Произвођач хлеба Морпхи Рицхардс (рецензије)

Дина шоља не би требало да се окреће током робота
можда га нисте правилно ставили (убацује се бочно и ротира тако да седне и поправи се)

Машину за хлеб имам другу годину и овај проблем се појавио тек недавно. Шта би то могло бити?

Имам исти проблем, али заправо се не окачим на то, јер тесто и хлеб испадају у реду.

Веома чудан проблем. ХП Морпхи Рицхардс имам већ скоро две године, за сада (Па-па) без проблема. Да ли сте покушали да се пријавите за мерказ?

Још нисам пробао, али, очигледно, мораћу да се пријавим. Још увек морамо да пронађемо где постоји такав ширут у Хаифи. Обично га вратим на место пре печења. Ту је и проблем који је овде већ поменут - хлеб се мрви. Заиста волим хрскави хлеб, може ли неко да предложи неке проверене рецепте за бели и ражени хлеб. Хвала унапред. Можете ме контактирати на „ви“.

Још нисам пробао, али, очигледно, мораћу да се пријавим. Још увек морамо да пронађемо где постоји такав ширут у Хаифи.
Знам шта је у Нетании

Позовите 08-9189199 и они ће вам рећи где је најближе сервисно место до вашег пребивалишта. Или проверите на веб локацији

ПОЗДРАВ СВИМА!!! Ја сам из Беер Схеве, ИЗРАЕЛ. Почетник сам и радо сам пронашао свој к / н модел овде на форуму и одмах сам одлучио да се придружим.
Пре недељу дана добио сам на поклон памук и неколико дана без престанка пекао хлеб за себе и децу. Узбуђен !! Јер сам мрзио да месим тесто рукама.
Одмах се појавило неколико проблема.
1) Где купити млеко у праху? Прошао сам све суперс и нисам могао да га нађем.
Оно што је за кафу генерално је, колико сам разумео, не млеко. Може ли ми неко рећи?
2) Од ког брашна се пече црни, црни хлеб?
Из "Схтибел бр. 7" добијате сиви "шифон", али је у потпуности
не као "Бородински"

[КСХИСА]

КСХИСА, честитам на новој ствари и добродошао на форум овде. Покушаћу, ако је могуће, да одговорим на ваша питања:
1) „Малбин цафе”, исти онај за кафу, који је „халави” сасвим погодан за печење хлеба.
2) Ражени хлеб је савршено печен од Схтибел 7 у комбинацији са пшеничним брашном, сладом, киселом тестом и другим састојцима. Слад, кисело тесто, ким и коријандер дају му управо онај укус који разликује Бородинског од украјинског, на пример. Нажалост, у Израелу нема другог раженог брашна.

Цаприце!

Хвала на одговору.
Шта је са сладом и киселим тестом на хебрејском?
А где купити?
Стварно ми се свиђа ваш цитат!

[КСХИСА]

КСХИСА, И сам волим овај цитат. Иначе, лењост је покретач напретка и побољшања. И управо је она главни разлог зашто се трудимо да користимо највећи број паметних и погодних уређаја у кухињи.
Сада одговарам на питања: слад на хебрејском летт... Продаје се у специјализованим продавницама. Тренутно знам само за једну такву продавницу у индустријској зони Нетаније. Повремено тамзите летт могу се наћи у продавницама Тева. Хебрејски квасац - макхмесетали није на продају, морате га сами узгајати Овде на форуму постоје одељци посвећени гајењу различитих почетних култура. Лично користим Админ Кефир Стартер са раженим брашном и лако се гаји и одржава. У раженом хлебу користим меласу уместо шећера. На хебрејском моласа... Може се наћи у супер продавницама и у продавницама Тева.
Срећно

Каприче !!
Пуно вам хвала на саветима !!!
Иначе, млеко у праху је нешто што није за кафић, купио сам данас у
продавница "ТЕВА". У Унији је то увек било на велико.
Хвала још једном!!!! И сретно!

Здраво! Купио сам к / п Морпхи Рицхардс 48290. Као и многи, и ја имам непријатности без упутстава на руском. Ако неко може да помогне, бићу му веома захвалан! Захвалити!!!

Питање је, наравно, занимљиво ... Јер већина корисника ХП Морпхи Рицхардс живи у Израелу, а упутства су на хебрејском. Хебрејски језик на којем је написано упутство је прилично једноставан. А са рецептима - уопште нема проблема.

Питање је, наравно, занимљиво ... Јер већина корисника ХП Морпхи Рицхардс живи у Израелу и сви имају упутства на хебрејском. Хебрејски језик на којем је написано упутство је прилично једноставан. А са рецептима - уопште нема проблема.

Цаприце је добар за оне који разумеју и разумеју упутства
Овде се намеће питање. Свидео ми се рецепт, али постоји једна потешкоћа "Бонинг 1 минуте" Како створити једну на нашој пећи?

Ситни
„Одговор # 1: 15. април 2008. 21:52:57“

--------------------------------------------------------------------------------

Прилагођавање произвођачу хлеба

Ми требамо:
Вода - 300 мл
Брашно - 400 г.
Сол - 1 кашичица
Шећер - 1,5 тбсп. л
Биљно уље - 1 кашика. л
Квасац - 1 кашичица

Тесто
200 мл воде
200 г брашна
1 кашичица квасац
Квасац сам растворила у води, додала брашно, пар минута све месила у апарату за хлеб, оставила преко ноћи са отвореним поклопцем (најмање 20 у кухињи, али немам ништа хладније)
Ујутро је било јасно да је тесто већ успело да се подигне прилично високо и да је пало.
Тесто
200 г брашна
1 кашичица со
1,5 кашике. л. Сахара
1 кашика кашике л. раст. уља
100 мл воде

Сол и шећер растворите у топлој води, сипајте у рерну, додајте путер и брашно. Мешајте штедњак пар минута, док се све не помеша.
Искључио. Оставио сам га да се одмори 30 минута.
Затим месите и дижите у режиму пице - 25 минута гнетења, 1 сат успона.
На почетку месења тесто је деловало врло течно, борио сам се са искушењем да додам брашно - до краја месења већ је изгледало као лепиња, још увек је било водено. Оставио сам све како јесте. Порасла је прилично високо за сат времена. Затим је поново укључила гњечење у трајању од 1 минута - избацивање костију. Током одкоштавања, видело се да је тесто врло мекано, са великим ваздушним мехурићима унутра. Искључила је шпорет и оставила да се диже још сат времена. Други пут се попео на исту висину као и први. Затим - печење 50 минута.

[Икс]

Цаприце је добар за оне који разумеју и разумеју упутства
Овде се поставља питање, свидео ми се рецепт, али постоји једна потешкоћа „Бонинг 1 минуте“ Како створити једну на нашој пећи?

И ИксЗашто сте пронашли такав појам у упутствима на хебрејском? Извини, драга, али сама се мораш прилагодити својој пећи, нико то није дужан да уради уместо тебе, осим ако некога добро не питаш. У упутству нема тога. Постоје само упутства за употребу и бригу о ХП-у и рецепти прилагођени посебно за овај ХП. Тамо нема „избацивања“. Поред тога, као што видим из поста који сте цитирали, неко је већ прилагодио овај рецепт. Узми, искористи и радуј се, шта желиш од упутства?
Ако и даље не разумете избацивање, објашњавам: укључите ХП на један минут било који од програма, на пример „тесто“, а затим искључите ХП. У посту који сте цитирали није јасно само онима који не желе да разумеју.

Затим је поново укључила гњечење у трајању од 1 минута - избацивање костију. Током одкоштавања, видело се да је тесто врло мекано, са великим ваздушним мехурићима унутра. Искључио шпорет, остављено да се диже још сат времена.

[Икс]

И ИксЗашто сте пронашли такав појам у упутствима на хебрејском?

Извините, нисам пронашао у упутствима, али овде на сајту сам пронашао овај рецепт
Генерално, желео сам да питам о к / н експлоатацији. Тако сам укључио ТЕСТО програм на минут, а затим га искључио, али програм је већ програмиран и ако га након сат времена укључим да ли ће наставити овај програм ТЕСТ мада ће ми требати још једна ПЕКАРА

Не, неће се наставити. Када искључите ХП, све се ресетује. Када га укључите, мораћете поново да поставите програм који вам је потребан. У овом случају биће довољно да покренете програм „печење“ (12. програм „Баке“)

Не, неће се наставити. Када искључите ХП, све се ресетује.Када га укључите, мораћете поново да поставите програм који вам је потребан.

Ово сам желео и да чујем ХВАЛА на одговорима и стрпљењу

Задовољство ми је. Због тога је овај форум и створен. Иначе, много је лакше одговорити на одређена питања него превести цело упутство

Задовољство ми је. Због тога је овај форум и створен. Иначе, много је лакше одговорити на одређена питања него превести цело упутство

Извините како то кажете како би било лакше комуницирати

Моје име је Ирина и живим, баш као и ви, у Хадери

Моје име је Ирина и живим, баш као и ви, у Хадери

врло је лепо и завут сам Светлану и живим у Бет-Елезеру

Веома лепо, Света.Тако да смо комшије. Живим мало пре него што стигнем до Б-Е

Јако лепо, Света.Значи ми смо комшије. Живим мало пре него што стигнем до Б-Е

Тако ћемо бити пријатељи као и комшије

Добро вече свима: :) Купио сам ХП Морпхи Рицхардс 48290 и сада сам одлучио да се придружим вашој пријатељској заједници. Јуче сам испекао први хлеб на основу основног рецепта. Хлеб није стигао ни да се охлади, јер су сву његову мрвицу, директно у калупу, изгризли моји мали глодари. Остале су ми само коре.
Хвала онима који су упутства објавили на руском језику. А хвала и на рецептима. Сутра ћу покушати да испечем француски хлеб.

[алонка_12]

алонка_12, мазал тов, са стицањем И пуно среће у савладавању

[обликовање и контрола колобока]

Десило!!! Почетком новембра добио сам на поклон произвођача хлеба. Направио сам тачно два покушаја са резултатом погодним за забијање ексера - раж и бели хлеб. Затим сам сео да пажљиво прочитам форум, посебно одељак о обликовање и контрола колобокаи!! И све је прошло у најбољем реду. Прво, раж са пшеничним брашном и зачинским биљем - 5 бодова. Затим са сушеним парадајзом - сјајно! Тада сам експериментисао - мало слађе и са сувим грожђем, све је успело. Хвала на сјајном раду.

[Лето]

Лето, честитам Како је лепо имати посла са интелигентним људима Све би било исто као и ти

Цаприце, хвала! Покушавам то сам да схватим, поготово јер нисам почетник у мрежи. Једноставно је превише информација и они су распршени, али ако желите да се крећете, то је лако. И део рецепата на форуму је огроман, за који се сви само дубоко клањају - узми га и радуј се. Остаје пронаћи тако потребне ствари као што су слад и меласа ...

И можете ли ми рећи како да правим кисело тесто у нашим условима? Ако је ово већ речено на форуму, биће ми драго да наговестим где тачно да тражим. Захвалити.

Погледајте овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1068.мсг8143;топицсеен.хтмл#мсг8143 или претрагом на сајту „кисело тесто“

Здраво свима!

Да ли неко овде држи заповести?
Можете ли ми рећи како да излечим тефлонску канту?

Хвала и срећна Ханука!

Ово треба рабину ...

И можете ли ми рећи како да правим кисело тесто у нашим условима? Ако је ово већ речено на форуму, биће ми драго да наговестим где да тражим. Захвалити.

погледајте овде

ЗАКВАСКИ - у питањима и одговорима
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3704.0

Пуно вам хвала, све сам нашла, све испечем. Лично, поштовање према вама и моје најдубље поштовање - у свим одељцима форума ваш савет је врло детаљан и разумљив. За почетнике је једноставно супер !!!

2) Од ког брашна се пече црни, црни хлеб?
Од „Схтибел # 7“ добијате сиви „шифон“, али је у потпуности
не као "Бородински"

Не знам како се бородински хлеб сада пече, али пре више од 20 година овај хлеб је класификован као хлеб од пецива. Само ражени хлеб било ког рецепта и хлеб Бородински су потпуно различите технологије (проучавао сам технологију пекарске индустрије у образовној установи). Нећете га добити према уобичајеним рецептима за црни хлеб.
А од раженог брашна Схтибел добија се диван хлеб. Набавите проверени преносљиви рецепт из Цаприце-а.

Иначе, мислим да боја мрвице није толико битна колико укус и квалитет. У иностранству људи пеку из бео ражаног брашна.

Поздрав свима!
Имам Морпхи Рицхардс од јула, још увек сам пекао црни хлеб, укусно,али сада сам толико прочитао на овој страници да желим и укусније, заиста волим киселост у црном хлебу, прочитао сам на другој грани да су ставили аграм, неко може да вам каже како то изгледа и како се овде зове, јер ја прочитао кисело тесто у Роми (па, немам времена за то) и купио летту, такође према савету са сајта, - реците ми дозу, - јер сам пуно додао, испало је хлеба да будем врло мокар, попут сировог, али стварно желим нешто укусно, пишу и о панафирину или нечему- нешто слично, сад се не сећам тачно, такође ми реците шта даје, да ли вреди купити
Хвала унапред

[Оксана]

Оксана, панифарин је без глутена. У Израелу се то тако зове. Али аграм и други ферменти у нашој „неизмерности“ се не продају. Морате их сами узгајати. Дају киселост. Или додајте сирће, лимунов сок и друге киселине да бисте добили киселост у црном хлебу. Летт (слад) је врло мали. Мени је довољна једна кашика по векни. Моласа (меласа) - може заменити шећер у црном хлебу.

[Оксана]

Оксана Зар не можете да наручите путем Интернета? Да ли нема дистрибутера немачке ИРЕКС ГмбХ?

о аграму-јасно! Покушаћу да тражим од Русије да пошаље
и покушаћу да додам лимунску киселину или сирће у следећи хлеб, али да ли је потребан овај глутен? или није потребно?
Па, поделите најједноставнији квасац који не обраћа много пажње
или рецепт за укусни црни хлеб и багет

[Оксана]

Оксана Боље не сирће већ лимунску или млечну киселину ако је нађете. Глутен је потребан за печење раженог хлеба са садржајем раженог брашна већим од 50%. Иначе, испадне врло укусно на кефиру (јогурт нисам пробао)Фугаска
ДАРНИТСКИ ХЛЕБ НА КЕФИРУ
састојци количина белешке
топла вода 170 мл + 30 мл
биокефир 150 мл 3,20%
маслиново уље 2 тбсп л.
шећер 1 тбсп. л.
сол 1,5 кашичице
квасац 1,5 кашичице
пшенично брашно 200 гр +50 гр
ражено брашно 200 гр


програм 1 за средњи хлеб
на излазу

и овај такође хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=596.0.хтмл
Сретно са хлебом !!!

пуно хвала на рецепту! следећи хлеб ће сигурно бити на кефиру, врло је занимљиво како ће испасти

[Оксана]

ОксанаИначе, не заборавите да је забрањен транспорт хране преко границе државе. Поштанска пошта се сигурно враћа. Дакле, ако тражите да некога прокријумчарите - будите опрезни на царини.

да видимо, ми смо у принципу већ послати из производа, надамо се да долази
и да ли неко зна у којим се продавницама у Русији продаје

[Оксана]

Оксанапа батслаха

[Оксана]

Оксана У компанији Три-р и њиховим представништвима 🔗 Укусан хлеб за вас !! У Санкт Петербургу продају од 1 кг. У Москви су писали у малопродаји, не пуштају их, можда застарелу инфу?

Хвала вам
и управо смо помислили да наручимо из Москве, па, хајде да проверимо

[Оксана]

Оксана напишите овде ће затражити хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=70.0

🔗
Све сам нашла, ти си баш сјајна! већ направио налог

Недавно сам купио апарат за хлеб Морпхи Рицхардс 48290. Хлеб је добар. Али постоји један проблем: врх хлеба и горња кора нису правилно испечени и зато се хлеб мрви са горње стране приликом сечења. Мрвица хлеба на врху није тако густа као по целом хлебу. Можда је температура произвођача хлеба одозго недовољна и овај недостатак се може елиминисати постављањем куполе од алуминијумске фолије испод поклопца?
Молимо вас да саветујете ко може или је неко имао сличан проблем?