Гранчица
Седмогодишњи план, сипао сол на дно посуде. Грам 600-700 је нестао. Око ивица има неокаљане соли, сипаћу је, добро ће доћи за кување у другој половини пилетине.
Врло је добро што не требате возити рерну. Сад нас је троје, одједном је довољна половина маскаре.
Цела пилетина се неће уклопити у рођака, па ако је само мала.

Моја посуда је огребана, па сипам сол директно у посуду. Опраћу се и видећу како је. Окамењена сол се може огребати.
Замороцхка
Цитат: Твиг
Окамењена сол се може огребати.
Мислим да дно можете прекрити папиром за печење, а на њему је већ сол.
Гранчица, а половину окренуо током процеса кувања? На сланој подлози половина је лежала са кожом споља?
Такође желим да направим половину, јер је пилетина велика и неће се у потпуности уклопити у Кузину.
Гранчица
Нисам га предао. На соли коју сам лежао костима, коже горе.




Ништа се не огребе. Сад сам сипао суву сол, па попрскао водом и извадио масне, намочене комаде соли, бацио у смеће. Све је уредно.
ксиусхка
Здраво девојке, Цхарлотте. Торта, подешавање 2, 40 мин




Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394
Гранчица
Богородице, поставља се питање који програм печења хлеба? Јуче сам пекла у рерни, у силиконском калупу, горњи део је румен, а доњи, изгледа да се уопште није загрејао.
Истресла га је из калупа, ставила наопако и испекла кору.
ксиусхка
Увек печем гранчицу у режиму рерне
Гранчица
То је ствар силикона.
Ава11
Гранчица, Вета, Такође печем хлеб на програму рерне. Нема обрасца. Недавно сам попрскао воду из пуливизера на врху. Кора остаје мекана.
А данас имам ћуфте у кремастом сосу од парадајза. Пећ, снага 3, време 30 минута. Мање је могуће. 5 минута пре краја програма окренуо сам га да би се створила кора.




Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394




ксиусхка, оксана, цоол цхарлотте! Да ли је ово пуна порција? Мислим 3 јаја? Свидео ми се калуп. Вероватно се испостављају прекрасни колачићи.
Марисиа27
ксиусхка, оксана, Ава11, Алла, шарлота и полпете - гозба за очи
И фотографија крем брулеа по рецепту Ирине Ф. из Леночка (А.ленка) из неког разлога се не отвара „да видим“
Гранчица, Вета, хвала на савету за рецепт за пилетину. И раније сам покушавао да печем хлеб са комбинацијом програма „Торта / пита“ и „Пећница“. Али то треба поновити ради појашњења.
пулкериа
Девојке, поново се придружујем вашим редовима. На јесен је мој супруг убио мог рођака. Нисам мислила да ће овај губитак бити толико тежак за целу породицу. Стога су ми је верни дали 8. марта. И сада недељу дана не напушта границе радне површине, јури неколико пута дневно.
Сад ме боли глава због глатке шерпе: да ли је стварно могуће негде је сада наћи?
ал2
Цитат: пулкериа
о глаткој шерпи: да ли је заиста могуће негде сада то наћи?
У М Видео -2490, али на Иандек-у можете пронаћи јефтиније или са решетком на поклон.
пулкериа
Алла, Већ имам две решетке))) као и лопатице. Нисам га пронашао на Иандек-у (((
Анна67
Такође у М Видео-у, који сам недавно видео и нигде другде нисам наишао. Не купујем јер једноставно не могу да одлучим да ли ми треба или други са мешалицом или док комплетна целина уопште није потребна?

Поред тога, ова продавница ни на који начин не жели да прихвати лозинку са налога - мислим да је ово знак да не морате да га контактирате

ал2
Иулиа, 🔗 било је и других предлога 1990.
Илмирусхка
Цитат: Анна67
Једноставно не могу да одлучим да ли ми треба, или други са мешалицом, или док комплетна целина уопште није потребна?
Анна, друга посуда никада не боли, једна је спремна, извучена, а друга је постављена, а ако узмемо другу, зашто је онда иста ... чак и чешћу користим уједначену посуду.
пулкериа
Илмира, у, имам 2 чиније у скоро свим цртаним филмовима - јаааако згодно




Цитат: ал2
Иулиа, 🔗 било је и других предлога 1990.
Ово је Петер, чак и ако је достава у Москву, ипак је лакше купити ((((
Анна67
Илмирусхка, чини ми се да је нови миксер погоднији (мој стари модел) и самим тим исти. Пин готово не омета, а пошто има пуно мултиварки, постоји додатна посуда и нема је где ставити.
Моје одговорности су некако подељене између лонаца. Ако је супа од грашка у оној са пушницом, ако је само кувате и не треба вам мирис дима - у оној у којој је шпорет под притиском, мало каше и нешто без мириса - мали редмонд, ако треба промешајте - рођак, остатак је у 5 л литру редмонда, обично јогурту, шарлоти (нисам бацио поклопац роштиља) или сусу.
Дакле, у теорији рођака није било могуће купити, али мешалица и попуст су учинили своје, морао сам да купим
Илмирусхка
Цитат: Анна67
мешалица и попуст су учинили трик
то је да! Ох, ови попусти-гадови... управо у случају наших болести, они их одмах оборе са ногу!
ксиусхка
Алла, имам шарлоту са једним јајетом
Марисиа27
ксиусхка, Вов! и са овог места ћу тражити више детаља, И
Анна67
Цитат: Марисиа27
са овог места ћу тражити више детаља, И
Да, на таквом подручју (ставио бих најмање шест комада) могу само да замислим шарлоту са векном са једним јајетом.
Аниуток
Наручио сам равну посуду у М-видеу, изашао 2365 р, стиже 02.04. Нека буде
Светлана
Из сопственог искуства могу да кажем да чешће користим равну чинију. Све што треба да се скува или доведе до печења, радим овде. Наручио сам и М-видео.

У овој продавници можете да ставите производ у корпу, он се тамо виси, а затим продавница шаље попуст од 500р на заборављени производ.

Аниуток
Светлана, Плашио сам се да поново не нестану из продаје, па сам га наручио.
Илмирусхка
Такође сам ушао у корпу, бацио све, и обе зделе и решетка, нека лежи, ако вам изненада затреба
Постигнуће
Цитат: Твиг

То је ствар силикона.
Цитат: Марисиа27
И раније сам покушавао да печем хлеб са комбинацијом програма „Торта / пита“ и „Пећница“. Али то треба поновити ради појашњења.
Ево хлеба у силиконском калупу
Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394
Приказано у теми рецепта „Шведски ноћни хлеб„ Ленивка “(без шарже) # 252... Поставка рођака: ниво пећнице 2, 30 'са фолијом + 20' без фолије. И горњи и доњи су хрскави.
Има смисла испробати опцију коју је предложила Марисиа - прво торта / пита уместо фолије (вероватно се може користити и на „пици“ - потребно је разјаснити по чему се разликује од „торте / пите“), а затим прећи на пећница".

Ово више није питање силикона, већ само информације. Ако се рерна пече у рерни без фолије, како препоручују упутства, горња кора је густа.

ражени хлеб из упутства:


Ражено брашно 300 г.
Пшенично брашно 300 г.
Свежи квасац 50 г.
Топла вода 300 мл
Шећер 1 тбсп. л.
Сол 1 тсп
Сунцокретово уље 50 мл
Режим је такође из упутстава:
Пећ 2, 35 '


Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394
Режим је тачно према упутствима.

Цитат: Завршетак
Данас, према рецепту из Кузинове књиге „ражени хлеб“ (раж / пшеница 1: 1). О киселом тесту, наравно, једном у овој теми.

Пекао сам у рођаку како је наведено у рецепту. Рерна 2 35 '. Веровао сам упутствима, тако да нема фолије. Тешко сам се могао обуздати да га после 20 минута не бих покрио фолијом. Хлеб је нормалан, можете га и тако пећи. Али за мој укус, прво, горња кора је прегуста, а друго, није много порасла (у журби), ослањала се на печење. Авај! Кузинка тренутно „пухне“ одозго млазом врућег ваздуха, тако да нема додатног повећања запремине.

Мало ће помоћи ако се ова количина теста распореди по целом облику, тада ће бити нижа. Али засад ми се више свиђа резултат са фолијом.

Аниуток
Иначе, о чинијама. Добио сам приметну огреботину дужине 3 цм. Очигледно је комад кромпира ушао испод миксера и стругао премаз. Па, то још не утиче на ништа.
Натусицхка
Цитат: Марисиа27
Честитамо и делимо радост

Аллоцхка, захвалити! Радујемо се заједно са мојим мужем, стално кувамо! Стварно свиђа. Били смо одсутни.Стигли смо јуче и одмах сам отрчао до свог рођака! Прво сам припремио поврће (у књизи је наведено као рататоуилле), али пошто сам имао поврће из замрзивача, нисам морао да додавам чорбу. Само да не бих нестао кисели краставац испод маслина, насуо сам га пола чаше и то је то. Испало је невероватно! У међувремену се припремало поврће, ја сам скувала кромпир. А после поврћа сам скувала помфрит. Али заборавио сам да сам кромпир последњи пут секао на велике траке и секао на мале. Испало је врло укусно, али отприлике исто као кад се продаје у кесицама, врло хрскаво. Али испоставило се да је велика слама оно што вам треба: мекана изнутра, на врху - сјајна кора! Размишљам, можда ми један рођак није довољан?! Па бих истовремено кувао и поврће и кромпир!

Цитат: А.ленка
На дно сам ставио салвету у 2 слоја како не бих огребао посуду
Хелена! стављате ли салвету право у суву посуду (без воде)? Да ли је у реду што ће бити висока температура? Салвета се неће упалити?

Заиста волим књигу рецепата. Тамо је све описано и рецепти су доступни! Све више се заљубљујемо у рођаку !!!

ксиусхка, Оксана, а игла не омета печење, да ли пробија калуп?
Илмирусхка
Поздрав свима и ништа друго! Девојке, на крају имамо и прве наговештаје пролећа! Још увек је мразно, али сунце је већ сјајно, сјајно! А наше снежне планине-снежни наноси постају сиви. А пошто је пролеће, тада су снови већ о првом зеленилу на чистини иза балкона и ... о роштиљу! А са нашим паметним уређајима, зашто бисмо патили! Послужити се! Да, одмах са кромпиром ...
Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394
Аниуток
Илмирусхка,. Који режим? Морамо и ми то. Ја сам рођаке само једном правио рођаке, испало је добро. Али зими има толико празника да стално пржимо ћевапе на роштиљу.
Гранчица
Аниуток, цео мој лонац је огребан кромпиром. Надам се да поједени премаз не реагује са телом и пролази у транзиту. Више не стојим на церемонији са чинијом, али је врло непријатно што је квалитет шерпе за такву цену.




Постигнуће, Испробаћу различите програме, торту, питу, печени хлеб по истом рецепту. Сад сам га поново месио, узео само пар грама квасца. Па, мој силиконски калуп је висок, у облику торте, вероватно ће све требати преокренути.




Правим ћевапе на решетки и нижем их на ражњеве. Испоставља се углавном бацање главе. На аирфриер-у. Неопходно је покушати сипати струготине на дно, нико није покушао?
Постигнуће
Вета,
ево, погледајте, чак сам и из књиге рецепата показао француски хлеб у Маријиној теми о киселом тесту овде.
Силиконски прстен, висок 5,35 цм, направљен од фрагмената, без дна.

Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394

Хлеб је испао добро, режим рерне 2, 30 'са фолијом на врху + 20' без фолије. Не волим плесање са фолијом, наравно, али окретање је нешто што ми се уопште не свиђа. Можда ће вам дати идеју! Обавезно поделите! У неколико рођака ћемо брзо пронаћи оптимални мариант уз минималне покрете тела
Илмирусхка
Анецхка, па ... тренутно ћу ментално вратити процес кувања Господе, како сам глуп!, нема шта да се запише или бар да се изоштри пажња. Па, то значи ово: узео сам за основу рецепт из књиге са 100. странице и укључио Аерогрилл-3 на 25 минута, имао сам само месо, а за то време је дало пуно сока и тек почело да се динста. , Једва чекам док крај не почне, искључио га за 10 минута, брзо ољуштио 4 средња кромпира, положио га на дно испод меса и затим га пребацио на моју омиљену рерну-3 на 20 минута. Све! Враћао сам га сваког минута! Месо - нема потребе за жвакањем! А кромпир у месном соку ... њам-њам!
Глина
Здраво девојке!
Ја сам корисник рођака почетника
Реци ми где да тражим
У ком режиму правите котлете
Натусицхка
Цитат: Илмирусхка
узео за основу рецепт из књиге са 100. стране
Илмирусхка, али тамо нисам пронашао рецепт ...
Постигнуће
Радим као у књизи рецепата за говеђе пљескавице, мада је млевено месо обично свињетина / говедина.
Овде је већ много пута написано - изузетно успешна књига. У том смислу, узмете уобичајени рецепт, пронађете аналог у књизи и позајмите режим, или баш по њиховом рецепту.
Глина
Немам велику књигу као сви други, пошто имам модел 1396
Постоји сићушно упутство
Гледам само додатак рођаку де лонгуес
Постоји режим мултиварке
Али да ли ће бити пржени у овом режиму?
Постигнуће
Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394
Натусицхка, стр
Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394
Ларссевск
Цитат: Глина
У ком режиму правите котлете
Радим на "пећници"
Антоновка
Правим котлете по режиму који је прописан у књизи, излазе пржени
Постигнуће
Глина, Светлана, у мом „спором шпорету“ се нормално прже.
Лариса, напиши, пзхлст, тачно на ком нивоу рерне и колико минута? Имати на уму за сваки случај.
Глина
Хвала вам девојке
Постигнуће
Рецепти у апликацији су исти. Такође користим апликацију
Илмирусхка
Натусицхкаимамо ли различите књиге? Док сам се појавио, хвала ПостигнућеЕлена, сликала се и донела, имам исти рецепт на истој стотој страници.
Ларссевск
Цитат: Завршетак
тачно на ком нивоу рерне и колико минута?
20 минута 2. нивоа
Постигнуће
Ларисса, хвала ти!
Глина
Печено
Добро је што није пржено као на тигању
Али брашно се расуло по целом рођаку
А није било ни натопљено, односно остало је у брашну
Уваљате ли их у брашно?
Постигнуће
Не паничим. Али не паничим ни због тигања. Како тако - разбацани? Да ли је на дну било уља?
Глина
Само сам мало размазала облик
Није сипао пуно
Не могу да уметнем фотографију са ВАМ на рачунар
Анна67
Цитат: Завршетак
Како тако - разбацани?
очигледно од вентилатора. Сећам се Таниулие у неком видео запису са покривеним паус папиром или фолијом да нешто не би летело. Похање ретко користим, углавном за котлете од поврћа, чврсто се лепе за њих и нема шта да се лети.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба