ВитаВМ
Натасха, хвала ти пуно на рецепту. Данас направљено за 500 грама млевеног меса. Кешка је млела и месила. Показало се да је млевено месо врло мекано и пластично. Направио сам котлете. Али тада је било превише лено возити пећ, јер је сушење успело. Све сам то ставио у кукавицу (1055). Направио сос, али није додао воду. Сос је био густ. Одабрао сам режим варива и воила. Све је трајало 25-30 минута. Нисам сос додавао воду намерно, јер овај програм увек производи сок и у њему се динстају производи. По завршетку програма, подесио сам још 10 минута у режиму „рерне“. Одушевљена сам колико је лако и брзо припремити ваше омиљено јело. За столом, првих пет минута, могло се чути само: „Ооох, хммм“. Иако су моји били скептични пре кувања, кифлице би требало да буду умотане у купус. Резултат: нема шта да се фотографише, кукавица је већ празна. Још једном, пуно вам хвала
Себериа
Девојке, да ли мислите да пуњене кифлице можете ставити у неколико слојева? Нема одговарајући облик
Страшило
Себериа,

Да ти то можеш. Само они горњи треба да буду бар мало у испуни. То значи да доњи неће бити печени (биће потпуно сакривени), већ ће се једноставно динстати.
Себериа
Страшило, Ната, хвала, схватила сам

Испало је добро, врло укусно, чак и врло укусна половина, усудили су се и нису приметили. И дивно је што уопште нема трошкова рада: листао сам, заглавио, пекао се

Хвала пуно на рецепту!
Страшило
Себериа,

Ово је дивно, драги друже!)))

И у колико слојева су биле спаковане кифлице?
Себериа
Цитат: Страшило
А у колико слојева су спаковане кифлице?
Али нисам им покварио дивну печеност и проблем решио једноставно: а - Узео сам велики лим за печење према величини рерне, бае - повећао сам састав производа за пуњени купус за 1,5 пута и ставио их у један слој , испао је само пун плех
Кад бих утростручио број - и би прогута појео Тока који се није борио за њих
око
Натусик, дај да те пољубим !!!
ово није пуњени купус! ови колачи: сочни, нежни, топе се у устима ...

Цитат: наранџасти
Оно што је желела да окуси, одмах је савладала 5 кифлица. Стварно ми се допало. Саветујем свима
златне речи! Сетио сам се искустава ефикаснијих другова, ограничио сам се на три))) не, појео сам већ двоје, трећи је отишао на десерт

Цитат: Себериа
Испало је добро, врло укусно, чак и врло укусна половина, усудили су се и нису приметили. И дивно је што уопште нема трошкова рада: листао сам, заглавио, пекао се
да, такође сам мислио да ћу је задржати са маргином, тако да до мрака нећу красти

а сада извештај:
месо (свињетина) је било ближе 800 г, купус само 400 г, па више није било. да бих одржао пропорције према тежини, донео сам лук + 230 г. Не стављам шаргарепу у пуњене кифлице (т), сос од парадајза такође, није било печурки и нисам возио. Да, скувао сам пиринач, ставио уље право у њега, пробао сол - са задовољством сам „пробао“ кашику пиринча. даље, више: Плашио сам се да не буду тако сочни и сипао сос одмах: 350 г павлаке 20% + 400 г воде. динстано сат времена, на крају запечено на роштиљу, остављено, остављено у рерни да се скува и да се не охлади. после сат времена са мало соса није било текућих усирених пахуљица павлаке. прскала кипућу воду, ширила "талог" у сос.
јео, мукао и сећао вас се лепом речју !!!
ХВАЛА, драгоцена наша !!!

једно питање: где сам био раније ???
Јири
Наташа, хвала ти пуно, направила сам их и ја, никада пре нису испале тако укусне. Направљено у рерни у облику. На крају кувања, укључио сам конвекцију, резултат за рерну је био жалосан, данас сам је опрао. Следећи пут ћу пећи без вентилатора
Страшило
Ево такве бочице балзама. Излих целу душу из ње!)))

Највише ми се досадило да их пржим раније. Алилуја, сада то не мораш да радиш и резултат ће бити невероватно угодан.

око,

Иди и једи. А онда сте тако витки, већ бесни!
И такође је завидно, да. Шта једу пуњене кифлице купуса. А немам ни одмрзнуто млевено месо. Све се потрошило на котлете ... * ох, блебетала је * ... Али котлети нису кифлице, зар не?))
око
Цитат: Јири
На крају кувања, укључио сам конвекцију, резултат за рерну је био жалосан, данас сам је опрао. Следећи пут ћу пећи без вентилатора
Јири, Ирина, Имам конвекциону рерну која се не искључује, све је одлично успело.

Страшило, на чему да завидим нечему! одмрзните млевено месо својом вештином - нема шта да се ради!
велли
Страшило, Натоцхка, пуњене кифлице купуса су једноставно неупоредиве! Направљено према рецепту, али сос је био мало другачији. Хинес Кечап + мајонез + млеко + бели лук (2-3 каранфилића кроз пресу). Све је помешала и сипала пуњене кифлице за 30 минута, после динстања у рерни. Смањена т на 150 * и динстајте још 30 минута. Ништа није загорело, сос је постао гушћи и укуснији. Само тако ћу то учинити. Нисам баш волео да их кувам у спорету: кад се сервирају, све се распада и не ствара се цела котлета.
Мартина @
Наталиа, хвала вам пуно на рецепту, учинила је то строго у складу са свим мерама на ваги, млевено месо је купљено Кућно и шљива. није додао уље. Испало је врло укусно, па чак и облик 25 * 35 цм био је савршен за 14 комада. Направио сам то први пут и поновићу !!! Хвала пуно!
Страшило
велли, Мартина @,

колико дивних открића нам дају потпуно стари и проверени рецепти, зар не?)))
око
млевено месо је спремно!
Нат, и на шпорету у дубокој тави, шта ти мислиш? окушати срећу? нерадо вози пећ по врућини
Страшило
око,

Биће то само класика - паприкаш! Урадите, не избегавајте))).
око
Не сећам се где сам то завршио, само се сећам да сам зезнуо, млевено месо је било танко.

а данас су изашли дивно, пили су тренутну чорбу као луди, иако је пиринач био куван.
диван рецепт!
Трисхка
Страшило, Натусиа Посећујем вас са великим хвала за дражесне драге !!!
Много пута сам у животу кувао свакакве „лењивце“, али тако укусно, НИКАДА!
ЗАХВАЛИТИ !!!!
Сад ћу кувати на овај начин!
Девојке које још нису кувале -.
Кифлице купуса су лење у пећници

Скувала сам све по рецепту, млевено месо, а не пилетину, а пиринач сам мало прокувала да омекша, испао је мекан, сочан и мирисан !!!

око
КсиусхаЈесте ли и ви попили сос?
Трисхка
Па, на дну је остало мало, као да је сос густ, али укусан оооо
Зашто би сос био баш као сос?
Страшило
Да, то је то! Отишао сам по млевено месо!)))
Трисхка
...
око
Ксиусха, Не знам шта би требало да буде, моји сви пију и не леже на сувом, практично.
Јуче сам избезумио, сипао кипућу воду из чајника у готов, па, е-рудник, мислим, пола килограма павлаке 20%, не рачунајући воду, и да ли је то шо?
не, добро, упијена, канесхна, све у себе, залогај, да, али појилице!
ОлгаГера
Цитат: Трисхка
Девојке које још нису кувале -.
Нисам кувала. Оцедио сам сав купус по вашем рецепту
Имам све пред собом. Радујући се како су укусни
Цитат: ока
али појилице!
Надахнута ... овде је Никусиа анек рекла у везу

Цитат: Никусиа
Знате ли анегдоту: Неки гад је за рођендан донео семе сунцокрета ..... Никада нису почели да пију вотку ...

Трисхка
Не, остало ми је мало, онда сам га сакупљао кашиком и премазивао одозго!
Можда је ваш пиринач такав „пијанац“, мало сам прокувао пиринач (плашио сам се да ће се приликом печења исушити и крцкати на зубима), и зато је све мекано и сочно,: ниам:, идем наоштрити још пар ..
ОлгаГера
Ната, а шта ако направите са пекиншким купусом?
Ту је говедина, ту је и Пекинг, како?
Трисхка
Цитат: ОлгаГера
Излизао сам купус по вашем рецепту
Али, с друге стране, гризе ...
А онда постоји разлог, опет да се иде на купус, патамушта је укусна, до тачке непристојности
ОлгаГера
Цитат: Трисхка
иди опет по купус
Нећу стићи ... 30 км ... међутим
око
Ксиусха, Пиринач сам потпуно скувао, био је готов, чак ни путер није пожалио, сетио сам се на време да је млевено свињско месо, јер нисам дао свих 50 г.

Лелка
, не филон, купите нормалан купус, не могу да замислим шта ће остати од пекиншког купуса, па чак и са говедином у комбинацији, и павлаком, павлака неће заборавити масније! једете, дођите код нас, а ми ћемо га за сада загрејати, ставимо порцаи)))
стр од. па, трчи код свог комшије, ако идеш у кхуторе да ли живите у насељима?
ОлгаГера
Цитат: ока
и павлака, павлака неће заборавити масније!
Сасовскаја, 20%

Цитат: ока
једете, дођите код нас,
да, не би било начина да ме позовете гладног ... Иако, док не дођете до вас (200 км), можете поново да једете



Додато у среду, 16. новембра 2016. 17:18

Цитат: ока
Или живите на фарми?
скоро .. нико ништа не сади ... а људи су 2,5 човека на дрвету
Трисхка
Цитат: ОлгаГера
Нећу стићи тамо



Додато у среду, 16. новембра 2016. 17:37

Таниусха, па, не знам ...
Може ли вам домаћица рећи шта ...
око
Цитат: ОлгаГера
Сасовскаја, 20%
Лиол, не 25, зар не? и имамо 25%, такође ми се свидело, сада је Брест-Литовскаја боља, као и за мене.

Цитат: ОлгаГера
аха, не би било начина да ме позовете гладног ...

Цитат: ОлгаГера
и 2,5 људи у дрвету
како дивно!
Цитат: ОлгаГера
нико ништа не сади ...
можда се и купи, не треба много. у реду, вани је ноћ, сутра ћете купити купус, а данас ћете пуцати јаја)
Страшило
Све, кувала сам, јела, добро ходам!)))

Да, уради то са Пекингом, све ће бити у реду. Увући ће се у смеће - чињеница. Па, фиге са њом. Тамо је касније нећете наћи практистички))).
пљсхик
Ната, хвала на рецепту за страшило! Имао сам купус (желео сам да ферментирам), испоставило се да то уопште није Слава и није ишло на сољење! Прошле недеље је половина главице купуса послата у лење кифлице (веома збуњујуће). Дуго сам размишљао где да гурнем друго полувреме: гирл-тх:, не баш у пите. А онда сам управо видео ваш рецепт, помислио сам да не ризикујем и учинио сам то данас. Супер: цвеће: Стварно сам исекао кромпир у облик, ставио драге и сипао сос! : гирл_данце: Њам: иахоо: Хвала од мојих људи!
ОлгаГера
Цитат: Страшило
Да, уради то са Пекингом, све ће бити у реду
Неће бити у реду.
Сочнији је од обичног купуса, а млевено месо се показало течним (((
Мирисно укусно. Стоје у рерни.
око
Лелка, и оно што сам вам рекао, купите нормалан купус! Овде сам све истрошено, где сте тамо са кифлицама, али она и даље није купила нормалан купус! на крају крајева, она има исхшо и има фкус, за разлику од ...
Па, доврага, смрди досадно, али течност би могла испарити
Страшило
ОлгаГера,

Можда уопште не зависи од купуса))).
ОлгаГера
Надам се да пиринач пије течност. Прва серија је пред регистрацијом. Хајде да погледамо

Зашто, Ната? Месо није сладолед, може лук
Страшило
ОлгаГера,

Најчешће таква "шала" даје млевено месо. Неке карактеристике меса. Одваја гомилу течности. Овакво смеће сам добио са обичним купусом који није из Пекинга. Али ово није застрашујуће. Главна ствар је да некако барем успемо да обликујемо, а у кључалој води / у пећници - зграбиће. Ако изненада видите да има вишка течности - оставите тако мешано млевено месо на пола дана у фрижидеру, чак и до сутра. Онда ћете то учинити. Али пиринач ће упити сокове / набрекнути и однети вишак. полу-кувани пиринач чини га посебно брзо и ефикасно. Имајте на уму за будућност.

Да, и поклон. Ако лук није јако зачињен, то је сигуран знак да је врло сочан. Толико сока може дати. И овде је један према један - вишак течности.
ОлгаГера
Цитат: Страшило
полу кувани пиринач то чини ефикасно. Имајте на уму за будућност.
Овде бих још увек добио такав пиринач))))
Као што ме је прва свекрва научила да стављам суви пиринач у долму, тако га и фантомирам у пуњене кифлице купуса)))

Сад је сос у плеху са ћелијама ...
Увек користим само павлаку, али онда сам одлучио са парадајзом ... ст - она ​​је подмукла ствар)))



Додато у недељу, 20. новембра 2016. 18:35

Па, отишао сам да исечем салату ...

Испало је тако укусно јело !!! Већ сам мало загризао. Сад ћу то увек радити!
Страшило,


Додато у недељу, 20. новембра 2016. 18:43

Енви)))
Кифлице купуса су лење у пећници
Страшило
ОлгаГера,

Вооот! Е видите, унапред сам се узалуд узнемирио!)))

Тока, нисам ништа разумео у сос. Уреду онда.
ОлгаГера
Цитат: Страшило
Тока, нисам ништа разумео у сос.
Природна павлака, без стабилизатора, сирена (ћелије) ... Друга серија у пећници направљена је само са сосом од парадајза.
Затим сам помешао сос од павлаке и парадајза, + кукурузни скроб. Мешано у тигању, доведено до кључања и сипано готове драге. Ставио сам их у МВ. Они вену. Одједном Мусх пожели адитиве ...

Пиринач у њима је најјефтинији. Тамо се лепо понашао, нисам ни очекивао. Задатак је извршио у 5
Страшило
ОлгаГера,

И! Сада разумем!))

А узимам и најјефтинији пиринач за пуњени купус / полпете. Зашто је тамо згодан? Добар пиринач се користи као прилог и за пилаф.
Орсханоцхка
Страшило, Наташа, данас сам ти скувала пуњене кифлице. Врло укусно и није неодољиво! Истина, направио сам их огромним (зашто губити време на ситнице), више од једног поља кукуруза није одговарало. Али заиста су велике! Ево фотографије, додуше са телефона
Кифлице купуса су лење у пећници
Па хвала
Страшило
Орсханоцхка,

А на фотографији су две! Неко је добио 2 !!!
Орсханоцхка
Страшило, Не Натус, није одговарао. Ово је мој најмлађи из школе који долази и на вратима изјављује: „Ја сам свирка! (Не, он је пунолетан, има 12 година, али ово му је наређење из детињства). Питам: хоћеш ли скока кифлице купуса? - Две! - Клим, врло су велике! "Све исте 2!. Генерално је у њу ушао само један. Мог мужа је у болницу довео један јели, па сат времена касније још један. Заправо, ниједна од 4 кифлице купуса није преживела до вечери. Зато сам отишао да запишем рецепт у свеску. „Ипак, ништа није измишљено боље од папирног медија!
анннусхка27
Добар рецепт! И ти тако треба да куваш!
Тренутно мој син и ја не смемо да пиринчамо. Шта мислите да је боље заменити житарицама? Пшеница је такође забрањена. Да будем искрен, доста ми је хељде. Читао сам да је неко овде кухао с јахтом ...
Рарерка
Аниа, урадите то са јечмом Само са готовим, вероватно ћете морати да се припремите
анннусхка27
Људмила, захвалити! Да, вероватно хоћу, управо сам једног дана купио тако чисту, равно углачану. Прокуваћу је унапред, наравно, у шпорету под притиском.
Страшило
анннусхка27,

Са јечмом ће бити изврсно. Једна од мојих омиљених житарица!
анннусхка27
Страшило, Ната, да, и наша сада ..., увек се кува у фрижидеру. Много ствари није дозвољено, седимо на житарицама и поврћу, па, кувано месо.
На моју срамоту, тек недавно сам сазнао да се бисерни јечам и јак праве од истог зрна, од јечма.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба