Мила1
Цитат: А.ленка

Уметничке девојке! Ко је већ испекао овај невероватни колач ... Пошаљите засебан рецепт. У супротном, није ни сат времена - изгубићемо га у легендама историје ... АбИднА ће бити ...
Хелен, морамо питати Натасху. А она има рецепт и фотографију
Масинен
Девојчице, у белој дачи Стоцкман постоје два баварска и један Херики за 6 колача.
Мила1
Цитат: Масинен

Девојчице, у белој дачи Стоцкман постоје два баварска и један Херики за 6 колача.
А која је цена Масхенка?
Масинен
Баварски 2190, али не сећам се херикија, али и тако, не јефтинијег))
Мила1
Масинен, Хвала, Масх
Маме
Људмила, малих херика је било 2600 ... Мислим да нису појефтинили. Али они заиста вреде. Форма је победничка. Због усковитланих ивица - свако тесто изгледа бистро, „богато“ ...
Јири
Цитат: Мамс
свако тесто изгледа бистро, „богато“ ...
Иначе, носила ју је на послу, почастила кифлицама од херикса и од цвећа. Тесто је исто, па су сви рекли да је укус и структура код херикса другачији него код цвећа.
букабуза
Девојке све срећно пролеће
Донео сам ти посластицу. Направио сам колач од карамела, а колаче сам пекао у нордијском гвожђу за вафле за белгијске вафле.
фотографија није добро успела на телефону
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Цветаал
Цитат: А.ленка

Уметничке девојке! Ко је већ испекао овај невероватни колач ... Пошаљите засебан рецепт. У супротном, није ни сат времена - изгубићемо га у легендама историје ... АбИднА ће бити ...
Елена, овај колач је већ на првој страници

Хелен, колач је тако укусан! Постоји ли рецепт на форуму?

сола19, лишће је добро !!!

Леттера, какав колач, само желим да испечем !!!
букабуза
Не могу да кажем Светој за рецепт. Сад гледам ову. Ако је не нађем, поставићу је.
И испоставило се да је торта врло укусна, крем крем крем у чаши подсећа.
сола19
А данас имам будимпештанску торту! Испало је тако лепо! Па, само мравињак!
Лисичици је ужасно запело ... очигледно је премештало пуњење .. и толико се трудило ... Али укусно ... тако орашасто .. чоколада. ... Ионако су јели !!!
Наталиваве
Девојке, обећавам да ћу поновити Будимпешту ове недеље и изложити рецепт! Данас су гости појели остатке три смрзнуте кифлице - чоколаду, поморанџу и Будимпешту .. Успео сам да сликам само наранџасти рез - можда ћу објавити рецепт .. Било је већ непријатно сликати Будимпешту - нисам могао ишчупај ми то из руку ..
сола19, Наташа, драго ми је што је било укусно!)) И ја имам "проблема" са количином пуњења кифла - увек желим да ставим више него што је потребно)))
Али ипак, чини ми се да је уз потешкоће у уклањању кифла из калупа све у вези са подмазивањем - у потпуности се слажем са Машом-Масинен, која је говорила о проблемима са маргарином .. Једино ме путер влада .. Ништа се не држи, чак и у алуминијуму без нелепљиве превлаке и у емајлираним облицима .. Иако делује, не желим ни да покушавам нешто друго
Кара
Цитат: Кросх

Занимљиво занимљиво ...

На моју срамоту, први пут чујем ...

А ја апсолутно све печем на конвекцији, и пекарске производе од квасца, и без квасца и све остало, резултат је потпуно и потпуно задовољан !!!

Али поређења ради, треба да покушате да испечете два идентична колача, један са конвекцијом, други у режиму „одозго-доле“ !!!

Хвала на науци, Натасха !!!

Кросхик, не покушати губите време На конвекцију ионако испада боље! Већ нисам спровео ниједан експеримент

Цитат: А.ленка

Уметничке девојке! Ко је већ испекао овај невероватни колач ... Пошаљите засебан рецепт.У супротном, није ни сат времена - изгубићемо га у легендама историје ... АбИднА ће бити ...

Лан, не бојте се, на првој страници је овај рецепт
Маме
Испекао једноставан колач данас у ДеЛиз-у. Нема фотографије, јер су појели целу ствар одједном. Рецепт није вредан пажње, желим да кажем још нешто. Направљено за 3 јаја, укупна тежина састојака је око 1 кг 300 грама. Ово је оптимална величина за калуп од 2,4 литре. Образац је попуњен 2/3. Када се пече, попео се до ивица форме, мало вирио у средини, али то су ситнице, мало сам одсекао.

Па сам се помирио са коначним резултатом - за обични колач: за калуп од 2,4 литра потребно је 1,2-1,3 кг теста... За калуп од 0,8 литара = 0,4 кг теста. Итд.

Печено данас у две сјене (без конвекције). Свиђа ми се. На конвекцији, колач јаче кида кров, успут ...
Наталиваве
Девојке, па морате! Можда, наравно, нисам имао среће са конвекцијом у последњој рерни - колачићи су били безнадежно суви .. А лепиње су ишле уз прасак у конвекцији .. Можда, можда ... Након наручивања нове рерне, проверићу поново (сада преносив, проверите да ли постоји ништа). Хвала на савету!
Франки
Чинило ми се да у мојој (!) Пећници у нордијским лименкама са конвекцијом испада лошије него код уобичајеног загревања одозго + одоздо. Иако по дефаулту скоро увек користим конвекцију. Наравно, нисам физичар, али чини ми се да начин на који се пече с конвекцијом у великој мери зависи од одређене пећи и теже је упоређивати резултате него када се користи нормалан режим. На крају крајева, постоји много фактора - колико је велика пећница, где је вентилатор, колико се брзо окреће, како се расподељују ваздушни токови, на ком нивоу стоји печени :-) У нормалном режиму има много мање таквих „појединачних“ фактора.
Надам се да то нисам ставио превише збуњујуће.
А.ленка
Цитат: Цветаал
Елена, овај колач је већ на првој страници

Цитат: Кара
Лан, не бојте се, на првој страници је овај рецепт
Хвала вам девојке!
Претражујем на првој страници. Иначе још нисам спреман за печење Букурешта - због недостатка ораха ...
А.ленка
Цитат: Мамс
На конвекцији, колач јаче кида кров, успут ...
Олга, Имам сличан проблем са конвекцијом! Иако спуштам температуру у поређењу са режимом од врха до дна. Какву пећницу имате?
Цветаал
али у мојој рерни постоји посебан режим „Режим за печење“, не знам како и где се греје, подесио сам Т и време. Пече се равномерно. Рерна НЕФФ
Алицха
И данас сам направио шарлоту у великом херикка 5 јајима, пола чаше замене за шећер, не сећам се имена, али не и стевије и нећу је сигурно проклети. По структури је сличан шећеру у праху, иде један на један, чаша димљеног брашна, четвртина кашичице. прашак за пециво и 3 јабуке. Беланца умутите са заслађивачем, један по један жуманце, настављајући да тучете, а затим пажљиво додајте брашно. Слој теста и танко исечених јабука. Образац је попуњен, печен 40 минута на 180 степени, увек печем без договора са укљученим горњим и доњим делом. Чекао сам 40 минута, а затим сам капнуо танком силиконском шпатулом по ивицама и шарлота је изашла, испала је врло прозрачна.
Маме
Цитат: А.ленка

Олга, Имам сличан проблем са конвекцијом! Иако спуштам температуру у поређењу са режимом од врха до дна. Какву пећницу имате?

АЕГ, немачки још. У вези са куповином нових калупа, пећ је постала чешћа, а такође је постала пажљивија за посматрање процеса. Тако сам приметио да кров врло често пуца на конвекцији. Данас сам пекао на 170 врх + дно, након пола сата смањио сам на 160. Укупно се пекло 1 сат 10 минута, али дно се равномерно подигло и испоставило се да је уједначено.

Елла, некада смо шарлоту пекли у једноставној тави. Имали смо тако тешке, пунашне зидове. Пулпа је прозрачна и сада не могу добити такву кору као тада. Посуђе за печење постало је тање. Генерално, требало би да покушате да направите једноставну шарлоту на нордијском језику, где има мање олакшања. Шта ако испадне као раније?
А.ленка
Цитат: Мамс
АЕГ, немачки још.
Олиа ... Не веруј !!! Ја имам исто. А такође - ЈОШ увек немачки !!! Пече се добро. Али - са својим карактеристикама. Очигледно им је ово заједничко.
Маме
Лена, Повероваћу! Печења су одлична.Уопште нема проблема. Свака рерна има своје карактеристике. Наш се загрева равномерно, без икаквих набора. А онда се сетим свог претходног, морао сам да се померим, окренем негде у процесу. Грејање на једној страни било је јаче. То су били плесови ... До сада није било таквих облика, сада ћемо радити са њима.

Иначе, ДеЛизу се свидела форма. Има тако мирне рељефне пруге. Сваки пут ми је драго што сам купио ове формуларе на време. Свака угађа на свој начин.
А.ленка
Маме, Олиа, имамо нешто сродно ... АднАзнАцхнА !!!

И ја волим ДеЛиз. У њој сам испекао шарлоту. Ово је било моје прво нордијско пециво. Добро искочио, лепа кора. Само сам мало сео. Али тада сам се још увек играо са температурним режимима, још увек нисам пронашао прави.
Мислим да ће на баварском шарлота бити сјајна.
Дивља мачка
Цитат: Масинен

Девојчице, у белој дачи Стоцкман постоје два баварска и један Херики за 6 колача.
Девојке, која је Херикиина униформа?
Овај, да?
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти

П.С Иначе, можда је некоме потребно, организатор додаје 2 обрасца у заједничко улагање.
Велика ружа 1038 + 17% и + поштарина
И за 12 ружа 1106 + 17% и + поштарина
Могу да вас откупим и пошаљем.

Назначио сам погрешне цене: откупљене су на распродаји и иду без паковања.
Велика ружа кошта 785,28 + 17%
Мали 690 + 17%
А.ленка
Дивља мачка, Марија, ово је велико наслеђе на твојој слици. И мало наслеђе - 6 колача у једном калупу.
🔗
Дивља мачка
Цитат: А.ленка

Дивља мачка, Марија, ово је велико наслеђе на твојој слици. И мало наслеђе - 6 колача у једном калупу.

🔗

Да, хвала Лен. Желим Баварску и велико наслеђе.
Мила1
Цитат: Вилдцат
Да, хвала Лен. Желим Баварску и велико наслеђе.
И ја то желим, али ми се посвађамо са крастачом. крастача ме гуши, а ја сам крастача. Питам се ко ће победити?
Дивља мачка
Цитат: Мила1

И ја то желим, али ми се посвађамо са крастачом. крастача ме гуши, а ја сам крастача. Питам се ко ће победити?
Ееее ... Људмила, док крастача побеђује!
Мила1
И са занимањем гледам борбу
А.ленка
Људмила, Марија, девојчице, док ратујете са крастачама - број преосталих облика се брзо смањује.
А.ленка
Цитат: Вилдцат
Желим Баварску и велико наслеђе.
Маша, заиста су лепе. И једно и друго.
Умка
Елена, у потпуности си у праву !!! Све цене за обрасце 2500-2700 су већ дефицитарне, можете их пронаћи почев од 3100 (у максидому у Санкт Петербургу их и даље можете пронаћи уз одговарајуће цене, али то су остаци некадашњег луксуза) ... То је Штета !!!
Микхаска
Цитат: А.ленка
док се борите са крастачама - број преосталих облика се брзо смањује.
Потпуно се слажем, Леночка!
Нинелле
Цитат: Микхаска

Потпуно се слажем, Леночка!
Друго место би било њихово складиштење ...
Микхаска
И, испод кревета ... Оксанка и ја - Локс-а смо се договорили око овога! Шта? Кул, па чак и врло успешан. Сада леже тамо у одсеченим поштанским сандучићима ... И, док извиђам, где да купим пристојне ролне кутије, преселиће се до њих ...
Нинелле
Цитат: Микхаска

И, испод кревета ... Оксанка и ја - Локс-а смо се договорили око овога! Шта? Кул, па чак и врло успешан. Сада леже тамо у одсеченим поштанским сандучићима ... И, док извиђам, где да купим пристојне ролне кутије, преселиће се до њих ...
Нема слободних места испод кревета ...
натали3279
Умка19, Људмила, пуно вам хвала на форми. Стигли сте поштом у суботу, спаковали сте је врло сигурно. Предиван облик, лаконски.
Микхаска
Цитат: Нинелле
Нема слободних места испод кревета ...
Разумљиво! Тамо већ живе и други срећни становници!
А.ленка
Цитат: Умка19
Све цене за обрасце 2500-2700 су већ дефицитарне, можете их наћи од 3100
Ускоро их више неће бити ... Морат ћете наручити са насилних веб локација - ако заиста желите, а онда ће цијене с доставом испасти још веће.
А ако желите, морате ... Јер искушење је подмукао посао. Девојке овде на гранчици вооооон каква кулинарска ремек дела шире !!!

Сама сам одлучила да треба да имамо превише залиха док постоји жеља и прилика. Али - сваки нови калуп доноси толико радости !!! А онда је лепо преместити калупе, потражити место за њих ... А онда - испећи у њима разне доброте, сетити се како се појавио овај калуп и из којег далеког места наше Отаџбине је дошао, хвала дивном, љубазном и симпатичном жене са форума које су помогле у проналажењу такве радости !!!

Уопште ... Жабе - у кавезу! Морате угодити себи, вољени ...
Мила1
Девојке, колико кошта достава?
А.ленка
Људмила, имамо Микхаска и Светлана62 као што је "оттудов" наручио, али нешто још "није избодено", наши партизани ...
Кукичање
Цитат: Светлана62
Девојке, реците ми како да рачунам количину сувог квасца за пресовани, некако сам се навикао да правим тесто од квасца са прешаним.

Светлана, тањир Да ти помогне:

П.С. Ох, како ми се свиђа мој број порука, нећу писати ништа друго, Сцхауб чува срећне седморке ...

Пони
Цитат: А.ленка
Нешто још није "избодено", наши партизани ...
Неугодно им је ... Име је непристојно ...
Албина
Цитат: Вилдцат
Мали 690 + 17%
Ако је могуће, купио бих мале руже по тој цени. Имам велику ружу.
Фофоцхка
Девојке. Па, зашто сам ушао у ову тему. Желим Желим. Желим кад се заврши. Са мном се већ сви пријатељи смеју. Супруг каже да је боље купити злато. Обрасци наручени за 10 хиљада задављених крастача. И желим још више.
Фофоцхка
Дивља мачка, Откупићу ове калупе. Како се то ради.
Микхаска
Цитат: Мила1
Колико кошта достава?
Лиудмилка! Рачунајте на трећину цене самог формулара на Ебеи-у ...
А.ленка
Микхаска, упс ... тако сам непажљив ...
Питање је уклоњено ...
букабуза
А ко је наручио образац са Амазона? Тамо не могу да схватим нешто, да ли ће нам то послати или не и колико ће то коштати.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба