. На исти начин као што сам извадио млазницу - и радим)). Моја машина за млевење меса састављена је у великој ладици на извлачење у кухињи одмах испод радног стола. Све је врло згодно, без проблема. Али само је његов мотор директно прилагођен овом послу и има већу снагу (2000 В), а попречни пресек му је 8 центиметара, ако не и више (потребно је накнадно измерити). Ништа се не зачепи, све лако меље. Свеједно, ауто је звер! Препоручујем свима. И одвојени мотор штеди ресурсе моје маме. А цена моје машине за млевење меса ДЕКС ДМГ-200, на пример, у „Розети“ - 2399 УАХ, цена додатка за млин за месо са адаптером - 2474 УАХ. Односно, засебна јединица је такође мало јефтинија од самог додатка за млин за месо са нижим параметрима и без мотора.

Генерално, морам рећи да сам се заиста заљубио у ДЕКС. За мене је то сада кинески Босцх. Сви уређаји које сам купио од овог произвођача нису купљени случајно, након дужег посматрања и према препорукама. И никада ме нису разочарали. Па, њихова цена је генерално посебно задовољство.
Анцхиц
И генерално имам руску машину за млевење меса Ратеп, снага ... 140В Жалбе су се односиле само на чињеницу да им мотори често горе. Заменио сам две, али трећа ради око 5 година. Али такође стоји склопљен и имам га тачно на столу. Само га приблизим себи и користим. Опрао сам, осушио, сакупио и онда стојим. Дефинитивно вреди мање од млазнице - 2500р насупрот 7000р за млазницу.
Аента
зомбокатиа,
Захвалити !!!!! За преглед прилога МУЗ45КСТМ1... Већ сам почео да бринем да ли ћу сломити комбајн док сам га постављао.
Артлен
Анцхиц, Пинк Пантер, меррицоок, зомбокатиаХвала вам девојке на дискусији о саветима! Очигледно је заиста боље узети засебну млин за месо и одвојену Босцх месилицу (користио бих је само без блендера ... - да ли се КСЛ10 још увек негде продаје?). Односно, ако је свеједно суштина у месилици - зар није боље узети Анксарум?
Зашто ми треба резач коцкица и све врсте сечења, још увек не разумем ... Изгледа да сам добро са ножем. А купус режемо на посебном ручном дробилици. Исеци жилаву бундеву ... али гуљење ми отежава него резање. А машине још нису научиле како се то чисти аутоматском машином.
А ако касније размислим, узећу ручни резач за резанце.
Анцхиц
Хелена, резач коцкица - да, вероватно, прилично хир. Зависи од количине коју морате да кувате. То је хир за мене, али желео сам. Дао сам новац за рођендан и купио сам

Цитат: Артлен
Односно, ако је свеједно суштина у месилици - зар није боље узети Анксарум?
Сасвим је могуће да је и боље.

КСЛ10 - Нисам га пронашао на јесен, иако немам професионални блендер, и заиста, нисам имао блендер за бокал. Стога се нисам много узнемирио и узео сам 20.
зомбокатиа
Аента, Добродошао си. Какве утиске он оставља? Моја еуфорија још није прошла - свако јутро си направим воћни коктел у малом блендеру.

Цитат: Артлен
а КСЛ10 негде другде се продаје?
Ове зиме тражио сам поклон - нисам га могао наћи. Можда ће се појавити још.

Надиа, хвала, детаљније ћу погледати ДЕКС - иако је наш избор ове марке премален.
Пинк Пантер
Цитат: Артлен
Зашто ми треба резач коцкица и све врсте сечења, још увек не разумем ...
Резач коцкица је чудотворна машина која дроби храну на мале коцкице. Уништавање великог лонца окросхке траје око 3 минута, максимално 5. Оливиер је још бржи. Па, на пример, она претвори један заиста велики краставац у коцкице у секунди за 3. Чак сам покушао да кувам супу од поврћа, где сам све производе секао у кубику. Али као што сам већ сазнао, постоје и јефтинији резачи коцкица. Чак и на Босцх МУМ-у млађе серије, резач коцкица кошта знатно мање, као и остали додаци.А за сечење на коцке није потребна снага од 1600 В. Тако да можете размислити о томе.
Млин за поврће ВеггиеЛове - цоол ствар Купус сече у две величине: тањи и већи. Релевантно за сољење, за пуњење пита. Генерално, врло згодан уређај за разне радне предмете. Зна да сече, нариба, не може се упоредити са ручним дробилицом.
Цитат: Анцхиц

То је хир за мене, али желео сам. Дали су ми новац за рођендан и купио сам
Веома слична прича. желео сам, Питао сам се како се то догађа. Добио сам регрес и купио га.
зомбокатиа
Цитат: меррицоок
Са плитком решетком, једном се уопште искључио, очигледно је заштита успела.
Да ли вам се ово десило са машином за месо Босхев? А какво је месо било увијено?
елокка
Јуче смо купили Босхик 40, не можемо да подесимо мутилицу - меље једну страну дуж дна посуде.
елокка
Тако да не знам шта сада да радим - мучили су их метлицом, али испоставило се да се све млазнице трљају о чинију
Ритуслиа
елокка, а кључ је укључен за подешавање додатака?
меррицоок
зомбокатиа, да, догодило се са наставком за млин за месо са најфинијом решетком. Мислио сам да је мотор летео, али хвала Богу, након 5 минута све је успело
елокка
Куку сам схватио - из страха нисам ставио до краја. Замесила сам тесто за сомун хладан. Вјенчић меље, једном страном. Све је већ увијено и увијено кључем - меље инфекција. Не знам шта да радим - већ га јако волим.
елокка
Стигли смо из сервисног центра - затражили да га променимо у други исти модел - исти квар (уметак на највишем месту гребе посуду). Новац је одмах враћен. Веома ми је жао
Пинк Пантер
елокка, ако нема другог излаза, не бојте се, промућкајте рукама: продужите или, напротив, скратите. Урадио сам то са својим.
Анцхиц
Надиа, Разумем да је Елена вратила комбајн у продавницу.

Хелена, па, можда ће следећи покушај бити успешнији!
Пинк Пантер
Цитат: Анцхиц

Надиа, Разумем да је Елена вратила комбајн у продавницу.
И! Погрешно сам разумео, мислио сам да није реч о комбајну, већ о метлици.
елокка
Да, говорили смо о метлици - и ни ми ни служба нисмо могли ништа да учинимо са њом. У почетку сам био веома узнемирен, али сада размишљам да погледам другу продавницу, посебно тамо где можете видети демонстрацију пре него што платите. Веома ми се допао - мешалица и блендер одлично функционишу, али какав је згодан човек, нема шта да се каже.
меррицоок
Пинк Пантер, Желео сам да наручим уметак за осовину резача коцкица у Босцх центру. Писао сам служби да назначим број картице за поруџбину. Дали су ми број. Направио сам поруџбину преко службе за доставу. Цена ме је управо запањила - испоруком од скоро 100 долара! Написали сте да овај уметак кошта 7, можете ли ми рећи где сте га видели?
Анцхиц
меррицоок, и редни број 623944?
меррицоок
Анцхиц, није дат број 12004804
Анцхиц
меррицоок, погрешан број. Сада сам се посебно попео на упутства, тамо је написан број поруџбине. Ону коју сам написао. Погледајте упутства, на страни 71, описана је сврха дела за наручивање и написано је шта се може наручити у сервисном одељењу. А у заградама је број налога.
Анцхиц
Сада сам претрагом пронашао ово на веб локацији Внесхремтор:

Млазница се састоји од: великог потисника-606436- малог потискивача-606437- решетке за ножеве-резаче-615420- посуде-11004037- поклопца-707370- ножа-656315- решетке за нож 13ммк13мм- потискивача-633441- осе-12004804- држача-12005711 .

Добили сте цену за целу осу.
меррицоок
Да, могуће је. Постоји ли нешто о картици?
Анцхиц
Па, написао сам вам број из упутстава за резач коцкица. Можете и сами видети.
меррицоок
Анцхиц, испоставило се да немају засебан језичак
Анцхиц
меррицоок, покушајте да поднесете захтев. Потребно је потражити у гарантним радионицама. Требало би бити таквих ситница.
Аента
Цитат: зомбокатиа
Какви су његови утисци о прилозима? Моја еуфорија још није прошла - свако јутро си направим воћни коктел у малом блендеру.
Искрено, није баш потребно. Волим милксхаке. Ручни блендер одлично ради са овим. Сад ћу радити и тамо и тамо. Купио сам је због чаше коју можете понети са собом. Још ништа нисам урадио.
Пинк Пантер
Цитат: меррицоок
Написали сте да овај уметак кошта 7, можете ли ми рећи где сте га видели?
Када сам имао авантуру са својим резачем коцкица и то одмах након куповине, посетио сам сервисни центар више пута. Неисправно вратило заменили су ми бесплатно, али питао сам га о његовој цени.Цена осовине у то време била је 1040 УАХ (око 50 УСД), питао сам и за цену језичка, речено ми је 150 УАХ (око 7 УСД). Дакле, нисам је видео, само сам питао службу. О свему овоме сам писао на 2. страни теме, овде.
Тирамису
Данас ми је синуло да је диск за уситњавање са два ножа двострани. Како сам био разочаран дробилицом купуса! Али када сам га предао тањем ножу, био сам презадовољан. Оно што ми је недостајало. Купус је танак! Набавио сам себи маринатор (то нема никакве везе са комбајном), сада не само кисели купус, већ и кисели купус. Али сечење шаргарепе на корејском није баш добро за мене. Моја ренде је боља. Али трљање рукама је за мене мучење.
Данас сам купио црева, сутра ћу скувати кобасице за роштиљ.
Тирамису
Говорим о овом диску:
Кухињски робот Босцх МУМ КСЛ ... (МаккиМУМ)

Резање:
Кухињски робот Босцх МУМ КСЛ ... (МаккиМУМ)

Тирамису
Данас није дошло до кобасица. Луке није био код куће. Али тестирао сам нови резач коцкица:
Кухињски робот Босцх МУМ КСЛ ... (МаккиМУМ)

Офсет! Али оперите је тек касније ... За разлику од мум5, постоје 2 решетке са коцкама, највећа и мања.
Тирамису
Иначе, шаргарепа се делимично кувала у шерпи, а делимично у мултиварку док не омекша. Тако се онај који је потпуно мекан од коцкица претворио у пире кромпир. Иста ствар се догодила и са куваним кромпиром. Мислим да се у пире кромпиру гуши чак и у фази када га притиснете потискивачем, а затим уз мешање. Укратко, потребан вам је кромпир који не кључа, а поврће кувајте тако да не буде потпуно мекано. Цвекла, јабуке и краставци су сечени савршено.
Пинк Пантер
Хмм ... И нисам имао проблема са обликом коцкица, нисам правио пире кромпир. Тако да, то зависи од производа.
Анцхиц
Лена, покушајте да поврће исечете након хлађења у фрижидеру. То се догодило случајно - скувао сам га један, а други дан. дан рез. Све је добро исечено. А онда сам у теми Кенвоодс упознао овај савет да кувано поврће треба да исечете на резачу коцкица охлађеном у фрижидеру.
Тирамису
Цитат: Анцхиц
Покушајте да поврће исечете након хлађења у фрижидеру.
Свакако ћу покушати. Мулти шаргарепа је и даље била топла. Можда је то случај?
фффунтиц
И открио сам да мекано поврће треба сећи најнижом брзином, под минималним притиском. Резање се ротира - бацам комаде тако да се могу порезати са малим притиском или без њега.
И обавезно их охладите пре тога, да се згусну.
Понекад, да бих убрзао хлађење, бацим 10-20 минута у замрзивач
Артлен
Девојке, може ли неко да ми каже колики је ниво буке у МУМ КСЛ у децибелима? И да ли добро разумем да се КСЛ20Ц и КСЛ40Г разликују само у боји и у присуству наставка хеликоптера?
а колико видим са фотографија, на посуди нема ручица?
Анцхиц
Хелена, на чинији, као да је ивица савијена, за њу узимамо посуду. Сасвим згодно. Модели се разликују у боји и опреми, нема других разлика, добро смо разумели. Не могу вам рећи ниво буке у децибелима, нисам га пронашао у упутству.
Артлен
Анцхиц, и можете ли упоредити ниво буке са неком другом техником? за навигацију
Анцхиц
Хелена, највећом брзином (јуче је шибао веверице) мало тиши од моје самостојеће брусилице за месо. Она је и даље гласнија. Имам Ратеп. Брзином за месење теста - уопште не смета.
Тирамису
Здраво девојке. Желим да свратим и кажем вам о машини за млевење меса. На њему сам већ направио кобасице. И дошао сам до закључка да још морам засебно да купим добру машину за млевење меса, како су овде раније писали. Не могу да кажем да је хорор-хорор директан, али мој претходни Пхиллипс ми се много више свидео. Некако јој је било боље. Од минуса, рупа се налази ниско одакле млевено месо излази. Не можете заменити сваку посуду. И заиста ми се није свидео дугачки уски „врат“, који се мора опрати неком врстом четке. Укратко, по мом мишљењу није вредно новца.
С тим у вези, извадио сам стари соковник и било ми је драго што још нисам стигао да купим додатак за цитрусе.
Али још увек нисам разумео како да укључим велику посуду блендера. У упутствима нема ништа о њој. Изгледа да је постало добро, постављено на своје место, али не могу да разумем зашто се не укључује. Можда треба негде нешто пребацити?
Анцхиц
Тирамису, Ленаа отвор за куку је затворен?
Тирамису
Цитат: Анцхиц
Тирамису, Лена, да ли је отвор за куке затворен?
Кука на месту где стављам мешалице? Отвори. Ни сам не знам шта и како да затворим ...
Анцхиц
Лена, постоји посебан утикач за то. Можда због овога не иде? Увек затворим ово гнездо када укључим блендер. Упутство тако каже. Неопходно је спровести експеримент, али ово је увече.
зомбокатиа
Анцхиц, можете га прескочити - не ради без инсталираних утикача. Већ сам пробао.
зомбокатиа
Тирамису, Требали бисте имати комплет "поклопаца" за дискове. За погон млазница (батина) - постоји такав поклопац који изгледа као капа са визиром.
У упутствима за комбајн све је приказано на слици "Ф".

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба