Лене пуњене кифлице купуса са печуркама у калупима за муффине / цупцаке

Категорија: Јела од меса
Лене пуњене кифлице купуса са печуркама у калупима за муффине / цупцаке

Састојци

За млевено месо:
Месо (свињетина или говедина) 300 гр.
Шаргарепа 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
Замрзнуте медене печурке или било које друге печурке 300-400 гр.
Бели лук 2-3 ком.
Пилеће јаје 1 КОМ.
Павлака 1 кашика кашике л.
Млади купус 1/2 мале главице купуса
Сол, шећер, зачини, зачинско биље укус
Пиринчано брашно у зависности од садржаја влаге у млевеном месу
За сос:
Мајонез
Кечап
За обликовање:
Листови младог купуса

Метода кувања

  • Користим печурке које, осим у увијеном облику, више не могу да се користе. То су углавном пилићи. Врло су водени након одмрзавања. У овом случају сам узео медене печурке. Након одмрзавања постају врло жилави. Па, деси се тако, они ће остати, ставити га у замрзивач и надати се да ће га користити касније. Ево рецепта за „касније“. Не одмрзавамо их у потпуности.
  • Месо мало замрзните.
  • Све сечемо и све пролазимо кроз млин за месо на месту са купусом, луком, белим луком и шаргарепом. Узео сам велику решетку.
  • Добро измешајте млевено месо. Нека стоји да се отопи.
  • Затим додајте павлаку и јаје. Добро умесити и додати мало пиринчаног брашна. Кашика, добро мешајући. Млевено месо би требало да испадне попут лење кифлице купуса, можда мало тање.
  • Сада узимамо калупе за муффине или цупцакее.
  • Ставите лист купуса на дно. Напуните образац млевеним месом са клизачем на врху кашиком.
  • Лене пуњене кифлице купуса са печуркама у калупима за муффине / цупцаке
  • Кување соса. Мешамо мајонез и кечап у различитим пропорцијама. Подмажите кифлице купусом сосом.
  • Лене пуњене кифлице купуса са печуркама у калупима за муффине / цупцаке
  • Све покривамо фолијом и печемо на било који начин: у рерни или у пећи за пицу.
  • Пре саме спремности уклоните фолију како би кифлице имале печену кору.

Белешка

па, не знам шта је леније

Лене пуњене кифлице купуса са печуркама у калупима за муффине / цупцаке

кавминс
Ирисха, какве су лепе кифлице испале! и што је најважније - никада не бих помислио да правим тако укусне посластице у пећи за пицу) Дефинитивно ћу сада пробати посну варијанту, има рибе, такође би требало да испадне укусно
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ира, хвала на идеји! Мафине од меса правим прилично често, али пуњене кифлице од купуса. И оно што млевено месо данас нисам купио, увијао сам га у рукама
Туманцхик
Марина, у твоје здравље! Риба ће радити сјајно! Јуици
Ксениа, ништа) Све време кувамо И даље ће бити разлога
кристина1
Туманцхик, Ирисхкина, врло исправан пуњени купус, тако је лекар наручио, хвала драга !!
Елена Василисовна
Туманцхик, хвала на рецепту !!!
Туманцхик
кристина1, Елена Василисовна, увек ми је драго)
ВитаВМ
Туманцхик, Хвала Вам много. Кул рецепт - обележен
Туманцхик
Вита, у твоје здравље! Надам се да неће бити устајало)
Русалца
Па, написаћу
Хвала душо на лењем рецепту!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба