алена2004
Драги власници КСЛ-а, овде сам нови, желео сам да питам савет.
да ли је могуће повезати млин за месо из 5. серије мама на ову машину помоћу некаквог адаптера?
иначе јој је пријатељ даје непотребно, мислим да се могу повезати или ћу морати да купим ...
Ставр
алена2004, Не, не можеш
алена2004
Ех .. хвала на одговору. Веома ми је жао(
Анна_03
Цитат: меррицоок

Добар дан! Купио сам све додатке МаккиМУМ. Укључујући МУЗ8ФВ1 пресу за сок за млин за месо МУЗ8ФВ1. Тешком муком прилагодио сам пресу машини за млевење меса, тачније пресу ставио на машину за млевење меса, а затим је скинуо. Можда неко има такву штампу? Да ли имате таквих проблема? Иначе, сок исцеђен из црвене рибизле никада се није претворио у желе.
Добар дан! До сада проучавам само информације о мамама, још увек се врло мало разумем у различите прилоге ..., али видео сам целу рецензију на ИоуТубе-у.
Ваша фраза о желеу од црвене рибизле није ме пустила да прођем.
Чињеница је да само пре неки дан прочитао рецепт, нећу дати везу, изненада ће га модератори забранити, а ја ћу дати тачно име. Дакле, тамо су девојке разговарале о „џем-желеу“ од различитих бобица и воћа, али посебно о воћу које се добро гелира због пектина у семенкама и кожи. Црвена и црна рибизла су најбоље желатинозне.
Ако пажљиво прочитате рецепт, тада ћете разумети своју приврженост. Изгледа да се не желира због недостатка семена и коре. Можда ћете морати некако да скувате торту, а затим је додате у исцеђени сок ... уопште, прочитајте рецепт и тада ћете разумети у чему је проблем. Зове се: Силт-Сведисх Јам за све бобице, само га откуцајте у претраживач, доћи ћете на кулинарски форум.
Аленуцхка11
Добро вече! Драги власници Босцх машина, може ли неко да ми помогне у навигацији. Не могу да се одлучим за избор комбајна. бирајте између МУМ КСЛ40Г и МУМ КСКС40Г. Каква је разлика између њих, није их могуће видети уживо, ове аутомобиле имамо само по наруџби. Интуитивно и са фотографије ми се више свиђа ХХ40Г, али уопште нисам нашао рецензије на њему и не знам како да изаберем прилоге за њега у поређењу са КСЛ40Г. За шта бисте саветовали да се одлучите?
Анна_03
Добро вече Алена! Са великим задовољством сам прочитала целу тему, пуно корисних ствари, али све је врло индивидуално (деца су алергична, вегетаријанска или само здрава исхрана са свеже исцеђеним соком свако јутро).
Лично још нисам власник МУМ-а, али након гледања европских видео записа на ИоуТубе-у, тачно сам схватио шта додатно. Волео бих да имам млазнице)))).
Не дајем везу до видео записа, овде модератори једноставно нису адекватни. Забрањено без упозорења и одмах. Можете и сами да нађете, они су попут Грка, постоји одличан демо видео са ознаком сваке појединачне млазнице.
Имам засебну млин за месо, електрични Моулинек, стар више од 15 година. Млин за месо је звер, и што је најважније, врло компактан, стоји у малој кутији. Савршено сецка месо са 2 диска, велико за манти и мало за кнедле, котлете, мада понекад купујем и готово млевено месо. На основу овога, дефинитивно ми није потребан додатак за млин за месо.
У наставку ове тачке дефинитивно нећу правити кобасице, купати сопствене производње, дефинитивно нећу куповати црева за кобасице.
Даље. Веома ми је тешко да развлачим тесто, али сигурно нећу правити своје тестенине, рогове, резанце итд., Међутим, није могуће купити САМО уређај за ваљање теста одвојено за ове МАМЕ! !! Ако купујете, онда цео сет - ролат, рогови, тестенине, резанци итд.
Одлучио сам да ћу засебно купити засебну ролну за тесто и од другог поузданог произвођача.Мени лично треба само млазница за ваљање теста у танки слој за кнедле, кнедле, манте.
Можда су ми ове две тачке биле посебно важне, схватио сам да ми ови прилози уопште нису потребни.
Ту је и млазница - соковник, одвајање од колача и ситних костију. Ни мени не треба. Овде је све индивидуално.
Најтужније је што су девојке негде на првим страницама написале да додатак за диктирање можете наручити само у Европи.
Девојке! Напишите бар лично, где у Европи и на којој веб страници можете наручити млазницу са коцкама ??? Хвала унапред!!!
Још не купујем МУМ, јер чекам почетак продаје коцкица млазница у Русији или бар имам идеју за коју од најновијих МУМ-ова је ова млазница погодна ???)))) ))) За МУМ КСЛ40Г или МУМ КСКС40Г? Можете да купите и сутра, али заиста желим да будем сигуран да ће млазница са коцкама одговарати мом новом комбајну)))) Али који од најновијих модела ???
Алиона! Све је врло индивидуално. На пример, не волим нарочито печење, пите, тесто од квасца за пите, не печем свој хлеб. Међутим, радим палачинке, кнедле, кнедле, као и пите од желе и течног теста на кефиру. Због тога волим додатке за гњечење.
Недавно сам се занео конзервацијом (без фанатизма и обима производње), па су ми такође потребни сви дробилице. Можете брзо исецкати пуно поврћа, укључујући купус за боршч, питу и малу теглу киселог купуса.
Такође је можете одмах исецкати за пржење прве и одмах друге јухе која ће се кувати за 2 дана. Не замрзавам поврће за пржење у килограмима и унапред, али због 1 шаргарепе, цвекле за сакупљање, а затим и опрања целог комбајна, такође не желим.
Дакле, Алена, све је врло индивидуално и зависи од величине породице и вашег односа према припреми укусне и домаће хране.
Нисам присталица кувања вечере за 20 минута, све ми траје много дуже, врло укусно и у великим количинама, иако породицу чине само 3 одрасле особе.
Аленуцхка11
Анна, хвала на информацијама, већ сам се прилагодила куповини, али не могу да разумем разлику између КСЛ40Г и КСКС40Г. Нема разлике у броју прилога, али у чему је онда разлика између њих?
Анцхиц
Девојке, извините, теже је бирати са телефона. Имам маму двадесету. Прилог за коцку сам себи купио као рођендански поклон пре нове године. Однео сам га у канцеларију. Босцх веб страница у Русији. КСЛ20 и КСЛ40 се разликују само по опреми. КСКС40 то још увек није погледао. Покушаћу да погледам мало касније.
Анцхиц
Погледао опис МУМКСКС40г у канцеларији. сајт. Колико сам разумео, додали су посебно дугме за шлаг. Односно, када га притиснете, извршава се одређени програм (брзина и време бичевања), тако да се крема добро размути. У опису нисам видео више разлике. Фотографија у канцеларији. недостаје сајт, па је тешко нешто рећи.

Па, желим поново да кажем да је додатак за диктирање МУЗ8ЦЦ2 већ дуго у продаји. Погодно за МУМ8 и МУМКСЛ.
Анна_03
Цитат: Анцхиц

Па, желим поново да кажем да је додатак за диктирање МУЗ8ЦЦ2 већ дуго у продаји. Погодно за МУМ8 и МУМКСЛ.
Ана, здраво! Пуно вам хвала на одговору, а посебно на ономе што сте написали - ФИТ. Волео бих да чујем тачан одговор да је додатак коцке погодан за МУМКСЛ. Хвала још једном))))
Анцхиц
Анна_03, Добродошао си. Овај прилог користим од децембра. Имам МУМКСЛ20. На слици у канцеларији. сајт има фотографију кутије, где је написано за које моделе је погодна.
Анна_03
Отишао сам у канцеларију. сајт, било је потребно то учинити одмах, било би мање питања. Погледао сам све млазнице, укључујући коцке.
Такође сам пронашао видео записе о МУМКСЛ40Г и КСКС40Г.
КСКС40Г је додао додирни панел са 3 тастера за мале количине производа.
Девојке кувају на европским ваљцима, али ови тастери на додир се не користе тако често, рекао бих да их уопште не користе. Осим ако се туче 1 јаје са шољом млека ...
Лично још нисам схватио да ли је то заиста потребно? Није чак ни питање, већ размишљање наглас)))
Писао за оне који су заинтересовани за разлику између КСЛ40Г и КСКС40Г
Ставр
Анна_03, нови модел је једноставно са сензором који открива врсту количине производа.То је већ дуго у Европи, али коме треба, нека сам одлучи У нашој, и тако, можете да тучете јаје или 2
Анна_03
Цитат: Анцхиц

Анна_03, Добродошао си. Овај прилог користим од децембра. Имам МУМКСЛ20. На слици у канцеларији. сајт има фотографију кутије, где је написано за које моделе је погодна.
Имам још једно последње питање да завршите са овим прилогом коцке.
Да ли сте посебно наручили потисник за ове коцке? Није приказано на кутији. Да ли мислите да постоји потреба за тим?
Чињеница је да имам такав ручно рађен трик за различите коцке и јабуку, коцкице ми се заглаве и престао сам да их користим.
Захвалити!
Анцхиц
Анна_03, ако сам добро разумео, онда је укључен и потисник. Односно, ситница којом можете овај нож очистити од заглављених коцкица. Овај потисник служи за две величине ножа одједном. Један у страну, други, као да је био у радном положају. Лаганим покретом руке мењају места ради лакше употребе. Овај потискивач није приказан на кутији, већ на фотографији, где је млазница састављена, а поред ње је други нож за коцкице и потискивач. Млазница вам омогућава да добијете коцке 9 * 9 * 9 мм и 13 * 13 * 9 мм (условне коцке). По мени је прва величина идеална за салате. Други је погодан за сечење кромпира у супу, али млазницу не возим у ове сврхе - лено је оперите, јер мало кромпира треба резати.
Анна_03
Хвала још једном на овако детаљном одговору)))
Бижутерија
Цитат: зомбокатиа
МУЗ8НВ1 (ваљање теста, лимови за лазање - подешавање дебљине теста, ширина 14 цм)

И у потпуности се слажем са ПинкПантхер-ом да се свака ставка може купити јефтиније, а можда и функционалније и погодније за одређене потребе.
Па, ево свих снова у пупољку.
Дуго сам размишљао о куповини машине за ваљање теста са мотором. Сада некако нема додатних 12-15 хиљада за такво задовољство, али постоји машина за ручно ваљање. И она ми категорично не одговара. А сада би ми одлично помогла куповина машине за ваљање за комбајн (ако је икад будем имао, наравно).
Цитат: меррицоок
Прилози за ваљање и сечење теста са малим и великим резанцима су врло добри, али из неког разлога ми се чини (ово се односи и на млин за месо) да се код честе употребе мотор може покварити. Изгледа као.
А зашто, ако не тајна? Па, врло је разочаравајуће ако је тако.

Нисам сигуран да је релевантније оно што желим - италијанска машина за ваљање или овај Босцх је само неколико пута скупљи.))
Остали наставци нису нарочито релевантни, осим можда истискивача, па ћете морати купити машину за млевење меса са адаптером за њу ... А ја већ имам одличну машину за млевење меса. ((Два. Имам чак и „коцкице“ ".
меррицоок
Добар дан
Мислио сам да се комбајн мора искључити након сваког ваљања, док не уклоните ваљани, узмите нови комад. И чини се да то квари механизам или га не искључите и машина ради непрекидно дуго, што није добро за мотор. и, поред тога, испоставило се да са мојом запремином теста за резанце, разваљано тесто има времена да се осуши, док ја све одмотам и почнем да режем резанце другим наставком. Почиње да се ломи и резанци се кваре. Погодније је користити ручни резач за резанце: разваљати га, исећи и осушити. Али, ако не радите пуно, онда ови проблеми нису. Али, ако не радим пуно, лакше ћу поново да радим ручно)).
Бижутерија
меррицоок, захвалити!
Колико се танко ваља? Можете ли видети новине право кроз тесто? А онда имам неку хировитост - желим да могу суптилно, али са ручним није било апсолутно среће.
Таниусх @ ка
Девојке ми реците молим вас који је бољи да узмем Мум комбајн, потребан ми је само месир и снага од најмање 1200, додатни прикључци нису потребни, јер већ постоји Босцх мулти-исланд комбајн
Ставр
Таниусх @ ка, Минимална конфигурација је БОСЦХ МУМКСЛ20Ц или 10Ц, али изгледа да не постоји. повер1600
Таниусх @ ка
Ставр, Константин је за њега веома скуп, за такав новац можете узети Кенвоода.
Анцхиц
Татјана, па онда узми Кенвоода, ако је боље за тебе. По мом мишљењу, за овај новац не можете купити Кенвоод сличне конфигурације и снаге.
Ставр
Анцхиц, Да ли је сигурно да је и снага 1200 и Кенвоод? 40-70т. Р.
Ритуслиа
Таниусх @ ка, Таниа, већ сам, по мом мишљењу, више пута писао да смо дали неку маму (не сећам се, било је то давно). Наш давалац још увек мрки и радује се, али ја ћу да се свађам. Ако су последњи Моомс врло добри, онда ни моја Мумцхик 4 серија није лоша. Испоставило се да је тако паметан момак!
Погледајте серију Моомс 5 са ​​минималним сетом. Неће разочарати. Бошики су добри.
Врло добар! Жао ми је што некако раније нисам препознао све његове дражи.
Анцхиц
Рита, Дуц у 5. серији, снага је отприлике 900В, али потребна је од 1200. Овде постоји само максимум. Изврсни су миксери и месари. И сама уживам у његовом раду већ скоро годину дана.


Додато у среду, 10. августа 2016. 22:12

ТатјанаБосцх укупно има мало избора у поређењу са Кенвоодом. Укупно постоје три серије: МаккиМум, пета и четврта. У 4. серији снага је 600В, у 5. - 900В, у МаккиМум - 1600В. Стога, ако вам треба од 1200В и избор међу Босцхевима, остаје само максимум. Цена је око 33-35т. Р. Комплетна гарнитура је минимална. Или изаберите међу Кенвоодсима.
Ритуслиа
Цитат: Анцхиц
И сама уживам у његовом раду већ скоро годину дана.
Ања, могу да замислим! Бићу жив, па ћу и себи купити тако паметну девојку! Врло добар! Гледала сам га на послу, тако да ми је било задовољство.
Али и мало ослабљени Бошики такође може много. Имају велики потенцијал.
За мене је серија 5 такође врло, врло, врло вероватно добра, јер моја 4 не одустаје и није инфериорна са својом снагом од само 500 вати.
Као што кажу, калем је мали, али скуп!

Таниусх @ ка
Девојке, свиђа ми се и Босцх техника, имам Босцх комбајн, снаге 1000, а блендер је такође Босцх, сада желим још једну месилицу, често правим шунку, кобасице, тесто за кнедле, па сам размишљао о новом помоћника у кухињи, желим да купим снажну и упркос томе проверену мешалицу за тесто, како кажу, више од годину дана, па је пажљиво бирам, и даље кошта много новца, иако Босцх, чак и Кенвоод
Анцхиц
Татјана, у погледу снаге, избор није сјајан. Неопходно је упоредити Кенвоода (нећу вам ништа рећи о њима, јер ме детаљи нису занимали, данас сам само погледао цене / снагу / конфигурацију) и Босцх Маккимум. Босцх нема више шта да гледа. Пета серија ће и даље бити мање моћна. А чинија је чинија мања. Ако имате питања о МаккиМум, покушаћу да одговорим. Узео сам 20. за себе, јер десетице већ нису биле у продаји прошле јесени. Они се разликују само у снопу. Максимум је на 40-ом. Минимум је сада на 20. месту (кука за тесто, прелепа метлица за мешање и млазница за мешање, са гуменом траком око ивице, која је недавно дивно месила тепсију од скуте).
Таниусх @ ка
Анцхиц, Анна, само многи људи пишу да приликом месења теста комбајн јако вибрира и можете рећи да делује са напетошћу, па сам помислио шта је боље
Анцхиц
Татјана, Једном сам месила кнедле - не сећам се да ме је некако напрезао својим понашањем. Данас ћу месити хлеб. Покушаћу да снимим на телефон. Вибрира - рекао бих да уопште не вибрира. Глава се креће врло мало, али то је нормално.
Анцхиц
Татјана, у Кенвоод нити, линк је дат Кенвоод 060 по примамљивој цени:

Цитат: вернисаг
🔗
Ставр
Анцхиц, Да, цена је заиста добра, а ко је још тамо купио? А онда одједном, након поправки ..., .........
Анцхиц
Као и овде, према рецензијама, упознао сам да је продавница нормална. Али овај конкретан случај - не знам у част колики су попусти.
Ставр
АнцхицЕво, то је сумњиво
Ритуслиа
Константине, Купио сам 020 у тој продавници. Потпуно нов! Тада је цена у тој продавници била једна од најнижих. И донели су га одмах на дан наруџбе. Стварно ми се допала продавница.


Додано у петак 12. августа 2016. 14:01

Све је било на лагеру: чек, гаранција, чак и купон за књигу.
Таниусх @ ка
Дакле, сумње ме воде према овом резултату
арин2012
Пре неки дан такође сам постао поносни власник Босцха КСЛ40. захвалити зомбокатиа, за детаљан опис додатка за млевење, такође сам га купио и само захваљујући вашем опису успео сам да га инсталирам, врло је тешко затворити. Сад се питам да ли ми треба додатак за диктирање.Девојке, реците ми, да ли она сече кувано месо или кувану кобасицу (на пример за окросхка)?
Цхарлине-МТ
Цитат: арин2012
Девојке, реците ми, да ли она сече кувано месо или кувану кобасицу (на пример за окросхка)?

арин2012, иако имам МУМ 5, имам додатак за коцку. Нисам пробао месо - ни сирово ни кувано, али кобасицу, укључујући домаћу шунку (имам тескомову шунку), реже уз прасак. У 5. на коцки је причвршћена само фина решетка: за салате, окросхка, иста; а сада, пре празних места, купио сам и себи велику решетку
Анцхиц
Ирина, честитамо на куповини! Нека служи дуго! Зими сечем Оливиер, лети окросхка, а такође и сирово поврће за чорбе (сечем кромпир, патлиџане и паприку). Све је савршено исечено. Кувано месо нисам пробао, кобасица се савршено реже. Секао сам на минималној брзини и за пар минута исекао читав волумен. Оперите дуже
Бижутерија
И моје салате из „коцке“ су одбијене. ((
Анцхиц
Лена, и зашто? Неправилне коцке? И стварно волим резач коцкица.
Бижутерија
Али питајте ... ((Речено је да је „раније ваш Оливије био укусан, мајчин, а сада је постао попут свих осталих“.)

Котрља се у окросхку. Само без краставаца - краставци са тим коцкицама испадну отприлике, више их волим на Бернеру са сламкама, али то су већ личне невоље (након рибања сок од краставца углавном добро обогаћује укус).
арин2012
Хвала на одговорима, морамо да је прихватимо! Бижутерија, Такође више волим краставце на ренде, али комбајн има ренде или велику или малу, нисам пронашао средњу у додатном прибору, можда сам изгледао лоше.
Па ипак, тукао сам путер-јаја-шећер, за колаче је све било јако добро тучено, али као да је стратификовано, вероватно је требало мање времена да се победи.
Анцхиц
Цитат: арин2012
тукли маслац-јаја-шећер, на колачима, све се тукло врло добро, али како је било стратификовано,

Нећу вам рећи овде. Било би неопходно ући у профилну посластичарску тему. Ја сам врло, врло почетнички посластичар
арин2012
Девојке, можете ли ми рећи нешто више, да ли су дискови-рендачи са МУМ5, 8 итд. Погодни за МУМ КСЛ? Иначе, упоређивао сам дискове са решеткама из мог старог Сименсовог комбајна, старог 12 година, па су дискови један на један са новим МУМ КСЛ, чак и натписи на њима.
Бармамам
Имао сам МУМ 4 (поклонио је сину) Купио сам Маму 8. ренде су све исте, али дискови за млин за месо су различити
Галина12
Добар дан свима! Дакле, захваљујући вама девојке, постао сам власник МУМ КСЛ20Ц. Одабрала сам врло дуго, сумњала сам да ли ми треба „ово“ по цени доброг електричног шпорета, супруг се чак плашио да да наговештај, али када је одлучила, на моје изненађење, одмах је пристао. Купио сам га за 30.000 рубаља. Јуче сам га раставио, погледао све, прочитао упутства, али још нисам пробао. И имао сам питање: да ли је могуће купити додатну посуду за њу, може бити мања, чак, мислим, може бити и од пластике, тако да, на пример, бич бели бисквит итд.? Можда је неко наишао на ово?
арин2012
Галина12Такође пазим на себе за додатну шољу. Постоје само метални, исте запремине као у комплету. А у посуду са мањом запремином, мешалица, по мом мишљењу, неће стати. Погледајте званичну веб страницу компаније Босцх, постоје две посуде, једна са ручкама, друга без. А према броју модела који можете претраживати у другим продавницама, Босцх је мало скупљи.
Сониа садова
Цитат: Галина12
И имао сам питање: да ли је могуће купити додатну посуду за њу, може бити мања, чак, мислим, може бити и од пластике, тако да, на пример, бич бели бисквит итд.? Можда је неко наишао на ово?

Зашто мање? Бичевао сам две веверице на „мокром безеу“ у Муси (ово је наше домаће име КСЛ-20) - све је у реду. И да, неће стати у мању метлицу.

Сад су ме напастовали резач коцкица и хеликоптер ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба